芸豆栽培技术

49期1一、菜豆的茬口是怎样安排的？①秋冬茬，8月上、中旬播种，10~12月份采收；②越冬茬，10月上、中旬播种，12月上旬~第二年2月中旬采收；③冬春茬，11月中、下旬播种，第二年3~4月份采收；④早春茬，2月中、下旬播种，4~6月份采收。二、菜豆选种应注意哪些问题?引进品种很重要，繁育菜豆籽的单位很多，大家一定要经过试种后再引进，千万不要看一些夸大的宣传，最好的办法是干今年的想明年的，买两份种子，今年用一份，明年留一份，种好了明年可以再用。三、菜豆对温度有哪些要求？菜豆对温度的要求：菜豆为喜暖性蔬菜,怕冷,又不耐高温,种子发芽温度为20-25℃，高于35℃和低于8℃不能发芽，土壤温度达8-10℃以上才能播种，发芽后若长期处于11℃以下低温，幼根生长缓慢子叶不出土。幼苗期适宜温度为18-20℃，10℃以下生长不良，0℃爱受冻害，生长期白天温度在20-25℃，夜间16-18℃为宜，坐荚后夜间温度在14℃左右，9℃以下不分化花芽，高于27℃容易出现不完全花，低于14℃不易授粉授精。四、光照对菜豆生长有什么影响？菜豆为喜光植物,要求很强的光照，光照弱时植株徒长，花芽发育不良,叶数减少，开花数与结荚数均有减少。因此要适当增加光照。在现有条件下，要尽量使棚模清洁增加透光度，可以增加棚室内的温度，也可以人工补光，如可以喷施山东潍坊生产的399。增加棚内光照，具体方法：①叶面喷施植物生长微电活能399，399是农业部全国农业技术推广中心重点推广使用的新产品，本品是纳米转光材料和多种氨基酸复合而成，随气温变化自动调控植物电阻，能缩短植物“休息”时间，具有强化作物光合作用的能力，增强植物硅质细胞层的机械强度，使植物根系发达，能有效提高品质，提高植物光合作用率20%-30%，蔬菜增产35%以上，采摘期提前5-8天；②建优型大棚，增大采光角度，提高透光率；③选用无滴长寿膜；④保持棚面清洁；⑤延长光照时间。打个比方，首先在温度许可的情况下，你比别人早揭晚放，一天一个小时，七天七个小时，多得一天光照，七天顶了八天用；⑥在后坡张挂反光膜，增加后部光照；⑦阴天温度许可的情况下，也应揭棚；⑧多层覆盖，内层膜要及时打开。还有一个观点需更正，不少人认为晚揭早放温度都扣棚里，菜豆长得不快。不对，没有光照，菜豆进行不了光合作用（像人吃不进东西），怎么会长呢？只能徒长变细，作物颜色变淡，干物质不会增加。五、菜豆对土壤条件有哪些要求？菜豆适宜土壤酸度pH5.3-6.3,氮比为30:1。在土壤中，盐分浓度很高，故施肥应以基肥(底肥)为主。追肥要少施勤施。,不易与豆科作物连作,因为前茬豆类作物病菌和害虫都残留在土壤中,继续种植豆类作物容易使病虫害严重发生。六、保护地菜豆怎样施用二氧化碳？人工施用二氧化碳，在菜豆第1果穗开花至采收期间，每天日出（揭草苫）后0.1―1小时可人工施用一次二氧化碳。二氧化碳可采用碳酸氢铵加硫酸产生硫铵和二氧化碳的方法，也可采用液态二氧化碳。采用碳酸氢铵加硫酸法。每6米宽7米长大棚（42平方米）用塑料桶装6―7斤清水，贴桶壁倒入3―4斤的浓硫酸，在放入1.5斤的碳酸氢铵，用塑料袋装，放入之前用铁钉等硬物刺几个眼，注意桶的高度要与该作物的生长点持平，因为二氧化碳的空气比重较大。采用液态二氧化碳法，一次性施放每日每亩需二氧化碳1.5―2公斤。七、菜豆总体的施肥原则是什么？“庄稼一枝花，全靠粪当家”，可见粪肥的重要性，粪肥包括鸡粪、马粪、猪粪、大粪等，其优点营养全面，肥效时间长。化肥营养单一，见效快，我们把粪肥与化肥紧密地结合起来就会供给菜豆均衡的营养，使菜豆高产丰产。定植时底肥不容忽视（配方后面有详细介绍）,定植至根瓜座住，一般不施肥，如果叶色淡可施用一次挪威海德鲁高氮复合肥，亩用量20-30斤，加一瓶菜多收液体菌剂，总之，施肥宜少不宜多，少食多餐，是我们应遵循的一个原则，根果座住以后，水肥一定要跟上，最好采用大光科技百村行的配方追肥技术。八、菜豆吸收养分有规律吗？菜豆所需要的氮磷钾比例是2.2:1.3:2.5,也就是说1亩地只需投纯氮11公斤,五氧化二磷8.5公斤,氧化钾22公斤,因氮肥作物只能利用40%,磷利用20%,钾利用90%左右,所以磷主要穴施在前期,钾用在生旺盛期和膨果期,氮用在中后期，另外豆类对钼肥是最敏感的，因为豆类根部有根瘤菌，起到释钾固氮的作用，因此豆类是最需要钼肥的，应增施钼肥。各种元素对菜豆所起的作用：氮主要长叶片，磷分化花芽，碳膨豆，钾、硼主长果实，钙增加产品硬度，镁增色防裂，硫增加甜度，锌能促进根系发达。九、菜豆烂籽和硬籽原因及防治措施烂籽和硬籽原因：是由于播种过早，土温过低，影响种子萌芽或幼芽生长，出苗慢，种子吸水膨大部位容易出现腐烂，特别是低洼地和地下水位高、排水不良的地块，或播种后遇到寒流侵袭并持续较长时间低温时会加重烂籽。硬籽是由于种子贮藏时环境过于干燥，使种子了生硬实现象，播后种子不萌动、成为硬籽。防治措施：1、选择地势平坦、排水良好、土质肥沃的地块种植菜豆。2、耕层土温稳定在15℃以上时，适时播种，播后地温有20℃有利于出苗。3、种子要精选，播前晾晒12-24小时，播种开穴后，在穴内稍浇些水，随之撒入一点细土，然后点播种子，覆好土。4、苗病重的地块，要用药剂消毒土壤或做好种子处理。5、菜豆种子硬实现象与贮藏环境关系密切。在菜豆种子含水量为6.8%、相对湿度为30%的条件下，不会产生硬籽现象，而且种子硬实能维持最佳生命力。6、如贮藏环境过分干燥，发现硬实种子，可放在空气湿度为65%的环境中贮藏一段时间，便可消除硬籽现象。苗期篇一、菜豆育苗营养土的配方是什么？每年农民朋友在育苗的时候,都时有发生因营养土配比不科学,发生烧苗、烧籽的现象。如在2004年春天，沈阳市辽中县新民屯镇土卜子村三十多万棵香瓜苗因营养土施用化肥过量，导致瓜苗全部死掉。在生产实践中，我总结了农民中育苗营养土配比的一些土办法，归纳如下：1、1/3完全腐熟的马粪，如果当地没有马粪，其他粪肥也可以，但最好是马粪。特别提示千万不要使用未经腐熟的农家肥；2、1/3田园土，要求从来没种过茄果类蔬菜的土，最好是辣茬地，如大葱、大蒜地的土，特别提示千万莫从施用阿特拉津的玉米地及施过二氯喹啉酸的水田地取土。因其除草剂残效期在12-18个月以上，用此土育苗，苗会出现滞长及死苗现象；3、1/3柴禾垛土或烂草土，因其里面含有大量养分及腐殖酸等，育出的苗齐抗病力强。特别提示千万莫用保护地清出的枯枝败叶等病残体汇制的农肥。其里面含有大量的病菌，育苗后易造成秧苗染病而死亡。4、1/10完全腐熟的鸡粪，鸡粪含有丰富的氮、磷、钾等养分，能很好地促进秧苗正常生长，特别提示千万莫用未经腐熟的生鸡粪育苗。会出现严重的烧根烧籽的现象。５、一般标准的营养钵10厘米×10厘米，每两千营养钵的营养土放入50克的巴巴金+1000克（2斤左右）的进口挪威海德鲁高钾复合肥，及1袋生物肥菜多收或菜禾壮，具体作法：把巴巴金及化肥、生物肥拌入营养土中，做到拌匀拌到，同时加入育苗母剂。育苗母剂因各地生产厂家不同，一定要按产品说明使用，量大量小均不可以，特别提示化肥不可过量，过量会出现烧苗烧籽。育苗母剂不可过量，因其里面含有矮化剂，易造成秧苗不长。6、另外,有一种即简单又快捷的育苗方法育苗好伴侣。每一千碗营养钵放入一袋育苗好伴侣，加入适量营养土，搅拌均匀即可装碗。7、还有一种更为简洁的育苗方法：就是用北京绿时空公司生产的营养块育苗，这种营养块富含植物所需的各种营养，而且使用方法特别简单，就是将种子直接放入营养块中，覆上薄薄的一层土，就可以了，这样既省去了您配制营养土的麻烦，又减少了移栽时的苦恼。50期2二、营养土的配制和播种菜豆营养土在常规基础上，每2000碗营养土放一代菜多收、一代巴巴金，将2斤挪威海德鲁高钾复合肥稀释喷入营养土中，目的是使苗出的齐，根系好，健壮不徒长。将营养土装入营养钵后，前一天晚上浇足水，控一个晚上，第二天将消毒后的种子放入营养钵中，每钵点3-4粒种子，全点播完后，床面覆盖湿润细土1.5厘米，最后上低拱塑料薄膜。由于在12月下旬或1月上旬育苗时遇地温低。育苗时可以在碗下放地温线，地温线加温时间不宜过长。使钵内温度夜间达到15-20℃即可，温度过高，可能出现徒长苗。切忌：地温线一定要用正规厂家质量好的产品，否则易发生危险。三、播种期的温度管理：在棚室内播种至第一对真叶展开，小棚内气温白天20-30℃，夜间18-12℃，凌晨气温不低于10℃，尽量增加光照。地温为白天20-25℃，夜间20-15℃可以定植。四、菜豆的苗龄期为什么不宜过长？菜豆的直根生长速度快，而且发达，但再生力弱，如果苗龄期较长，幼苗过大，移栽伤根严重，影响以后的生长发育。还易感病毒病，尤其影响苗期花芽分化，使前期产量降低，一般播种后25天左右定植为好。五、定植以后，菜豆上水有哪些说道？科学定植以后，可以灌一次透水缓苗，也可在定植时先少灌水，缓苗以后再灌一次透水，以后25-30天左右不用上水。这样做可以使菜豆根系扎的深，根系发达，可以提高菜豆的抗旱能力。水浇的过勤，根少，根浅，易窜秧子。特别在开花期浇水特别要慎重，在头茬花开时上水，特别是大水漫灌，菜豆落花落荚严重。六、菜豆怎样通风才合适？不少菜农认为菜豆是喜温蔬菜，恐怕因棚内温度低而影响正常生长发育，所以往往通风时间短，通风迟，通风量小，白天中午前后棚内气温高于30℃时间较长，尤其中午前后棚内气温高达32℃以后才通风降温，结果造成花芽分化不完全，导致开花期植株花数少，落花，落荚严重。七、菜豆作垄定植与沟内定植的区别：作垄定植是棚内土地旋耕完毕后，先作垄，再破垄施肥，合垄打眼定植。沟内定植是开沟上肥，直接定植，两侧背垄，使定植沟中垄。现在绝大多数农户并用第二种方法。经过实践，我们认为第一种方法即作垄栽培更科学合理。原因是：（1）起垄定植，提高地温，缓苗快（2）上水下渗快，可减轻菜豆沤根（3）肥与根系分离，菜豆扎根深，根系发达，抗病力强八、菜豆放风以后，中部叶片出现萎蔫的原因有的大棚在放风以后，植株中部叶片，三个叶片中有一个叶片发生萎蔫，像开水烫过，几天以后发黑，发霉。原因是棚内温度高，放风时间口开的过大，过急，对流强烈，冷风扎的，问题不大。防治方法是放风口一次不要开的过大，要慢慢来。出现这种情况后，打些如飞矾或走红等药剂，效果理想。科学施肥:一、为什么用大光的配方施肥效果好？最近三年，有很多棚户在用了大光的配方施肥后，反映效果相当不错，原因是他的配方原则符合了作物生长规律，需肥规律。科学施肥的原则是土壤缺什么元素，补充什么元素，作物需什么元素就施用什么元素。在配方施肥中好的化肥，好的生物肥，杀虫剂，肥料添加剂在一起，互相促进，化肥给作物提供养分，生物肥和添加剂促进作物根系发达，提高化肥利用率。二、.生物肥的作用：严格意义上讲，生物肥不能算作肥，它本身不含有氮、磷、钾等养分。它本身含有生物活性菌，这些活性菌施入土壤后能够，解钾、释磷，固氮肥。帮助作物吸收养分，我们将化学肥料施入土壤后，肥料中的养分是不能被作物直接吸收的，而是在土壤微生物的作用下，通过铵化，硝化等过程，养分才能被吸收，因此土壤中有益微生物的多少就成为吸收的制约因素，有益微生物多，利用率高，施用生物肥补充了土壤有益菌，提高了化肥利用率，土壤残存化肥少，土壤疏松不板结，因此我们要重视生物肥的施用。三、选择生物肥应注意哪些问题？真正好的生物肥的生产要求有很高的工艺，因此不是所有肥厂都能够生长，因此市面上流通的所谓“生物肥”质量就有好有坏，因此生物肥选择很重要，选择生物肥应注意以下几点。许可证：任何肥的生产都需有许可证，生物肥的生产也不例外，没有许可证的生物肥不能买。化肥的生产许可证为“某农肥临字××××号”“某农肥准字××××号，因此凡有上述标识全部为化肥。微生物肥的许可证为“农业部微生物肥准字××××年×××号”凡有上述标识则为国家批准的生物肥，看以上标识区别对区分化肥与生物肥很重要。看含量：国家标准每克土壤中有益活菌数为1.2亿.有的生物肥则标识的有效活菌数超过10亿/克，这样的生物肥可想而知，因此买