第2章液体的表面性质

物理学Ⅲ教案山西农业大学物理系郭锐1第二章液体的表面性质【教学目的】让学生了解液体表面现象及其机理，明确表面张力系数、表面能、弯曲液面附加压强的概念。理解并掌握理想流体的静力学和动力学的基本规律【教学要求】一、了解液体表面现象及其机理；二、理解表面张力系数、表面能、弯曲液面附加压强和毛细现象的概念，并掌握其相关计算；【教学重点】表面张力系数力、弯曲液面附加压强的概念；【教学难点】弯曲液面附加压强【教学方法】讲授【教学内容】第一讲（2学时，共1讲）（一）引言流体——具有流动性的物体，如液体、气体流体力学——研究流体的力学性质及其运动规律（二）进行新课§2-1液体的表面张力与表面能一、液体的表面张力作用在液体表面层内，沿与液体表面平行方向使液面张紧，即具有收缩趋势的作用力为表面张力二、液体的表面能三、液体的表面张力系数§2-2弯曲液面的附加压强一、球形液面的附加压强对于凸球面：02ppR凹球面：02-ppR二、拉普拉斯公式AESSfL物理学Ⅲ教案山西农业大学物理系郭锐2§2-3润湿与不润湿毛细现象一、润湿与不润湿附着力、内聚力、接触角二、毛细现象及其应用2coshgr本章学习要点一、明确下列基本概念1.表面张力、表面张力系数、表面能2.弯曲液面的附加压强、润湿、不润湿、接触角、毛细现象二、深刻理解下述基本定律、定理1.弯曲液面的附加压强2.毛细管中液面高度三、熟练掌握下列计算掌握弯曲液面附加压强和毛细管中液面高度的计算主要参考书目：1、程守洙主编：《普通物理学第一册》第五版高等教育出版社2、马文蔚主编：《物理学教程上册》高等教育出版社1211SpRR（）