人教新版九年级化学第九单元课题2溶解度课件.ppt

第九单元溶液课题2溶解度1.将少量下列物质分别加入到足量水中，充分搅拌后，属于溶液的是（）A.花生油B.面粉C.冰块D.硝酸钾课前练习：2.下列关于溶液的说法，正确的是（）A.溶质一定是固体，溶剂也一定是液体B.无色的液体一定是溶液C.溶液一定是均一、稳定的混合物D.大量酒精和少量水形成的是水的酒精溶液DC我们知道，蔗糖或食盐很容易溶解在水中形成溶液。但是，它们能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？下面我们一起来观察实验2-5！5克氯化钠20ml水15ml水再加5g氯化钠氯化钠溶液操作加入5克氯化钠，搅拌再加入5克氯化钠，搅拌再加入15ml水，搅拌现象氯化钠晶体溶解氯化钠有少量剩余剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失在一定温度和一定水里，固体物质能溶解的量不是无限的，水越多能溶的物质越多。物质溶解受溶剂的量的影响下册实验\AVSEQ11.DAT结论实验2-5说明物质的溶解受溶剂的量的影响。那么物质的溶解与温度有没有关系呢？我们一起再观察实验2-6！20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾有固体剩余5克硝酸钾冷却硝酸钾溶于水操作现象结论加入5克硝酸钾，搅拌再加入5克硝酸钾，搅拌……加热再加入5克硝酸钾，搅拌冷却全部溶解部分溶解全部溶解全部溶解有晶体析出物质的溶解受温度的影响加热溶解有晶体析出物质在“一定的温度”和“一定的溶剂”中，溶解能力是有限的。【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。饱和溶液和不饱和溶液【饱和溶液】在一定温度下，在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。【不饱和溶液】在一定温度下，在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。操作加入5g食盐搅拌再加入5g食盐搅拌再加入15mL水搅拌现象NaCl完全溶解NaCl还有部分剩余剩余的NaCl又溶解饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液实验2-5判断属于饱和溶液或不饱和溶液判断：操作现象判断加入5gKNO3，搅拌再加5gKNO3，搅拌加热再加5gKNO3，搅拌冷却全部溶解部分不溶全部溶解全部溶解有固体析出饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液实验2-6思考：1、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？（即为什么必须指明溶质是什么？）硝酸钾饱和溶液加入少量高锰酸钾说明:1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾2.原溶液为硝酸钾饱和溶液；却是高锰酸钾的不饱和溶液再加硝酸钾如何判断一种溶液是否饱和呢？（1）.只要看在一定温度下，有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有，那么这种溶液就是饱和溶液。（2）.加入此种溶质，如果溶质的量没有减少，则说明这种溶液就是饱和溶液。否则，就是不饱和溶液。操作加入5克氯化钠，搅拌再加入5克氯化钠，搅拌再加入15ml水，搅拌现象结论不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液结论氯化钠晶体溶解氯化钠晶体有剩余剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失增加溶质的量，能使不饱和溶液变成饱和溶液增加溶剂的量，能使饱和溶液变成不饱和溶液20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾硝酸钾溶液有固体剩余5克硝酸钾冷却硝酸钾溶于水操作现象结论结论加入5克硝酸钾，搅拌不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液再加入5克硝酸钾，搅拌……加热再加入5克硝酸钾，搅拌冷却溶解部分溶解溶解溶解有晶体析出升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液。降低温度能使不饱和溶液变成饱和溶液。2、饱和溶液与不饱和溶液的转化饱和溶液不饱和溶液1.增加溶剂2.升高温度1.增加溶质3.蒸发溶剂2.降低温度注意：只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”，溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。（1）“升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,对极少数固体(如:氢氧化钙)来说恰好相反.温馨提示:（2）最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂1.把烧杯中80℃时硝酸钾饱和盛液冷却至室温，下列说法错误的是（）A．烧杯中溶剂的质量不变B．烧杯中溶液的质量减少C．烧杯中硝酸钾的质量不变D.烧坏中溶液的质量不变2、某物质的溶解度随温度升高而增大。现有一瓶常温时该物质的饱和溶液，要使它变成不饱和溶液而又保持其溶剂的质量不变，可采用的方法是。热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的硝酸钾从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做结晶。冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出硝酸钾晶体想一想海水贮水池蒸发池结晶池粗盐母液氯化钠多种化工原料从海水中提取食盐蒸发溶剂海水晒盐，原理：利用日光、风力使水分蒸发。属于蒸发溶剂法•结晶的方法①降温结晶(即:冷却热的饱和溶液)②蒸发结晶（即把溶剂蒸发出来）（1）0.1克NaCl溶于10克水，可以再溶解（2）1克NaCl溶于10克水，可以再溶解（4）0.1克CaCl2溶于10克水，不能再溶解饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系：不饱和溶液、稀溶液不饱和溶液、浓溶液饱和溶液、稀溶液（3）10克NaCl溶于10克水，底部有固体物质，不能再溶解了饱和溶液、浓溶液①相同溶质、相同温度：饱和溶液一定比不饱和溶液浓。②不同的溶质：浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液溶液在一定条件下可分为饱和溶液和不饱和溶液不给定条件可分为浓溶液和稀溶液。1．1000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C，滤去晶体后，所得溶液是________溶液(饱和、不饱和）。2．把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C，有氯化铵晶体析出，剩余溶液是：A．浓溶液B．稀溶液C．饱和溶液D.不饱和溶液3、在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量为____克。饱和C10044、“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?5、某氯化钾溶液在20℃时不能继续溶解氯化钾，则该溶液为氯化钾的______溶液，向其中加入氯化钠能继续溶解，则该溶液为氯化钠的______溶液饱和不饱和在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20℃时氯化钠溶解度是____。20℃时50g水中最多可溶解氯化钠________g，形成_________g氯化钠溶液。在40℃时，200g水中溶解80g氯化钾溶液达到饱和，则40℃时氯化钾的溶解度是____。40℃时将40g氯化钾加入50g水中，充分溶解后，形成了氯化钾的________（填“饱和”或“不饱和”）溶液_____g。36g186840g70饱和如图所示，一物体悬挂在饱和的氯化钠溶液中，在恒温条件下向烧杯内溶液中分别加入下列物质（悬挂物不参与反应）说明弹簧秤读数变化情况（填写“变大”、“不变”或“变小”）（1）如果加入硝酸钾晶体，弹簧秤读数_______；（2）如果加入蒸馏水，弹簧秤读数__________（3）如果加入氯化钠晶体，弹簧秤读数__________变小变大不变向一瓶接近饱和的氯化铵溶液中，逐渐加入氯化铵晶体，下列图象符合溶液中溶质质量变化规律的是（）A、B、C、D、C200C时，要使硝酸钾不饱和溶液，变为饱和溶液，可采取下列措施中的：A．温度升高至600。CB．加入硝酸钾C．加入水D．加入200。C硝酸钾饱和溶液有一杯接近饱和的氢氧化钙溶液，下列做法不能使其变为饱和溶液的是（）A、往溶液中加入氧化钙B、将溶液升温C、将溶液降温D、恒温蒸发部分溶剂BC下列说法不正确的是（）A、浓溶液一定是饱和溶液B、稀溶液可能是饱和溶液C、在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液之间可相互转化D、在提到某种物质的溶解度时，一定要指明温度A第九单元溶液课题2溶解度提问：1.不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。10ml水答：不同。例如蔗糖在水中溶解能力较大，而熟石灰在水溶解能力很差。较少的熟石灰较多的蔗糖2.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。提问：10ml水10ml汽油等量的植物油演示实验：10ml水10ml汽油等量的植物油10ml水10ml水较多的蔗糖较少的熟石灰（1）（2）一、物质的溶解性通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。且受温度等外界条件的影响。一、溶解性定义：与溶质和溶剂的性质、及温度有关影响因素：一种物质溶解在另一种物质的能力实例：食盐溶于水，而不溶于酒精；油脂易溶于汽油而不易溶于水表示方法：溶解性能力的大小常用溶解度来表示讨论：设计实验——怎样比较食盐和蔗糖哪一个更易溶于水？10℃40℃氯化钠蔗糖不行应该在同一温度下这样行吗？氯化钠蔗糖不行应该溶剂的量相同这样行吗？1克氯化钠1克蔗糖20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克，这可以说明氯化钠、蔗糖的溶解性相同吗？20克水不行应该达到饱和状态这样行吗？定温度定溶剂的量定状态（达到饱和）比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：1.在20℃时，100g水中达到饱和状态时，所溶解的质量。NaClKNO3KClO3CaCO3结论：不同的物质在水中溶解能力不相同。化学上，为了表示不同物质的溶解能力，引入了溶解度的概念。36g20.9g7.4g0.013g二、固体的溶解度1、定义：在一定温度下，某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。一定温度100克溶剂(一般指水）饱和状态条件：标准：溶液状态：单位：质量（克）固体的溶解度的四要素：例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。某物质在20℃时的溶解度为21.5g，其涵义是什么？在20℃时，在100g水中溶解该物质21.5g,溶液达到饱和状态。或者可以说：在20℃时，该物质在100g水中最多能溶解21.5g。涵义是：【例1】判断下列说法是否正确，并指明错误原因。①把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，这种物质的溶解度就是20克。②20℃时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液，故20℃时氯化钠的溶解度是10克。③20℃时10克氯化钠可溶解在100克水里，故20℃时氯化钠的溶解度是10克。④20℃时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和，故20℃时食盐的溶解度是36。【课堂练习】未指明温度未指明溶剂的量未指明溶液的状态是饱和溶解度的单位是“克”××××练习：1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20℃时氯化钠溶解度是____g。362、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是____g。13.33、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃31.6g100g131.6g2.溶解性与溶解度的关系溶解性溶解度/g易溶可溶微溶难溶101~100.01~10.0100.01110易溶可溶微溶难溶注意：溶解是绝对的，不溶是相当的，绝对不溶的物质是不存在的;【例2】①不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确？②20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013克，所以碳酸钙是＿＿＿物质。③20℃时食盐的溶解度是36克，所以食盐属于＿＿物质。【课堂练习】不正确。通常所说的不溶物即难溶物，溶解度＜0.01g。实际上没有绝对不溶的物质。难溶易溶×....溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲线溶解度（克）温度（℃）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸几种物质的溶解度曲线.a从这些溶解度曲线图你能获取哪些信息？熟石灰的溶解度