全力构建本土乳业供应链恒天然引入新价值梅杰恒天然商贸上海有限

RossMcCowan|September2008麦杰文/2008年9月AddingValuetoChina’sDairySupplyChain为中国乳品供应链增值DACAnnualConference中国奶业协会年会2AnIntroduction简介3Fonterra–ALongHistory,NewBeginning恒天然–悠久的历史和新的开始1800’sDairyinginNZbegan新西兰乳业于19世纪开始发展1882SSDunedinsailedtoLondonwithfirstrefrigeratedshipmentofbutterintheworld1882年世界第一艘装有冷冻黄油的货船从达尼汀驶往伦敦1927AmalgamatedDairiesestablishedinLondontomarketNewZealandbutterandcheese1927年联合乳业在伦敦成立进行新西兰黄油和奶酪的营销1930ManytownsinNewZealandhavedairyfactories1930年新西兰很多小镇都有了乳品生产工厂1963NewZealandDairyBoardestablished1963年成立了新西兰乳品局1970-1990Dairyfactoriesmerged1970–1990年乳品工厂进行了合并2000MilksupplycontrolledbytwomajorcompaniesNewZealandDairyGroup&KiwiCooperativeDairies2000年新西兰乳品集团和Kiwi乳品合作社两大主要公司控制了奶源的供应2001Fonterraformed2001年恒天然集团成立2006Totalbusinessalignedunderonebrand2006年所有业务都整合在一个品牌下4FonterraToday今日恒天然•WeareaCo-operativeownedby11,600suppliershareholders我们是一家由11600个奶农股东组成的合作社性质集团•OurOperatingRevenuefor2007/08wasNZ$17billion(US$12b)*我们2007/08财年的营业收入为170亿纽币（折合美元120亿）*•Weexport95%ofproductiontomorethan100marketsaroundtheworld我们95%的产品出口到全球100多个市场•Fonterraistheworld’sthirdlargestdairycompany恒天然是全世界第三大乳品公司•Represents25%ofNewZealand’stotalexports占新西兰总出口额的25%•Andweemploy17,400peopleworldwide我们在全球拥有17400名员工*BasedonanexchangerateofNZ$1=US$0.71基于汇率1纽币=0。71美元6WhatdowemeanbySupplyChain?我们所说的供应链意味着什么？AtFonterraSupplyChainisreferredtoasourCowtoCustomerprocess.恒天然的供应链涵盖从原奶供应到客户的整个过程GroupSupplyChain集团供应链MilkSupply奶源供应GroupManufacturing集团生产Cust客户7SupplyChainplaceintheFonterraOperatingFramework.供应链在恒天然的运营结构中的位置客户奶农股东员工8Whatdowedo?–FonterraSupplyChain我们在做什么？–恒天然的供应链NZLogistics新西兰物流Planning&Optimisation计划及优化SBU(USA,Mexico,AME,etc)战略业务单元（美国、墨西哥、中东及非洲地区等）CustomerandNetworkSolutions客户和网络解决方案TransformationandProjects转换和项目实施StrategyandBestPractice战略及最佳实践CustomerServiceCentre客服中心9SomeinterestingfactsaboutFonterraSupplyChain…恒天然供应链的一些重要数据OurSupplyChaininNumbers.我们的数字供应链25NZManuf.Sites25个新西兰生产工厂81NZStores81个新西兰仓库Over4000SKU’s4000多个商品种类11NZPorts从11个新西兰港口出发1500voyagesayear每年1500次运输航程140kTEUayear每年装运14万个标准集装箱280Internationalports到达280个国际港口5000Customers5000个客户MillionsofConsumers数以万计的消费者10OurSupplyChainhasevolvedquickly…我们的供应链在不断地发展壮大11MissionandStrategies目标和战略1.Lowestcost,sustainabledairyco-operative1BeLowCost低成本2DeliverLeadingCustomerService提供领先的客户服务3Deliverdifferentiatedserviceofferingstodifferentcustomers为不同的客户提供差异化的服务4CreateaTrulyGlobalNetwork建立一个名副其实的全球网络SupplyChainPriorities供应链的优先考量点12ApplyingourexpertiseinChina在中国应用我们的专业知识13High-qualityMilkSupply–FonterraFarm恒天然牧场的高品质奶源供应14Sharingourmanufacturingexpertise共享我们的专业生产知识15EngagingConsumersandCustomers致力于对消费者和客户的服务16Fonterra’ssupplychain恒天然的供应链•Identifyandcreatevaluewithourcustomers和我们的客户一起发现和创造价值OurObjectives我们的目标•Optimiseprocesses,operations,costsandrevenue优化工艺、运作、成本和收入•Gainendtoendvisibilityofourdata,forecasts,demand,orders,costs力求数据、预测、需求、定单、成本等完全透明可视•Manageourperformancetodeliverresults结果导向，管理绩效•Customeralignment客户合作•Optimisation优化•Visibility可视性•AlignedPerformanceMeasures统一的绩效管理OurCornerstones我们的基础17DeliverLeadingCustomerService提供领先的客户服务•CustomersSegmentation.客户细分•Promiseonlywhatwecandeliver.只承诺能做到的•Deliverwhatthehavepromised.承诺的就必须做到18CustomerAlignment客户合作•Identifythestrategicimportance,currentandfutureofyourcustomersandmanagesaleschannelsaccordinglye.g.确认客户目前和未来的战略重要性，并以此为依据管理销售渠道。例如：-Distributor/Direct经销商/直销•Acknowledgingthestrategicimportanceofparticularcustomers,understandtheirbuyingbehaviouranddesignsupplychaincapabilitiesaroundthem•认清特别客户的战略重要性,理解他们的购买行为，从而能围绕他们来设计供应链能力Objective目标Understandingwhatisrequiredfromyoursupplychain.理解供应链的要求How如何19Understandingsupplychainneeds明白供应链的需求•Reliability可靠性•Cost成本•Responsiveness响应性•Flexibility灵活性•Assetefficiency资产效率Aligningandprioritisingdifferentneedscandeliversignificantsavingsatthesametimeimproverevenueandservicedelivery.Suchanapproachmaymeanthecompanymanagethesupplychainstodifferentcustomersindifferentways.Thekeycharacteristicsofanysupplychainthatneedtobeprioritisedare:对不同的供应链需求进行整合和优先排序可以节省大量成本，同时提高收入和服务水平。这可能意味着对不同的客户要有不同的供应链管理方法。需要进行优先排序的关键供应链特征有：20Challengesforthefuture.未来的挑战»Costs.成本»Service服务»GlobalCapability全球化的能力»LocalSourcingandResources当地采购和资源»IntegrationofLocalandGlobalstrengthsandsupplychains本地及全球优势与供应链的整合Alltheseimpactonourultimategoalofbeingthe所有这些都会影响我们成为具有领先的供应链管理的顶级乳品公司的终极目标Leadingdairycompanywithleadingsupplychainmanagement21Thankyou