成年男性饮酒现状及影响因素分析

成年男性饮酒现状及影响因素分析探讨泸州市成年男性居民的饮酒现状，为保障居民的身体健康提供科学参考依据。方法利用2009年泸州市健康城市建设项目的调查资料，对泸州市成年男性的饮酒现状进行分析，并用非条件多因素Logistic回归分析饮酒率的影响因素。结果5044名泸州市成年男性的饮酒率为28.2%，远远高于女性(1.3%)。多因素分析结果显示，年龄、职业、婚姻状况和居住区域是男性饮酒的危险因素。结论大部分男性饮酒者为长期、经常、单次多量饮酒，应加强健康教育，控制过量饮酒。随着社会经济发展和人民生活水平提高，酒的产量及消费量也呈逐年上升趋势，饮酒带来的相关疾病及社会问题越来越多地受到人们关注[1]。由于文化风俗等原因，男性饮酒率远远高于女性，且男性的饮酒量和饮酒频率都与女性不同，因此有必要对男性的饮酒率进行重点分析。为保障居民的身体健康提供科学参考依据，利用2009年泸州市健康城市建设项目的调查资料，对泸州市成年男性的饮酒现状及影响因素进行分析，现将调查结果报告如下。1.1研究对象采用按容积比例多阶段分层抽样方法，抽取四川省泸州市4县3区53个乡镇/街道的居民进行了调查。所有调查对象均为在该地区居住≥6个月的常住居民。1.2调查方法由经过统一培训的调查员分别于2009-07/08对泸州市4县3区城市、乡镇、农村的53个乡镇/街道11425名成年居民进行面访，做健康城市建设项目的问卷调查。问卷中关于饮酒的相关内容包括：1)人口学特征：居民的性别、年龄、职业、文化程度、婚姻等；2)饮酒情况：过去1年内是否饮酒、饮酒年限、饮酒频率、每次饮酒量以及开始饮酒年龄等。1.3相关指标的定义和分组饮酒：不论是白酒、啤酒、葡萄酒或黄酒等，饮用5年以上，且过去1年内平均每周饮用1次及以上才定义为饮酒[2]。不饮酒者指过去1年内平均每周饮酒不足1次者或不饮酒者和已经戒酒者。饮酒率为饮酒者占调查人数的百分比。饮酒年限：饮酒年限等于年龄减去开始饮酒的年龄。每次饮酒量：分为100g、100g~250g和≥250g3个等级(这里的100g相当于40度以上白酒100g)。1.4统计分析采用EpiData3.0软件建立数据库，应用SPSS17.0软件进行统计分析。分类变量的假设检验采用检验，是否饮酒的影响因素分析采用非条件多因素Logistic回归分析。检验水准均为0.05。2结果2.1一般人口学特征情况调查的11425名成年居民中男性5044人，占44.1%，年龄在18~99岁之间，平均年龄为(47.5±16.4)岁，其中18~35岁1262人，占25.0%，35~55岁1670人，占41.9%，≥55岁1670人，占33.1%，其余男性人口学特征见表1。2.2饮酒情况2.2.1不同特征人群饮酒率5044名男性成年居民中，饮酒者1423人，饮酒率为28.2%，远远高于女性（1.3%）。18~35岁组饮酒率为16.1%，35~55岁组饮酒率为35.0%，≥55岁组饮酒率为28.7%。经检验比较不同年龄分组、职业、文化程度、婚姻状况和居住区域男性居民的饮酒率差异均有统计学意义(P0.05)(表1)。2.2.2开始饮酒年龄和饮酒年限男性开始饮酒的最小年龄为7岁，最大年龄为60岁，平均年龄为(20.2±5.2)岁。饮酒年限最短5年，最长72年，平均饮酒年限(29.5±13.3)年。饮酒年限为5~20年的有348人，占24.5%，20~30年的390人，占27.4%，≥30年的685人，占48.1%。2.2.3每次饮酒量和饮酒频率在1423名饮酒的成年男性中，每次饮酒量100g的有718人，占50.5%，100g~250g的有581人，占40.8%，≥250g的有87人，占6.1%，不详37人，占2.6%。每周饮酒频率1~2次有231人，占16.2%，3~6次的有240人，占16.9%，7~14次的有620人，占43.6%，≥14次以上的301人，占21.2%，不详31人，占2.2%。2.3影响因素的非条件多因素Logistic回归分析以是否饮酒作为因变量(是=1，否=0)，以年龄、职业、文化程度、婚姻状况、居住区域(农村=0，城市=1)为自变量(其中年龄、职业、婚姻状况以哑变量形式纳入模型，文化程度以分组线性变量形式纳入模型)，采用非条件多因素Logistic逐步回归分析(Forwald：LR)，结果显示：除文化程度外，年龄、职业、婚姻状况和居住区域均与男性饮酒有关，见表2。3讨论研究表明，长期少量、适量、规律饮酒有利于身体健康，可降低慢性病患病率[3]，相反长期大量饮酒则会对肝脏、胰腺、心血管系统、中枢神经系统等重要脏器造成严重损害，甚至危及生命，以及产生社会问题[4-7]。调查显示，泸州市成年男性居民性饮酒率为28.2%，低于2002年中国居民营养与健康状况调查的男性饮酒率(39.6%)，可能与人口年龄等构成不同有关[2]。在男性饮酒者中，饮酒年限≥20年的占75.5%，每周饮酒频率≥7次的占64.8%，每次饮酒量≥100g的占49.5%，提示该市男性饮酒者大部分为长期、经常饮酒，且单次大量饮酒的比例较大。多因素分析结果显示，不同年龄分组、职业、婚姻状况和居住区域男性居民的饮酒率差异均有统计学意义。中年或在岗男性饮酒率偏高可能原因是中年或在岗男性工作压力大，通过饮酒缓解压力，且参与各项活动机会较多。已婚者饮酒率较高，可能与他们的应酬较多有关[8]。农村地区男性饮酒率偏高可能原因是务农人员从事农活劳累疲乏，饮酒缓解机体疲劳。综上所述，该市的男性居民饮酒情况不容乐观，因此应重点加强农村、中年、低文化层次男性居民的健康教育，控制过量饮酒，养成科学适量、规律饮酒的良好习惯，以降低与饮酒有关的疾病的患病率[9,10]。