旅游策划理论与实务第1章旅游策划导论.

2019/12/291旅游策划理论与实践21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材金矿2019/12/292姓名：金矿年龄：31籍贯：河南项城学习经历：2003----2007，哈尔滨师范大学2007----2009，安石中学教书2009----2012，西南大学读研2012----至今，重庆旅游职业学院学习和教书2019/12/293参考书目策划学博弈论孙子兵法186967096973305766392019/12/294旅游策划理论与实务课程简介课程分为三大模块基础模块实战模块提升模块：自己补充2019/12/295第一章：旅游策划导论第二章：旅游策划的原则与技巧基础模块2019/12/296第三章：旅游战略策划第四章：旅游创意策划第五章：旅游产品策划第六章：旅游形象策划第七章：旅游营销策划第八章：旅游演艺策划第九章：旅游节庆策划第十章：旅游产品策划第十一章：旅游公共关系策划实战模块2019/12/297授课方式：教师讲解+学生案例分析成绩分配：平时成绩50+期末考试50平时成绩：考勤20+策划方案30（作业）课程考核方式2019/12/298两个人分西瓜，如何分才能更公平？2019/12/299你与分别十年的初恋情人在北京天安门广场相遇。日出日落，月圆月缺！今年你又长大了一岁。你的婚礼庆典、饭店开张、公司开业、乔迁新居这些事件发生的原因？2019/12/2910偶然必然策划偶然突发性事件必然规律性事件策划的人为事件引发事件发生的三种基本原因：2019/12/2911偶然突发性事件——可遇不可求，随时为机会或风险的来临做好准备必然规律性事件——不可改变，不可逆转，趋利避害，顺其自然策划的人为事件——都是因人为而发生，进行科学的分析、计划、执行和控制2019/12/2912策划改变了命运-人生策划。富爸爸。策划改变了结果-项目策划。奥运会。策划改变了企业-企业策划。麦当劳。策划改变了市场-市场策划。价格战。策划改变了经济-经济策划。世博会。策划改变了世界-世界策划。乒乓球。2019/12/2913导言：当今时代是一个智慧领先的时代。策划是智慧的结晶，是竞胜的利器，是点石成金的法术，是决胜千里的谋略。我们所处的时代离不开策划，我们生活的世界需要科学性策划、艺术性的策划。旅游是一项求新求异的社会生活方式，旅游业是一个需要不断创新的产业，在知识经济时代和建设创新型国家大背景下的大旅游迫切呼唤大策划。2019/12/2914策划是旅游业的第一要义和最大生产力，然而，策划却是我国旅游行业普遍存在的“软肋”，许多旅游景区和旅游企业经营失败都与策划的缺失有关。目前我国旅游企业中非常缺乏合格的旅游策划人才。旅游策划不仅是一门科学，更是一门艺术，它需要创造性地劳动，需要点石成金的本领和架桥渡津的能力。理所当然，合格的旅游策划者需要经过良好的学习和培养。旅游高等教育有责任有义务培养合格的旅游策划人才。现代旅游企业家必须善于策划，现代旅游职业经理人必须善于策划。“帅才”与“兵才”的区别。企业家和职业经理人的地位、责任与价值。2019/12/2915第1章旅游策划导论重点：策划的概念、特点、原则及本质；旅游策划的本质、特点；难点：旅游策划的本质和特点旅游策划的程序2019/12/2916导入案例一字千金宿迁骆马湖谐音不好，发展受到限制，三个共管该湖的城市都想过改名，但谁也改不了。因为行政上难于协调。受邀策划推广的机构认为人可以有别名，比如李白叫青莲居士、苏轼也叫苏东坡，为什么地名就不能取别名或名号呢？据此，研究发现骆马湖在地图上非常像一个骑在马背上的蝙蝠（也可理解为：马背上的湖），把骆马湖取别名叫“马上湖”，在当地广告牌上很快换上“马上湖”的别名。不久，计划成功。《扬子晚报》误以为骆马湖更名，首先煽动性报道此事，引来全国及全世界媒体的跟风报道，骆马湖知名度一夜之间实现了千年突变，成为全国关注的热点，骆马湖旅游也顺利成章地推广开来。用当地主管部门的话讲“骆马湖取别名的炒作，为我们省了两个亿的广告费！”骆马湖，马上湖，一字创意，成就了一个景区的发展，不得不说“千金难敌”。宿迁骆马湖“别名”策划案例再次诠释：智慧的策划真的是能改变一切。2019/12/2917由案例引发的思考我们应该如何去做旅游策划？2019/12/2918第1章旅游策划导论1.1策划概念1.2策划的特征与原则1.3旅游策划的概念、本质1.4旅游策划类似概念解析1.5旅游策划的特点1.6旅游策划的分类1.7旅游策划的程序1.8旅游策划学的理论体系和学科体系2019/12/2919“预则立，不预则废。”2019/12/2920“谋在先，谋定而后动。”2019/12/2921“未战而庙算者，得算多也。多算胜，少算不胜”2019/12/2922给我一个支点，我就能举起地球。2019/12/2923智谋改变结果。2019/12/2924１、古代的谋略与谋士。２、近代军队的参谋部和参谋。３、现代政治的谋士和公务员。４、现代商业策划。５、中国策划业与策划人的兴衰沉浮。６、第四产业与知识产业。７、头脑产业。８、策划与管理咨询。2019/12/29251.1策划概念最近几十年，“策划”一词逐渐成为使用频率较高的时髦词汇。今天人们所说的“策划”，除了有《后汉书.隗器传》中的“计划，打算”之意外，又有了一些新的含义，如统筹，安排，酝酿，计谋，谋策，策划。在汉语中，策划有两种不同的解释，作为动词使用时，是指人们事先的策划活动，即策划主体运用知识、智慧和能力进行策划活动的过程。作为名词使用时，则指思维活动的结果，即策划方案。2019/12/29261.1.1策划的概念从“策划”的字义与词义来看，《辞海》释“策”的主要含义为：1、指马鞭、鞭策、鞭打，2、通“册”，即竹片记事之书，记事之竹成编称“策”，考试以问题书之于“策”，令应举者作答，称“策问，策试”，3、指计算、筹划，如献策、上策下策、策士、策略等。《辞海》释“划”的主要含义为：1、划分，2、计划，3、划拨。显然，“策划”的成词，主要是取“策”字的第三义，即计算、筹划和“划”字的第二义，即计划，其词义是主要是指：计划、筹划、谋划。“策划”一词最早可见于《后汉书.隗器传》，意思为计划，打算。现代：策划，指的就是统筹，安排，酝酿，计谋，谋策，策划。关于策划的概念，学术界至今还没有统一的看法，存在不同的学术观点，可谓“仁者见仁，智者见智”。2019/12/2927楚人有卖其珠于郑者，为木兰之柜，熏以桂椒，缀以珠玉，饰以玫瑰，辑以羽翠。郑人买其椟而还其珠。此可谓善卖椟矣，未可谓善鬻珠也。（买椟还珠）有一个楚国人卖他的珍珠给郑国人，用木兰做了匣子，用桂椒熏染，用珠子和宝玉点缀，用美丽的玉石装饰它，用翠鸟的羽毛连缀。但那个郑国人买了他的匣子却退还他的珍珠。这可以说是善于卖匣子了，不可以说是善于卖珍珠。立木为信2019/12/2928事前设计说：为了实现特定的目标，在行动之前为所要实施的行动设计。管理行为说：策划和管理密不可分，策划师管理的重要内容之一，是有效的管理方法。选择决定说：策划是一种决定，在多个计划、方案中选择最佳计划或方案。思维程序说：策划是人们的一种思维活动，是人类通过思考而设定目标，以及为达到目标而进行的最根本、最自然的思维活动。外国学者眼中的策划2019/12/2929策划专家[美]苏姗在综合比较了从各个角度对旅游所作的定义之后，对策划的概念作出如下解释：策划是人们事先的筹谋、计划、设计的社会活动过程，即在综合运用各方面信息的基础上，思维主体运用自身的知识和能力，遵循一定的程序，为了特定目标的实现而事先进行系统、全面的思考和运筹，从而制订和选择具有合理性的、现实可行性的能够达到最佳成效的实施方案，并根据目标的要求和环境的改变对方案进行调整的一种创造性、思维性的活动过程。2019/12/2930策划就是在做事前决定做何事，计划并经过设计后的行动路线。——美国学者威廉·纽曼（William·H·Newman）《组织与管理技术》2019/12/2931策划就是从虚构出发，然后创造事实，加上正当理由，而且光明正大的去做。——日本策划大师星野匡《策划力》2019/12/2932（一）杨振之认为：策划师通过整合各种资源，利用系统分析方法和手段，通过对变化无穷的市场和各种要素的把握，设计出能解决实际问题、具有科学系统的分析和论证的可行性方案和计划，并使方案和计划达到最优化，使效益和价值达到最大化的过程。国内学者眼中的策划2019/12/2933（二）雷鸣维认为：策划师通过概念和理念创新，利用整合各种资源，达到实现预期目标的过程。（三）李宝山、张利库认为：策划就是为了实现特定的目标，运用科学的方法，产生、设计、选择组织与环境最佳的衔接方式，并制定出具体实施方案的创造性思维活动。2019/12/2934策划就是让事件按人的主观愿望或事先设计，运用创造性思维、资源整合技术和执行控制手段由虚构到现实，进行发生、发展、经过或结局。——曹晓峰中国高级商务策划师中国LM&KM专家2019/12/2935（三）吴灿认为：策划就是对某件事、某种项目有何计划、打算，用什么计谋，采取何种策略、计策，然后综合实施，使之达到较好的效果。（四）综合观点策划就是策划主体为实现特定目标，综合运用各类有利条件和要素，在特定的时间和场合所进行的创造性谋划活动。2019/12/2936对策划的上述理解包含以下几层含义：第一，策划是以一定的策划对象为立足点，为一定的策划目标服务的；第二，信息是策划的素材，必须全方面地占有各类信息为策划所用；第三，策划必须以现代的科学方法论为基础；第四，策划是前瞻性、创造性、现实可行性的统一；第五，成功的策划必须是事半功倍，以追求最佳成效为目标；2019/12/2937第六，策划包括制订方案、选择方案和调整方案，策划是一个持续的过程，要根据条件的改变随时调整。策划专家陈放认为，策划的本质是刻意创新、锐意求变。策划应具备10个条件：即“即刻反应”能力，丰富的情报量，“战略构造”能力，丰富的感性经验，敏锐的“关联性”反应力，卓越的图形感觉，清晰的系统思路，“概念化”能力，丰富的想象力，“多角度”的思考。策划专家放王志刚认为，策划是通过概念和理念创新，利用整合各种资源，达到实现预期利益目标的过程。创新是策划之灵魂；预见是策划之源泉；整合是策划之血脉。——王志纲2019/12/2938这一定义包括以下两点涵义：1.1.1策划具有明确的目标策划活动的依据和落脚点1.1.2策划是在充分调查和分析的基础上所进行的活动策划不能脱离具体环节和实际情况，否则只能是空中楼阁。只有充分调查各种信息，包括有利的和不利的因素，并对收集到的信息进行深入分析、研究、寻找主要矛盾。策划才能才有具有针对性、合理性和科学性。2019/12/29391.广义的策划与狭义的策划广义的“策划”包括政治、军事、经济、文化、科技与工程等的策划。狭义的策划指企业策划。2.策划与点子点子主要是出主意，提供一种观点，类似于创意。“策划”与“出点子”有着共同之处。两者都需要创意、灵感；能为客户带来直接或间接的巨大效益。2019年12月29日星期日1.1.3与策划相关的概念2019/12/2940其不同之处还是明显的。首先，产生的时代不同。点子出现在市场发育不成熟期；策划产生于市场成熟期。第二，策划具有科学性、系统性，有一套完整理论为指导；点子则仅靠灵感的闪现。第三，策划有一定操作程序，从严谨的市场调研、企业实态分析入手；而点子则仅需要一般了解。第四，策划具有长期实效性，点子仅解决一时一事。第五，策划对点子来说具有包容性，任何策划活动均有点子的参与；而点子作为单项活动已不合时宜。策划是一个系统工程。出点子≠策划2019年12月29日星期日2019/12/2941西方策划学的理论体系西方策划学的发展经历了传统策划、近代策划