川芎挥发油提取研究进展

川芎挥发油提取研究进展川芎是伞形科藁本属川芎的根茎，具有活血化瘀，行气开郁，祛风止痛的功效，是治疗头痛的首选药物。主要分布于四川、云南、广西、贵州、湖北、湖南、江西、浙江、江苏、陕西、甘肃等地。川芎和当归在提取挥发油时既有轻油又有重油，在生产中也是业界公认的难题，主要原因在于常温下，川芎的密度接近水的密度，与水发生乳化形成芳香水，而无法提出挥发油。当归川芎药材如果是晒干的则主要以轻油为主，若果是烘干的则主要以重油为主，若是烘枯的则还是重油。我们之前提取川芎挥发油，主要用的是直接从产地买鲜川芎，自己开片晒干后提取。提取的时候，虽发现川芎油在低温时比水重，高温时比水轻，在很大一个温度范围内，与水密度一样，因面很难分离。油水分离器是其中的一个重要环节，大部分企业用的不是列管式油水分离器导致蒸汽带着油不能充分冷凝下来，其次就是收集装置，川芎当归轻重油都要收集，所以要用特殊的收集器，既可以同时收集重油又可以收集轻油。川芎在提取挥发油过程中轻油沸点相对较低，先出来一些，重油沸点高后出来一些。如果是新鲜的晒货川芎，其中轻油成分损失得少，就会形成这种现象：颜色较深，黄棕色。高温轻油，低温重，生产时因温度较高，是轻油，提油率很高。如果货放久了，尤其是使用的是烘干货，就会形成轻油成分损失严重，就会形成提取重油的现象：提取的油先浮上面颜色也较深，但随着时间加长，提的油变成浅黄，最终变成重油沉下。烘得很干的川芎，提油率只有千分之二左右。而往往从产地进的一批货中，由于有的农民是晒货，有的农民是烘货，也会造成有的是轻油，有的是重油。即使都是烘货，有些烘得恰到好处，有些却烘枯了，因而要保证提取率，必须要从产地加工上，保证是生晒出来的。