植物营养测定仪在枸杞营养防治诊断的应用

托普仪器——致力于中国农业仪器的发展植物营养测定仪在枸杞营养防治诊断的应用摘要：采用浙江托普仪器研发的TYS-3N型植物营养测定仪对枸杞营养失调原因、症状及施肥改进措施进行了分析，将枸杞病害与缺素症进行比较。关键词：枸杞；营养失调；防治措施；植物营养测定仪枸杞属于茄科落叶灌木，是一种名贵的中药材，果实含甜菜碱、酸浆红素、胡萝卜素、维生素、味甜、性平、有滋补肝肾、明目的功效[1]。近年来综合开发利用有很大发展，枸杞子由中草药变成人们喜爱的保健食品，如枸杞茶、枸杞糖果、枸杞饮料、枸杞酒系列制品等。对调整农村产业结构有着重要的作用，但随着种植面积的扩大，枸杞生产过程中也暴露出来一些很严峻的问题，如施肥不合理，营养不平衡，造成枸杞病虫害加剧，营养失调，产量下降，品质降低，成本增加；新开发土地土壤环境条件恶劣，盐碱重，成活率差，产量低，品质差，改土培肥能获得好的经济效益。枸杞病害一般在阴雨天多发，湿度越大发生越重，栽植密度过大时更易发生，应注意观察天气及植株群体的长势，及早预防缺素症与地上部空气湿度关系不大，但土壤长期滞水或干旱可促发某些缺素症，枸杞营养失调的原因、症状及施肥改进措施。1枸杞营养失调的原因由于土壤质地不同，供水供肥性能不同，造成不同的缺素症，若盐碱性太强，不利于枸杞根系对钙、镁、磷以及微量元素的吸收，惯于偏施氮肥，对磷、钾肥不重视，造成磷、钾元素缺乏从而影响了枸杞根系对微量元素的吸收。由于化肥使用方便快捷，营养成分含量高，施入后感觉长势明显，长期不施用有机肥，土壤中某些营养元素严重缺乏，造成枸杞树早衰落叶或干尖落叶。大量施用化肥时，由于化肥单个养分含量高，效果明显，因此，对中微量营养元素的使用较少，造成中微量营养元素缺乏，致使枸杞生理紊乱[2]，表现出各种病症。过量施用某种肥料时某种营养元素过剩导致中毒。2枸杞营养失调症状枸杞营养失调症包括营养缺乏和营养过剩（中毒）两种情况，生产中出现最多的是营养缺乏症，在枸杞生长发育过程中容易出现两类病害，一类是由病菌引起的病源性病害，如枸杞炭疽病、灰霉病、白粉病、霜霉病，对这些病害及时喷洒杀菌剂就能防治；另一类是由于缺乏某些营养元素而引起的生长缓慢，叶片发黄，叶片小、枯萎、畸形，落花、落蕾、落果或花而不实等现象，叫做生理性病害。生理性病害的症状表现为缺氮：枝梢基部叶片普遍黄化，上部新生叶片薄而小，呈淡绿色灰绿色或紫色，枝条细弱，分枝少，春夏季生长较快的枝叶呈现紫红色。缺钾：一是枝条基部和中部叶片的叶缘失绿变黄，严重时叶片呈褐色枯焦，不易成花结果；二是果实着色不好，果面无光泽，托普仪器——致力于中国农业仪器的发展制干后呈黑色；三是在生长前期和末期，果实容易受到冻害。缺钙：一是新梢顶部叶片出现淡绿色或棕黄色褪绿斑，二是叶柄、叶脉呈半透明水渍状软腐；三是果实膨大受阻，果粒小，畸形、千粒重低，缺钙严重，果实表面出现褐色斑点，果肉组织变软，有苦涩味。缺镁：叶脉失绿，叶脉保持绿色，新梢及嫩枝细弱、易弯曲，叶片呈肋骨状，失绿，叶片薄。缺铁：叶片黄化或乳白，叶肉失绿，叶面呈网状纹，较正常叶片小，严重时全叶呈乳白色，叶脉兰紫色。缺硼：从顶部向下枯死，形成的小花蕾易干死，叶片狭小，变厚、缺锰、叶片呈浅绿色，并有斑点，严重时脉间变褐、并坏死。缺铜：叶片失绿畸形，嫩枝弯曲，严重时发生顶梢枯死，称为顶枯病。缺锌：叶片比正常叶片狭小，簇生，质硬而脆，叶缘上卷不伸展，俗称小叶病，叶脉失绿，产生黄色斑块。缺锌易落花落果或不形成花。3枸杞病害与缺素症的区别当枸杞感染某种真菌病害时，病灶常会出现霉状物，而发生缺素症时，叶片会自上而下或自下而上呈现较强的规律性症[3]。枸杞病害具有传染性，一般具有发病中心，然后向四周扩散，通常成片发生，若不及时防治，可迅速蔓延，会对枸杞生长造成很大危害；而缺素症一般无发病中心，以散发为多，如不及时采取措施，会严重影响枸杞产量和品质。枸杞病害与土壤类型、特性大多无特殊关系，无论什么土壤类型，如有病原菌，都可在氮肥施用量偏高而又不注意磷钾肥配合施用的田块上发生，而作物缺素症的出现与土壤类型有明显的关系，如北方地区土壤、pH、值偏高，盐碱偏重，一般不缺铜，但易缺钙、缺铁、缺锌、缺硼，对于不同营养水平的土壤，都可发生某种或某些缺素症，特托普仪器——致力于中国农业仪器的发展别是越瘠薄的土壤越多发[4]。枸杞病害一般在阴雨天多发，湿度越大发生越重，栽植密度过大时更易发生，应注意观察天气及植株群体的长势，及早预防缺素症与地上部空气湿度关系不大，但土壤长期滞水或干旱可促发某些缺素症，如植株长期滞在水中可导致缺钾，树体表现为叶片自上而下枯焦，像火烧一样；土壤含水量不稳定，忽高忽低，容易引发缺镁，导致心腐病流胶病；遮荫或光照不足易引发缺铁、缺镁症，盐碱偏重易引发缺铁、缺锌症。4、植物营养测定仪的使用植物营养测定仪是由浙江托普仪器研发，主要型号是TYS-3N。它主要用来检测植物营养成分的含量，指导农林业的生产。众所周知：植物氮素、叶绿素、水分含量是植物生长的重要营养和生理参数，是反映植物生命体征的重要参数。也是植物进行施肥和灌溉的重要依据。但是在国内外的相关农林业的研究中，能用于检测叶绿素的仪器只有叶绿素仪。然而叶绿素仪所测得的SPAD值仅为一种参考依据的比较值，仅与与叶绿素含量存在一种相关性。目前仅仅只能依照SPAD值大概推断植物氮含量的高低。在这种情况下，托普联合浙江大学共同开发出国内第一台基于近红外光谱无损数据挖掘技术的能快速无损测出植物营养状况的一台仪器。它可以在田间快速无损测试植物的三种营养和生长信息。可广泛应用于农林相关的科研单位和高校，对植物生理指标的研究和农业生产的指导。因其小巧精致、携带方便、测量快速、数据实时显现等特点，受到了大学老师，科研人员的喜爱。植物营养测定仪原理是通过测量叶片在两种波长范围内的透光系数来确定叶片当前叶绿素的相对数量，也就是在叶绿素选择吸收待定波长长光的两个波长区域，根据叶片透折射光的量来计算测量值。5、防治枸杞营养元素失调措施（1）以施有机肥为主，合理搭配氮、磷、钾肥，适量补充中微量营养元素，有机肥料和化学肥料是两类不同性质的肥料，有机肥料各种营养元素比较全面，能够改善土壤团粒结构，增强土壤保水保肥性，但养分含量低，体积大，施肥时费劳力，化学肥料营养元素单一，养分含量高，体积小，施肥方便快捷，但肥效短，保水保肥性能差，易使土壤板结，枸杞树生理失调，早衰落叶，造成减产或品质降低[5]。(2)控制氮、磷、钾与大量营养元素之间的平衡，大量元素与中微元素之间的平衡,以碳铵或尿素为主的化肥用量增多，枸杞单产提高，科学施肥就是要在概念和技术上有个转变，再不能盲目地单施一种肥料了，只有这样，才能实现高产、优质、高效的综合目标[6]。(3)合理运用基施肥、追施肥、叶面喷肥3种施肥方式。托普仪器——致力于中国农业仪器的发展(4)施肥要有针对性、有限度,不是肥料施得越多越好，超过获得最高产量的施肥量，就是盲目施肥；枸杞增产措施中各因子之间的配合作用，利用因子与因子之间的交互效应可使有限的肥料发挥最大效益[7]。施肥同时使土地越种越肥，生态环境不受污染，同时发挥土壤的增产潜力。6、结语枸杞不仅具有药用价值，而且能够获得较高的经济效益，对调整农村产业结构有着重要的作用。使用植物营养测定仪了解枸杞营养失调原因，合理搭配氮、磷、钾肥适当补充中微量元素肥料，有针对性、有限度的施肥是防治枸杞营养失调的重要措施。参考文献[1]宋冰,张霞.等.枸杞的营养、药用成分及功能[J].山东食品发酵,2001,(02).[2]庄卫红.枸杞的价值和栽培技术[J].上海农业科技,2011,(02)[3]杨文平.枸杞病虫害防治安全用药措施[J].宁夏农林科技，20（3）：58-59.[4]杜红霞.枸杞病虫害综合防治[J].新疆农业科技，1999（4）：16.[5]张英,唐玉峰,白杰.等.宁夏枸杞营养成分分析及其应用研究进展[J].保鲜与加工,2009,(04).[6]慈云祥,唐任寰.等.生命科学中的微量元素分析与数据手册[M].北京:中国计量出版社,1998[7]冯美，张宁，宋长冰.等.枸杞不同成熟期果实品质研究[J].宁夏农林科技，20（3）：58-59.