植物资源学试卷样卷

第-1-页北方民族大学试卷课程代码：课程：一、名词解释（5*4）1植物资源：2自然保护区：3、仿生栽培：4、生态适应：5.野生植物资源评价：二、填空题（25）1、野生植物资源调查的取样原则是：2个步骤：、。即一般了解，重点深入。3个一致：一致、一致、一致。5个接近：接近、接近、接近、接近、接近。2、植物资源的特点有可再生性、、利用的时间性、用途的多样性、可栽培性、分布的地域性、价值的潜在性3、纤维植物资源的的主要化学成分：、和。4、野菜采集应注意_、、这三个问题。5、在以下植物（银杏、银杉、三尖杉、、秃杉、人参、红豆衫、水杉、金钱松）中属于国家一级保护植物的有、、、6、观赏植物信息库，由群、群和三个主要信息群组成。题目一二三四五六七八九十总成绩复核得分阅卷教师生物科学与工程学院专业级班姓名:学号:2007—2008学年春季学期期末考试试题。------------------------------------密------------------------------------封------------------------------------线---------------------------------第-2-页三、判断正误（5）1、植物资源的开发利用层次为：针对发展新资源的一级开发和针对发原料的二级开发针对资源产品的三级开发。()2，厚朴属于野生植物资源。（）3.黄花菜又名金针菜，小黄花菜等，为百合科萱草属植物。（）4、米兰、茉莉、栀子、桂花、杜仲、属于香料观赏植物。（）5、被称为花中皇后的是月季。（）四、选择题（2*10）1、“三月茵陈四月蒿，五月看了当柴烧”这句谚语表现了野生植物资源的（）特性。A易受威胁性B、利用的时间性C、成分的相似性D、用途的多样性2、下列哪组植物全部主要用作药用植物（）A、茯苓草麻黄香椿B、朝鲜淫羊藿、甘草、茉莉C、五味子、薰衣草、檀香D杜仲远志刺五加五味子3、下列哪些描述符合银杏()A、落叶乔木果和叶均可利用花期3~4月B、常绿矮小灌木雌雄异株伞形科C、落叶灌木芳香油植物含白果酸、鞣质D、草本在华中、华南区均有分布是观赏和绿化树种4、不属于植物资源学研究的内容的是植物资源（）A、有用种类的研究B、保护管理的研究C、分类系统的研究D、所处环境的研究5、下列不属于芳香油植物资源的是（）A、铃兰B、百里香C、薄荷D、密蒙花6、下列不是野菜植物资源被人们大为关注的主要原因是（）A、营养价值高B、分布广，容易采摘C、药食同源D人们渴望回归自然7、下列不属于植物纤维类别的是（）A、韧皮纤维B、叶纤维C、维管纤维D木质纤维8、下列植物中具有清热利湿、凉血解暑、解渴利水和清热毒之功效的是（）A、凉粉草B、木薯C、芡实D、红菱9、某地区金银花的年允收量为1000kg,年实际采收量为1500kg，年总消耗量为1200kg,其生产效率为（），通过生产效率可得出的对金银花利用的评价（），经济效率为（），通过经济效率（）A、1.5不利于金银花资源的可持续利用1.25应减少金银花实际采收量B、1.2不利于金银花资源的可持续利用1.25应加大金银花实际采收量C1.5金银花资源可持续利用1.2应加大金银花实际采收量D1.2金银花资源持续利用1.5应减少金银花实际采收量10、下列哪种植物属经济昆虫寄主植物类（）A．五倍子B．瘿椒树C．白蜡树D．蚊母树五、简答题1、简述植物资源开发利用的步骤。（5）2、野菜植物有何特点？（5）第-3-页3、试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。（8）六、论述题（12）1、在某地的植物资源调查中,发现一种陌生的木本植物,当地居民称其果皮肉质,熟后紫红色,酸甜可口,种子粉碎过筛可作芡粉;其枝条用于编筐;树叶的浸泡液可用来洗衣;树干外常有固态的分泌物。作为调查者,应做那些主要的工作？该种植物可能有哪些用途(至少6种用途),依据是什么？。第-4-页试卷答案：一、名词解释：1植物资源：指一定时间、空间、人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用植物的总和。（p1）2自然保护区：为了保护珍贵和濒危动、植物以及各种典型的生态系统，保护珍贵的地质剖面，为进行自然保护教育、科研和宣传活动提供场所，并在指定的区域内开展旅游和生产活动而划定的特殊区域的总称。(p75)3、仿生栽培：是指利用野生植物的原始生境条件，通过野生抚育，人工播种，营养繁殖，剔除竞争种等人为措施，扩大其生长面积、种群规模和资源产量的一种半人工栽培技术。(p66)4、生态适应：植物在长期适应环境的过程中，形成了自己生长发育的内在规律，并以其自身的变异适应外界条件的变化，称为生态适应。(p41)5.野生植物资源评价：在调查研究的基础上，通过对野生植物资源的自然现状和利用状态的综合分析，对区域野生植物资源的开发利用潜力和现状进行科学的评判，进而未指定区域野生植物资源的持续开发利用和保护管理计划提供理论依据。(p31)二、填空题1、先踏查，后详查；外貌；种类成分；生境特点；种类成分；结构形态；外貌季相；生态特征；群落环境；(p36)2、易受威胁性、成分的相似性(p12)3、纤维素、半纤维素、木质素(p296)4、适时采收、择优而采、选择适宜采收工具(p199)5、银杉，秃杉，人参，水杉6、美学信息、生物学信息、资源潜力信息。(p388)三、判断题1、(p26)2、(p105)3、(p227)4、(p390)5、四、选择题1—5：BDADD6—10：DCAAC五、解答题1、答：（1）进行植物资源调查。（2）对有开发利用价值的植物资源，做全面成分分析。如食用色素植物资源，研究其呈色物质的结构。食用甜菜味剂植物资源具有甜味的具体成分。（3）建立栽培基地，进行人工栽培和引种驯化。如野果、野菜、药用植物等。（4）研究加工工艺。2、答：野菜植物具有营养价值高，且无公害；具有医疗、保健功能；种类多，分布各具特色；风味独特，食用方法多样，具有很高的商品价值等特点。(p197)3、答：天然的植物油脂中可能会含有少量反式脂肪酸。加工时长时间高温加热有利于反式脂肪酸的生成。烘烤及油炸食品中反式脂肪酸也常见。反式脂肪酸的危害：（1）使血清中对人体有害的低密度胆固醇浓度升高，对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇浓度降低。（2）使致动脉硬化的α-脂蛋白浓度升高，明显增加患心血管疾病的危险。（3）反式脂肪酸影响胎儿和新生儿的生长发育。（4）反式脂肪酸与癌症有关。(p315)六、论述题答：（—）、调查前的准备工作1.确定调查内容2.选择调查地点和时间3.选用调查方法：(1)样地法(2)样线法。4.准备调查的用品、用具（二）、调查过程1.野外初查：弄清楚这种植物属于什么类型的资源植物2.采集标本和样品3.室内测定：通过室内测定，确定这种资源植物的产量、品质和利用价值4调查资源植物的蓄积量：调查该种资源植物的蓄积量衡量这种资源植物的利用价值第-5-页（三）、资料整理和总结整理资料，提出调查植物的综合利用方案，包括应不应该开发利用这个植物资源；如何开发利用；如何做到持续利用；如何做到开发和保护相结合等等。该植物用途1.色素植物资源：该种植物果实成熟后为紫红色，能够提取天然色素。2.甜味剂植物资源：果实酸甜可口，说明经过加工提取，能够提取出天然的甜味剂。3.淀粉植物资源：芡粉是烹调时勾芡用的淀粉。种子粉碎过筛可作芡粉表明这种植物的种子贮藏有大量的淀粉，可以作为淀粉植物资源。4.纤维植物资源：枝条可用于编筐，证明枝条里含有较多的植物纤维。5.树脂树胶植物资源：树干外常有固态的分泌物