市场营销毕业论文1

1浅析安岳柠檬的发展现状及其对策摘要：本文主要根据安岳柠檬的发展历史及其面临的一些问题，希望通过对这些问题的研究分析能为安岳柠檬的更好发展提供一些有用的建议。在此基础上，利用SWOT分析法分析了安岳县柠檬产业发展的的基本现状与规模,探讨了影响柠檬产业发展的内在和外在影响因素。结果表明，安岳柠檬产业的发展现状一方面是柠檬种植区域相对集中，但未形成规模化种植；另一方面是市场定位模糊、产品推广力度不够、目标市场不明确，销售渠道不完善及高素质人才不足及人才流失严重。本文主要根据这些问题提出了一些解决方法，希望能为安岳柠檬的发展提供一些帮助。关键词：规模化；市场定位；人才TheDevelopmentstatusandCountermeasuresofAnyueLemonAbstract:ThispapermainlyaccordingtosomeproblemsinthedevelopmenthistoryofAnyuelemonandfacing,hopestostudytheseproblemsanalysiscanprovidesomeusefulsuggestionsforthebetterdevelopmentofAnyuelemon.Onthisbasis,analysissoftwareanalyzesthebasicsituationandthescaleofthedevelopmentofcitricindustryinAnyueCountyusingSWOTstatistics,discussesthefactorsofinternalandexternaleffectsofcitricindustrydevelopment.TheresultsshowthatthecurrentsituationofthedevelopmentofAnyuelemonindustrialhandisplantingareaisrelativelyconcentrated,buthasnotformedthescaleplanting;ontheotherhandistheproductpromotioneffortsnotenough,fuzzymarketpositioningandtargetmarketisnotclear,lackofsaleschannelsisnotperfectandhigh-qualitypersonnelandaseriousbraindrain.Thispapermainlyaccordingtotheseproblemsputforwardsomesolutions,hopingtoprovidesomehelpforthedevelopmentofAnyuelemon.Keywords:situationofthelargescalemarketpositioningofpersonnel1前言2随着区域特色产业的发展，及人们生活水平的不断提高。各种地方特色的农产品出现了空前的发展机会，特色农产品几乎从传统的农产品市场中独立出来，形成了一个新的极具潜力的特殊的交易市场。而柠檬作为高档、稀有水果的代表，自然得抓住这个发展机会，将柠檬产业推广、发展。特色产业是一国或区域范围内，以独特的资源为基础，以独特的生产技术、生产工艺、生产工具、生产流程和管理组织方式为支撑，制造或提供特色产品与特色服务的部门或行业。特色产业具有地域性、优势性和层次性等基本特征。以比较优势理论为基础的地域分工理论是特色产业形成与发展的重要理论依据。区域自然条件及经济状况决定了地区特色产业发展的方向。安岳对柠檬种植历史较长，素有“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”一说，希望通过对安岳柠檬的发展状况进行深入的分析，能为安岳柠檬的健康发展提供一些新思路，把安岳柠檬的品牌做出来，为全国乃至全世界的人们提供优质的鲜柠檬及柠檬深加工的产品。目前安岳柠檬的发展虽然取得了一些成绩，还是国家授牌的“中国柠檬之乡”。但是发展中还是存在一些问题，比如种植的规模化还还未完全形成，对市场信息的掌握不健全、市场还没完全打开，造成柠檬有些年份有量无价，产量虽然很高，但是卖不到什么价钱，使得果农的收入受到影响，从而打击了他们种植柠檬的积极性。比如2013年度，中国柠檬的市场价格攀升较大，吸引土耳其、西班牙、阿根廷、南非等国家的柠檬都往中国市场涌；加上俄罗斯是中国柠檬出口的大市场，但是受卢布贬值影响，购买力大幅下降。而“安岳柠檬的特大果以往都销往俄罗斯等前苏联国家，这些国家是柠檬消费大国，占据全球1/8的柠檬消费量。随着卢布贬值，老百姓已吃不起柠檬。过去在收购季节，囤在安岳提货的新疆、黑龙江地区的边贸商，在2014年度基本没有了。”这些国际因素也是造成安岳柠檬这两年面临困难的重要原因。本文主要通过对安岳柠檬的发展现状的研究，目前还面临着的一些问题，运用所学的知识，来为安岳柠檬的健康发展提供一些建议。因为安岳是一个农业大县，而柠檬作为安岳农业的主要经济作物。大力发展安岳柠檬对促进本地农业农村经济发展，打造“两带”特色产业带和绿色食品配送基地，借以提高安岳知名度具有十分重要的意义。32柠檬产业的发展概况2.1区位因素安岳县位于四川盆地东部，地跨沱、涪两江分水岭，国道319线和省道206线穿境而过，是成都至重庆、南充至泸州的交汇点。属典型的丘陵农业大县、人口大县。拥有153万人口的安岳县,位于成都至重庆、南充至宜宾的十字交汇点上，形成了优越的区位优势。且拥有农产品资源、旅游资源、人力资源三大资源优势。这些为安岳柠檬的大发展提供了必不可少的先天条件。在加上柠檬产业化已成为安岳农业结构调整的重大举措，县委、县政府在十一五期间加快柠檬产业化建设进程，以国道319线、遂筠路安岳段公路沿线为重点，在原有16个柠檬生产基地乡镇的基础上，建成两条柠檬绿色产业带；科技支持与推广方面，加强与中国柑桔研究所、西南农业大学等国内外科研机构的合作，有针对性地对柠檬栽培、贮藏、加工技术课题进行研究，并努力完善县、乡、村、社四级服务网络，搞好技术推广，充分利用科技成果来提高柠檬的质量和产量；增加产业附加值方面，发展柠檬加工企业，在扶持、鼓励现有两个柠檬加工厂发展的同时，全方位招商引资、引技术、引人才，扩大柠檬生产加工能力和综合利用能力，促进柠檬产业向前推进。在销售方面，安岳柠檬销售网络遍布全国，形成了“买全国，卖全国”的经营体系，与进口柠檬形成鼎足之势。据不完全统计，今年，安岳县约有2.7万吨柠檬将进行加工，仅此一项，将为果农创造产值2700万元，为企业创造产值17300万元，全县柠檬加工将实现产值2亿元，再创历史新高；产品品牌树立方面，走“品牌觉醒”VS“绿色消费路，精心打造“中国柠檬之都”，加快安岳柠檬产业发展、调整产业化农业结构、增强农产品竞争力，树立安岳形象，振兴农村经济，全面实现大县向经济强县跨越已经成为柠檬在安岳的发展思路。2.2柠檬产业的发展历史安岳是全国粮食、肉类生产交售先进县。粮食总产量和出栏生猪居全省、全国前列。在稳粮收调结构的基础上，以名优产品为支柱，开发了商品粮、生猪、柠檬、通贤柚、蚕桑、棉花等若干亿元工程，基本形成了“公司+农户+基地”的新型经济格局。安岳柠檬以占全国70%的独特优势成为全国唯一的柠檬商品生产基地，是国家授牌的“中国柠檬之乡”。4安岳柠檬不是一开始就在安岳有种植的，安岳的种植历史到现在也只有不到百年的历史，素有“果中珍品”之称的安岳柠檬种植历史可追溯到1926年。当年，华西医大加拿大籍教授丁克森从美国带来一株尤力克柠檬苗，被安岳籍学生邹海凡引回家中栽培，随后传播。直至50年代以前，安岳人种植柠檬主要是观赏、鲜食和药用。1960年开始栽植200株，1965年栽植1000亩，到70年代末，安岳县柠檬鲜果和芳香油产量跃居全国第一，约占全国总量的三分之二。之后的几十年，安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬在四川，四川柠檬在安岳”的美誉。鲜果及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等十多个国家和地区及国内北京、上海、厦门、广州等五十多个大、中城市，广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业，产业前景十分看好。能在这么短的时间拿到这么喜人的成绩，这也是对安岳努力发展柠檬业的肯定。虽然安岳柠檬发展到现在取得了一些成绩，但事实上，在发展柠檬产业中，由于产业链条不完善、利益联结不紧密、市场开拓不充分，安岳柠檬也曾经历过“果贱伤农”、“果农砍树”的曲折历程。1996年国家计委、农业部批准安岳建立全国唯一的柠檬商品生产基地县后，安岳成立了柠檬生产开发办公室、柠檬研究所，技术服务体系延伸到乡、镇和村、社，安岳柠檬得到了飞速发展，并总结出了“3+4”的发展模式，即，产业发展着眼规模化、标准化、商品化“三化叠加”，实施区域化布局、板块式推进；用市场的理念引导产业向基地集中，用项目的理念引导要素向基地聚集，用共融的理念引导产业关联发展；突出种植业建基地、养殖业建小区、农村建新村、农民建专业合作社的相互作用，以“四大抓手”共促产业发展。根据打造“中国柠檬之都”的决策部署，安岳始终突出柠檬产业优先发展的主导地位，举全县之力做大做强柠檬产业。除组织保障、政策支持外，从2004年开始设立柠檬产业发展专项资金，目前县财政累计直接投入柠檬产业3000万元；在稳定粮食种植面积的基础上，坚持“有退有进、有保有压”原则，在宜种区规划柠檬种植面积50万亩，为柠檬产业发展预留了充足空间。同时，依托安岳柠檬科学技术研究所和全国唯一的柠檬检测中心，建立起柠檬产业人才信息库和流动平台，376个柠檬基地村每村有一名以上合格的柠檬技5术员，每1000亩柠檬基地有2名以上的专业技术员，基本构建起柠檬产业人才支撑体系。历经80多年选优提纯和发展，安岳已成为全国唯一的国家级柠檬商品生产基地和全省优势特色效益农业、柠檬基地，地理标志“安岳柠檬”于2007年获国家工商总局注册。2.3安岳柠檬的发展现状安岳柠檬在全国农产品中一枝独秀，目前全国柠檬80%都出自安岳。作为全国唯一柠檬商品生产基地县，安岳柠檬种植规模、产量、市场占有率均占全国的80%以上，被誉为“中国柠檬之都”。安岳县现已建成柠檬基地乡镇41个，成立柠檬专业合作经济组织178个，柠檬加工企业32个，年加工能力20万吨以上，生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料等系列产品40多个。2014年，安岳柠檬种植面积达45万亩，柠檬产量达到35万吨、实现产值52亿元。安岳县委、县政府坚持走产业化发展之路，积极引进企业对柠檬进行加工，不断提高柠檬的利用价值，增加果农的经济收入，着力做大做强柠檬产业，精心打造“中国柠檬之都”。目前，该县已有华通柠檬开发有限公司等几家企业专门从事柠檬系列产品的研制开发，通过制作柠檬干片的粗加工及柠檬果酒、柠檬茶、柠檬精油等的精深加工，实现了果农与企业的双赢。今年，我县约有2.7万吨柠檬将进行加工，仅此一项，将为果农创造产值2700万元，为企业创造产值17300万元，全县柠檬加工将实现产值2亿元，实现安岳柠檬果农与企业双赢，再创历史新高。现在安岳工业初具规模，基础设施建设发展迅速，城市化程度加快，收入水平提高，有力地推动了对外开放、招商引资工作的突破性进展。坚持对内改革、对外开放，凡县内外人员利用县外资金、技术、知识产权在县内兴办实业者一律享受优惠政策。专门机构“一站式”服务，“漏斗式”管理。一批国内知名企业如四川科伦、吉林兴隆、重庆帛泰等纷纷入县落户。这些企业的落户，对推动安岳柠檬产业的发展，促进就业，提高人们的生活水平都起着积极的作用。当然现在安岳柠檬也面临着一些问题。比如看到了中国市场较大，土耳其、西班牙、阿根廷、南非等国家的柠檬都往中国市场涌入，来抢占我们的市场。在6加上安岳柠檬外销量虽然比较大，但主要面向俄罗斯等前苏联国家，2014年受卢布的大幅度贬值的影响，对安岳柠檬的出口造成巨大的打击。所以希