《供应链管理》复习答疑

《供应链管理》复习答疑对本课程的全面掌握依赖于以下三点：①对物流活动的内容，过程的全面了解②对物流技术，包括信息技术在物流管理中的全面了解③对供应链管理理念的全面了解1．物流活动什么叫物流，它是由哪些活动组成的，物流活动的基本目标是什么？如何对物流活动进行分类？一个企业的物流活动从发生的先后次序来讲哪个在先，哪个在后？每一种物流活动中具体包括什么内容？提高物流活动的效率的主要办法有哪些？物流的各种术语的含义都是什么？2．在物流活动中使用的技术可以概括为哪几类？机械技术下有哪些设备，有什么特点？运筹技术下什么叫DRP、MRP、MRPII、ERP？它们都运用在哪些方面？在物流管理中应用的信息技术主要有哪几类，都是如何发挥作用的？其中最主要的是哪几类？EDI是什么含义？为什么它对物流管理来说那么重要？什么是条码技术，物流中如何利用条码技术？条码有哪些类型？3．供应链管理的核心是多个企业联盟、共同目标、资源共享、行动协调，以信息技术为纽带将供应链上的物流活动集成起来实现企业间各种物流活动的无缝接合，生产企业可以联合供应商和销售商组成供应链，因为企业可以联合国内供应商，国外进口商，国际物流企业等组成国际供应链。为了实现供应链企业的共同目标。它们都采取了哪些方法？QR、JIT、ERP、ECR、EOS的工作原理和工作方法是怎样的？各自遵循什么样的流程，相互之间的区别又是什么？四、供应链管理基本内容，应用领域及应用方法在每一项商务活动中，都存在信息流、商流、资金流和物流，现代化的电子商务能够使信息流和资金流实现全部自动化，而商流是随其它三流的开始而开始，结束而结束，所以物流是电子商务管理中的最重要、最基本的活动。所谓物流是指物质实体(商品或服务)的流动过程，具体指运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等各种活动。很显然物流活动会涉及到企业与企业之间、企业内部部门与部门之间的协调。从竞争与价值的角度来说，管理的核心是创造竞争优势，创造更多的顾客价值。物流活动因为它涉及面广、管理挖掘的潜力大，是降低成本、提高服务质量，形成竞争优势的重要领域，是创造价值的重要手段。电子商务条件下，企业与企业通过信息技术联结在一起，物流具有高度信息化、网络化、智能化、柔性化的特点。然而，物流效率的提高除了依赖于企业与物流组织的管理活动以外，国家交通、信息等基础设施也是很重要的影响因素。物流可以分为社会物流、行业物流和企业物流，或者分为区域物流、国内物流和国际物流，全赖你采用的什么分类标准。在本课程中，供应链管理所涉及的物流活动就是企业的物流活动，当然企业的物流活动也有国外和国内物流两种，不管是哪种，它们都可以根据其发生的先后顺序细分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流与废弃物流。然而物流活动不是单一的某一个部门，某一种设施(设备)，某一个人的活动，它是一个完整的系统，有输入有输出、有干扰、有转换、有反馈。人、设备、能源是输入，劳务、信息、物品流动等是输出。这个系统遵循效益背反的原则，可以用系统论的方法而求解最佳效果。运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工是这个系统的主要要素，也是物流活动按工作性质划分的几个类型。通常物流的组织管理和控制会遵循按顺序的物流分类来描述，而物流的技术与应用则会按照活动性质分类来阐述。供应物流是以采购与供应管理为主，包括采购、供应、库存管理仓库管理的一系列活动与过程，它必须遵循准确(时间、地点、数量、服务，这些是以预测为基础的)合理的原则。具体到采购来说，必须遵循遵守政策、按需采购、价格低廉、流通费用节约，建立协作关系，注意市场动态等原则。而生产物流则是指与直接生产活动有关的物流，包括原材料、燃料、外购件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品形态，从一个生产单位流到另一生产单位，按规定工艺过程进行加工、储存、流转的过程。生产物流更多的是放到“运营管理”中去讲授。销售物流的功能是最我的，包括需求预测、渠道建设、合同管理、产品推销、售后服务、成本分析。因为在供应链上，上游企业的销售物流就是下游企业的供应物流，所以加强销售物流的成本管理、质量管理、库存管理以及标准管理对整个供应链管理来说，意义十分重大，因此有必要了解成本、质量、库存标准的基本含义与基本内容。现代供应链管理的发展存在有第三方物流，国际物流和第四方物流等三种主要的模式，严格地讲，国际物流也可以不是供应链管理的模式，国际合作伙伴关系，零售商供应商合作伙伴关系才是更典型的供应链管理模式。所有供应链管理模式中，物流一体化是其最基本的特征。以第三方物流为原则，它是指由物流劳务的供方、需方之外的和三方为供需方提供全面、优质物流服务的一种运作方式，通过它解决供需双方的资源共享与行动协调问题，其中提供第三方物流最典型的例子是第九章中介绍的宝供物流公司，国际物流的含意比较好的理解，它包括了运输子系统、储存子系统等五个子系统，包含国际贸易、高检、报关、保险、国际货代以及理货等6大业务，随着我国的对外开放，建立国际间的供应链关系越来越重要。互联网物流配送是高度信息化下供应链物流的重要表现形式，它具有许多重要特征和重要的运作类型。与第三方物流相对应的是第四方物流，而与互联网物流对应的则是电子物流，这两种新型物流都具有自己的重要特点，以电子物流为例，它是前端服务与后端服务的集成，前端服务包括咨询服务、网络设计管理、客户集成方案实施，而后端服务则包括订单管理、客户服务以及数据管理与分析等。电子物流的市场参与者包括集成商、软件供应商、物流服务提供商和服务解决方案供应商。事实上，除了要知道供应链管理的中心内容之一是物流管理以外，我们更应该知道什么是供应链，所谓供应链是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者的供需网络，即由物料获取，物料加工，并将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业部门组成的网络。可见供应链是一个以活动为链条的企业组织联盟。联盟化又称协同化，是供应链管理的战略基础，它是指不同的企业为了共同的目标达成协议，实现资源共享、行为协调的一种战略策略。企业即可以同上、下游的供应商和批发、零售商联合组成纵向联盟，也可以同经营同类产品的企业或者经营同类产品不同部分(部件)的企业合作形成横向联盟。组成供应链，在实现聪明的共同目标的同时，为顾客创造最大的价值是供应链管理的基本原则之一。然而，实现供应链管理需要应用现代信息技术和通讯技术，比较常见的技术包括条码技术、POS系统、电子数据交换(EDI)等，其中以扫描为基础的条码技术和以EDI为代表的通讯技术是最关键的两项技术。要搞好供应链管理，重点是要管理好伙伴关系(供应链虚拟组织)，而管理难点就在于需求管理，共享资源，行动协调靠的是互相配合、互相信任的关系，成本最低，顾客最满意，零库存，敏捷供应与及时制的实现，靠的是需求预测。QR、ECR、EOS以及在MRP基础上发展起来的EPR都是供应链管理的方法，它们都是在某一特殊行业的基础上发展起来的都以信息化、交易自动化、工作流程化和需求动力模式为基本特征。这些特征已经普及到各种供应链方法之中，需求预测与管理是基本目标，工作流程是活动安排的顺序和信息化的依据，自动化和信息化是技术，共同构成了供应链管理的方法核心。因此掌握流程十分重要。正如前面所述，物流信息技术中条码技术和EDI技术是供应链管理中关键的两项技术，条码分通用条码和物流条码两大类，其中通用条码已广泛应用于商业管理之中，而专用物流条码技术还刚刚起步，它们之间存在着一些区别。事实上，条码技术是按照一定的标准体系发展起来的产品(包装)技术，通过扫描仪和计算机的结合，这些产品(包装)标示能够自动形成产品(包装)数据供供应链企业使用，无论是通用条件、交叉二五码和贸易单元128条码每一个条都有特殊的规定，从含义、宽窄到应用范围都不能超越标准。以商品通用条码为例，它由13位数组成，从左至右分别为厂商识别代码、商品项目代码和校验码。电子数据交换的技术定义是根据商定的交易或电文数据的结构标准实施商业或行政交易从计算机到计算机的电子传输，它由三个要素构成：数据标准、EDI软件及硬件与通讯网络组成，不同的产业有不同的EPI，各自有不同的标准，未来发展的趋势是形成在互联网上运行的统一标准的EDI体系。EDI是供应链管理中企业间数据交换的必备技术，在应用时应该遵守特点的业务流程，这样的流程可以用书中245页的图来加以表示。物流自动化技术是供应链管理不可缺少的技术基础，其中仓库自动化和设备自动化是最为普及、技术最成熟。它们各自具有很多优点，也有不同的表现形式，对于一个从事供应链管理的人来说，了解这些设施设备的种类特点用途十分重要。