职业院校中国旅游地理实践性课程整体课程教学设计

1巴音郭楞职业技术学院旅游系整体课程教学设计课程名称：《中国旅游地理》制定人：王芳教研室：旅游教研室2《中国旅游地理》课程整体教学设计一、管理信息课程名称：《中国旅游地理》制定时间：2011年9月所属分院：旅游系制定人：王芳二、基本信息学分：课程类型：旅游与酒店管理专业课学时：16先修课程：授课对象：11高职后续课程：导游基础知识、导游词写作课程设计1.课程目标设计（1）能力目标总体能力目标：按照“以职业能力目标为导向，构建基于工作体系的高职课程体系”的总体设计要求，以工作任务模块为中心构建的工作项目课程体系。彻底打破学科课程的设计思路，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择和组织课程内容，突出工作任务与知识的联系，让学生在职业实践活动的基础上掌握知识，增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性，提高学生的就业能力。围绕旅游管理专业的“区域旅游设计”的职业能力，特别关注旅游区域资源价值与市场需求识别、旅游目的地设计、旅游产品设计、旅游形象设计、旅游生态保护设计等进行课程项目开发，实施项目化教学。学习程度用语主要使用“了解”、“熟悉”、“掌握”、“能”或“会”等用语来表述。“了解”用于表述事实性知识的学习程度。“熟悉”、“掌握”用于表述原理性知识的学习程度。“能”或“会”用于表述技能的学习程度。通过任务引领的项目活动，使学生掌握旅游地理的地域分异规律，能够进行旅游资源调查与分析，学会进行旅游线路设计、旅游目的地形象设计，同时培养学生多学科、多角度分析问题的思维能力，具有生态保护意识与创新设计意识。知识目标1）学习与掌握各类旅游资源的旅游价值、空间分布规律；2）学习与掌握我国重要旅游景点的空间分布。3）学习与了解中国不同地域的景观特色，能正确解释其地理成因及旅游人地关系等。能力目标1）学会对中国各区域旅游资源调查与分析的能力；2）学会各类专题旅游线路设计的基本技能；3）学会区域旅游设计（旅游目的地系统设计、资源整合旅游产品组合、旅游形象设计）；34）各地旅游资源解说课件及讲解技能。5）搜集、整理、提炼电子资料（互联网、视频）及纸质（书本、报刊）介质上旅游地理知识的技巧。素质目标通过本课程的学习，使学生树立空间地域意识，学会多学科、多角度分析问题的思维能力，培养旅游欣赏能力，具有生态保护意识与创新设计意识。2.课程设计内容序号主题模块教学项目课时分配训练方法1学前基础旅游与旅游地理学4以讨论和教学结合展开旅游地理学的基础知识的了解和学习2旅游地理的野外考察与调查菊花展的资源调查及旅游景点路线绘制4本课程教学以课内与课外相结合的形式完成。打破传统的知识传授方式的框架，以“工作项目”为主线，创设工作情境，结合职业技能证书考证，培养学生的职业能力。建立“旅游博客”平台，通过“博客”写作相关巴州境内资源调查、地图绘制等方式达到巩固旅游地图绘制及设计的目的，通过旅游资源调查、景点考察、课后总结调查报告等途径来完成课程的实践教学任务。白鹭河广场旅游景点地图设计2龙山公园景点的地图设计及应用63旅游环境破坏与保护旅游资源环境破坏的原因及保护的方法2合计18说明：（1）“旅游博客”设置与教学项目相一致的栏目，每个教学项目的成果，通过“博客”平台或展示自己绘制的景点地图展示交流。（2）教学项目设计采用分总式的方式，分2个单元项目和1个综合项目，由小项目来带动整个章节的学习，最后通过一个综合项目对全部文化知识进行强化。（3）野外考察及资源调查是利用教学课时集中的方法进行课程训练，学生有训练计划，策划方案，活动总结等，作为课程考核内容之一。“中国旅游地理”课程项目选取依据一是以工作技能为导向，瞄准旅游人才市场需求，使课程内容与旅游行业人才要求零差异。二是为“导游基础知识”等后续职业能力课奠定理论与实践基础，能够充分为专业课程服务，实现毕业就业零距离。三是按照项目选取课程内容和组织教学，不求学科体系的完整，强调课程内容的应用性和需求性。既体现了阶段性能力训练，又实现了综合能力的训练。2.能力训练项目设计4编号能力训练项目名称拟实践的能力训练目标相关支撑知识训练方式、手段及步骤结果1菊花展的资源调查及旅游景点路线绘制能掌握相关的资源调查方法，掌握菊花展观赏的最佳路线及观赏点，运用野外考察报告的方式作出总结。了解野外考察旅游资源的内容及方法。老师示范、学生模仿、独立练习能书写某个旅游景点的资源调查报告。2白鹭河广场旅游景点地图设计能掌握相关的旅游地图设计方法，设计出白鹭广场的最佳参观示意图及观赏点。了解旅游地图的概念及基本要素，初步掌握旅游地图的设计技巧。同上能绘制简单明了、完整的白鹭广场示意图。3龙山公园景点的地图设计及应用能掌握相关的旅游资源调查方法及旅游地图设计方法，设计出龙山公园的最佳参观示意图及观赏点。熟悉野外考察旅游资源的内容及方法及旅游地图的概念及基本要素，初步掌握旅游地图的设计技巧同上能作出龙山旅游景点的资源调查报告及绘制简单明了、完整的龙山公园示意图4、进度表设计周次学时单元标题教学目标和考核内容能力训练项目能力目标知识目标1-24学前基础教学1能够掌握区分地理及和旅游地理学的专业用语的范畴。对地理及旅游地理基本知识的掌握情况，主要是旅游的基本要素、世界主要的旅游客源地与旅游接待地、主要的旅游组织方面的知识。3-42菊花展的资源调查及旅游景点路线绘制2能掌握相关的资源调查方法，掌握菊花展观赏的最佳路线及观赏点，运用野外考察报告的方式作出总结。了解野外考察旅游资源的内容及方法。52白鹭河广场旅游景点地图设计3能掌握相关的旅游地图设计方法，设计出白鹭广场的最佳参观示意图及观赏点。了解旅游地图的概念及基本要素，初步掌握旅游地图的设计技巧。56-86龙山公园景点的地图设计及应用4能掌握相关的旅游资源调查方法及旅游地图设计方法，设计出龙山公园的最佳参观示意图及观赏点。熟悉野外考察旅游资源的内容及方法及旅游地图的概念及基本要素，初步掌握旅游地图的设计技巧92旅游资源环境破坏的原因及保护的方法5能够运用所学的知识分析调查旅游资源环境破坏情况，并寻找保护的方法。旅游环境问题产生的原因及保护的努力方向。5.第一次课程设计梗概(1)对中国旅游景点的课程情况进行摸底考察，及对本专业的重要性出发，引发学生对于导游基础知识这门课程的重视程度。(2)告知本课程的主要教学内容、作业要求及考核形式。(3)进入主题，导入新课四、考核方案设计1、基本思路（1）本课程为专业基础课程，也是旅游与酒店管理专业学生专业基础科目。所以平时知识累积的学习很重要，同时熟练掌握并为下学期的导游基础知识学习打下基础才是最终目的。所以本课程的考核学期学生考试成绩=期末成绩60%+平时作业成绩40%.（2）课程设计贯穿整个学期，每次课的训练项目进行单独评分，所以每次作业都是一次项目阶段的考核。（3）制作课堂作业的时候可以加入自己的一些创新与理解，有附加分。2、课程设计的评分标准作业评定能够按时保质保量完成，整洁整齐，无错漏为优100分；有少许差错优-95分；有1处错为良上90分；有1处错，内容创新不足的为良85分；有1处错，内容无创新的为良下80分；依次为下中上75分；中70分；中下65分；作业内容完成但错误较多为及格60分；作业错漏较多，不认真完成或不能独立完成作业的为0分。五、教材、资料教材名称：《中国旅游地理》科学出版社编