第十章被子植物

七、被子植物植物界进化最高级、种类最多、适应性最强的类群。全世界约有1万多属，约20—25万种，超过植物界总种数的一半。我国被子植物种类繁多，有2700多属，近3万种。被子植物种类众多，适应性极其广泛的，与其结构复杂化、完善化分不开的，特别是繁殖器官的结构和生殖过程的特点。（一）具有真正的花典型的被子植物的花由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群4部分组成，各个部分称为花部。（二）具雌蕊雌蕊由心皮所组成，包括子房、花柱和柱头3部分。胚珠包藏在子房内。子房在受精后发育成为果实。果实具有不同的色、香、味，多种开裂方式；果皮上常具有各种钩、刺、翅、毛。被子植物的一般特征（三）具有双受精现象•是它们有共同祖先的一个证据。（四）孢子体高度发达•被子植物的孢子体，在形态、结构、生活型等方面，比其他各类植物更完善化、多样化。（五）配子体进一步退化（简化）助细胞和卵合称卵器：颈卵器的残余。雌、雄配子体均无独立生活能力：寄生在孢子体上，结构上比裸子植物更简化。配子体的简化：进化的意义。被子植物的分科概述(一)双子叶植物纲Dicotyledoneae(二)单子叶植物纲Monocotyledoneae1、木兰科（Magnoliaceae）*P6-15A∞G∞(一)双子叶植物纲花部解剖*P6-15A∞G∞木本。单叶，全缘，托叶早落，在枝上留有环状托叶痕。花单生；两性，同被；雄蕊及雌蕊多数、分离、螺旋状排列于伸长的花托上。聚合蓇葖果穗状，种子有胚乳。分布于热带亚热带地区，全世界约12属220种，我国有11属130与种。主要特征（1）木兰属（Magnolia）花大，顶生，花被多轮；雌雄蕊群紧接；蓇葖果，背缝开裂。玉兰Magnoliadenudata落叶乔木。早春开花，先花后叶。花洁白如玉，芳香似兰。广玉兰（洋玉兰、荷花玉兰）（M.grandifloraL.）叶常绿革质，下表面密被锈色绒毛；花大，白色芳香，似荷花。观赏树木，作人行道树种。对二氧化硫、氯气等抗性强，可在大气污染严重地区栽植。花蕾可药用。紫玉兰（辛夷）（M.lilifloraDesr.）落叶小乔木。先花后叶，花瓣紫色或紫红色。凹叶厚朴（M.bilobaRehd.etWils.）落叶乔木。叶大，顶端凹陷，集生枝顶。（2）含笑属（Michelia）常绿乔木或灌木，托叶与叶柄分离，花腋生，常不满开，有雌蕊群柄。含笑花[M.figo(Lour.)Spreng.]常绿灌木，嫩枝、芽及叶柄均被棕色毛。花芳香。白兰花（黄葛兰）（M.albaDC）叶披针形或长椭圆形，花白色，花瓣狭长有芳香。（3）鹅掌楸属（Liriodendron）叶分裂，先段截形，具长柄。翅果不开裂。鹅掌楸（马褂木）[L.chinensis(Hemsl.)Sarg.]落叶高大乔木，叶中部每边具1宽裂片。内面的花被片有黄色条纹。叶似马褂，故又名马褂木，为世界珍贵观赏树木，树皮入药。北美鹅掌楸（百合木）（L.tulipiferaL.）叶片每边有1-2个，少为3-4个短而渐尖的裂片，花被片灰绿色，有蜜腺。小结•本科是双子叶植物中最原始的科，其主要原始性状有：•(1)木本；•(2)花两性，同被；•(3)雄蕊和心皮多数，离生，螺旋排列于伸长的花托上；•(4)花药长，花丝短，花丝肉质；•（5）单沟花粉。2、樟科（Laurales）*P3+3A3+3+3+3G（3：1）主要特征：木本，有香气。单叶互生，革质全缘，无托叶，三出脉或羽状脉。两性整齐花，轮状排列，花部3基数，花药瓣裂；子房上位，1室。核果。种子无胚乳。p366叶常为3出脉，发育雄蕊3轮，基部有腺体，第4轮为退化雄蕊圆锥花序，萼常脱落。樟树（C.camphroa（L.）），叶离基3出脉，脉腋具腺体。产长江以南，为重要用材和绿化树种。樟属（Cinnamomum）银木CinnamomumseptentrionaleHand.-Mazz.天竺桂CinnamomumjaponicumSibe山胡椒（Linderaglauca(Sieb.etZucc.)Bl.）叶椭圆形，叶背灰白绿色，叶至冬季枯而不落。材用及提取芳香油。三桠乌药LinderaobtusilobaBl.毛叶木姜子LitseamollifoliaChun楠木（桢楠）Phoebezhennan常绿大乔木，幼枝有棱，被黄褐色或灰褐色柔毛，二年生枝黑褐色，无毛。叶长圆形、长圆状倒披针形或窄椭圆形，上面有光泽，中脉上被柔毛，下面被短柔毛；叶柄纤细，初被黄褐色柔毛。识别特征•花三基数、轮状列，木本单叶、油腺多。•花被同形、药瓣裂，子房上位、结核果。3、毛茛科（Ranunculaceae）K3-∞C3-∞A∞G∞-1p220主要特征：草本，单叶掌状分裂或羽状复叶。花两性，整齐，常5基数。萼片、花瓣常各5（或无花瓣而萼片花瓣状），雌、雄蕊均多数，常离生，螺旋状排列于膨大的花托上。常为聚合瘦果或蓇葖果。毛茛（RanunculusjaponicusThunb.）多年生草本，全株被柔毛。基生叶和茎下部叶有长柄，叶片掌状，常作3深裂。乌头AconitumcarmichjaeliiDebx.单叶掌状3全裂或几近全裂，两侧裂叶再2裂。铁线莲属（Clematis）•多年生植物，多为攀缘灌木。木质藤本，有时为直立草本；叶对生，全缘或羽状复叶；花单生或排成圆锥花序；萼片4－5；花瓣缺；雄蕊多数；雌蕊多数，有胚珠1颗；果为一瘦果，结成一头状体，顶冠以宿存的花柱。•约300种，广布于全球，我国约110种，分布甚广，西南尤盛，大部供观赏，少数入药。铁线莲属的分布中心在中国的亚热带地区，在中国范围内云南和四川分布的种类最多（包括变种），然后以此为中心向四周的分布逐渐减少。黄连CoptischinensisFranch.根状茎黄色，叶基生。为重要的中药。另提制黄连素，为抗菌止泻药。小结•本科与木兰科相似，是具有原始性状的科。双子叶草本植物即由本科保留草本性质演化而来，与木兰科是平行发展的科。•主要识别特征：草本、单叶或复叶，花为两性辐射多。雌、雄蕊多螺旋列，常结蓇葖或瘦果。4、杨柳科（Salicaceae）*♂：K0C0A2-∞♀：K0C0G(2:1)木本，单叶互生，有托叶。花单性，雌雄异株，葇荑花序。无花被，有花盘或蜜腺（由花被退化而来），侧膜胎座，蒴果。种子微小，基部有多数丝状白毛（由珠柄长出多数柔毛）本科有3属、约620多种，主产北温带，我国产3属，320余种，全国分布。杨属（Populus）柳属（Salix）•1、冬芽具数鳞片，芽有树脂，常有顶芽。•2、叶有长柄，叶片阔。•3、柔荑花序下垂；苞片条裂，花有杯状花盘；雄蕊常多数。•4、蒴果2—4裂。风媒花。5、代表植物：•毛白杨（P.tomentosaCarr.）•银白杨（P.albaL.）•小叶杨（P.simoniiCarr.）•1、冬芽仅有1芽鳞，顶芽退化。•2、叶披针形。•3、柔荑花序常直立；苞片全缘，有花被退化来的腺体；雄蕊常2个。•4、蒴果2裂。虫媒花。•5、代表植物：•垂柳（S.babylonicaL.）•旱柳（柳、河柳）（S.matsudanaKoidz.），•筐柳（白箕柳）加杨PopuluscanadensisMoench茎:乔木，高达30米左右。幼树树皮灰绿色，老时则呈灰黑色，纵裂；小枝有棱脊，无毛；冬芽大，才长卵形，有粘质。叶:叶三角状卵圆形，长宽均约7-10厘米，萌发枝芽可达20厘米，先端渐尖，基部截形或宽契形，边缘半透明，有圆钝锯齿，两面无毛；叶柄扁而粗壮，长4-10厘米，顶端很少有1或2个腺体。花:雄花序长约7厘米，无毛雄蕊15-25枚.花期4月.垂柳SalixbabylonicaL.大叶柳SalixmagnificaHemsl.主要识别特征木本单叶为互生，花被退化花单性。葇荑花序结蒴果，种子的毛似丝形。5、石竹科(Caryophyllaceae)*K4—5,(4—5)C4—5A5—10G(5—2:1)p242•主要特征：•草本，节膨大。•单叶对生，叶基连成一条线。•花萼宿存，花瓣常具爪，边缘不整齐；•花两性，整齐，5基数，二歧聚伞花序或单生，子房上位，特立中央胎座，多为蒴果。繁缕Stellariamedia(L.)Cyr.茎上有1纵行柔毛；叶卵形，花白色，瓣2深裂，比萼片短；花柱3，少或4个。牛繁缕Malachiumaquaticum(L.)Fries老茎光滑无毛，带紫红色；叶卵形，基部近心形，花白色，瓣深2裂，长于萼片；花柱5个。为稻茬麦和油菜田杂草。麝香石竹(康乃馨)DianthuscaryophyllusL.茎圆形，光滑，有白粉；花有香味，单生，或2-5朵成聚伞花序。花瓣顶端齿状浅裂。为重要的鲜花，供插花和花篮用。粘毛卷耳CerastiumviscosumL.夏熟作物田杂草满天星GypsophilapaniculataL.观赏植物，主要用于鲜切花。石竹DianthuschinensisL.茎圆形，花鲜红、白或粉红色，花下有4-6个苞片，长约为萼之半，组成稀疏聚伞花序。观赏植物。瞿麦DianthussuperbusLinn.识别特征•节部膨大草本茎，单叶对生连一起。•中央胎座结蒴果，五基数花为两性。6、桑科（Moraceae）♂：*K4-6C0A4-6♀：*K4-6C0G(2:1)•主要特征：•木本，有乳汁，单叶互生，托叶明显。•花小，单性、单被，4基数，集成各种花序（有头状花序、穗状花序、圆锥花序、隐头花序等）。•坚果、核果常集合为各式聚花果。p230桑树MorusalbaL.花枝叶卵形或阔卵形，葇荑花序。雌花花柱极短，柱头二裂，叶是养蚕的主要饲料。构树Broussonetiapapyrifera(L.)Vent.叶阔卵形，常不规则3-5裂，两面均有较多的毛，雌花序头状，雄花序为葇荑花序。聚花果球形，桔红色。叶常为猪饲料，茎为优质造纸原料。果、根皮入药，有补肾利尿、强筋健骨之效。抗空气污染性强，可作工矿区绿化树种。无花果FicuscaricaL.叶大，粗糙，常3-5裂。隐头花序，果熟时紫色，可食用，作蜜饯、饮料，有清热润肺之效。小叶榕FicusmicrocarpaL.常绿乔木。不耐寒，半耐荫，怕旱，耐水湿，气生根能吸收空气中的水分。萌芽力强，抗污染，耐烟尘，根部发达，地表外根系常明显隆起。•木本、常含乳白汁，单叶互生托叶明。•花小、单性又单被，雌蕊二心皮合生。识别特征：7.蔷薇科（Rosaceae）蔷薇科是双子叶植物纲中的一个重要类群。1.物种丰富本科有100余属，3000余种，主产北半球温带，我国有51属，1000余种，全国各地均产。2.经济价值高李（Prunussalicina）苹果Maluspumila草莓Fragariaananassa樱花Cerasusserrulata垂丝海棠Malushalliana乔木草本灌木生活型叶互生，常具托叶。花两性，辐射对称，花托凸起至凹陷，花部5基数，轮状排列。雄蕊多数，心皮多数至1枚，子房上位，少下位，种子无胚乳。蓇葖果、梨果、聚合瘦果或核果。一、蔷薇科的一般特征二、分类本科根据花托的形状，心皮数，子房位置、果实类型和托叶的有无等特征分为4个亚科：•亚科Ⅰ.绣线菊亚科（Spiraeoideae）•亚科Ⅱ.蔷薇亚科（Rosoideae）•亚科Ⅲ.苹果亚科（Maloideae）•亚科Ⅳ.李亚科（Prunoideae）本节的重点：蔷薇科的一般特征以及各个亚科的主要区别特征。难点：两个结合（解剖学与分类学的结合；理论知识与实践活动相结合）亚科Ⅰ.绣线菊亚科（Spiraeoideae）木本，常无托叶；花托浅盘状；花部5基数，雄蕊多数，心皮通常5个，常分离，每心皮内胚珠2枚；子房上位；果实为开裂蓇葖果。本亚科共有22属，我国产8属，主要用于观赏。花图式单叶互生全球约有100多种，主要分布于北温带。中国有50多种，南北各省均有分布。该属植物大多数可作观赏植物本属全世界约100余种，广布于北温带，我国有50余种，各省均有分布，大部供观赏用。•根据花序类型•组1．