南翔镇年度食品安全绩效考核表(各村、社区)

1/3附件南翔镇2015年度食品安全绩效考核表（各村、社区）考评内容考评办法分值得分扣分原因完善食品安全监管体制机制（20分）建立健全食品安全工作组织架构，落实各项工作保障措施及综合协调工作机制。查阅台账资料，工作人员、经费、综合协调工作制度一项不达标扣2分。8有年度工作计划、工作总结。查看计划及总结，缺一项扣1分。2定期召开食品安全工作会议。查看会议通知、签到、记录、照片等资料，例会一年不少于4次，少一次扣1分；资料不完整酌情扣分。4按时参加镇食安委及其办公室组织的食品安全会议、活动。每少一次扣0.5分，扣完为止。2完善“一站三员”网络，人员配备到位，岗位职责明确，定人定岗。定期开展培训，有效开展工作。查阅开展“一站三员”培训情况，少于2次的扣1分；查阅检查抄送单等记录，未有效开展工作的，酌情扣1～2分。4二、食品安全监管基础工作（25分）定期组织食用农产品、食品生产加工、流通、消费环节检查，与重点企业签订责任书。查看检查记录或台账，每季度对各环节检查不少于1次，少一次扣1分；未签订责任书扣2分。6加强信息报送工作。对照镇食安办关于食品安全工作推进情况信息报送的要求，每季度至少1篇，全年常规报送共计4篇，按缺失比例扣分；未按时报送相关资料的，一次扣1分。4加强农村自办酒席管理，实行申报、备案制度，每季按要求上报自办酒席数据，开展移动终端监管工作，按要求开展厨师培训。（村）查阅资料，未实行申报、备案制度的不得分；申报数据少于4次/年的，少一次扣1分；开展厨师培训少于2次/年，少一次扣1分，扣完为止。5宣传和推进食品安全有奖举报制度。认真办理区、镇食安办转办的投诉举报案件及上级督查督办案件。查阅投诉举报记录及办理答复记录，未按规定及时办结并答复的，发现一件扣1分；涉及地沟油加工、黑作坊、黑窝点的未及时取缔的，发现一件全扣。5妥善处置食物中毒等重大食品安全事故。查阅处置预案，无处置预案的扣2分；查阅重大食品安全事故处置资料，未按照预案及时、规范处置的扣3分。5三、食品安全重点工作开展情况全面梳理排查辖区食品安全突出问题和风险隐患，并开展专项整治，消除隐患。查阅相关工作资料，每排查出一项突出问题或风险隐患，并开展专项整治，取得明显成效的得1分，最高3分。3根据《2015年南翔镇食品安全工作实施方案》，配合相关部门开展废弃油脂、餐厨垃圾、泔脚养猪、蔬菜准出准入、病死猪废弃肉收集处置等专项整治，改善辖区食对照方案，查阅工作部署、方案或相关记录，专项整治中每缺一项扣2分，每项整治工作不得力、成效不显著扣1分，资料不完整酌情扣分，扣完为止。102/3（20分）品安全水平。考评内容考评办法分值得分扣分原因三、食品安全重点工作开展情况（20分）无证照食品整治组织有序、措施得力，效果显著，整治后不发生回潮现象。查阅相关整治方案、总结或记录，摸排、整治少于4次/年，少一次扣1分；重点区域无证整治不达标的，酌情扣分；整治后出现回潮的，酌情扣分。2配合镇食药监所做好辖区内重点食品生产企业和大型食品批发、连锁超市、大型婚宴、中央厨房、集体用餐配送等多领域开展食品安全责任强制保险。做好农村会所自办酒食品安全责任强制保险续保工作。查阅相关资料，重点食品生产企业、大型食品批发（连锁超市）、大型婚宴、中央厨房（集体用餐配送）等各领域开展率低于50%的，每一项扣1分，农村自办酒续保工作未落实的扣2分。5四、宣传培训（15分）利用多种形式，深入开展食品安全宣传。开展进社区、农村、学校、机关、工地、企业的“六进”活动，做好食品安全宣传周系列活动，切实提高宣传覆盖率。查阅相关工作方案、总结、信息、原始记录等资料，每项活动单位覆盖率达不到80%的扣1分；年内至少举行一次食品安全宣传活动（参加人数50人以上），未举行或规模不够的扣2分；在辖区内设有食品安全宣传专栏，没有的扣2分；查阅食品安全宣传周活动方案和总结，每缺一项扣1分。8利用暑期开展中小学生食品安全宣传教育活动。查阅相关工作方案、总结、信息、原始记录等资料，每缺一项扣1分，扣完为止。2发挥食品安全志愿者等在食品安全监督方面的作用。查阅相关工作资料，在发挥食品安全志愿者监督方面作用未落实的，或工作资料记录缺失的，扣2分。2开展从业人员、食品安全管理人员、信息员、检查员（含“一站三员”）业务和法规知识培训。一年至少2次，每少一次扣1分，扣完为止。3五、食品安全水平（20分）辖区范围内重大食品安全责任事故及食物中毒发生情况。查阅食品安全事故登记记录、工作档案等资料，认定属责任事故，或发现重大食品安全事故瞒报、缓报，或重大食品安全事故未按规定追究责任的，一律扣10分；凡发生食物中毒事件的，扣10分；10《2015年南翔镇食品安全责任书》各项目标落实情况。查阅资料，无证经营以2014年底各村、社区上报无证生产、经营单位数为准，年降低率低于5%扣2分；地下食品加工窝点和地沟油窝点，发现一处扣3分；发生造成重大影响媒体负面曝光的，此项分数全扣。扣完为止。5公众和中小学生食品安全基本知识知晓率情况。由区城调大队统一组织调查评估，公众知晓率达不到80%的扣5分，中53/3小学生达不到85%的扣3分。加分项（10分）创新工作在全镇具有示范推广作用，或获得区级（含）以上正式表彰，或被区级（含）以上媒体正面报道的；开展区级（含）以上创建并通过的。10合计总分100+10