有关茶叶项目的计划书

****茶业项目「北京购茶网」计划书1第一章：总体描述中国茶叶年产值超过430亿元，北京为我国北方的主要茶叶消费城市，据中国茶叶流通协会数据，北京茶叶消费值约20个亿。目前市场主要以传统店面销售为主，随着店面租金和人员工资开支的提高已经致使传统茶叶经销商发展遭遇瓶颈。于是，网络渠道销售茶叶被一致认为将成为未来主要销售渠道。在网络上经营茶叶对于绝大多数企业来说还都是初步的尝试，茶叶作为商品，在流通环节有着传统购茶模式(品茶购茶)所造成的壁垒，这个壁垒阻挡了网络茶企的发展，但是随着网络购物人群的急速扩充，网络购茶消费者群体也在迅速增长，发展趋势渐为清晰，****茶业项目也就是在这种充满着原始机会的情况下筹建起来的，目前北京市场作为该项目的主要市场，同时依托北京购茶网打造北京市场网络茶叶消费渠道，并致力于塑造北京茶叶市场最优秀的茶叶网购平台，使得北京购茶网成为北京市网络购茶渠道的著名品牌。从网络运营模式上来讲，主要有网络店铺租赁形式(CTOC)和网络批发模式(BTOB)、网络零售模式(BTOC)三种，这三种模式各有优缺点。综合考虑下，网络零售模式(BTOC)有塑造品牌容易、盈利能力强等特点，所以****茶业项目为北京购茶网选择了第三种运营模式。整体的运营思路：以线下业务（礼品茶、劳保用茶）作为发展的起步，作为收益的支点。以线上业务为落脚点，通过系列营销策略塑造北京市场茶叶网购渠道的品牌——北京购茶网，并在此同时初步完成北京市茶叶配送体系的品牌服务建设。赢利模式简述：①茶叶、茶具、茶工艺品的线上线下销售，其中线上模式是指针对北京茶叶市场所构建的北京网络销售渠道——北京购茶网，线下模式是指依托业务关系而构建的礼品茶和劳保用茶市场；②面向茶业公司提供包含有电子杂志营销、网络平台广告和营销策划的营销服务；③面向包括自己在内的所有茶业零售商提供茶叶配送服务；④在北京购茶网发展到一定阶段后，打造自有品牌茶叶体系，并在此基础上展开与茶叶生产企业，零售终端企业的合作，使公司业务拓展向全国，乃至世界。销售渠道的网络化是大势所趋，茶叶的销售也不例外，现在制约茶叶网购的信誉环境随着人们对网购的了解在迅速的好转，倘若与茶叶销售的服务也能够经过完善得到消费者认可的话，一个庞大的市场就将逐渐打开。第二章：项目概述1、使命让北京购茶网成为北京茶叶市场第一受欢迎的合作伙伴和选购平台。2、价值观发展中，我们追求共赢；服务中，我们让您省心。3、公司目标树立北京消费者心中第一茶叶网购品牌——北京购茶网。4、商品与服务商品：茶叶、茶具、茶工艺品等与茶叶相关的商品。服务：网购服务，营销服务，配送服务。第三章：发展计划1、完成平台设计，完成重点供应商合作谈判。目前平台设计主体工作已经完成，平台工作已经转向完善和维护阶段。知名茶类供应商合作谈判已经完成，涉及的茶类涵盖绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、清茶等主要类别，接****茶业项目「北京购茶网」计划书2下来的工作主要是完善对供应商的管理和丰富供应体系，并逐渐加入茶具、茶工艺品供应商。2、构建线下业务销售体系，确立公司前期运营主体，赢取礼品茶和劳保用茶市场份额。线下销售体系已经开始构建，其主体主要涉及政府、机关单位、大中型企业。这方面的工作主要是加强自身业务团队的建设和管理；大客户市场的开拓及管理。3、展开线上渠道(北京购茶网)的品牌营销，构建基于北京市场的物流配送体系，获取线上客户市场份额。塑造北京购茶网的品牌效应是当前线上业务开展的主要工作之一，这个品牌塑造过程需要有网络营销的配合，这就必然涉及到营销团队筹建和营销策划及执行等方面的工作。另外就是物流配送方面的工作，物流配送时网络购物服务的延伸，是品牌塑造过程中最有效的一环，为了保障配送服务能够正常开展，招聘相关人才，制定标准化服务规则将是这一阶段的工作重点。4、创立自有茶业品牌，与茶叶厂商、各类终端销售商展开在品牌经营方面的合作，最大限度的发挥品牌商(品牌拥有者)、茶企(茶品生产者)、销售渠道(超市、茶叶专卖店、网站等)。在营销资源和渠道资源得到保障的情况下，开发自有品牌的商品就成了顺利成章的事，在开发前期主要是一个从无到有，从无名到知名的过程，自身的工作重点主要还是品牌营销这一块，产品的开发、生产交给茶企，销售交给自有销售渠道及合作销售终端。等到品牌知名度达到一定高度之后，可以布局全国销售代理系统。这一方面的工作主要设计市场营销和市场运营及制度建设等方面的工作，团队的建设需要提前做好准备工作。第四章：公司结构与团队现状1、公司发展成熟后的部门编制****茶业项目组织结构表基础销售服务技术部业务部网络销售营销部：策划、设计、执行设计部电话销售配送部：包装、运送、结算人事部代理销售客服部：售前、售后服务行政部供应部商品部：商品编辑2、现状：程序员(1名)、网管(1名，兼职人员)、美工(1名)、网编(1名)、采购(2名)、财务(1名)、业务(2名)、行政(1名)。共十名成员。公司在发展过程中为了节约各种资源，人员组成主要依据工作重心进行配置，团队成员都不同程度的承担着多重任务，随着运营工作的展开，工作种类逐渐增多，工作量的加大，团队的扩充也成了当务之急。3、主要人员招聘公司的发展需要优秀的人才第五章：市场分析1、市场分析茶叶消费者的习惯从传统购买到网络购买的演变已经开始，(网络数据显示：2009年淘宝网去年茶叶整体的销售额为3.5亿元。而到2010年3月中，茶叶交易额就已经比去年翻了一倍，达到了7亿元。)，这一数据显示新的市场机会即将形成，茶叶作为特殊商品需要的是专业销售渠道，对服务的要求也是较高的，所以BTOC式的垂直销售将是能够满足这次市场需求的一种商业模式。目前看来要想把握这次市场机遇，就必须解决以下两方面的问****茶业项目「北京购茶网」计划书3题：第一，购买习惯——改变现有消费者的购茶方式。让现有茶叶消费者接受并选择利用网络平台购茶，对于我们来说如何让消费者利用我们的平台(北京购茶网)购买茶叶就成了关键问题。了解购茶方式的优缺点，正确选择自己所喜欢的购茶方式。传统购茶优点：1、先尝后买，能够最直观的选择适合自己口味的茶叶。2、能够在与茶商沟通中学习茶叶知识，体验传统茶叶文化。3、能够讨价还价，从心里上得到一种满足。缺点：1、价格不透明，容易被忽悠，专卖店一般是明码标价，但是因为经营成本的问题，价格一般都较高。2、经常会碰到塑造不好的经营者欺骗顾客，以次充好，漫天要价，售后服务往往难以得到保障。如果是类似于吴裕泰、张一元的茶叶专卖店，情况会好很多，但是专卖店的环境和导购员的话语会对消费者心理产生影响（比如：不好意思），容易让消费者失去购物理性，经常导致消费者过度开销（不合理消费，过度开销等都会营销消费者生活质量）。网络购茶优点：1、便利，挑选方便，可选择性大；2、售后有保障，专业网络购茶平台(只经营茶叶及茶叶相关用品的网站)一般拥有可靠的售后服务保障消费者的权益，甚至有些网络平台因为仅服务于一个区域，所以能够提供非常可靠的服务保障；3、不受过多外界环境影响，更利于理性购物。缺点：1、商品以图片方式展示，没有实物直观。解决：网络平台所售商品一般都是包装成品，正规厂家生产，口味一般也是统一的，消费者可以通过一次消费过程获取自己所关注的其他茶类茶品的小包装赠品，从而实现品尝购物。2、购物需要借助网络，要求直接购物者懂得一定的网络操作技能。解决：针对不通网络的消费者，我们提供电话消费的形式来满足消费者的购物需求。第二，消费习惯——促使更多的人消费茶叶。如何开拓消费者群体，让更多的人喝茶是这一环节面临的主要问题。这一问题直观的说就是要让不喝茶的人喝茶，我们如何做到呢？首先，锁定目标客户群：上班族、学生；再者，明确需求，这里有一个普世需求，那就是提高生活质量，而提高生活质量的关键之一就是减少开支，恰恰是健康的身体可以很大程度上降低我们的生活开支，那么谁能服务于我们的健康呢？那就是生活习惯和生活认知。喝茶相对于喝酒、碳酸饮料来说要健康的多，也就是说喝茶的习惯是一个好习惯。另者，生活认知可以帮助消费者改善生活习惯，那么向消费者传达茶叶应用知识也必然能够刺激他们的需求。从这两方面出发，灵活运用营销手段可以不断的开发出新的客户群。2、竞争分析从需求的角度出发，可以找到问题的根源，也就为解决问题找对了方向。新市场的开发是一定要明白这个道理的。1、中国人口多，有喝茶需求的人也很多，但是因为市场开拓乏力的原因，还远远没有****茶业项目「北京购茶网」计划书4能发挥出市场潜力，所以这个市场有着广阔的发展空间。2、目标客户从北京市经济和信息化委员会获悉，目前北京地区网民规模约１２１８万人，互联网普及率达到６９．４％,２０１０年１月至１０月，北京市电子商务总交易额约为３０００亿元,同比增长25％。每一个网民都是潜在的网络购茶客户群。网民是线上业务的客户群。传统市场客户群由北京居民数量决定，目前北京居民人数超过2200万人。网络营销服务所针对的客户群主要是全国茶企，网络数据显示中国目前有超过7万多家的茶企。潜在客户市场说明北京居民消费类茶市场北京实际居住人口(常住人口＋流动人口)已超过2200万人网民线上茶叶市场目前北京地区网民规模约１２１８万人。茶企广告市场中国目前有茶企数量超过7万家。大中专院校礼品茶市场网络数据显示：礼品茶市场目前市场份额大约10亿以上企事业单位从上表可以看出茶叶消费市场的潜力是巨大的，北京目前20多亿的茶叶市场看似不小，但还有巨大的消费潜力没有发挥第六章：商业模式1、商业模式图2、商业模式解说****茶业项目在发展前期重心放在线下业务拓展上，主要是做礼品茶和劳保茶市场，针对的客户对象是政府、企业、机关单位。线下业务保障了平台的基本收益。在开展线下业务的同时努力打造一支优秀的营销团队，然后利用自身的营销资源面向广大中小企业提供营销策划和网络推广服务，进而为公司建立第二个赢利点。需要进一步说明的是在这中小企业客户中，一部分是茶企、茶商，面向这些客户我们可以同时兼顾盈利和合作；一部分非茶业企业，他们作为最有潜力客户而存在，营销服务从更广泛需求的角度给我们带来了接触更多客户的机会，从而进一步的给我们的茶叶销售带来机会。在这两个赢利点的支撑下(线下销售和营销服务)，逐渐发力网络渠道品牌的建设，直到网络渠道——‘北京购茶网’走向成熟，被消费者认可。在网络渠道发展的过程中建立仅面向北京市场的专业茶叶配送系统，在发展成熟后面向北京市场茶商提供服务。销售服务线上线下营销配送北京购茶网业务销售品牌推广茶业配送****茶业消费类茶叶市场礼品、劳保用茶市场营销策划、推广服务专业配送、货款结算北京市茶叶消费者政企、单位全国茶业企业北京各类茶商品牌品牌塑造合作经营****+渠道+茶企****茶业项目「北京购茶网」计划书5在掌握了一定市场份额后着手自有商品品牌的塑造，自有商品品牌采用与茶叶生产商和渠道销售商合作的方式运营。第七章：经营策略1、线下辅助线上。当下市场，具备了网络消费的基本条件，有了一定的发展，但网络市场还不是主要市场，还需要一段时间的成长，所以公司不能把过多的力量在这个阶段集中到网络平台中，况且因为公司需要有足够的成长才能够为将来的线上服务提供支持，所以前期，我们采用线下市场为主，线上市场为辅的策略发展。2、线上确立发展。线上业务相对于线下业务来说更容易塑造品牌的力量，而品牌的力量可以为公司带来持久而稳定的收益，所以公司必须以线上业务确立发展，也就是说我们时时刻刻都要注意塑造网络购茶渠道——北京购茶网的品牌形象，为线上业务的发展做好铺垫。3、营销塑造品牌。每一家企业都明白品牌的重要性，但是往往在品牌塑造方面找不到方法，这里我们确立了营销塑造品牌的策略，也就是说我们要先期拥有营销资源和营销力量，只有在营销到位的情况下品牌的塑造才可能成为现实。4、配送延续服务。在整个的网购服务中，配送这个环节是最重要的了，如果没有良好的配送服务作为支撑，那么线上业务的发展将会遭遇困境，所以我们必须用优质的配送服务完成整个消费环节最关键的一步。第八章：营销计划一、总体营销战略1、线下营销通过电话销售和