生物分离与纯化技术模拟试卷六答案

生物分离与纯化技术模拟试卷六答案考试学科生物分离与纯化技术组、命题教师课题组考场考号考生班级系主任考生姓名装订线一、名词解释（每小题3分，共15分）1．助滤剂：助滤剂是一种具有特殊性能的细粉或纤维，它能使某些难以过滤的物料变得容易过滤2．化学渗透破壁法：某些化学试剂，如有机溶剂、变性剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等，可以改变细胞壁或细胞膜的通透性，从而使胞内物质有选择地渗透出来。3．胶团：两性表面活性剂在非极性有机溶剂中亲水性基团自发地向内聚集而成的，内含微小水滴的，空间尺度仅为纳米级的集合型胶体。4．膜的浓差极化：是指但溶剂透过膜，而溶质留在膜上，因而使膜面浓度增大，并高于主体中浓度。5．吸附层析：是以吸附剂为固定相，根据待分离物与吸附剂之间吸附力不同而达到分离目的的一种层析技术。二、单选题（每小题1分，共15分）1．颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（A）A.越小B.越大C.不变D.无法确定2．下列物质属于絮凝剂的有（A）。A、明矾B、石灰C、聚丙烯类D、硫酸亚铁3．供生产生物药物的生物资源不包括（D）A.动物B植物C.微生物D.矿物质4．那种细胞破碎方法适用工业生产（A）A.高压匀浆B超声波破碎C.渗透压冲击法D.酶解法5．在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中，目标蛋白质存在于（A）A.上相B下相C.葡聚糖相D.以上都有可能6．超临界流体萃取中，如何降低溶质的溶解度达到分离的目的（C）A.降温B升高压力C.升温D.加入夹带剂7．盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（B）A.酸性条件B碱性条件C.中性条件D.和溶液酸碱度无关8．若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH会（A）A.升高B降低C.不变D.以上均有可能9．微孔膜过滤不能用来（D）A.酶活力测定BmRNA的测定及纯化C.蛋白质含量测定D.分离离子与小分子10．羧酸型离子交换树脂必须在（C）的溶液中才有交换能力A.pH＞5BpH﹤7C.pH＞7D.pH﹤511．下列关于正相色谱与反相色谱说法正确的是（C）A.正相色谱是指固定相的极性低于流动相的极性B正相色谱层析过程中非极性分子或极性小的分子比极性大的分子移动的速度慢C.反相色谱是指固定相的极性低于流动相的极性D.反相色谱层析过程中，极性大的分子比极性小的分子移动的速度慢12．以氧化铝和硅胶为介质进行层析，由于对极性稍大的成分其Rf（B）A.大B小C.中等D.不一定13．那一种凝胶的吸水量最大（D）A.SephadexG-25BSephadexG-50C.SephadexG-100D.SephadexG-20014．结晶法对溶剂选择的原则是（C）A、对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小B、对有效成分溶解度小，对杂质溶解度大C、对有效成分热时溶解度大冷时溶解度小，对杂质冷热都溶或都不溶D、对有效成分冷热时都溶，对杂质则不溶E、对杂质热时溶解度大，冷时溶解度小15．在凝胶过滤（分离范围是5000~400000）中，下列哪种蛋白质最先被洗脱下来（B）A．细胞色素C（13370）B．肌球蛋白（400000）C．过氧化氢酶（247500）D．血清清蛋白（68500）E．肌红蛋白（16900）三、判断题（每小题1分，共10分）1．液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开。（√）2．要增加目的物的溶解度，往往要在目的物等电点附近进行提取。（×）3．板框压滤机可过滤所有菌体。（×）4．蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pH﹥pI蛋白质带负电。（√）5．超声波破碎法的有效能量利用率极低，操作过程产生大量的热，因此操作需在冰水或有外部冷却的容器中进行。（√）6．在低盐浓度时，盐离子能增加生物分子表面电荷，使生物分子水合作用增强，具有促进溶解的作用。（√）7．在恒速干燥阶段，过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制。（×）8．沉淀法、吸附法、萃取法、超滤法都是进行初步纯化。（√）9．同一化合物用不同溶剂重结晶，其结晶的熔点可能有差距。（√）10．离心操作时，对称放置的离心管要达到体积相同才能进行离心操作。（×）题目得分评卷人一题目得分评卷人二题目得分评卷人三装订线四、填空题（每小题1分，共15分）1．多糖基离子交换剂包括（葡聚糖离子交换剂）和（离子交换纤维素）两大类。2．反相高效液相色谱的固定相是（非极性）的，而流动相是（极性）的；常用的固定相有（C18）和（C8）；常用的流动相有（甲醇）和（乙睛）。3．液－液萃取从机理上分析可分为（物理萃取）和（化学萃取）两类.4．根据膜结构的不同，常用的膜可分为（对称性膜）、（非对称膜）和（复合膜）三类.5．固体可分为（结晶）和（无定型）两种状态.五、简答题（每小题7分，共35分）1．何谓亲和吸附，有何特点？答：亲和吸附是吸附单元操作的一种，它是利用亲和吸附剂与目标物之间的特殊的化学作用实现的高效分离手段。亲和吸附剂的组成包括：惰性载体、手臂链、特异性亲和配基。亲和吸附的特点是高效、简便、适用范围广、分离速度快、条件温和，但载体制备难度大，通用性差，成本较高。2．影响有机溶剂萃取分离的因素？影响液一液萃取的因素主要有目的物在两相的分配比（分配系数K）和有机溶剂的用量等。分配系数K值增大，提取效率也增大，萃取就易于进行完全。当K值较小时，可以适当增加有机溶剂用量来提高萃取率，但有机溶剂用量增加会增加后处理的工作量，因此在实际工作中，常常采取分次加入溶剂，连续多次提取来提高萃取率。3．盐析的原理及影响因素？1、亲水性大于蛋白质破坏水化层2、带电离子中和蛋白质表面电荷影响因素：（一）盐离子浓度（二）生物分子种类（三）生物分子浓度（四）pH值（五）温度4．微孔膜过滤技术的应用？（一）在生物化学中的应用1、绝对过滤收集沉淀（1）溶液的澄清（2）酶活力测定2、结合测定（1）蛋白质-DNA络合物的测定及纯化受体的测定（2）mRNA的测定及纯化（3）环状DNA的纯化3、其它应用（1）蛋白质含量测定（2）核酸的测定（3）放射性标记物的超净（二）在制药工业中的应用1．药液中微粒及细菌的滤除2．抗生素的无菌检验5．生物分离的基本原理？主要是依据离心力、分子大小（筛分）、浓度差、压力差、电荷效应、吸附作用、静电作用、亲和作用、疏水作用、溶解度、平衡分离等原理对原料或产物进行分离、纯化。不同的分离对象需要采用不同的分离方法才能有效地被分离。六、案例分析题（共10分）详细叙述利用混合柱生产无盐水的原理及操作方法？答：采用强酸性阳离子交换树脂除去水中阳离子，平衡离子为氢离子；采用碱性阴离子交换树脂除去水中阴离子，平衡离子为氢氧根。（1）水经过混合柱，离子交换后变为无盐水。（2）逆向通入水，分开阴阳树脂。（3）分别使用酸碱再生树脂。（4）逆向通入空气混合树脂。题目得分评卷人四题目得分评卷人五题目得分评卷人六