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1病情分析:饮食对高血压病人有着一定影响缺钾的饮食可使正常男性收缩压,舒张压升高.因此经常食用一些高钾低钠或无钠盐的食物,可起到协同降压作用.如芹菜,冬菇,紫菜,冬瓜,木耳,花生,洋葱,苦瓜,荸荠,大蒜,海参,蜂蜜,莲菜,苹果等都是高钾低钠的食物.此外,含碘较多的海产品如海带,海苔,虾皮等,对高血压动脉硬化有一定改善作用,因为碘是防止动脉硬化的重要元素.意见建议:高血压病人要控制脂肪膳食脂肪是动植物中的油脂.为人体所需的五大营养要素之一.一般来说,高血压病人要控制含有胆固醇较高的动物脂肪及其复制成的食品.因为高胆固醇的食物与动脉硬化的发生和发展有关,所以少食为妙.而植物油中主要含不饱和脂肪酸,它在人体内经过一系列的变化,被吸收利用,这中间能使血管扩张,血压降低,可防止血栓形成,还有抗动脉粥样硬化的作用.植物油中的不饱和脂肪酸能使酶的活性降低,使体内脂肪合成减少,体重也随之减轻,对肥胖性高血压具有降压作用,并且能增加降压药物的疗效.脂肪是供给人体高质量的能源,其中所含的胆固醇其实并非一无是处,而且是人体重要的和必要的组成物质,对维持人体正常生理活动是一“功臣”,只是不能过量而已.因此,对于高血压病情较轻,年龄在40岁以下,且体型不胖者,血胆固醇值正常时,不主张限制脂肪摄入.而且动物脂肪中亦含有较多不饱和脂肪酸的油类如鱼,特别是海鱼,还含有“多烯康”成分是软化血2管的良药.有一个很有趣的现象,越稀的油脂对高血压病人越有好处,猪油比牛羊油好,鸡鸭油比猪油好,植物油更好.而鱼油则直接可入药,且疗效不凡.。提倡食不过饱、饮食清淡;养成有规律的生活习惯,可根据病情适当锻炼,以促使瘫痪的肢体恢复功能。脑中风的发生有一些诱因,要避免用力过猛、体位突然改变;便秘者可服缓泻药,不可用力屏气;避免过度疲劳和精神刺激;切忌暴饮暴食;天气骤变注意防寒保暖。六、克服焦虑情绪。刚出院的脑中风患者常有焦虑、烦恼情绪,但需要适时调整自己的心态,一个人身体的健康在很大程度上取决于精神的健康;如长期忧郁可在医生的帮助下,服用一些抗忧郁的药,能取得疗效。七、了解再次脑中风的早期症状。如发现面肌及肢体无力、麻木,言语不清,视力丧失,眩晕,严重头痛等症状应尽快去医院就医,及时的治疗对挽救生命和降低致残率是相当重要的。3脑出血系指非外伤性脑实质内的出血。绝大多数是高血压病伴发的脑小动脉病变在血压骤升时破裂所致,发病主要原因是长期高血压、动脉硬化、高血脂、糖尿病、血管的老化、吸烟等密切相关。故人们应注意饮食健康,合理安排膳食。1、有高血压病的患者饮食结构以清淡、少油腻、易消化的膳食为主,注意低脂、低盐、低糖,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,多吃蔬菜、水果、豆制品,配适量瘦肉、鱼、蛋品。戒烟酒,烟和酒都能使血管收缩、心跳加快、血压上升、加速动脉硬化。多喝水。要维持体内有充足的水液,使血液稀释,保持血容量。如能养成良好的饮食习惯,可对脑出血起一个预防作用。2、如已发生脑出血,急性期病人神智清醒,但进食时有时发生呛咳,则应给予糊状饮食,蒸鸡蛋、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。无意识障碍可进食者,饮食原则应清淡,低脂、低糖、低盐、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨头酸。多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和4钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对血管有保护作用。少吃鸡汤、肉汤及刺激性强的调味品。如病人有意识障碍、吞咽困难,可给予鼻饲饮食,将易消化的流汁状饮食,如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入,食物温度不宜过热过冷,以37℃-39℃为宜,且宜少量多餐,每日4-6次,每次200-300毫升,在注入时切忌太快,以免引起呕吐。鼻饲前先充分吸痰,鼻饲后将床头抬高30度持续2小时,短时间内尽量不吸痰,避免病人呛咳,造成窒息。家有脑出血病人,可多食黑木耳,芹菜、海带、鲜萝卜等有降压作用,将其加入菜肴或蒸食。宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。首先,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体5内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用。专家介绍,脑出血患者在饮食上需要注意以下几点:(1)宜进食清淡的食物,限制钠盐摄入,因钠潴留会加重脑水肿。最好每天钠盐的摄入量少于3g。(2)如果是急性期病人给予高蛋白、高维生素、高热量(2300-2800卡/日)饮食,如鸡蛋、蔬果之类的。(3)而对于尚能进食者,喂饮食物时不宜过急,遇呕吐或反呛时应暂停休息,防止食物呛入气管引起窒息或吸入性肺炎。(4)对于做完手术,处于恢复期病人予以清淡、低盐、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维食物,多食蔬菜及水果,避免辛辣食物,戒烟酒,保持大便通畅。(5)体胖者应适当减轻体重,因为体胖者极有可能高血脂,高血脂并发高血压,是很容易引起其他许多疾病的,所以,体胖者应减少热量摄入,忌食纯糖。脑出血也叫脑溢血,是一种发病比较急,而且病情凶险的疾病,因为发病多在40-70岁的中老年人中,所以患者出现了脑出血的症状应该积极的预防,脑出血饮食就是一种控制脑出血的方法,下面我们请武警河南省总队医院专家为大家解答,61、多摄入天然抗凝与被动脂食物。摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物。有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。3、多吃富含叶酸食物。若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。4、脑出血饮食可以适当的多吃鱼。鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。7脑溢血患者在饮食上有很多事项需要注意,注意少食多餐,细嚼慢咽,三四五顿,七八分饱,不要暴饮暴食,低糖低盐低脂,戒烟少酒戒刺激性食物,辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了,平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果,还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等,猪肉和海鲜不能吃,总之,记住一句话:管住嘴、迈开腿、情绪稳定多喝水。脑出血患者日常护理有哪些?脑出血又称脑溢血,是指大脑实质内出血,与高血压病有直接关系。上海蓝十字脑科医院的专家说,在中老年人的日常生活中预防疾病往往要比治疗更重要。那么,脑出血日常护理有哪些?脑出血患者日常护理有哪些?脑出血日常护理有:一、生活要有规律:脑出血护理常规:要做到生活规律、起居有时;保证充足高质量的睡眠,适当午休,不可熬夜;动静结合,尽量避免过度疲劳等。脑出血护理常规二、克服不良习惯:患有高血压、动脉硬化等心脑血管病者,最好戒除烟酒。三、避免暴饮暴食:中老年人特别是高血压病人,决不可暴饮暴食,每顿饭以七八成饱为宜。饮食宜清淡,多品种多变化,尽量保持低脂、低盐、低胆固醇,宜适当进食五谷杂粮、新鲜蔬8菜和水果以及鱼类、豆类、牛奶、鸡鸭等禽类,少进食动物内脏、动物脂肪、煎炸以及辛辣刺激性食物等四、保持心态平和:兴奋激动、大喜大怒等强烈情绪是诱发脑出血的重要因素,所以中老年人要善于调节和控制自己的情志,特别是情绪容易激动的人,最好不要炒股、打麻将、看惊险刺激的影视节目,尽量避免强烈精神刺激,节假日、老人生日和亲友聚会时更应注意调整心态。9在调配脑血管病患者的饮食中,应注意以下几点:(1)限制总热量,控制体重在标准或接近标准体重范围。(2)每日蛋白质应占总热量的12%-15%,并包含一定量的优质蛋白(乳类、蛋类、瘦肉、鸡、鱼、大豆等)。(3)盐摄入量每日控制在4克左右。(4)多吃富含膳食纤维的食物(粗粮、蔬菜、水果等),尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。(5)应适当补充维生素C、尼克酸(维生素PP)、维生素B6及维生素E;还应注意钾、镁和微量元素铬、硒、锰、碘等的摄入。(6)减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量(胆固醇每日限制在300毫克以下),尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油以及动物内脏。(7)定时定量,少量多餐。三餐的热量分配最好为;早餐25%-30%,午餐35%-40%,晚餐25%-30%,两餐之间可以加餐。101.首先,肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充,尽量养成吃八成饱的习惯。2.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化。3.多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。4.多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。5.饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。6.多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益。有的病人,由于行动不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的,要多饮水。11高血压注意什么?1、控制热能摄入每餐不要过饱,因为饱食可使高血压患者的血管舒张调节功能降低,从而引起血压的显著波动。2、适当限制钠盐的摄入量WHO已建议每人每天食盐摄入量以低于5克为宜,同时要少吃腌、熏食品以及酱油、味精等含钠高的食物。3、适当限制脂肪和胆固醇4、可适当吃些鱼和大豆以及制品,多食含钾、镁、碘和锌高的食物,避免某些食物与药物之间的不良反应。食物的选择:1、多吃能保护血管和降血压及降血脂的事物:降压的食物有芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降血脂的食物有山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富,味道鲜美,对防治高血压病,脑出血,脑血栓都有较好效果。2、禁忌食物所有过咸食物及腌制品,如蛤贝类,虾米、皮蛋、含钠高的绿叶蔬菜等。烟、酒、浓茶、咖啡,以及辛辣的刺激性食品。3、膳食要求宜少量多餐,每天4~5餐为宜,避免过饱。12香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E、P和多种矿物质,尤其含钾丰富。研究人员调查发现,高血压病患者大多数伴有尿钠增加和尿钾减少,尿钠与尿钾均增高的人,往往血压不高,提示钾有拮抗钠的增压作用。香蕉所含维生素P有利于增强血管壁的弹性。防治高血压病引起的脑出血和中风,可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有条件的地方可取适量香蕉花煎水服,疗效较佳。苹果内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10多种营养素,苹果中还含有大量的钾,能与体
本文标题:脑血栓患者的注意事项
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