血液生理行动导向教案

1课程名称畜禽解剖生理授课章节第九章循环系统第五节血液授课时数2授课日期2012年9月周次3教学系审批教学班级2012牧医2班年月日教材名称及版本《畜禽解剖生理》高等教育出版社教学方法启发式、头脑风暴法、归纳法、小组合作学习法、学生展示法、学生评价法教学媒体（含教具）评价表、评价汇总表教学目标知识目标1、了解血液的组成和理化特性；2、掌握血液的成分和功能；教务处审批3、正确操作显微镜的方法。年月日能力目标方法能力：分析能力、评判能力社会能力：口头表达能力、分工合作能力、组织能力、协调能力、自我批评能力教学对象分析本次课是畜牧兽医专业的专业基础课，学生在学习了兽医微生物、家畜解剖学的基础上学习家畜生理学，在学习本次课之前学生已经掌握了家畜心脏和血管的解剖学知识，为血液生理的学习打下了良好的基础。教材分析本教材体现职教特色，培养学生职业能力；更新专业知识，使其更加新颖实用；注重实践操作，使其更加突出技能。通过本节的探究学习，既巩固前面所学的知识，为后面进一步学习血液循环生理打好基础。它不仅是家畜生理学的重点，也是畜牧兽医专业学习的重点。教学重点血液组成成分及血细胞的种类及功能。教学难点白细胞的种类、形态及功能。教学准备教材、计算机、猪血、显微镜、香柏油、二甲苯、擦镜纸。2教学组织流程图：开始结束导入课题明确学习任务组织完成学习任务学习总结学生自评学生互评教师点评布置作业3教学程序教师活动学生活动设计意图复习旧知，导入新课：多媒体演示及血液样本展示讲授实物样本判断识别给学生观看不同血细胞的视频录像，让学生区别比较，导出新课血液的组成成分和功能。新课内容：血液是一种流体组织，充满于心血管系统中，在心脏的推动下循环流动，实现运输物质、维持稳态、保护机体及参与神经体液调节等生理功能。因此，血量、血液成分或性质的相对稳定,是生命正常活动的基本条件。第一节血液的组成和理化特性一、体液：动物体内所含的水分及其中的溶质，总称为体液。二、血液的组成（一）生物学组成：血液由液体成分的血浆和悬浮其中的有形成分—血细胞所组成。血液的组成及主要成分如下：血浆：血浆蛋白、水、钠、钾、钙、铁、磷、镁等离子血液有形成分：红细胞、白细胞、血小板。血清：血液流出血管不经抗凝处理，就会很快凝成血块，随血块逐渐紧缩所析出的淡黄色清亮液体。血浆：抗凝处理的血液离心，上层为微黄色或无色的液体部分。血浆和血清的区别：血浆：血液中的液体部分（包括溶解状态的纤维蛋白原）血清：不含纤维蛋白原的血浆。（二）血液的化学组成：即血浆的化学组成：包括水、及溶质中的无机盐和有机物。1、无机盐：约占0.9%，多以离子形式存在。2、有机物：血浆蛋白和非蛋白含氮化合物及其他有机物。学生回答问题：血细胞的种类学生观察血液样品，比较血浆与血清区别，并讨论激发学生兴趣，从情感上培养学生的学习主动性。培养学生科学探究能力4多媒体演示及图片展示讲授血液样本观察多媒体演示及进行显微镜观察四、血液的理化特性1、血色与血味血液为不透明的红色液体。动脉血中，血红蛋白氧结合量高，呈鲜红色；静脉血中，血红蛋白氧结合量低，呈暗红色。血液中由于存在挥发性脂肪酸，故带有特殊的血臭，即血腥气。又由于血液中含有氯化钠而稍带咸味。2、粘滞性概念：液体流动时，由于液体分子间相互碰撞而产生阻力，以致流动缓慢并表现出粘着的特性。3、渗透压与红细胞的脆性4、酸碱度血液呈弱碱性,pＨ值为7.35～7.45，平均pＨ值种间略显差异。机体生命活动所能耐受的pH值极限在7.00～7.80之间，严重的失衡会导致死亡。五、血浆的化学成分及其作用（一）血浆蛋白质1、血浆白蛋白2、血浆球蛋白3、纤维蛋白原是血液凝固的重要物质，在凝血酶的催化下转变为纤维蛋白，形成血凝块，起止血和凝血作用。第二节血细胞一、红细胞（一）形态和数量哺乳动物的红细胞是无核，双面内凹形；禽类的则为有核的椭圆形。（二）红细胞的生理特性与功能1、红细胞的生理特性（1）红细胞的悬浮稳定性：红细胞在血液（抗凝血）中，不易下沉的特性。（2）渗透脆性和溶血血沉：在实验条件下，抗凝血中红细胞下沉的学习逐一观察血液样本，并闻血液气味学生用显微镜观察红细胞形态培养学生小组合作能力5图片标本判断识别，并进行显微镜观察多媒体演示讲授总结速度。2、红细胞的功能（1）血红蛋白对运输氧气和二氧化碳（2）对机体代谢酸产物起缓冲作用二、白细胞（一）白细胞的数量和分类（1）白细胞数目的正常值：（2）白细胞的分类：嗜中性粒细胞，嗜酸性粒细胞，嗜碱性粒细胞，单核细胞和淋巴细胞。（二）白细胞的功能：机体的防御功能、吞噬、免疫1、中性白细胞：主要的吞噬细胞。2、单核细胞：吞噬作用3、嗜碱性细胞：吞噬；能中和组胺4、嗜酸性细胞：含有组胺和肝素，利于白细胞的吞噬作用5、淋巴细胞：参与机体免疫反应（1）T淋巴细胞：参与细胞免疫（2）B淋巴细胞：参与体液免疫三、血小板（一)血小板的形态和数量（二）血小板的生理功能1、生理性止血2、参与凝血3、参与纤维蛋白的溶解4、维持血管内皮细胞的完整性教师点拨，归纳总结。交流收获，课堂小结。学习用显微镜观察白细胞形态总结提高