视觉俗民志的研究_以日本中国和美国三个国家的幼儿教育与文化为例

百度文库視覺俗民誌的研究：以日本、中國和美國三個國家的幼兒教育與文化為例李奉儒一、前言俗民誌(ethnography)是人類學的主要研究方法，同時也是質性研究最早的傳統。文化(culture)的概念是俗民誌的中心。「Ethnos」一詞在希臘語中意指「一群人」或一個文化群體。對「Ethnos」的研究，或說是俗民誌，是「致力於描述人類的生活方式……，是對一群人及其族群之文化基礎的一種社會科學描述」。俗民誌的中心思想和假定是，一個人類群體經過一段時間互動之後將衍生出一種文化。文化是行為組型與信念的集合體，構成了「決定是什麼的標準，決定將能是什麼的標準，決定個體如何去感受的標準，決定該做些什麼的標準，以及決定如何去做的標準。」。在傳統的人類學中，人類學學者的研究範圍是在偏遠未受教育的文化地區，即所謂的「原始的」(primitive)或「異族的」(exotic)文化。俗民誌學者的主要研究方法是參與觀察(participantobservation)。藉由深入的實地工作(fieldwork)，研究者是將自己置身於所研究的文化中。雖然俗民誌學者均對文化感興趣，但對文化的本質卻有所爭議，而有不同的俗民誌形式，包括Benedict與Mead的古典整體形式(theclassicholisticstyle)，Boas與Geertz的語言符號形式(thesemioticstyle)，以及Whitings的行為主義形式(thebehavioriststyle)。現代人類學學者則將俗民誌研究方法應用於當代社會與社會問題研究上，例如科技的普及、全球化、環境品質的低落、貧窮、貧富差距，以及社會的瓦解；教育；成癮；童工；學校中的不同文化；國際間的邊界衝突等。當「應用俗民誌」(appliedethnography)出現在現代社會中，了解文化及文化變遷的努力，即成為應用俗民誌的重要基石。自從「應用人類學學會」(SocietyforAppliedAnthropology)在1941年成立以來，應用俗民誌即常見於成員的年會報告中。例如，Whyte曾收集了大量的應用俗民誌實地研究於解決工業民主國家之社會問題的實例。自從1980年代以來，瞭解文化成為組織研究(organizationalstudies)及許多組織發展工作的核心，其中包括致力於改變組織的文化。組織俗民誌(organizationalethnography)的發展歷史，可被追溯到1927年具影響力的Hawthorne電工廠研究。傳統上，俗民誌學者應用參與觀察和深入的實地工作來研究每一件事，從小團體到國家，但在網際網路興起之後，所謂「在實地中」或「參與」、甚或「團體」均有所改變，於是「虛擬俗民誌」(virtualethnography)出現了，主要是研究透過e化（電子化）環境彼此溝通聯絡的人們。然而，無論是在虛擬空間、未受教育社群、多國合作、或城市中學校中進行俗民誌研究，其特點均是從其「文化觀點」(culturalperspective)來詮釋和應用其研究發現。在今日，照片、錄影帶和電子媒體逐漸結合在俗民誌的研究中，作為一種文化的文本，俗民誌知識的再現，文化生產的場所，以及社會互動和個人經驗等，形成了俗民誌實地工作的場所，發展出一種「視覺俗民誌」(visualethnography)，亦即視覺影像與技術形成俗民誌研究的領域、方法與媒介。百度文库二、俗民誌研究（一）理論基礎俗民誌包括來自人類學中對某種文化之適應與傳承之研究、來自社會學中的社會化與制度化教育之研究、來自心理學中社會文化學習與認知，以及兒童成人發展之研究。俗民誌同時也是一種社會學家根據他們的訓練，以不同的方式來研究人類行為的研究過程。俗民誌的教育研究主要源自於人類學研究的傳統，主要研究問題在於「文化」的概念。BronislawMalinowski是第一位真正花了許多時間在非西方的村落，觀察究竟發生了什麼的文化人類學家。它主張一個文化理論必須藉由觀察和歸納地尋找，以紮根在特定人類的經驗當中。他相當強調要掌握他所稱的「本土的觀點」(naïve’spointofview)，因而奠立詮釋人類學的基礎。另一位學者MargaretMead採用人類學研究來探討美國的教育問題，她特別關注於作為一個組織的學校和教育的角色，主張要成為更好的教師，必須透過自身的觀察和第一手經驗，研究學生的社會化和成長的變遷脈絡。直到1980年代中期，俗民誌與質的研究設計才從被邊緣化、互補性質轉而有合法地位。而這起源於對以往認為實證主義是普遍化的應用標準之批判。這個爭議在1930年代在自然科學界中就存在，到1950年代起則演變為社會科學界的爭辯，且深深的影響1980年代與1990年代美國教育研究。1986年Erickson出版《教學研究手冊》修正了主流對於詮釋取向的接受程度，他將俗民誌、質化、參與觀察的、個案研究、符號互動論、現象學、建構主義或詮釋論等同看待。其中特別是使用參與觀察來研究社會生活中的人類意義的研究方法。批判理論者、女性主義者、後結構主義者都對於客觀的社會科學研究提出質問，甚至對於追求客觀的研究之努力也有所質問。因為拒絕接受社會科學的正典，後結構主義拒絕概念與術語。他們發現後結構科學充滿了多元意義的概念，而且很多是彼此矛盾的，而標準和定義是易變的，研究者和被研究者之間的關係是可以商議的。現實本身並不是穩定的存在的，甚至它成為一種被經驗到的函數。（二）研究主題人類學的主要工作是「描述文化」。因為文化被定義為與人類行為和信念有關的所有事物，他們就要描述各種事物，諸如語言、血統、藝術、工藝與科技、儀式與信念、經濟與政治結構、育兒，以及生命階段等。文化人類學者認為應該由參與者的天生語言（nativelanguage）來進行研究。如果要研究孩童眼中的世界，就應該要學習兒童的語言與行為，逐漸進引入他的生活中，資金、時間、語言能力是這種研究不可少的。俗民誌研究把研究問題的焦點置於：「這群人的文化是什麼？」雖然人類學家多以文化的探討做為研究的主要架構，然而他們對文化的定義卻未必相同。有些人類學家將文化界定為：「人們所獲得的知識，並用以詮釋經驗和產生行動」，俗民誌研究在描述人類行為及其所知，及其如何在該社群中正確行動的常識。有些學者如Geertz從語意學的角度來詮釋文化的意義，俗民誌研究的目的在分享社群中的文化參與者視為理所當然的意義，並加以詮釋。RosalieWax提出文化的第三種概念，主張理解是人們當中的一種「意義分享」的現象。總而言之，以文化做為研究的主題正是俗民誌研究的特性。百度文库（三）研究方法俗民誌是完整文化現場與群組的分析描述或重新建構。俗民誌策略是經驗的、自然的，利用參與和非參與觀察來取得第一手資料，有感覺的說明現實世界中發生的現象，且研究者避免有目的的人為操控變項。俗民誌為讀者再創造某些人群共有的信念、實務、人工藝品、通俗知識與行為。俗民誌作品的評鑑就在於它是否能重述研究者所目擊的文化現場重點，使讀者可以想像那樣的現場。而俗民誌研究允許對於熟悉的現場以不同的方式來描述（makeitstrange），也允許對陌生的現場採用大家都熟悉的方式來進行（makeitfamiliar）。俗民誌研究是整體的。俗民誌者在多樣的情境中尋求建構整個現象的描述，並從描述中產生影響人類行為傾向與信念的因果和順序的交互關係。俗民誌研究的焦點在文化的概念，以多樣的方法來累積資料。俗民誌學者的首要研究方法是人類學傳統中的參與觀察，這意指研究者以密集的實地工作，投身於所研究的文化之中，而俗民誌的研究方法大致上可分成以下階段：1.研究設計：陳述有待研究的初步焦點、目標與問題。2.進入田野：選取研究場域、取得同意進入場域、發展研究者的角色。3.抽樣：選取被研究者、脈絡，維持與被研究者的關係。4.資料蒐集：選擇資訊蒐集策略，如參與觀察、深度訪談、實地札記、反思日誌等。5.資料分析：將資料概念化以形成主題。6.可信程度：運用多元方法儘可能獲得現象的真實。Lincoln&Guba指出，研究者應從研究的確實性(credibility)、遷移性(transferability)、可靠性(dependability)、堅定性(confirmability)四方面來增加研究的可信度。在以上的幾個階段中，研究者從外部進入到研究的場域進行實地工作，以各種方法和策略蒐集資料，瞭解研究的現象。（四）研究特色許多學者提出俗民誌教育研究的特色。Spindler提出俗民誌教育研究的規準：1.根植於脈絡中的觀察；2.研究問題於研究進行的過程中浮現的；3.長期和重複進行的觀察；4.呈現出當地人對現象的觀點；5.努力的去理解參與者的社會文化知識；6.工具產生於田野中；7.呈現超越文化的觀點；8.從「隱含的知識」獲得啟示；9.探究時儘可能不破壞場域；10.以自然的方式引出資訊提供者的知識。綜上所述，俗民誌的教育研究應是強調整體性的研究，關注一個文化社群中的關係，以研究者做為研究工具，停留在研究場域夠長的時間以蒐集並分析資料。百度文库三、視覺方法論研究Gombrich指出：「在我們之前無任何一個時代如我們所在的時代其視覺影像如此廉價地遍布在世界的各種意涵中。我們被海報、廣告、漫畫、雜誌的圖片所猛擊與包圍。我們看到各種實在的再現，從電視螢幕、電影院、郵票以及食品包裝上…」，由此可知，社會是一個可使其大多數參與者透過視覺媒介而被觀看的世界、被建構的環境、人工製品、人們的外顯樣貌以及社會行動進程的外觀，在指導我們每天的生活上扮演必要的角色。視覺影像承載著許多意義，而人們正處於各種不同視覺技術及其所展示成品環繞的環境。所有這些不同技術影像提供人們對這世界的視野。正因人類與生俱來的視覺能力（若無意外的話），及社會生活無所不在的視覺影像，在社會科學領域，與人類一般觀看能力有關的眼睛，首先被GeorgSimmel定義為：「五官中特具社會學功能的感官」。GillianRose(2001)對視覺能力(vision)和視覺性(visuality)做區分：前者指人類生理上眼睛視線所能見；後者指vision被以各種方式建構的情形，指涉「我們如何看見，如何能，如何被允許、被導向看見什麼；以及我們如何看待這其中的看見與不看見」，而視覺方法論即是一種探究人類的視覺性如何建構其生活意義的方法，其所關注的是傳播給較廣大閱聽者（而非單一個人）的視覺影像符號。（一）視覺方法論的基本主張文字傳播一是人文學科廣泛而深刻的研究重鎮，但在影像研究方面，卻一直是藝術史和近代電影理論的專屬研究場域。社會學科傳播研究對視覺傳播過程力有未逮，因為，內容分析的類目和調查方法學，較適合捕捉文字傳播中具體的、數位化的元素，而不適合於類比式的影像符碼。雖然關注於視覺影像的研究方法論可謂亟待進一步開發的處女地，目前已有學者默默耕耘這塊田畝。Rose提出關於視覺方法論的兩個重要概念：所在(sites)及模式(modalities)。Rose認為視覺影像的解釋一般發生在三個影像意義形成的所在：影像產生(production)的所在、影像本身(image)的所在、影像被各種不同觀眾觀看(audience)的所在。這三種所在是複雜的，因為他們的過程各有不同面向，這些不同面現即是模式。Gillian提出的三種模式有助於影像的理解：1.技術的：Mirzoeff定義視覺的方法--任何設計用以被觀看或提高自然視野的機制，從油畫到電視到網際網路皆是。2.組成的：一個影像的形成集合多種正式的策略，例如內容、色彩、空間組織等，通常這些特殊形式傾向同時發生。3.社會的：指從經濟到社會、政治關係的範圍，以及環繞影像的機構與實際，影像並通過這些組織與實際影像被觀看與被使用。就第一個影像產生的所在來看，製成影像的技術決定了影像的形式、意義與效果。例如，以照片的視覺技術而言，去理解照相者使用什麼相機、底片與沖洗技術及使照片成為視覺上可能與不可能是重要的。然而，對視覺影像產出的技術影響需小心考量，因為有些不是技術百度文库性影響。例如，就照片「真實性」來看，照片可能被某些攝影從業人員視為簡單紀錄事物的技術而已；但也可能因為我們期