第一单元有机化学的发展与应用

专题1认识有机化合物第一单元有机化学的发展与应用学习目标1．了解有机化学的发展简史2．认识到人类生活离不开有机物，有机化学与其他学科的交叉渗透日益增多学习重点了解有机化学的发展与应用学习过程一．有机化学的发展科学家从无机物制得的第一个有机化合物是，此后其他科学家又制得了其他的有机化合物，使人们彻底摈弃了“”。世界上第一次人工合成的蛋白质是，它是由国人首先合成的。二．有机化学的应用1．合成有机物广泛应用于生活天然有机物：如等；合成有机物：如等。迄今为止，人类发现和合成的有机物已超过种，95年开始，每年新发现和合成超过种。2．功能有机材料满足人类需求3．生命中的许多物质是有机物生命体中许多物质都是有机物，如等。4．化学药物对人类的作用重大尝试练习1．自然界中化合物的种类最多的是（）A．无机化合物B．有机化合物C．铁的化合物D．碳水化合物2．上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于（）A．无机物B．有机物C．盐类D．非金属单质3．人们把食物分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色植物通过光合作用转化的食物叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是（）A．食醋B．面粉C．海带D．菜油4．我们通常所说的三大合成材料是指①光导纤维②塑料③合成氨④高温结构陶瓷⑤合成纤维⑥涂料⑦合成洗涤剂⑧合成橡胶⑨黏合剂⑩硅酸盐材料（）A．②⑤⑧B．①⑦⑩C．③④⑨D．①④⑩5．1842年，德国化学家维勒首次用无机物人工合成了有机物—尿素。实验过程如下：AgCNO(氰酸银)NH4CNO(氰酸铵)尿素（1）已知反应①为复分解反应。请写出反应①和反应②的化学反应方程式：①；②。（2）NH4CNO与尿素的关系是（）A．同种物质B．同分异构体C．同素异形体D．同位素反应①反应②专题1第二单元科学家怎样研究有机物（1）有机化合物组成的研究学习目标1、掌握有机物的分子式的书写规律，并能通过计算求得不同有机物的分子式。2、了解确定有机化合物元素组成的方法。学习重点能通过计算求得不同有机物的分子式。学习过程1、有机化合物通常含有元素和元素，还可能含有。2、有机化合物最简式指：。3、有机化合物区别于无机化合物最大的特点是什么？、、、、、、。3、确定有机化合物元素组成的方法：确定元素的方法适用范围1234、确定有机化合物元素组成的仪器：。该仪器的工作原理是：。使用该仪器的优点是：。尝试练习已知：烃燃烧的通式：CmHn＋(m＋4n)O2mCO2＋2nH2O请根据以上提示，完成下列题目。1．某烃含H17%，求此烃的分子式：2．室温下某气态烃与足量O2混和体积为4升，引燃充分反应，通过浓H2SO4，并恢复到原状态，得到2升混和气体，则该烃可能是（）A．C2H2B．C2H4C．C2H6D．CH43．两种气态烃组成的混合气体0.1mol，完全燃烧得0.16molCO2和3.6g水，下列说法正确的是（）A．一定有甲烷B．一定是甲烷和乙烯C．一定有乙烷D．一定有乙炔4．常温，某气态烃与O2混和气体n升，完全燃烧通过浓H2SO4恢复到原状态，气体体积变为原来的21，（烃在燃烧中无剩余）求该烃的分子最简式。专题1第二单元科学家怎样研究有机物（2）有机化合物结构的研究学习目标掌握“基团”这个概念以及现代化学测定有机化合物结构的分析方法。学习重点能通过谱图初步判断有机化合物的结构。学习过程1、1838年，李比希提出了“基”的定义：①②③2、人们在研究有机化合物时首先研究其所具有的基团，如等。3、现代化学测定有机化合物结构分析方法分析原理核磁共振氢谱的吸收峰的数目为的数目；吸收峰的面积之比即为的数目之比。4、2002年诺贝尔化学奖被授予了、、这三位科学家，他们发明的分析方法，对的发展将发挥重要作用。5、手性分子是指：。手性碳原子是指：。尝试练习1、核磁共振谱是测定有机分子结构最有用的工具之一。在有机分子中，不同的氢原子在质子核磁共振谱中给出的峰值（信号）也不同，根据峰值（信号）可以确定有机分子中氢原子的种类。下列有机分子中，在质子核磁共振谱中只给出了一种峰值（信号）的是（）A．CH3COCH3B．C(CH3)4C．CH3COOHD．CH3COOCH32、乙醛的结构式为，其核磁共振氢谱有个峰，峰面积之比为。丙酮CH3COCH3的核磁共振氢谱有个峰。3、某有机物的相对分子质量为70，红外光谱表征到碳碳双键和C==O的存在，1H核磁共振谱如下图（峰面积之比依次为1:1:1:3）：分析核磁共振谱图，回答下列问题：（1）分子中共有种化学环境不同的氢原子。（2）该物质的分子式为。（3）该有机物的结构简式为。专题1第二单元科学家怎样研究有机物（3）有机化学反应的研究学习目标1、掌握反应机理这一概念，并了解某些反应的反应机理。2、了解同位素示踪法及不对称合成的概念。学习重点能指出某些反应的反应机理。。学习过程1、反应机理指：。2、甲烷与氯气在光照条件下发生的卤代反应，其反应机理是一个反应，请用图示表达出该反应的反应机理：。3、同位素示踪法是指：。尝试练习1、氯气和氢气的混和气体在光照条件下发生剧烈的反应，并引起爆炸。这个反应是自由基链型反应。请填空：（1）第一阶段是链的引发：当氯分子受到一定能量的光线照射的时候，吸收了光量子，分裂成为2个氯自由基。可表示为Cl2。（2）第二阶段是链的传播：○1产生的Cl•跟氢分子发生反应，使氢气分裂。可表示为Cl•+H2；○2分裂出来的自由氢原子再跟氯分子起反应。可表示为H•+Cl2。（3）第三阶段是链的终止：当自由原子在容器壁上互相碰撞变成分子时，放出的能量被器壁带走，因而使分子稳定，反应就中止了。如：Cl•+Cl•2、有人认为乙酸与乙醇在催化剂作用下发生酯化反应有下列两种途径：途径（1）：途径（2）：CH3COOH+CH3CH2OHCH3—C—OC2H5CH3—C—OC2H5根据课本所学的知识设计一个实验，并根据实验结论说明，在什么情况下按途径（1）进行，什么情况按途径（2）进行。光照CH3—COOHH+CH3—COOH2+-H2OCH3—C+OCH3CH2OHCH3—COO+H—C2H5H+CH3COOC2H5OHOH-H2OO