第二节流程分析.

第二节流程分析一、典型案例分析•案例：洗衣机是怎样把脏衣物洗干净的？——洗衣机工作流程分析--洗衣机的工作流程--小资料:41页波轮洗衣机的洗涤原理波轮式洗衣机的机械作用:1、衣物与桶壁和波轮之间的摩擦。2、水流与衣物之间的相对摩擦。3、衣物纤维不断被弯曲、绞扭和拉长并且相互摩擦。利用洗涤剂的润湿、分散作用和水流的排渗、冲刷等机械作用，将污垢分离到水中。洗衣机洗净衣服的原理:水位选择:根据要洗衣物量的多少,可选择高、中、低、少量4种水位。水流强度选择：标准流----水流强劲有力适于棉麻织品和比较脏的衣物。轻柔流----水流短促轻柔适于丝织品、绒线、较薄的合成纤维。洗衣机工作方式的选择与设置洗涤程序选择(一)标准程序----较脏的衣物,所需洗涤时间较长.注水洗涤(12min)排水脱水加洗衣粉一次洗涤一次漂洗二次漂洗注水漂洗排水脱水注水漂洗排水脱水洗涤程序选择(二)经济程序----不太脏的衣物注水洗涤排水脱水加洗衣粉一次洗涤一次漂洗注水漂洗排水脱水全过程18分钟洗涤程序选择(三)单独程序----想重复使用洗涤液的情况注水洗涤(12min)加洗衣粉-----多种选择巧妙安排，充分体现了节能、节水、节时的意识。-----1、在洗涤之后，漂洗之前，为什么要安插脱水的环节？2、可不可以将排水与脱水合为一个环节,即排水与脱水同时进行?为什么?为了使衣物中残留的洗衣粉更少，更便于漂洗，达到节能、节水的目的。不可以。排水时洗衣机缸内有较多水，此时要使洗衣缸高速旋转（脱水）是不可能的，待剩余少量水时，再进行脱水是比较合理的，所以这两个环节的时序不可倒置，也不可合并。--分析一下--1、洗衣机工作全过程中包含的关键环节有哪些:注水、加洗涤剂、洗涤或漂洗、排水、脱水2、这些关键环节能否颠倒、合并、增加、减少?这些关键环节也称为基本环节是不可缺少的，合理的时序也是必要的。它按一定的时序反复调用、组合，保证了洗衣机基本功能的实现。波轮和滚桶洗衣机哪种更好？•洗衣机从大体上分为2类,即波轮和滚桶,而波轮又分为双缸和全自动的单桶。•波轮洗衣机是由日本人发明的，是典型的日式机器，日本人洗衣服习惯用冷水，在习惯使用冷水的前提下，滚筒洗衣机就没有波轮的洗的干净，当然也可以在使用滚筒洗衣机时使用电辅加热的功能，但这样需要更长的时间，而日本人讲求生活效率，平时很忙，生活空间又狭小，需要不占地方又能搬来搬去，滚筒的根本就搬不动，所以坚持使用波轮洗衣机。•滚筒洗衣机在欧洲较流行，是因为欧洲家庭一般都较休闲，习惯用热水洗衣服，而且多数有冷热双路供水,能够方便地使用热水洗涤。他们的选择都是各有各的原因。小知识滚筒洗衣机•滚筒洗衣机是由德国人发明的，之后再欧洲流行起来，直到现在，大部分欧洲国家家庭都是使用滚筒洗衣机。这种滚筒洗衣机的最初实际原理是利用电动机的机械做功使滚筒旋转，衣服在一个滚筒内不断被提升摔下来，提升摔下来，以模仿最原始的棒锤击打衣物来清洁的原理。就是我们经常看到古装戏中，拿着棒锤击打衣物的清洁原理。除了这样，现在的滚筒内还会通过内桶旋转和水流的冲击来达到清洗衣服的作用。案例2奶粉是怎样制造出来的？——奶粉生产工艺流程分析--奶粉生产工艺流程--43~44原料乳的验收杀菌喷雾、干燥真空浓缩感官检验、理化检验、细菌检验等。杀死鲜奶中不利于人体健康的病菌。得到浓缩乳,提高产品的色、香、味、形，节约能源和设备。使浓缩乳中的水分汽化。出粉奶粉筛选装置1、流程中的每个环节都有明确的目的、任务与要求，有明确的工艺标准。2、每个环节都要经历合适的时间。3、各个环节按其功能与作用分时序进行,时序不可随意变动。奶粉生产工艺中的环节与时序实际上不论哪种流程，它们所遵循的原则是统一的，即环节和时序的安排都应做到科学、合理，使流程产生更大的效益，具有可持续发展性。•流程的表达形式有图形、符号、表格、动画演示、框图等•常用是框图开始／终止任务／活动决策点流动方向二、识读流程图合成氨的生产工艺流程图合成氨生产工艺流程图:原料气制取净化压缩高温高压、催--合成分离液氨N2、H2将煤和天然气等原料制成含氢和氮的粗原料气。除去氢气和氮气以外的杂质将N2和H2的混合气体压缩至高压状态发生可逆反应生成氨气加压或降温使氨气液化而与氢气、氮气分离合成氨生产流程流程图既包括了物质的反应、变化过程，又包括了相关的必要条件（比如高温、高压等），过程与条件一并具备，一并发生，保证了整个生产流程的完成。课本P46N2+H2NH3高温、高压、催化剂流程图的表达方式:表格表达图示表达模型表达识读流程练习1、简要说明每个环节的功能和作用。2、流程中时序的体现与特征。•患者看病的流程开始挂号诊病开药划价交费取药结束结束学车流程1）、下列流程中有些环节之间的时序可以颠倒的是（）A、注射青霉素流程：B、乘火车的流程：C、学生放学后活动流程：D、手机通电话的流程：知识迁移C打试验针等20分钟观察注射买票候车检票上车吃饭打水打球进教室拨号呼叫接通通话挂断课堂练习2)使用高压锅时要先放汽再开锅盖，否则有可能引发爆炸。从流程的角度来说，下列观点错误的是（）A、任何流程的时序都是可以更改的B、不可颠倒的时序往往反映了事物的内在规律C、合理正确的流程引导我们正确做事D、生活中处处有流程A三、课堂小结本节课主要从几个典型例子入手，详细分析了事例中的环节和时序并说明了环节的功能和作用，注意了环节的重复性，引导大家识读简单的流程图，让大家了解流程图的不同表达方式。