细胞器-系统内的分工合作

1第3章细胞的基本结构第3节细胞核-系统的控制中心（第一课时）一、教学目标1.知识与技能:(1)举例说出几种细胞器的结构和功能(2)区别动物细胞和植物细胞内特有的细胞器2.过程与方法：通过学习本节内容,尝试解释一些相关生物现象，如在体外培养时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多3.情感态度价值观：通过了解克劳德勇于探微的经历，形成对科学执着追求的精神；二、教材分析：本节内容是人教版必修一《分子与细胞》第三章《细胞的基本结构》的第二节《细胞器——系统的分工合作》第一课时，主要涉及到细胞器的形态结构及其功能，在本节内容之前，在第二章已经涉及到组成细胞的分子，在此基础上学习分子构成细胞的基本结构。在本章第一节已经介绍了细胞膜的构成和功能，为学习细胞器的结构和功能打下了基础。三、学情分析：授课对象为高二年级一班，是理科班中最优秀的班级，接受能力比较强，因此在授课时可对课本深挖，知识点可讲深一点，开拓学生的知识面。再者，学生在这之前已知道细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核，学习了细胞膜的基本结构和功能，因此学习本节内容很容易过渡和掌握知识框架的。四、重难点1.重点：几种主要细胞器的结构和功能。2.难点：细胞器的结构和功能相适应的观点的阐述。五、教学方法:1.问题引导法：通过一辆汽车的生产过程，知道分工合作有利于生产效率的提高，讨论细胞内是否存在分工合作，若存在，那么分工合作的基础是什么？从而提出细胞器的概念；2.观察归纳法：通过观察线粒体、叶绿体等细胞器的形态，归纳各个细胞器的结构和功能。六、教学用具：投影仪七、教学实施的程序：学习阶段教师组织和引导学生活动教学意图复习旧知导入过程提问：细胞膜的构成和功能一辆汽车生产出来需要经过几个车间的加工,如焊接、装配、下线，最终一辆豪华轿车就可以出场进行出售，这样的流水线装备的效率比一个人装配的效率要高的多，实现了资源的优化配置。问题：细胞中存在这样的车间吗？回答问题，说出细胞膜的主要成分和功能；思考讨论与回答温故而知新明确细胞生命是高效与有序的。2新课讲授播放动物和植物的亚显微结构示意图问题：在动物细胞和植物细胞的细胞质中存在哪些结构？哪些是两者细胞共有的？哪些是特有的结构？问题：细胞器怎样分离？1974年，诺贝尔生理学或医学奖获得者克劳德摸索细胞器分离的方法的经历细胞器之间的分工：（1）线粒体（播放线粒体亚显微图）问题：线粒体有几层膜，它们有什么区别，区别存在的意义。结构：两层膜，分外膜和内膜，内膜的某些部位向内腔折叠形成嵴；线粒体基质；少量DNA[问题探讨：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多等问题归纳线粒体的功能]功能：是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。分布：动植物细胞(2)叶绿体（播放叶绿体亚显微结构示意图）结构：两层膜，叶绿体基质、叶绿体基粒（存在光合色素），基质类囊体，少量DNA；功能：是光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”分布：植物绿色部分，主要分布在植物的叶肉细胞。线粒体与叶绿体比较（图表）线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质观察细胞亚显微结构示意图，回答问题观察线粒体图片，回答线粒体外膜与内膜的区别，嵴的生理作用。讨论回答回答图表项目体验克劳德的科学精神体现学生为主体，教师为引导的教学模式体会结构与功能相适应的观点。及时归纳，明确线粒体与叶绿体的异同。3功能(3)内质网（播放内质网亚显微图）问题：两种内质网有什么区别分类：粗面内质网（有核糖体）、滑（光）面内质网；结构：单层膜功能：是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”；分布：绝大部分动植物细胞都有；（4）核糖体问题：粗面内质网是细胞内蛋白质合成和加工的“车间”，滑面内质网是脂质合成的重要场所，所以说核糖体的作用是什么？结构：颗粒状小体，无膜功能：附着在内质网上:合成的是分泌蛋白，游离的：合成的是细胞自身利用的胞内蛋白质分布：有些附着于内质网上，有些游离在细胞质基质中；（5）高尔基体问题：高尔基体和内质网形态上有什么区别？结构：单层膜功能：动物细胞中与细胞分泌物形成有关，对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装、转运。蛋白质的“加工车间”和“发送站”。植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关分布：存在于动植物细胞中；细胞核附近的细胞质中。（6）液泡（中央大液泡）结构：单层膜，膜内液体叫细胞液（糖类、无机盐、色素和蛋白质的等）；[介绍秋天树叶成多色的原因]功能：贮存作用、维持细胞膨压、防御作用、与溶酶体类似作用分布：成熟的植物细胞中（7）溶酶体结构：单层膜功能：消化车间，具有营养和防御功能，内含多种酸性水解酶类；分解损伤、衰老的细胞器；吞噬并杀死侵入细胞细胞的病毒或病菌。观察与回答联想：粗面内质网和滑面内质网结构和功能的区别，回答问题观察与回答，区别两者观察回答提升学生知识的活学活用能力。生物学学习注重与现实生活的联系4课堂练习（8）中心体无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。功能：与动物细胞的有丝分裂有关。分布：存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中；位于细胞核附近。问题：（播放无名称的各种细胞器示意图）看图说出每种细胞器名称问题：（播放各种细胞器名称和功能的图片）将细胞器与相应的功能连线了解学生对各种细胞器结构和功能掌握的情况。八、课堂小结：九、作业布置：熟记各个细胞器的结构和功能，完成练习册相应部分十、板书设计：细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间的分工：1.线粒体（1）结构：双层膜（外膜、内膜）、嵴和基质（少量DNA）（2）功能：有氧呼吸的主要场所，“动力车间”(3）分布:动物植物（哺乳动物的红细胞和蛔虫无线粒体）2.叶绿体（1）结构：双层膜，外膜、内膜、基粒和基质，还少量DNA（2）功能：光合作用，“养料制造车间”“能量转换站”（3）分布:植物的绿色部分，主要分布在绿色植物的叶肉细胞3.内质网（1）种类：粗面内质网和滑面内质网（2）结构：单层膜，（3）功能：细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”（4）分布：绝大多数动植物细胞都有4．核糖体细胞器线粒体叶绿体内质网高尔基体溶酶体液泡核糖体中心体5（1）结构：无膜颗粒小体（2）功能：细胞内合成蛋白质的场所——氨基酸脱水缩合的场所。（3）分布：有些附着于内质网上，有些游离在细胞质基质中5.高尔基体（1）结构：单层膜（2）功能：动物细胞中与细胞分泌物形成有关，对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装、转运。蛋白质的“加工车间”和“发送站”（3）存在于动植物细胞中；细胞核附近的细胞质中。6.液泡（1）结构：单层膜，膜内液体叫细胞液；（2）功能：:贮存作用、维持细胞膨压、防御作用、与溶酶体类似作用（3）分布：成熟的植物细胞中7.中心体（1）结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。（2）与动物细胞的有丝分裂有关。（3）存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中；位于细胞核附近。8.溶酶体（1）结构：单层膜（2）“消化车间”（3）分布：动植物细胞中