第二章花卉与环境.

第二章花卉与环境的关系一、花卉对温度三基点的要求1．意义：温度是影响花卉生长发育的最重要的环境因子之一。2．定义：温度三基点：温度的最低点、最适点、最高点。3．不同产地花卉对温度要求不同：（1）原产热带的花卉：生长的基点温度较高，一般在18度开始生长。如王莲的种子，需在30－35度的水温下才能发芽生长。（2）原产亚热带的花卉：生长的基点温度居中，一般在15－16度开始生长。（3）原产温带的花卉：生长基点温度较低，一般10度开始生长。二、温度对花卉分布的影响依据耐寒力的大小，可将花卉分成三类：1、耐寒性花卉：原产于温带及寒带，在我国寒冷地区能露地越冬。能耐0度以下低温（1）二年生的花卉：三色堇、诸葛菜、金鱼草等能在露地越冬。（2）多数宿根花卉：如蜀葵、玉簪、鸢尾、萱草，地下部分越冬。2、半耐寒性花卉：原产于温带较暖和地区，通常要求冬季温度在0度以上，在北方需防寒才可越冬。如金盏花、紫罗兰、桂竹香等。3、不耐寒性花卉：原产于热带和亚热带花卉类，不能忍受0度以下的温度，否则停止生长或死亡。春天生长、开花，秋季死亡。如一年生花卉及不耐寒的多年生花卉。三、温度对花卉生长发育的影响1、影响花卉发育的各个时期（1）一年生花卉：种子萌发可在较高温度中进行，幼苗期间要求温度较低，开花结实阶段对温度要求逐渐增高。（2）二年生花卉：种子的萌发在较低温度中进行，幼苗期间要求温度更低，否则不能顺利通过春化阶段，而开花、结果时，要求稍高于营养生长期的温度。2、影响昼夜温差昼夜温差较大、利于花卉的生长发育，积累的有机物质更多。热带植物：昼夜温差为3－6度。温带植物：为5－7度。沙漠地区原产的植物：如仙人掌类为10度以上。当然昼夜温差也有一定的范围、并非温差愈大愈好。否则对生长也不利。3、温度对花芽分化的影响（1）在高温下进行花芽分化的花卉种类：在6－8月气温高至25度以上时进行分化，入秋后进入休眠，经过一定低温后结束或打破休眠而开花；如桃花，山茶，杜鹃花，樱花。（2）在低温下进行花芽分化：许多原产温带中北部以及各地的高山花卉：其花卉分化多要求在20度以下较凉爽气候条件下进行，如八仙花、石斛属的某些种类在低温13度左右和短日照下促进花芽分化；许多秋播草花：如金盏菊、雏菊等在低温下分化。4、温度与花色（1）有的花卉随温度的升高和光强的减弱，花色变浅。如：落地生根属、蟹爪兰属。月季的花色在低温下呈浓红色，在高温下呈白色。（2）有的花卉随温度的升高而花色变深。如：矮牵牛在30－35度开花时、花瓣呈蓝或紫色，在15度下开花时呈白色，在上述两者之间的温度下，就呈篮和白的复色花。蓝色和白色的比例随温度而变化。温度变化近于30－35度时，蓝色部分增多。第二节花卉与光照包括：光照强度、光照长度、光的组成。一、光照强度对花卉的影响1．光照强度的变化：（1）与海拔有关：光照强度随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。（2）一年中：夏季光照最强，冬季最弱。（3）一天中：中午最强，早晚最弱。2．光照强度对花卉的影响：（1）影响光合作用（2）引起植株形态解剖上的变化：如叶片的大小、厚薄、茎的粗细、节间的长短，叶肉结构和花色淡浓。（3）光照过强（夏季的光照一半就够了）：会使植物同化作用减缓。（4）光照不足（如冬季温室内）：同化作用和蒸腾作用减弱，植株徒长，节间延长，花色及花的香气不足，分蘖力减小，易感染病虫害。一般植物的最适需光量大约为全日照的50－70％，多数植物在50％以下的光照时生长不良。3．不同花卉种类对光强的要求：(1)依对光强的需求分:阳性花卉：完全的光照下生长，不能忍受蔽荫。如：多数露地1－2生花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物。阴性花卉：适度荫蔽下生长良好，生长期间要求有50－80％蔽荫度的环境条件。如；蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科、秋海棠科等植物，许多观叶植物。中性花卉：对光照强度的要求介于上述二者之间，一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好，如：耧斗菜、萱草、桔梗等。(2)同种花卉在不同生长发育阶段对光强的要求不同幼苗繁殖期要求光强较弱,幼苗生长期至旺盛生长期应逐渐增加光照量,生殖生长期需光量因花卉习性不同而异。(3)某些花卉对光强的要求因季节变化而不同仙客来、大岩桐、君子兰等：夏季适当遮荫，冬季需阳光充足。二、光照长度对花卉的影响光照长度影响：开花、种类的分布、休眠、球根的形成、节间的伸长、叶片发育和和花青素的形成。1、影响花卉种类的分布：（1）热带和亚热带植物、全年的日照长度均等、植物属于短日照植物。（2）温带地区的植物、属于长日照植物。2、影响休眠：一般短日照促进休眠，长日照促进生长3、影响营养繁殖：有的种类在长日照下才能进行营养繁殖，如虎耳草的匍匐茎的发育、落地生根叶缘上的幼小植物体、禾本科植物的分蘖。4、影响块根和块茎的形成：短日照促进某些植物块根和块茎的形成和生长如菊芋、大丽花、秋海棠。5、影响花卉的开花期：半支莲、酢浆草必须在强光下开花，紫茉莉、晚香玉在傍晚时开花，昙花在夜间开花，牵牛在每日的早晨开花，多数花卉晨开夜闭。6、光强影响花色：第三节花卉与水分一、花卉对于水分的要求1、旱生花卉:如多数原产炎热而干旱区的仙人掌、景天科等花卉。特点：叶片变小、或退化成刺毛状、或肉质化；表皮角质层加厚，气孔下陷；叶表面具厚茸毛。2、湿生花卉:如原产热带沼泽地、阴湿森林中的植物，水生植物。特点：生长期间要求经常有大量水分存在，茎和叶内多有通气组织的气腔与外界互相通气。3、中生花卉:如大多数种类露地花卉。对水分的要求和形态特征介于以上两者之间。根系强大的抗旱力强，如宿根花卉。一二年生花卉与球根花卉根系耐旱力弱。二、水分对花卉生长发育的影响1、年周期中对水分的要求（1）种子萌发：同种花卉种子发芽时，需要较多的水分以便透入种皮，有利于胚根的抽出。（2）幼苗期：幼苗时因根系弱小，在土壤中分布较浅，抗旱力极弱，必须经常保持湿润。（3）营养生长期：营养生长期抗旱力增强，但要有充足的水分，才能旺盛生长，防止徒长。（4）开花结果时：要求空气湿度小、利于传粉。（5）种子成熟时：更要求空气干燥。2、水分与花芽分化及花色：控制水分，利于花卉的花芽分化。球根花卉中，含水量少的，花芽分化早，含水量多的或早掘的球根，花芽分化延迟。如球根鸢尾、水仙、风信子、百合等用30－35度的高温处理，使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。适度的控水，使花色变浓，色素形成较多，如蔷薇、菊花。3、一些植物对湿度要求严格：湿生植物、附生植物、一些蕨类植物、苔藓植物、苦苣苔科、凤梨科、食虫植物的成活关键是保持一定的空气湿度。4、干旱对花卉的影响：（1）干旱使植株萎蔫：（2）干旱使草花木质化5、水分过多对花卉的影响：（1）根系损伤：根系缺氧，损伤，根系不能正常吸水，植株呈现的情况极似干旱。（2）植株徒长和易病：水分过多还常使叶色发黄、植株徒长，易倒伏，易受病菌侵害。第四节花卉与土壤一、土壤性状与花卉的关系1、土壤质地（1）沙土类：通透性强、排水良好，但保水性差，土壤温度变化大，昼夜温差大，有机质含量少，肥劲强但肥力短。用途：常用作培养土的配制成分和改良粘土的成分，用于扦插、栽培幼苗和耐旱的花卉。（2）粘土类：土壤间隙小，通透性差，排水不良但保水性强，含矿质元素和有机质较多，保肥性且肥力也长，土壤温差小，早春土温上升慢对幼苗色泽不利，对大多数花卉的生长不利。（3）壤土类：性状介于二者之间，通透性好，保水保肥力强，有机质含量多，土温比较稳定，对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的要求。2、土壤有机质是土壤养分的主要来源，有机质含量高的土壤，利于花卉的生长。3、土壤通气、土壤稳定和水分直接影响花卉的生长和发育如根系的吸收，养分的吸收，生理生化活动的进行以及土壤中一些物质。4、土壤酸碱度影响微生物的活动－－影响营养物质的分解。碱性土和酸性土对花卉的生长都不利，甚至死亡。大多数露地花卉要求中性土壤，少数花卉可以适应强酸性土壤。温室花卉几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤。二、各类花卉对于土壤的要求（一）露地花卉除砂土和重粘土外，均可适应多数花卉种类要求。1、一、二年生花卉排水良好的沙质壤土、壤土和粘质壤土均可生长良好，重粘土和砂土上生长不良。适宜土壤是表土深厚、地下水位较高、干湿适中、富含有机质的土壤。夏季开花的种类最忌干燥的土壤，秋播花卉金盏花、矢车菊等，以表土深厚的粘质壤土为宜。2、宿根花卉根系较一、二年生强大，入土较深，40－50cm，栽植时应施入大量有机质肥料。一次栽植后可多年开花。幼苗期间喜腐植质丰富的轻松土壤，而在第二年以后以粘质壤土为佳。3、球根花卉对于土壤的要求更为严格，球根花卉一般都以富含腐植质而排水良好的沙质壤土或壤土为宜。最好的土壤是下层为排水良好的砂砾土，而表土为深厚的沙质壤土。但水仙、晚香玉、风信子、百合、石蒜和郁金香等，以粘质壤土为适宜。（二）温室花卉温室花卉必须用特制的培养土。培养土的特点:富含腐植质，土壤松软，空气性好，能长久保持土壤的湿润状态，不易干燥。1、温室一、二年生花卉如瓜叶菊、蒲包花、报春、蝴蝶草等幼苗期土壤：腐叶土5份，园土3.5份，河沙1.5份。定植时腐叶土的含量约为2－3份，壤土为5－6份，河沙1－2份。2、宿根类花卉对腐叶土的需要量较少，为腐叶土3－4份，园土5－6份，河沙1－2份3、温室球根如大岩桐、仙客来和球根秋海棠等，为腐叶土3－4份较多。实生苗要用更多的腐叶土，通常为5成左右。4、温室木本花卉播种苗和扦插苗培养期间，要求较多的腐植质，栽植成长后，腐叶土的量应较少，河沙应有1－2成。实生苗和扦插苗：腐叶土4份，园土4份，河沙2份。橡皮树、朱蕉等：腐叶土3份，园土5份，河沙2份。棕榈、椰子等：粘质园土5份，河沙2份。桩景和盆栽树木：腐叶土及堆肥土适量，河沙必须有1－2份，主要解决排水问题。王莲蜀葵玉簪鸢尾萱草黄花菜诸葛菜金鱼草金盏菊金盏花金盏花，又名金盏菊，为菊科金盏菊属植物，是早春园林和城市中最常见的草本花卉之一，在古代西方作为药用或染料，也可以作为化妆品或食用，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。护肤价值1、超强的愈合能力，杀菌收敛伤口，治理发炎，暗疮，毛孔粗大，防止疤痕的产生。2、镇定肌肤，改善敏感性肤质，修护疤痕的功效。3、滋润干燥唇部，促进皮肤的新陈代谢。4、其性味淡平，花、叶有消炎、抗菌作用；根能行气活血，花可凉血、止血。药用价值金盏菊富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素。新鲜的花卉可以放在色拉里吃。金盏花富含黄酮类活性成分，该成分具有抗氧化、抗血管增生、消炎、抗变应性、和抗病毒的功效：1、胃寒痛：金盏菊鲜根50—100克，水或酒水煎服2、疝气：金盏菊鲜根100—200克，酒、水煎服。3、肠风便血：金盏菊鲜花10朵，酌加冰糖，水煎服。雏菊雏菊，又名马头兰花、延命菊，春菊、太阳菊等。是菊科植物的一种，多年生草本植物。雏菊药用价值非常高。雏菊的种植历史很悠久。它还有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中，黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%，锡的含量比其他菊花高八到五十倍。