植物的营养器官根茎叶

植物的营养器官根、茎、叶第一节根(root)种子萌发时胚根首先突破种皮向下生长，关键是尽快吸收水分。一、生理功能⒈吸收功能⒉固定和支持功能⒊输导功能⒋合成、储藏和繁殖功能二、根和根系的类型㈠根的类型⒈主根（mainroot）：由胚根形成。⒉侧根(lateralroot)：主根、侧根和不定根上的支根。来源于母根中柱鞘或内皮层。⒊不定根(adventitiousroot)：来源不固定，由茎、叶或胚轴上生出。㈡根系(rootsystem)的类型⒈直根系：有明显主根和侧根区别的根系。⒉须根系：主根不发达，无有明显主根和侧根区别的根系。直根系多为深根系。须根系多为浅根系。三、根的发育㈠顶端分生组织的分裂、生长、分化原始细胞：在植物的分生组织中，一些经过不断更新始终保留在分生组织中具有分生能力的细胞称为原始细胞。㈡根尖(roottip):是指根的顶端到着生根毛的一段。⒈根冠(rootcap)：⒉分生区(meristematiczone)⒊伸长区(elongationzone)⒋成熟区(maturationzone)顶端分生组织分生区伸长区根冠成熟区3、伸长区：细胞分裂逐渐停止，细胞体积扩大，细胞沿根的长轴方向伸长。4、成熟区（根毛区）：细胞停止伸长，并且多已分化成熟，表皮常产生根毛。1、根冠：是根特有的组织，由不规则的薄壁细胞组成，对分生区起保护作用。作用参照资料。2、分生区：位于根冠内方的顶端分生组织,包括原分生组织和初生分生组织。根毛：是根的表皮细胞外壁向外延伸的管状结构，为根特有的结构，具吸收和固着作用。四、根的初生结构由根的初生分生组织分裂衍生而来的细胞，经过生长，形成根的初生结构。表皮：由原表皮发育而来。皮层：由基本分生组织发育而来。维管柱：由原形成层发育而来。（中柱）外皮层皮层薄壁细胞内皮层中柱鞘初生木质部初生韧皮部薄壁细胞表皮韧皮部中柱鞘内皮层凯氏带薄壁细胞㈠表皮由一层表皮细胞组成，表皮细胞壁薄，角质层薄，不具气孔，部分细胞细胞壁外突生长，形成根毛。㈡皮层外皮层为紧靠表皮的一层或几层细胞，细胞较小，排列紧密，无胞间隙。在一定时期，能代替表皮起保护功能。皮层薄壁细胞占皮层的绝大部分，细胞体积大，排列疏松，有明显的胞间隙。内皮层为皮层最内的一层，细胞排列整齐紧密，无胞间隙。最明显的特征是其上具有凯氏带的结构。凯氏带（casparianstrip）：内皮层细胞的细胞壁的横壁和径壁上，常有一条栓质化和木质化的带状增厚。凯氏带可控制水分和溶质的横向运输。八、根的变态（一）贮藏根1、肉质直根：由主根发育而来。萝卜：次生木质部发达。胡萝卜：次生韧皮部发达。甜菜：三生结构。除初生、次生结构外，甜菜的中柱鞘细胞还可产生新的形成层，称额外形成层，它分裂产生大量的薄壁细胞和新的维管组织。2、块根：由侧根或不定根发育而来。贮藏根肉质直根萝卜、胡萝卜块根甘薯气生根支柱根榕树攀援根常春藤呼吸根水松、红树寄生根菟丝子根头根颈本根周皮皮层形成层次生韧皮部初生木质部初生韧皮部次生木质部萝卜根横切面简图甜菜根的发育（二）气生根⒈支柱根⒉攀缘根⒊呼吸根（三）寄生根：寄生植物叶退化，根伸入寄主体内，吸取寄主的营养。气生根寄生根第二节茎㈠双子叶茎的初生结构表皮：皮层：维管柱：维管束髓髓射线初生木质部初生韧皮部束中形成层一、茎的初生结构第二节茎表皮初生木质部皮层初生韧皮部束中形成层髓射线维管束⒈表皮茎的表皮由一层表皮细胞组成，是主要起保护作用的初生保护组织。表皮细胞最显著的特征是其外切向壁明显增厚，并且角质化。⒉皮层表皮内方，由多层薄壁组织细胞组成。常不形成内皮层，并且在幼茎内，近表皮的皮层细胞常含叶绿体。⒊维管柱由维管束、髓和髓射线三部分组成。①维管束：茎内的维管组织即初生木质部和初生韧皮部常结合成束，称维管束。初生木质部：由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤维组成。发育方式内始式。初生韧皮部：由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组成。发育方式外始式。茎内维管束有下列几种类型：外韧维管束、内韧维管束、双韧维管束、周木维管束、周韧维管束。并可根据初生木质部和初生韧皮部之间有无形成层分为有限维管束和无限维管束。周韧维管束无限维管束双韧维管束内韧维管束外韧维管束周木维管束维管束的类型：代表木质部，代表韧皮部②髓：茎中央由薄壁细胞组成的中心部分。③髓射线：位于皮层和髓之间，具横向运输作用的薄壁细胞。也称初生射线。茎的变态地上茎的变态类型叶状茎昙花、文竹、天冬草等茎卷须黄瓜、南瓜、葡萄等枝刺山楂、皂荚等肉质茎仙人掌等地下茎的变态类型根状茎竹、姜、莲等块茎马铃薯等球茎荸荠、芋、慈菇等鳞茎洋葱、水仙、百合等二、茎的变态（一）地上茎的变态⒈茎刺⒉茎卷须⒊叶状茎⒋小鳞茎、小块茎茎刺茎卷须（二）地下茎的变态⒈根状茎：地下横走的茎，上有节和节间。叶长退化成鳞叶，并有腋芽。⒉块茎：根状茎先端膨大而成。上有芽眼、芽眉等结构。⒊鳞茎：茎扁平，称鳞茎盘。上有鳞叶。⒋球茎：球形的地下茎。具明显节与节间，叶退化成膜质鳞叶。根状茎块茎洋葱的鳞茎慈姑的球茎一、叶的结构㈠被子植物叶的一般结构：异面叶：由于叶片两面受光的情况不同，叶片有明显上下面之分，两面的结构也不同。等面叶：叶片两面受光情况差异不大，无明显背腹之分。第三节叶（leaf）角质层上表皮栅栏组织海绵组织胞间隙气孔下表皮维管束鞘机械组织韧皮部木质部叶绿体⒈表皮：由一层表皮细胞组成，有上下表皮之分，表皮细胞角质化。表皮上有气孔，气孔可分为以下类型：无规则型：无副卫细胞。不等型：有三个大小不等的副卫细胞。平列型：每个保卫细胞侧面有一至多个副卫细胞，它们的长轴与气孔长轴平行。横列型：有两个副卫细胞，副卫细胞的共同壁与气孔的长轴呈直角。无规则型不等型⒉叶肉；叶内的绿色组织。异面叶中有栅栏组织和海绵组织的分化。栅栏组织细胞长柱形，细胞长轴与叶表面垂直，含叶绿体较多。海绵组织细胞不规则，排列疏松，胞间隙较大，含叶绿体较少。⒊叶脉：叶内的维管束。维管束的木质部在上方，韧皮部在下方。外有维管束鞘。较大的叶脉两侧有机械组织。栅栏组织海绵组织木质部韧皮部机械组织叶的变态㈠苞片和总苞：花或花序下的变态叶。㈡鳞叶：包括芽鳞和鳞茎等地上茎上的鳞叶。㈢叶卷须：与茎卷须区别：茎卷须发生在叶腋处或与花枝相当的位置，叶卷须下有芽。㈣捕虫叶：食虫植物的特殊变态叶。㈤叶状柄：叶片退化，叶柄转变成扁平的片状。㈥叶刺：与茎刺区别：茎刺发生在叶腋，上有分枝生叶，有叶痕。叶刺无上述结构，但基部有芽。珙桐的总苞猪笼草的捕虫叶金合欢属的叶状柄