新投绿环公司第六代蔬菜大棚建造技术及冬季管理

新疆新投绿环种植有限责任公司设施农业大棚建设技术标准《第六代蔬菜大棚建造详细技术及管理方法》编制单位：新疆新投绿环种植有限责任公司编制时间：二零一三年八月刘厚伟第2页2019-12-292目录第一章前言......................................................................................3第二章设计原则..............................................................................4第三章日光温室建造结构参数......................................................5第四章日光温室的建造材料与保温补温、补光设施..................8第五章日光温室蔬菜应对寒冬天气的管理................................14刘厚伟第3页2019-12-293第一章前言现代农业的发展，对温室结构和材质的使用标准进一步提高，同时对设施农产品的发展也提出了更高的要求。为了增强对冬季严寒天气的应对能力，提高日光温室蔬菜的稳定水平，新疆新投绿环种植有限责任公司在总结往年经验、教训的基础上，通过深入地讨论和分析，集思广益，研究提出了日光温室大棚建设应对冬季严寒及风雪天气的技术措施，以供生产实际中参考。第六代温室属于有立柱类型，有立柱钢管竹木温室大棚此种大棚用途广泛，是标准立柱式蔬菜大棚。使用水泥立柱做支撑，保温效果好，采用半地下式建造，有效阻止了棚前寒冷侵袭，由于大棚墙体厚，故保温效果好，结构坚固耐用，适合用于长季节作物栽培。其棚面采用竹木材料，用镀锌钢管和竹竿作为支架，再加由下面的立柱支撑，墙体既厚又坚固，使用寿命延长，经济又环保。其中以热镀锌薄壁钢管做为拱架材料，强度高，抗风雪能力强，防锈蚀性能好，透光率高，其锌管的使用寿命可长达25年左右。此种大棚运营成本相对较低，可种植蔬菜，也可用于一般果木的种植。因为其取材方便，造价相对较低，所以受到广大农村种植户的青睐，是目前小城镇及农村普遍使用的一种蔬菜大棚样式。刘厚伟第4页2019-12-294第二章设计原则一、温室方位：日光温室要尽量减少后墙遮荫。一般应座北朝南，但对高纬度(40°以北)和晨雾大、气温低的地区，冬季日光温室不能日出即揭帘受光，这样，方位可适当偏西。偏离角度应根据当地纬度和揭帘时间确定，一般不宜大于10°。温室方位的确定尚应考虑当地冬季主导风向，避免强风吹袭前屋面。二、温室间距：间距的确定应以前栋不影响后栋采光为前提。丘陵地区可采用阶梯式建造；平原地区，也应使冬至日上午10时阳光能照射到温室的前沿，即使土地资源非常宝贵的地区，也应保证冬至日中午阳光能照射到温室前防寒沟。三、温室总体尺寸：主要指剖面尺寸。一般根据温室的跨度和高度，组成标准温室，而后墙高度和后坡仰角应根据操作空间要求和当地气候条件确定。有关温室总体尺寸的确定将在后面加以介绍。四、为了便于操作，温室长度不宜大于100米，温室面积以小于667平方米(1亩)为宜。刘厚伟第5页2019-12-295第三章日光温室建造结构参数新疆新投绿环种植有限公司日光温室室内跨度为10m的Ⅵ型日光温室；按照墙体和建造方式的不同，分为砖砌空心墙和土墙下挖式两大类型。（一）砖砌空心墙Ⅵ型、日光温室1.Ⅵ型日光温室室内跨度10m，其中后跨1.0m，前跨9.0m，脊高4.0m，后墙高3.0m，后屋面（即后坡）仰角45°～47°。墙体具承重、隔热、蓄热功能。砖砌空心墙内墙宽为37cm，外墙为24cm，中间留20~30cm空心，可随砌墙随填蛭石或珍珠岩，或安放10cm聚苯板。为使墙体坚固，内外墙体之间可每隔3m砌砖垛，连接内外墙，也可用水泥预制板拉连。后屋面（后坡）具承重、隔热、蓄热、防雨雪等功能，应由蓄热材料、隔热材料、防漏材料组成，总厚度应达到50～60cm。用于越冬喜温蔬菜栽培的新建和改建日光温室，不能忽视后屋面的建造和作用。2.日光温室室内跨度10m，其中后跨1.0m，前跨9.0m，脊高4.0m，后墙高3.0m，后屋面（即后坡）仰角45°～47°。室内跨度加大，应加强温室抗压能力。若用钢架结构，刘厚伟第6页2019-12-296可在前后屋面交界处（即脊高处）设一排立柱，并在前屋面距前沿3m处设一排活动立柱（夏季拆除），以防大雪压垮温室前屋面。墙体和后屋面建造同Ⅵ型日光温室。（二）土墙下挖式Ⅵ型日光温室近年来，土墙下挖式日光温室发展很快，其突出特点是建造成本低，保温效果好。建造土墙下挖式日光温室必须具备土层深厚、土质均匀、地下水位低等基本条件。而且，土墙厚度、下挖深度和温室跨度应当适度。1.Ⅵ型（寿光）土墙下挖式日光温室室内跨度10m，其中后跨0.8m，前跨9.2m；脊高4.3m(从室内地面算起)，下挖0.6～1.0m；土墙底宽4.0～5.0m，土墙上宽1.5～2.0m，后墙高3.0～3.2m，后屋面仰角45°～50°。2.（寿光）土墙下挖式日光温室室内跨度11m，其中后跨1m，前跨10m；脊高4.6m（从室内地面算起），下挖0.6～1m；土墙底宽4.0～5.0m，土墙上宽1.5～2.0m，后墙高3.2～3.5m，后屋面仰角45°～50°。因温室跨度加大，应合理安排立柱，以加强抗风雪能力。须注意，在黄河冲积的沙质土壤上不宜建造土墙下挖式日光温室，原因是土墙遇大雨被水浸后易塌墙。若要建，则应在内墙砌砖墙和在外墙覆盖塑料薄膜防雨，以免雨水浸墙。刘厚伟第7页2019-12-297另外，在建土墙下挖式日光温室时，为避免下挖过深造成前沿遮荫，可将温室前3m宽的地面下挖0.8m左右，将土填入温室内，或用做墙土。温室前的地面下挖后，可显著增加温室的入射光，减少前墙遮荫。为便于冬季雪天温室上的积雪下滑和雨季雨后排水，在温室前0~3m下挖0.8m的基础上，可于距温室前沿1.6～3.0m处，再下挖0.6～0.8m深的渗（排）水沟，并使沟底低于温室内地平面。这样，冬季下20mm的雪和雨季下40mm的雨，温室内不会积水。刘厚伟第8页2019-12-298第四章日光温室的建造材料与保温补温、补光设施（一）建造材料1.温室骨架温室骨架是指承载前屋面和后屋面的支撑架构。目前因所用材料不同，主要有水泥预制件（用作立柱、后横梁）、钢架（用作主拱梁）、竹木（用作副拱梁）混合结构；钢架（用作主拱梁、立柱、后横梁）、竹木（副拱梁）混合结构；全钢架结构，即整个骨架由钢材组成，无立柱或仅有一排立柱，后横梁与拱梁连为一体。不论采用什么结构，其骨架的荷载量必须能够承受当地最大风速、最大降雪量、不透明覆盖物（草苫、保温被及淋湿的重量）和作物吊蔓荷载，以及使用卷帘机后的压力等。在水泥预制件、钢架、竹木混合结构中，应适当缩小立柱间的横向间距，在钢架竹木混合结构和全钢架结构中，于距温室前沿3m处设一排活动立柱，备雪天使用，可显著增强抗风雪能力。2.棚膜日光温室透明覆盖物主要采用PVC膜、PE膜、EVA膜、PO膜等。要求薄膜使用3个月后透光率不低于85%；使用寿命大于12个月，防雾持效期大于6个月。3.草苫与保温被草苫仍是目前最常见的，效果较好的不透明覆盖材料。刘厚伟第9页2019-12-299为了增强草苫的保温性能，所用草苫有加厚、加宽的趋势。草苫厚度按重量计算应达每4～5Kg/m2；草苫宽度一般为1.5m，现已有宽度达2.5～3.0m的宽草苫。在寿光市用这样又宽又厚的大草苫需要用吊车吊装上苫。因水稻机收面积越来越大，稻草渐短缺，价格显著上涨。应当说，日光温室的不透明覆盖材料应逐渐向保温被发展，而目前在保温被制作上没有技术突破，已生产的保温被保温性能尚不及草苫，而价格也高得多。4.卷帘机卷帘机卷苫能够减轻劳动强度，提高劳动效率，减少卷草苫所用的时间，故能延长温室内蔬菜作物的光照时间，有利于提高产量。目前卷帘机逐步由曲臂式（又称推拉式）向桥梁式转变。据寿光市试验，桥梁式卷帘机主要优点：一是草苫（或保温被）磨损差一些，草苫出现断线、开裂等情况明显减少，故草苫使用寿命能够延长1～2年。二是使用桥梁式卷帘机过程中，草苫不易发生位置移动，草苫覆盖严密，省下了草刘厚伟第10页2019-12-2910苫位置移动整理的用工。（二）保温与棚膜除尘1.防雨、雪薄膜日光温室覆盖草苫（或保温被）后，为防下雨淋湿草苫和下雪天便于扫雪，应在草苫上再盖一层塑料薄膜。过去农民多用旧棚膜，近几年多用较厚（8～10丝）的黑白双色膜，黑色面朝外。双色膜的优点：一是能减少夜间温室内的热能散失，并避免大风吹起草苫。二是便于雪天清扫积雪。黑色膜在阳光照射下积雪融化快，便于从防雪膜上滑下，故利于清扫积雪。三是能防止下雨或下雪时淋湿草苫，利于保持草苫的保温性能，并防止草苫淋湿后增加对温室的压力使温室变形，甚至倒塌。2.出入口防风膜与通风口防雨膜为防冬季冷风由温室门口吹入室内，最好能建温室的缓冲间小房：若不建小房，则应在背风向阳处用薄膜、草苫建造能够封闭的出入口。在缓冲小房或出入口进入温室的迎面处，应吊挂薄膜防止人员进入温室时的冷风直接吹拂室内作物。在日光温室北部顶端通风口下方斜挂一小幅塑料薄膜，其作用是：夏季可以防止通风口的雨水直接淋到蔬菜作物上，因而可减少病害发生；冬季通风时，室外冷空气则不会刘厚伟第11页2019-12-2911直接吹到作物上，有利于作物的正常生长。3.温室内二层膜与地膜覆盖多层薄膜覆盖在日光温室内种植喜温和耐寒性差的丝瓜、苦瓜、厚皮甜瓜等作物时，可在深冬季节加挂二层膜，形成“棚中棚”；并在温室前沿处，加挂一保温膜（高度1.3～1.5m），可减少温室前部热量散失。上述措施在寒冷天时室内最低温度可提高2～3℃。日光温室采用地膜覆盖已基本普及，对提高室内温度和降低空气湿度发挥了重要作用。近年来，在地膜覆盖上有了刘厚伟第12页2019-12-2912新的方式：一是采用小拱棚式覆盖，增温效果显著；二是在地膜覆盖的情况下，于行间膜上再覆盖一层麦秸或其地碎草，覆草的作用是白天吸热，夜间吸潮。行间铺草4.反光膜与薄膜除尘在冬季，于日光温室北部墙上张挂反光膜，可改善温室内北部蔬菜植株的光照条件，提高其叶片的光合能力。日光温室薄膜在使用中易吸附灰尘，或在草苫卷放中易散落草屑，因而造成薄膜透光率降低，需要经常进行人工除尘。最近寿光市采用了用无静电布条栓在温室上，布条在棚膜上均匀分布，靠风吹拂布条来除去棚膜上的灰尘和草屑，刘厚伟第13页2019-12-2913使棚膜保持较高的透光率，且省时省力。（三）补温与补光措施1.利用电热线补充地温利用日光温室种植喜温和耐低温能力差的丝瓜、苦瓜、厚皮甜瓜等蔬菜时，可以采用埋设电热线于深冬季节加温提高地温的方法。其大体操作是：选用120m长，功率为1000W的电热线，埋设于高畦或垄的10cm深处，每60m2可用一根电热线，接好电源，安装开关，电热线接头处用绝缘材料包扎使其不漏电。可于冬季10cm地温不足10～12℃时通电补温。2.利用热风炉补温利用日光温室进行穴盘育苗；或栽培技术水平高、产值高的农户，已开始建造燃煤热风炉进行适当补温。据调查，一台燃煤热风炉及其附属设施造价在1万元左右。如有厂家能研制生产燃油或用电的轻便可移动式热风炉，于深冬寒冷天气时进行加热补温，而且一台热风炉可供3～4栋温室使用，其成本则会大大降低。3.补光冬季连续阴天时，温室内温度低，光照也弱，人工补光效果明显。目前，一般采用碘钨灯、白炽灯、钠灯等，每盏灯功率为200～400W，在室内横向每隔3～4m安一盏灯，一般于阴天的白天进行点灯补光效果较好。刘厚伟第14页2019-12-2914第五章日光温室蔬菜应对寒冬天气的管理（一）防风、雪管理1.防风加布套的细钢索横向压膜为预防大风危害，一是要用加布套的压膜绳在拱杆间压紧，并防止压膜绳磨破薄膜。二是大风来临时，可在草苫和外覆膜上面，按东西横向压两根加布套的细钢索，可防止夜间将草苫（连同外覆膜）吹起。三是在大风天将通风口、门口均密闭，防止大风吹