供应链管理(整理)

供應鏈管理1DellComputer成功的秘訣—速度Dell可在36小時內完成並運出客戶所需之電腦—使其能以低於競爭者10%~15%的價格銷售。程製—在顧客下訂單後才完成組裝工作。倉儲—將大批零件儲存在距組裝廠15分鐘範圍的工廠內。供應商—前33家供應商供應90%之貨品，並利用網路分享資訊。供應鏈管理2供應鏈管理(SupplyChainManagement,SCM)從原物料取得到生產製造，銷售物流相關作業，透過有效的整合程序將上、中、下游廠商連繫起來，使整個企業和供應體系間的所有原物料、零件、半成品、成品以及相關服務資訊，均能以低廉成本，適時、適量且即時的方式傳遞。供應鏈管理3供應鏈管理的需求因素1全球化與專業分工之經營趨勢取得成本低廉的生產要素人工、原物料、動力、資金…靠近目標市場建立優勢顧客服務水準技術資源的有效運用技術資源的控制市場競爭優勢的維持供應鏈管理4供應鏈管理的需求因素2全球資訊網經營環境的影響擴增理性思考空間，決策更為精準有效掌握商機降低不確定性減少特殊資產設備需求市場競爭優勢的維持供應鏈管理5SCM的範圍原物料來源找尋採購生產製造批發零售消費者管理供應鏈管理6供應鏈管理的議題策略議題戰略議題作業議題供應鏈的設計夥伴關係存貨政策採購政策生產政策運輸政策品質政策品質控制生規劃與管制供應鏈管理7SupplyChainSupplierofmaterialsSupplierofservicesTier1Tier3Tier2LegendCustomerCustomerCustomerCustomerDistributioncenterDistributioncenterManufacturer供應鏈管理8對供應商的控制方法向後垂直整合(backwardverticalintegration)購買主要供應商的大多數股權，藉以確保供應商優先供貨的權力，並可以引導供應商改良效率和生產力。與第一層的供應商訂立契約，要求供應商為其所提供之原物料之品質作保證，即由最後使用者對整個供應鏈提供一組統一的指導方針。供應鏈管理9供應鏈的環節與發展SuppliersPurchasingProductionDistributionCustomersPhase1:Independentsupply-chainentitiesSuppliersCustomersInternalsupplychainMaterialsmanagementdepartmentProductionPurchasingDistributionPhase2:InternalintegrationIntegratedsupplychainCustomersSuppliersInternalsupplychainPhase3:Supply-chainintegration供應鏈管理10供應體系的型態供應鏈管理11傳統與現代SCM觀念之比較供應鏈管理12價值鏈MichaelE.Porter將企業的經營活動加以分解，細分為多個價值活動價值活動包含主要活動與支援活動價值活動組合成為企業整體的經營活動，而形成了公司的價值鏈供應鏈管理13價值鏈支援活動基本建構人力資源管理研究發展採購主要活動進料後勤生產製造出貨後勤行銷銷售售後服務供應鏈管理14價值系統了解供應商、通路與購買者的價值鏈為他們的價值活動提供價值供應商價值鏈通路價值鏈企業價值鏈購買者價值鏈供應鏈管理15採購(purchasing)意義對取得必要物品過程的管理。內容採購的流程(Order-FulfillmentProcess)供應商的選擇及檢定(SupplierSelectionandCertification)供應商關係(SupplierRelations)外包(outsourcing)集中式採購與分散地區式採購(Centralizedvs.LocalizedBuying)價值分析(ValueAnalysis)供應鏈管理16採購的流程認清需求選擇供應商下訂單追踨訂單收到訂購貨品供應鏈管理17供應商的選擇及檢定供應商選擇價格品質交期供應商檢定計畫組成跨功能團隊，拜訪供應商工廠，並對供應商能力上，就製程和資訊系統觀點而言，是否符合成本、品質、交期和彈性的目標來作深入的評估。供應鏈管理18供應商關係競爭導向(competitiveorientation)買主和賣主之間的協商為一零和對局，視短期利益比長期的承諾還重要。廠商的購買力會決定其談判優勢購買標準化之商品或服務商品具替代性合作導向(cooperativeorientation)買主和賣主是合夥人，彼此盡可能互相幫助對方。長期的承諾。共同致力於品質提升。由買主來支持供應商在管理、科技及產能發展上作改善。少數供應商。資訊分享。供應鏈管理19外包控制的程度意義外包控制是指決定與供應商往來最適當的契變關係。類型完全的所有權策略聯盟長期契約短期契約供應鏈管理20集中式採購的優勢節省成本得到較好的服務確保長期供應的可行性發展新供應商的能力專業化(外國語言及文化瞭解商事法契約法…)電腦資訊系統和網際網路的成長，可以馬上給予位於總部專家，存取全球相關資料上非常便利。供應鏈管理21集中式採購的缺點喪失對地方性層級的控制前置時間較長供應鏈管理22價值分析用系統化的方法來減少成本或改善產品或服務的績效，稱為價值分析。價值=功能/成本供應商參與初期的製程(earlysupplierinvolvement)將供應商列入產品或服務的設計階段內，供應商對設計變動和材料選擇提出建議，而使作業更有效率並使品質提升。預選供應來源(presourcing)產品發展階段的初期就賦予經挑選出的供應商，在某些零件或系統上承擔大部分設計責任。供應鏈管理23配銷(distribution)意義對物料從廠商到顧客，及從倉庫到零售商(包括產品的貯存和運輸)的流程管理。決策內容安置製成品存貨的地點運輸方式的選擇安排時程、路線和選擇運輸業者供應鏈管理24製成品存貨的配置向前配置(forwardplacement)將存貨配置於靠近顧客的倉庫或物流中心，或放在批發商或零售商處。可具有使存貨快速的配送並減少運輸成本的優點。使用計畫生產策略的廠商大都使用向前配置方式。向後配置(backwardplacement)將存貨放置在製造工廠或沒有製成品存貨。適合於當產品需求在不同區域內且很難預測的情況下使用(客製化產品)。供應鏈管理25運輸方式的選擇基本運輸方式公路鐵路水路導管航空供應鏈管理26鐵路運輸特徵投資成本龐大:土地,軌道,車輛,終點設備,維護路線容量高具自動控制的能力專用路權車路一體或車路分離供應鏈管理27鐵路運輸(續)優點長途運量大安全性高運價低廉受氣候限制小供應鏈管理28鐵路運輸(續)缺點維修不易缺乏彈性緊急量小之零擔運輸路線目標顯著易遭破壞編組費時供應鏈管理29公路運輸特徵車路分離富於機動性及門運送服務(doortodoorservice)公共性高供應鏈管理30公路運輸(續)優點方便性高及門運輸限時或臨時急需之貨物運送短程運輸為所有運輸工具最快者運用靈活普及性高經營容易缺點運載量小安全性較低供應鏈管理31企業自用車隊的優缺點優點減少運輸時間方便排定行程減少產品損壞程度增加公司競爭力提供租用車隊無法提供之服務(司機兼推銷員)缺點增加固定成本與營運成本供應鏈管理32水道運輸特徵便於利用航行速度慢國際競爭激烈具伸縮性供應鏈管理33水道運輸(續)優點運輸量大調度容易運價低廉以單位成本而言，為所有運輸工具最低者續航力強缺點易受天候影響受港口限制速度慢各運輸工具中速度最慢者供應鏈管理34航空運輸特徵飛機與機場分離遠距速達用途廣泛不受地理環境影響供應鏈管理35航空運輸(續)優點速率高不受地形限制航線選擇自由缺點運費高運量受限可及性較差受天候影響供應鏈管理36管道運輸特徵生產與運銷一元化及門服務高度專業化作業自動化不需包裝供應鏈管理37管道運輸(續)優點輸送量大不受天候影響運費低缺點易遭偷竊限運液,氣體貨物維修不易速度慢供應鏈管理38運輸方式的比較供應鏈管理39複合運輸(IntermodalTransportation)定義貨物從託運人到收貨人的運輸過程中，經由兩種以上的運來承運，但卻採用單一費率或採聯合計費，並且共同負擔運送責任之服務方式。目的使貨物在起訖點的流程中，以最短的時間及最經濟的方式來達成。供應鏈管理40複合運輸的型態供應鏈管理41Traileronflatcar(piggyback)railandtruckcombinationsAblendoftheconvenienceandflexibilityoftruckingwiththelong-hauleconomy.Therateisusuallylessthanfortruckingalone.Railcanshareinsometrafficdoor-to-door供應鏈管理42供應鏈管理43複合運輸的經濟效益總體經濟效益降低道路的負荷降低政府對鐵路業的補貼節省能源安全性較高個別廠商效益節省人力貨物的聯運費用,往往比公路貨運收費低減少搬運成本及貨物損失降低運輸時間供應鏈管理44貨櫃運輸的經濟效益屬於託運人的經濟效益節省包裝費用節省倉儲費用貨物運送較為安全,可節省保護費用節省運費支出縮短運輸時間供應鏈管理45貨櫃運輸的經濟效益(續)屬於運送人的經濟效益裝卸迅速且運量大節省管理費用較為安全,可節省理賠費用節省港埠費用增加營運收益供應鏈管理46SCM績效衡量1定性績效衡量指標顧客滿意度交易前滿意度:顧客交易前對企業提供產品或服務的滿意程度交易滿意度:顧客對於產品交貨配銷作業過程相關服務的滿意度交易後滿意度:顧對產品售後服務支援的滿意程度彈性程度:回應顧客或環境需求變動處理的彈性程度資訊整合程度供應品質績效準時遞送物料品質供應數量供應鏈管理47SCM績效衡量2定量績效衡量指標成本直接成本、間接成本存貨成本呆廢料比率存貨週轉率利潤銷售額利潤供應鏈管理48SCM績效衡量3定量績效衡量指標顧客回應衡量訂單及時完成比率：及時完成顧客訂單佔全部訂單比例設定目標達成比率：達成服務目標水準或完成比率產品延遲比率：產品配送預計與實際時間延遲比率顧客回應時間：顧客下單至收到產品所耗時間前置時間：從產品開始製造到完成,所耗時間缺貨頻率：缺貨與滿足供貨比率供應鏈管理49供應鏈震盪(a)CustomerCustomerFirmAFirmBFirmCFirmCFirmATime(b)Figure11.8Materialsrequirements供應鏈管理50外部供應鏈影響因素產量變動產品/服務組合變動延遲交貨運送部分貨品供應鏈管理51內部供應鏈影響因素內部生產力不足設計變動新產品或服務的引進產品或服務的促銷活動資訊錯誤供應鏈管理52建立有效供應鏈的步驟發展策略目標略及戰略在內部供應鏈的部分進行整合及協調活動各組織以供應鏈系統整體最佳化為目標轉換資料及協調作業與供應商及客戶的協調作業整個供應鏈的協調規劃及執行思考策略夥伴的對象供應鏈管理53供應鏈管理的挑戰整合各個分散的組織達CEO、董事會、管理者及員工的共識權衡取捨分析供應鏈管理54供應鏈的取捨分析批量—存貨的權衡取捨分析存貨—運輸成本的權衡取捨分析前置時間—運輸成的權衡取捨分析產品變化性—存貨的權衡取捨分析(Postponement)成本—客戶服務的權衡取捨分析供應鏈管理55供應鏈可能改善方式之優缺點問題潛在改進處利益可能的缺點大量存貨較小批量及較頻繁的交貨略過中繼處減少持有成本交通混亂增加訂購成本增加供應商成本較長的前置時間延遲差異化減少中介機構快速回應快速回應或許不可行可能需要