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《微生物学》习题集武汉工业学院生物与制药工程系生物工程教研室编2007年7月1目录绪论.........................................................................................................................................2第一章原核生物.....................................................................................................4第二章真核生物.....................................................................................................9第三章病毒...............................................................................................................12第四章微生物的营养......................................................................................15第五章微生物的代谢......................................................................................17第六章微生物的生长及其控制..............................................................20第七章微生物的遗传变异和育种............................................................25第八章微生物生态.............................................................................................30第九章微生物与环境......................................................................................34第十章微生物与食品.........................................................................................36第十一章感染和免疫......................................................................................39第十二章微生物的分类与鉴定..................................................................41附录一:武汉工业学院期末考试试题...................................................................................44附录二:部分院校研究生入学考试微生物学试题................................................................492绪论一、填空题1.细胞微生物包括___________、___________、___________、___________。2.根据细胞核的结构与特性,可将微生物分为___________、___________。3.___________、___________和___________是目前发现的较病毒更为简单的亚病毒。4.微生物的共同特点有___________;___________;___________;___________;和___________。5.1969年,魏塔克(Whittaker)提出五界系统,生物可分为___________、___________、___________、___________、___________。我国学者提出___________,从而建立六界系统。6.Woese(1977)根据16SRNA核甘酸顺序的同源性提出___________学说,即生物可分___________、___________、___________。7.17世纪下半叶,___________利用自制的显微镜首先发现了“微小动物”,从此人类见到了微生物。8.LouisPasteur利用实验阐明了___________是由微生物引起的。9.R.Koch首先试验用___________作为固体培养基的固化物质。10.J.D.Watson和P.H.Crick发现了___________,从而使微生物学进入了分子生物学的阶段。二、名词解释1.微生物2.六界系统3.三域学说3三、问答题1.简述巴斯德和科赫在微生物学的建立和发展的重要贡献。2.简述科赫法则的要点。3.设计一个实验证明微生物不是自发产生。4第一章原核生物一、选择题1.革兰氏染色的关键操作步骤是___________。A.结晶紫染色B.碘液固定C.酒精脱色D.复染2.下列微生物中,___________属于革兰氏阴性菌A.大肠杆菌B.金黄葡萄球菌C.巨大芽孢杆菌D.肺炎双球菌3.Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成___________。A.孢囊B.芽胞C.伴胞晶体D.子实体4.鞭毛的化学组分主要是___________。A.多糖B.脂类C.蛋白质D.核酸5.放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它可以是一种___________。A.多细胞的真核微生物B.单细胞真核微生物C.多核的原核微生物D.无壁的原核微生物6.放线菌是抗生素的主要产生菌,许多著名常用的抗生素都是___________属的种的次生代谢产物。A.链霉菌B.小单孢菌C.诺卡菌D.放线菌7.蓝细菌中进行光合作用的场所是___________。A.羧酶体B.类囊体C.藻胆蛋白体D.叶绿体8.在下列微生物中___________能进行产氧的光合作用。A.链霉菌B.蓝细菌C.紫硫细菌D.大肠杆菌9.海水中的微生物具有的特点是___________。A.嗜酸B.嗜碱C.嗜热D.嗜盐10.细胞内部的pH值___________。A.与外部环境的pH值相同B.近酸性C.近碱性D.近中性11.原核生物代谢的主要调节部位为___________。A.细胞膜、酶及酶与底物间隔状况5B.细胞核、细胞膜及酶C.细胞膜、酶及酶与底物的相对位置D.细胞器膜、细胞膜及酶12.没有细胞壁的原核微生物是___________。A.立克次氏体B.支原体C.衣原体D.螺旋体二、填空题1.原核微生物包括有___________、___________、___________和___________等,它们的大小以___________单位来表示。2.细菌的基本形态有___________、___________及___________。3.革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法,染色的要点如下:先用___________染色,再加___________处理,使菌体着色,然后用___________脱色,最后用___________复染,呈___________为革兰氏阳性反应。4.脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁特有成分,它由三部分组成,即___________、___________和___________。5.革兰氏阴性细菌细胞壁有___________层,内层称为___________,约___________厚,以___________为主要成分,外层称为___________,约___________厚,不含___________成分。6.革兰氏阳性细菌的细胞壁有___________层,其厚度为___________,___________是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的化学成分。7.细菌肽聚糖由___________和___________交替交联形成基本骨架,再由___________交错相连,构成网状结构。8.革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者___________含量高,后者___________含量高。9.整个肽聚糖合成过程的步骤很多,反应的部位分别发生在细胞的___________、___________和___________,因而可分成三阶段。青霉素对细菌的抑制作用发生在___________阶段。10.芽孢是某些细菌在生活史的一定阶段形成的一种休眠体,对___________,___________和___________具有抗性。11.芽孢具有___________、___________、___________、___________、___________、___________和___________等多层结构。12.芽胞具有较强的抗逆性,这是因为___________,___________,___________和___________。13.鞭毛主要化学成分为___________,鞭毛主要功能为___________。14.大肠杆菌鞭毛基体由四个盘状物构成,它们分别称为___________、___________、6___________和___________环。15.荚膜的主要化学成分有___________和___________等,常采用___________方法进行荚膜染色。16.菌落特征对菌种的识别、鉴定有一定的意义,其特征描述包括___________、___________、___________、___________、___________和___________等。17.细菌一般进行___________繁殖,即___________。放线菌以___________方式繁殖,主要形成___________,也可以通过___________繁殖。18.酵母的繁殖方式分为有性和无性两类,无性繁殖又可分为___________,___________两种形式,有性繁殖时形成___________。19.霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类有___________,___________,___________,___________;在无性繁殖中产生的无性孢子种类有___________,___________,___________,___________,___________。20.有些细菌细胞质内含有聚β-羟基丁酸,这是___________和___________贮藏物质,而异染颗粒主要成分是___________,它是一种___________的贮藏物质。21.放线菌是一类介于___________和___________之间,又更接近于___________的原核微生物。它菌丝体分为___________菌丝和___________菌丝,在无性繁殖中分化为___________,___________和___________等。22.放线菌的革兰氏染色都呈___________,菌体形态分为___________和___________。23.放线菌的代表属有___________、___________、___________、___________等。24.放线菌对国民经济的重要性在于它们是___________的主要产生菌,许多临床和生产上有使用价值的抗生素如___________、___________、___________、___________等都由放线菌产生。25.放线菌菌落形状一般
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