无公害板栗生产技术规程

无公害板栗生产技术规程1范围本部分规定了无公害板栗的立地条件、苗木质量、定植、整形修剪、土壤管理、施肥以及病虫杂草防治果实采收等技术。本部分适用于无公害板栗的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款，通过本标准DB33/T×××-2002的部分的引用而成的本部分条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB4285-1989农药安全使用标准GB8321.1-2000农药合理使用准则（一）GB8321.2-2000农药合理使用准则（二）GB8321.3-2000农药合理使用准则（三）GB8321.4-1993农药合理使用准则（四）GB8321.5-1993农药合理使用准则（五）DB33/371.1-2002无公害板栗第1部分产地环境DB33/371.3-2002无公害板栗第3部分安全质量要求DB33/177主要造林树种苗木等级3立地条件栗园应建立在远离污染源的地方，且符合表1要求。表1立地条件海拔坡度坡向气温质地土壤条件pH值土壤条件≤800m≤25°南坡、东南坡年平均红壤、黄红壤或富含有5.0-6.515-18℃机质的砂质土壤或砾质壤土4苗木质量苗木的质量要求应符合DB33/177规定。5定植5.1定植时间冬季苗木落叶后至翌年早春，一般在12月中旬至3月下旬。5.2定植密度株距×行距：4m～5.5m×4m～5.5m，或3m×6m（以后疏伐成6m×6m），每公顷栽植330～625株（22株～24株/亩）。5.3定植方式5.3.1坡度10°～25°的山地，应筑水平带；带宽3m～4m，秋冬挖定植穴，大小为长×宽×深：0.8m×0.8m×0.5m为宜。5.3.2坡度小于10°的坡度及平地，采用挖大穴的方法进行定植穴的大小为长×宽×深：0.8m×0.8m×0.6m。5.4施基肥每穴用腐熟厩肥25kg～30kg与表土拌和回填，然后，每穴施钙镁磷肥0.5kg，与土壤拌和。5.5配置授粉品种多品种混栽能提高产量。根据主栽品种来确定花期相近的授粉品种，主栽品种与授粉品种的比例为4～6：1。5.6栽种定植时要扶正苗木，使根系舒展，填土压实，使土与根系密接。栽植深度高于圃地深度2cm～5cm为宜。5.7定干定植苗木高度保留40cm～50cm，其余部分剪去。剪口在上端芽以上1cm处，做到平滑倾斜。5.8栽后管理保持土壤湿润，有条件的地方，在根部用水浇透或用稻草履盖。4月中下旬检查成活情况，发现死苗，立即补种。6整形修剪6.1板栗采用自然开型或变侧主干形整形。6.2各发育时期的修剪要求6.2.1营养生长期（产前期）在苗木定干基础上，以整形培养树冠为主，定植后第一、第二年培养主枝，选留副主枝，第三年以布局侧枝群为主。每年培养2～4次梢，当新梢长到40cm时，摘心。投产前一年达到树冠紧凑呈半园头形，树形开张，枝叶茂盛。6.2.2生产结果期（投产初期）继续培育扩展树冠，合理安排骨干枝，适量结果。对生长过密和交叉、重叠的枝条进行删除，使枝梢健壮，分布均匀，树冠开张，树高控制在5m为宜。6.2.3盛果期修剪因树制宜，删密留疏、疏除，回缩过密大枝或侧枝，剪去细弱枝、鸡爪枝、交叉重叠枝、病虫枝、保持侧枝分布均匀，通风透光，结果面大。随着树体增大，逐步疏伐，调节林分结构。6.2.4衰老期进行回缩修剪，对侧枝、副主枝进行回缩更新，回缩到有徒长枝或生长枝的地方，利用这些枝条重新培养骨干枝。6.3修剪时期6.3.1休眠期修剪从落叶后到翌年春季芽萌动前进行，以1月～2月最为适宜。6.3.2自4月中旬至8月下旬开展抹芽、摘心、控梢、剪除徒长枝等辅助修剪。6.4修剪要点6.4.1修剪应每年进行。6.4.2修剪顺序先大枝，后小枝，先上部后下部，先内后外。6.4.3剪口要平整，大剪口应涂保护剂。修剪后的病虫枝，应及时清理。7土壤管理7.1除草一般年除草三次，第一次在5月中、下旬，第二次在7月中旬至8月上、中旬，第三次在果实采收前进行，宜浅勿深。7.2间作7.2.1应选择有利于养地肥地的浅根性矮杆作物或豆科作物，以及对板栗生长没有不利影响、高温季节需水量较少及没有与板栗相同病虫害的植物。7.2.2间作作物与幼树主干距离应在1.0m以外，随树冠扩大，逐年缩小间作范围，稀疏栗园，可长期套种以耕代抚。7.3防止水土流失建园后应注意栗园的排水工程建设，防止水土流失。8营养与施肥8.1营养元素以氮、磷、钾需要量最多，钙、镁、锰、铁、硼、锌等微量元素不可缺少。树体内缺少某种元素或元素之间不协调，会出现缺素症，一般酸性土应补充钙、镁元素，多施钙镁磷肥，pH值6以上的土壤应补充锰、硼元素。8.2施肥时间8.2.1幼龄树8.2.1.1定植当年，成活后季施一次追肥，每次每株施尿素0.1kg。8.1.1.2第2年至第3年，于3月中、下旬栗树萌芽前施一次速效肥。11月中、下旬施越冬肥。年施肥量每株折复合肥0.5kg～1kg或尿素0.3kg～0.5kg。8.2.2结果树施肥一年施肥3次。催芽肥：3月上、中旬施；壮果肥：8月上、中旬施；果实采后肥：果实采收后施。8.3施肥量8.3.1每100kg栗果，须耗用栗树的氮2.1kg,磷0.76kg，钾1.28kg，N:P:K=1:0.25:0.4。以及相应的微量元素。有机肥施用量应占30%~40%。8.3.2施肥比例芽前肥，以氮肥为主，并施磷、钾肥，以施速效化肥为宜。施肥量占全年的50%左右；壮果肥，磷、钾肥为主，以复合肥为宜。施肥量占全年的20%~30%；果实采后肥，以有机肥为主，施肥量占全年的20%~30%。8.4施肥方法8.4.1根际施肥在树冠滴水线处，采用环状宽沟、对称半月形宽沟或放射沟施肥。8.4.2施肥注意点化肥浅施，有机肥和磷肥深施，施后即复土。施肥量的多少要根据土壤肥力、树体情况而定。8.4.3根外施肥8月下旬至9月上旬，叶面喷施0.1%磷酸二氢钾两次，间隔10d~15d,增加果实单粒重。8.5主要微量元素缺乏症的矫治8.5.1缺硼症的矫治：芽前肥施用时，每株加施硼砂50g~100g于土壤中，或于5月下旬~6月中旬叶面喷施0.3%~0.5%的硼砂溶液两次，间隔7d~10d。8.5.2缺锌症的矫治：于5月上旬至6月上旬，用0.2%~0.3%硫酸锌加等量石灰，叶面喷施两次，间隔7d~10d。8.5.3缺锰症的矫治：芽前肥施用时，每株并施硫酸锰100g～150g于土壤中，或于5月下旬至6月上旬叶面喷施0.3%~0.5%的硫酸锰溶液两次，间隔7d~10d。9病虫害防治9.1植物检疫严格执行国家规定的植物检疫制度，禁止检疫性病虫害的传入，不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现，立即销毁。9.2营林防治9.2.1选用抗病品种。根据板栗生态区划指标，在最适宜区和适宜区选择优良品种发展无公害板栗生产。特别注意选择有较强抗病性、抗逆性的品种。9.2.2栗园间作和生草，以改善栗园的生态环境。9.2.3实施冬季翻土、修剪、清园、排水等措施，减少病虫源。加强栽培管理，增强树势,提高树体自身抗病虫能力。提高果实采收和贮藏质量，降低果实腐烂率。9.3物理机械防治9.3.1应用灯光防治害虫夜晚可用黑光灯引诱或驱避栗皮夜蛾、透翅蛾、金龟子、巻叶蛾等。9.3.2应用趋化性防治害虫利用某些害虫对糖、酒、醋液有趋性的特性，在糖、酒、醋液中加入农药进行诱杀。9.3.3应用色彩防治害虫可用黄板诱杀蚜虫。9.3.4人工捕捉害虫、集中种植害虫中间寄主诱杀害虫对一些虫体较大易于辨认的害虫，如天牛、金龟子等进行人工捕捉，摘除栗瘿蜂虫瘿，冬季人工刮除栗大蚜虫卵。在栗园零星种植向日葵、玉米等作物，诱集桃蛀螟成虫产卵，再用药剂灭杀幼虫。9.4生物防治9.4.1改善栗园生态环境按栽培技术中的有关规定执行。9.4.2人工引移、繁殖释放天敌用西方肓爪螨、草蛉防治针叶小爪螨、栗大蚜；用黑缘红瓢虫防治栗降蚧；用中华长尾小蜂防治栗瘿蜂等。9.4.3应用生物源农药和矿物源农药使用附录C中的生物源农药和矿物源农药。9.4.4利用性诱剂在栗园中放置桃蛀螟性诱剂和少量农药，杀死桃蛀螟成虫。9.5化学防治9.5.1农药种类选择及使用9.5.1.1禁止使用高毒、高残留或有三致作用的药剂，见附录A。9.5.1.2限制使用中等毒性以上的药剂，见附录B。9.5.1.3允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药，见附录C。9.5.2农药使用准则9.5.2.1不得使用附录A中列出的农药种类和未登记的农药。9.5.2.2限制使用的农药（见附录B），每年每种药剂最多使用1次。9.5.2.3允许使用的农药（见附录C），每年每种药剂最多使用2次。9.5.2.4附录B和附录C中列出的限制使用和允许使用的农药必须按要求控制用量。注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，防止失效，避免害虫产生抗药性。9.5.3板栗主要病虫害防治见附录D。10栗实采收栗实必须在生理成熟、能表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。雨天和雨后或露水未干的早晨及中午太阳直射高温时，不宜采摘。附录A（规范性附录）禁止使用的农药种类农药名称禁用原因有机氯类杀虫（螨）剂六六六、滴滴涕、林丹、硫丹、三氯杀螨醇高残毒有机磷杀虫剂久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、治螟磷、地虫硫磷、蝇毒磷、丙线磷（益收宝）、苯线磷、甲基硫环磷、甲拌磷、乙拌磷、甲胺磷、甲基异硫磷、氧化乐果、磷胺剧毒高毒氨基甲酸酯类杀虫剂涕灭威（铁灭克）、克百威（呋喃丹）高毒有机氮杀虫剂杀螨剂杀虫脒慢性毒性、致癌有机锡杀螨剂杀菌剂三环锡、薯瘟锡、毒菌锡等致畸有机砷杀菌剂福美砷、福美甲砷等高残毒杂环类杀菌剂敌枯双致畸有机氮杀菌剂双胍辛胺（培福朗）毒性高，有慢性毒性有机汞杀菌剂富力散、西力生高残毒有机氟杀虫剂氟乙酰胺、氟硅酸钠剧毒熏蒸剂二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸、致突变二苯醚类除草剂除草剂、草枯醚慢性毒性附录B（规范性附录）限制使用的主要农药（中等毒性以上的农药）通用名剂型及含量主要防治对象施用量（稀释倍数）或Kg（mL）/（667㎡.次）施用方法药距采果的天数（安全间隔期）实施要点及说明敌敌畏80%乳油卷叶虫、蚜虫、刺蛾、蝽类、螨类和天牛类1500～2000倍液喷雾5～10倍液药棉塞虫孔或用注射器虫孔灌药喷雾药棉塞虫孔或用注射器虫孔灌药21随用随配乐果40%乳油蚧类、卷叶虫、食心虫、螨类1000～1500倍液喷雾21溴氰菊脂2.5%乳油食心虫、卷叶虫、栗降蚧、潜叶蛾2500～3000倍液喷雾28氰戊菊脂20%乳油栗皮夜蛾、透翅蛾栗皮夜蛾2000～3000倍液、透翅蛾1000倍液喷雾21防治透翅蛾时对树干1米以下部位喷雾氯氰菊脂10%乳油卷叶蛾、潜叶蛾2000～4000倍液喷雾30杀螟硫磷50%乳油食心虫、桃蛀螟、卷叶蛾、刺蛾、蚧类1000～1500倍液喷雾21水胺硫磷40%乳油栗红蜘蛛、蚧类1500～2000倍液喷雾杀螟丹98%可溶性粉剂潜叶蛾2000～2500倍液喷雾21杀扑磷40%乳油蚧类1000～1500倍液喷雾30毒死蜱40.7%乳油蚧类、蚜虫1000～1500倍液喷雾21喹硫磷25%乳油蚧类、蚜虫1000～1500倍液喷雾25福美双50%可湿性粉剂炭疽病500～800倍液喷雾21百草枯20%水剂杂草（200～300）ml/（667㎡.次）低压喷雾杂草生长旺盛期晴天低压喷雾硫线磷10%可粒剂线虫、食心虫、甲虫（2～3）Kg/（667㎡.次）拌细土撒施120树盘内3cm～5cm表土疏松撒药后覆土注：水胺硫磷、杀扑磷、硫线磷为高毒农药，如有其它低毒、中等毒性的农药替代时，优先选用低毒、中等毒性农药。附录C（规范性附录）允许使用的主要农药（低毒性农药）通用名剂型及主要防治对象施用量（稀释倍施用方法安全间实施要点含量数）或Kg（mL）隔期（d）及说明/（667㎡.次）辛硫磷50%乳油蚜虫、刺蛾、1000～1500倍液喷雾15阴天或傍螨类、尺蠖晚进行敌百虫90%晶体金龟子类、食800～1000倍液喷雾28随配随用心虫、天牛、尺蠖硫悬浮