水稻高产栽培技术要点(13版)

水稻高产栽培技术要点第一节水稻生理特点及叶龄诊断技术简介一、水稻的产量形成水稻产量=单位面积穗数×穗粒数×千粒重×结实率。这四个产量因素是在不同的生育时期形成的。1．穗数的形成单位面积上穗数是由株数、单株分蘖数、分蘖成穗率三者组成的。株数决定于插秧的密度及移栽成活率，但其基础是在秧田期；穴数足且健壮的秧苗才能保证返青快、分蘖早、分蘖足。在壮秧、适宜密度的基础上，单位面积穗数取决于单株有效分蘖数。2．粒数的形成决定每穗粒数的关键时期是长穗期（后四片叶）。培育壮秆大穗，防治小穗败育和保持后4片叶功能正常是长穗期管理的主要目标。3．成粒率和粒重的形成后4片叶是水稻的成粒率和粒重是由谷粒大小和成熟度的主要营养来源。二、水稻三化一管配套技术寒地水稻栽培特点：活动积温少、前期升温慢、中期高温短、后期降温快、低温冷害多。生产中采取集中大棚、秋作高床、调酸消毒、盐选浸种、破胸精播、严格温度、水肥调控、除草防病、标准操作的育秧技术，培育出根系发达、带蘖率高的健壮秧苗。推广高性能插秧机作业，盆式盘育苗，苗床精播机播种，降播量提匀度；本田重点推测土配方肥，叶龄管理，航化防病防倒伏，机械直收或分段收获，水层管理推广节水控灌，具体是旱育秧田规范化、旱育壮秧模式化、本田管理叶龄指标计划化、全程机械化。三、本田叶龄诊断技术分蘖期的叶龄诊断：机插中苗返青即出生4叶；5叶期最晚出叶日期为6月10日，叶长16厘米左右，5叶龄田间茎数达计划茎数的30%左右。6叶期最晚出叶期为6月15日、叶长21厘米左右。生育转换期的叶龄诊断：是以幼穗分化为中心前后一个叶龄期，即以倒4叶为中心，前后1个叶龄期，约在出穗前的20～40天，11叶品种为7、8、9叶期，12叶品种为8、9、10叶期。7叶期诊断：最晚出叶日期为6月20日，叶长26厘米左右，叶色比6叶期略淡，叶态以弯叶为主，茎数7叶龄达计划茎数的80%。8叶期诊断：最晚出叶日期6月25日、叶长31厘米左右，叶色平稳略降但不可过淡，叶态以弯、挺叶为主，11叶品种7.5叶龄时达到计划茎数，并开始幼穗分化。12片叶品种为8.1--9.0叶龄。9叶期诊断：最晚出叶日期7月2日，叶长36厘米左右，12叶品种8.5叶龄应达到计划茎数并开始幼穗分化。长穗期叶龄诊断：10叶期诊断。最晚出叶日期7月9日、11叶品种叶长31厘米左右，叶色叶鞘色应深于叶片色，叶态挺叶为主，茎数应达到最高分蘖，无效分蘖开始死亡，此期进入拔节期，基部节间开始拔长，株高迅速增长。剑叶期诊断：11叶品种7月15--16日叶龄达11叶，7月25日达到出穗期。倒一叶与倒二叶叶耳间距在正负10厘米期间为减数分裂期，叶耳间距正负5厘米时为小孢子初期，为水稻一生中对低温最敏感时期。第二节水稻栽培要点一、育苗阶段1、品种的选择：选择当地安全成熟、通过鉴定符合国家粳稻优质稻谷标准及市场需求的、抗逆性强，且经过黑审的品种，目前推广垦鉴稻6号、龙粳26、29、31、垦稻17。2、旱育壮苗（1）旱育秧田规范化，进一步加强育苗基地建设，确保旱育,坚持做好“两秋三常年”工作，搞好大棚综合利用。扣棚时间3月20日前扣完，提早扣棚，促进置床土壤早期解冻，提升地温。（2）做好置床、配好床土置床处理：整平压实,推广纱网衬底防起苗带土，推广盆式盘育壮苗。置床不宜镇压过实，以免造成土壤板结影响水分下渗，紧实度高则孔隙度小，土壤升温慢，不利于根系发育和排水。床土配制：按3份土、1份腐熟有机肥混匀过筛，用硫酸调酸，使床土PH值达到4.5—5.5。混拌壮秧剂时要根据每盘用土量计算，要混拌均匀。推广盆式盘育苗，可以增加苗盘内土量，利于根系发育，利于起盘和减少植伤且根量大。（3）种子处理：选种前晒种两天，提高酶的活性，坚持盐水选种法，100斤水加25斤氯化钠，配成比重为1.13水溶液，选后用清水洗2遍，控水，用护苗种衣剂进行包衣，每2公斤护苗种衣剂包100公斤种子，成膜固化2-3天后浸种，不搅拌，浸种需积温80—100℃，水温保持11—12℃，大约7—9天。浸好的种子应用芽种生产线破胸、催芽、晾芽待播种。（4）秧田播种：播种时间4月10—20日，推广使用苗床精播器播种，根据品种、秧苗类型、移栽方式确定播量，严格控制每盘播芽种2-2.7两指标。（5）秧田管理温度管理：出苗前如果30℃以上的高温要开口通风，齐苗及时撤地膜，齐苗至1.1叶期温度控制22—25℃，最高温度不超28℃，1.1—2.1叶期温度控制在20—22℃，最高温度不超25℃，3叶至移栽前温度控制在20℃左右，并逐渐过度到外界温度。水份管理：播种到出苗浇水坚持少吃多餐原则。齐苗到1叶期控制水份，按“三看”即一看床土是否发白；二看早晚心叶是否吐水视水珠大小补水；三看午间心叶是否卷曲；缺水补水。2—3叶期防立枯病，按“三看”进行浇水。秧田调酸、消毒：结合苗床浇水,在苗床管理期间要用PH=4的酸化水调酸（或硫酸土）调酸2-3次,调酸后要用清水浇一遍水稻育苗期间立枯病、青枯病、恶苗病、绵腐病防治，应在秧苗1.1、2.5叶期每平方米用15%恶霉灵6-8ml或30%育苗灵15-20ml加水3升进行叶面喷施防病。或在水稻1.5-2.5叶期对苗床进行调酸，调酸后及时洗苗。每平方米用30%恶霉灵3-4毫升喷施防治苗期立枯病。水稻立枯病属生理性病害，原因为土温低或土壤湿度大，造成幼苗根系发育不良，根量小吸收能力差，而地上部分由于通风不及时或通风量小，引起徒长，当突然增加放风量时，根系吸收的量满足不了地上蒸腾所需，造成水份生理失调。因此防治立枯病的重点是秧苗见绿通风和温湿度的标准化控制，温度始终不超过25度，严格控制苗床水份，避免过旱或湿育苗。秧田灭草：封闭推荐使用杀草丹，秧苗一叶一心期，稗草1.5--3叶期,每100平方米用10%的千金6—9毫升均匀喷洒。防治阔叶杂草可混用48%排草丹（苯达松、灭草松）25--30ml/100㎡。喷药棚内温度不得超过25℃。插前做好“三带”：带肥：每平方米施用二铵150克，带药：每100平方米喷70%艾美乐水分散粒剂5克，带生物菌肥每10平方米7ml。淘汰氧化乐果防治潜叶蝇。二、耕作整地技术1、加强老稻田改造，实现旱能灌涝能排(1)条田建设标准化，加速老稻田的改造，实现格田平整规范的高标准条田，单池控制面积5—10亩。(2)建立轮耕制度，以翻为主，深18-20cm，翻旋结合，创造良好的耕作体系。(3)稻草还田，通过翻地，三年还田一次。示范推广水田打浆灭茬机、水稻高留茬还田整地机。(4)稻田整地，在旱整平的基础上，进行水整地，水整地结束时间5月1日前，搅浆平地机作业要要达到泥浆细软，寸水不露泥，灌水棵棵到，排水处处干，沉降时间要在15天以上，并且在最后一次水耙地前施入基肥（基肥：氮肥占生育期总氮肥量的30%，磷肥100%施用，钾肥占生育期总钾肥量的50—60%）。（5）插前封闭：A、老稻田或阔叶草基数大的地块在整好地后立即封闭，移栽前5—7天，30%莎稗磷900毫升+24%乙氧氟草醚（稻好适：触杀性药害较重，要做到地平且留有足够的时间减轻药害，插秧不能过深，水不能没稻心）600-900毫升。B、三年内稻田，杂草基数少的地块可在插前5--7天用马歇特+草克星或阿罗津或瑞飞特+草克星封闭。稻稗多的地块和苗弱、水层不稳定的地块要使用苯噻酰草胺加大用量封闭灭草，提高封闭效果，减轻药害。C、推荐用稻思达可湿性粉或农思它防治野慈菇、雨久花、泽泻（注意农思它密度大于水，一定要泥浆沉淀前混水状态下施药以保证药效）。三、水稻的施肥二九一农场水稻测土配方肥配方，是通过对“3414”田间试验及取土化验和农户施肥情况调查，得出的底肥配方：2011年商品配方肥N、P、K≥45%含氮17.5%磷16.2%钾11.5%。每公顷350公斤。水稻施肥，不仅要以水稻需肥规律为依据，还要考虑当地气候特点、土壤供肥能力、肥料性质及利用率等因素，随着品种的更新和栽培方式的进步而调整。项目垧纯量公斤氮：磷：钾N53P48K341.1:1:0.7商品肥N、P、K≥45%17.516.211.51．水稻必须的营养元素水稻正常生长发育所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、锰、铁、锌、铜、钼、硼，还有特种元素硅。在水稻所吸收的矿质营养元素中，吸收量多而土壤供给量又常常不足的主要是氮、磷、钾三要素。水稻养分吸收量，据产量水平不同，生长环境不同而有所差异，一般每生产100kg稻谷吸收的氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的数量分别为1.8—2.5kg、0.9—1.3kg、2.1—3.3kg，其氮磷钾之比大体是2：1：2.5。2．水稻对养分的吸收规律对氮素的吸收规律水稻对氮素营养十分敏感，是决定水稻产量最重要因素。水稻氮素的吸收有两个明显的高峰，一是水稻分蘖期，即插秧后第二周。二是幼穗形成期，插秧后7--8周，此时如果氮素供应不足，常引起颖花退化，不利于高产。对磷素的吸收规律水稻对磷素的吸收量，约为吸氮量的一半。以幼苗期和分蘖期吸收的最多，插秧后3周前后为吸收高峰。对钾素的吸收规律对钾的吸收量较高，吸收高峰是在分蘖盛期到拔节期。此时如果缺钾，颖花数会显著减少。3．养分对水稻的生理作用氮在各种营养元素中氮素对水稻生育和产量影响最大。氮素供应适宜时，水稻生长发育才正常进行，但大量施用氮肥常导致叶片过于繁茂，下层叶光照不足，有利于病虫滋生，引起后期倒伏导致减产。磷磷能促进体内糖的运输和淀粉合成，加速灌浆结实，有利于提高千粒重和籽粒结实率。水稻幼苗期和分蘖期磷的供应非常重要，此时缺磷会对以后产生明显的不良影响。钾钾能提高水稻对恶劣环境条件的抵抗力并减少病虫害发生。硅水稻是喜硅作物，有“硅酸植物”之称。硅是水稻的必需营养元素。足量的硅能增强水稻对病虫害的抗性、提高根系活力、改善磷素营养和促进光和作用及其他代谢过程。锌锌对水稻生长发育有重要作用。锌能促进生长素的合成，缺锌会影响水稻的正常发育。缺锌最明显的症状是植株矮小，叶片中脉变白，分蘖受阻，出叶速度慢，严重影响产量。4、建议施肥量：公顷施用尿素240公斤，二铵130公斤，硫酸钾150公斤。N：P：K=2.3：1：1.1为宜。以此配方为主不同条件进行相应调整。四、本田管理1、插秧标准：(1)插秧时间，5月10—25日。(2)插秧规格，机插（含测深施肥）9×3寸,每穴以4—5苗为宜。推广应用8行插秧机机插7×3密度，每穴以3—4苗提高平方米穴数，确保每平方米穴数在28-30穴，降低每穴株数，提高匀度，秋收实行分段收获的地块要采取横向插秧，以便竖向割晒。(3)插秧质量要求，行直、株行距均匀一致，插到边到角、插满插严，机插每条池埂边人工补一行，插秧深度1.5—2厘米。2、分蘖期管理本田管理的原则：以叶龄跟踪为基础，通过对水稻生育进程及叶片长势长相的判断，采取有效的调控措施，实现以安全抽穗期为中心的计划生长。(1)分蘖期的田间管理：（井水灌溉必须将综合增温措施落实到位，入池水温不低于15度）插后及时上水（24小时内），浅水护苗返青，返青后寸水促蘖。（2）施好分蘖肥返青后4叶期施用，肥效反应在盛蘖叶位（6叶，12叶品种），最后一次蘖肥最晚在6叶期（12叶品种，一般在6月10—15日），分蘖肥追施尿素量为全生育期尿素总量的30%。（3）插后封闭灭草A、插后15-20天，公顷用30%莎稗磷（阿罗津）或50%丙草胺（瑞飞特）0.75—0.9升+10%吡嘧磺隆（草克星）375-450克毒土或毒砂法施药；或公顷用苯噻苄1600—2000g。B、阔叶草多的地号二次封闭可在水稻插秧缓苗后用20%醚磺隆150克+瑞飞特或阿罗津。醚磺隆要在秧苗彻底返青后方可使用，注意水层管理，不能淹没稻心，为防药害可加入奈安缓解。（4）病、虫防治赤枯病：采取排盐洗碱，排水晾田，通氧壮根，改善环境；垧用御绿生物肥45公斤或圣丹生物肥37.5-45公斤。由于前期施药不得当造成药害发生的，可施用药害缓解剂：如奈安、PTC、碧护、益微等。稻瘟病：A、水稻抽穗前9天左右，孕穗末期，公顷用25%咪鲜胺（施保克）乳油1.5升兼防鞘腐病；2%春雷霉素（加收米）1.5升或75%三环唑（稻