《物质变化了》教学设计

《物质变化了》教学设计东莞市凤岗镇镇田小学叶宇丽一、教学内容分析《物质变化了》选自粤教版五年级《科学》上册第4单元《物质的变化》的第25课，在此之前学生只是简单学习了各种物质的变化，并没有把所有的物质变化综合在一起分析探究，本节课内容正是解决这个问题，同时为接下来的物质变化本质的学习打下基础。本课共由3个活动组成，分别是活动1各种各样的物质变化、活动2米汤写密信、活动3给物质变化分类。根据物质的变化是否生成了新物质可以将变化分为“物理变化”和“化学变化”，但在新教材中不呈现这两个概念，凸显小学科学以培养学生观察能力为主的特点。另外，本课的观察活动中运用的比较法，是科学探究中常用方法，通过逐步巩固加深印象将为学生今后进行科学实验养成良好习惯。二、教学目标1、科学知识（1）知道物质的变化无处不在。（2）物质总是不断变化的。2、科学探究（1）能从身边常见的物质变化现象判断出物质本身是否发生变化。（2）能通过观察实验，描述物质变化过程中伴随的现象3、科学态度（1）实事求是，通过观察和实验，以事实为依据做出判断。（2）对事物的变化产生科学探究的兴趣。三、学情分析本课对象为五年级学生。这一年级的学生已经初步形成观察、比较、分类等科学探究的基础方法，而对身边事物变化还不会系统描述，需要老师引导启发。根据高年级学生的知识水平和心理发展水平，本课的重点放在能根据现象判断物质变化过程中是否有新物质生成，但由于学生缺乏在日常生活中科学分析物质的本质变化，因此本课的难点是根据现象能分析变化过程是否有新物质生成。根据学生认知特征，在这节课设计上做活动顺序的调整。四、重点与难点重点：会描述物质变化的现象。难点：能根据现象判断物质变化过程中是否有新物质生成。五、教学策略情景教学：设置故事情景，引导学生观察描述；类比教学：引导学生描述现象关键词，以观察描述蜡烛燃烧为探究内容，拓展到其他物质变化的现象描述，感知物质变化的区别；探索教学：通过启发和联想，引导学生进行细致的观察和比较，提高学生分析问题、解决问题的能力，引导学生逐步建立系统思维。六、教学准备教具准备：蜡烛、打火机、宣纸、碘液、喷壶、实物投影、多媒体教学仪器、教学演示文档课件；学具准备：蜡烛、打火机、科学实践记录单七、教学过程环节教师活动学生活动设计意图创设情境趣味引入1、点评学生的课前学习单的完成情况；留下悬念；2、引入蜡烛先生求助信，引导学生发现蜡烛变化了，从而引出本节课课题“物质变化了”【板书：物质变化了】；3、通过帮助蜡烛先生解决问题，与学生一起进入侦探之旅，同时也是学习之旅。简单汇报小组课前学习单的内容；观察并回答；通过蜡烛变化设置情景引出课题；把本节课的学习以侦探之旅为名；从而激发学生学习兴趣；大大调动学生参与学习的热情。案发现场突破新知1、对比案发前后的现场图；找找两幅图的不同之处，从而获得线索；【板书：现象】2、揭秘最明显的线索1：卡纸变剪纸，让学生回答这个变化是具体什么变化了？引导学生发现纸还是纸，本质没变。【板书：形状】3、揭秘线索2：冰变成水，让学生回答这个变化是具体什么变化了？引导学生发现固态变成液态，本质没变。【板书：状态】仔细观察并回答；思考并回答：纸的形状变化了。思考并回答：水的状态变化了。通过情节植入，环环相扣的观察、发现、分析；在分解知识难点的同时让学生主动地获取新知；大大提高了学生学习的主观能动性。案发现场突破新知4、提出问题：线索1和线索2共同之处？启发学生发现物质的状态和形态变化了都没新物质生成。同时引发学生思考身边有哪些变化也是这样子的？【板书：没有新物质生成】5、揭秘线索3：宣纸上的秘密，让学生回忆课前学习微课；6、展示案发现场的密信，上面写了课前学习单上正确答案，提出：如何让密信显示出来？并请学生上来操作。7、请大家大声读出答案，给在学习单上正确的小组加分；【板书：变色】8、提出问题：喷了碘液，米汤发生什么变化？还是原来的米汤吗？【板书：有新物质生成】生活中有哪些变化也是这样？9、对比线索1、2与3的不同之处，小结本部分内容。思考并回答联想身边事物，发现没有新物质生成的物质变化；回忆发现宣纸上有密信回答：用碘液思考并回答联想生活中的有新物质产生的变化（如：咬过的苹果在空气中放置一段时间后变色）再现情景试用新知1、再现情景：观察蜡烛燃烧；探究一下蜡烛燃烧后会发生什么变化呢？2、根据课前分的四人一小组，开展小组合作探究；3、动手实验之前解读实验步骤和相应实验要求。请一位同学大声朗读实验步骤：①由警长（组织者）点燃蜡烛；②每位同学说出观察的现象（从颜色、状态、形状、气味等方面），由华生（记录员）记录，摩尔（分析员）总结蜡烛认真阅读实验步骤；以蜡烛燃烧这一常见的变化作为学生自主合作探究的素材，贴近生活，充分发挥学生的主观能动性，体现课堂以学生为主体，老师为主导的教学理念。燃烧的现象；③观察结束后警长（组织者）吹熄蜡烛放回原位，注意用火安全！4、在实验之前提出问题：蜡烛燃烧后有新物质产生吗？为什么？5、小组动手开始实验并完成科学实践记录单；（师巡视，指导学生观察记录）6、汇报总结：请部分小组上台展示记录单；7、收集学生的记录，展示分析，提出问题：蜡烛越烧越短了，它去哪里了呢？这些现象带来的变化有无新物质产生？【板书：发光放热】8、小结发现蜡烛燃烧过程伴随着复杂的物质变化；思考问题做出假想；小组合作动手实验；展示汇报；思考判断；巩固新知1、考考观察力：出示书本的本课情景2、让学生描述变化现象以及分类；3、在我们身边还有什么物质在变化着呢？观察思考回答；呼应教材巩固新知同时铺垫。联系生活拓展延伸1、举例：剪纸、纸燃烧、捏土、烧制陶器；2、拓展：找一找生活中常见的物质变化，举例并分类。并完成记录单。3、请小组上来展示汇报记录单。观察思考；联想生活完成记录单；汇报；通过简单举例引导学生观察汇报，引导学生用心观察身边事物，发挥学生的主观能动性。总结新知小组评价1、通过这节课，你们学会了什么？2、小组评价，根据课堂小组表现以及记录单完成情况评出3个“最佳侦探团队”。学生汇报小结回顾，引导学生总结本节课的知识；完善小组评价机制。八、板书设计物质变化了现象形状状态变色发光放热没有新物质生成有新物质生成【附】1.课前学习记录单（背面）2.科学实践记录单……课前学习单班级：五（）班/小组：第组小组成员以及分工表：小组分工姓名①福尔（分析员）②华生（记录员）③警长（组织者）④队长（观察员）米汤遇碘液喷洒碘液前喷洒碘液后发现：科学实践记录单班级：五（）班/小组：第组/日期：2018年月日再现情景：仔细观察燃烧的蜡烛，在下图记录发生的变化。我们发现蜡烛燃烧燃烧的蜡烛关键词：颜色气味发光形状状态放热拓展：找一找生活中常见的物质变化，举例并分类。没有新物质生成有新物质生成剪纸形状变化纸的燃烧发光、放热