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第1单元课时2石油的炼制乙烯(一)教学设计一、学习目标1.了解石油的存在和组成以及我国石油工业的发展。2.了解石油炼制的目的和方法。3.通过学习石油的蒸馏等,培养学生的推理能力4.通过石油炼制的目的和方法学习,提高学生解决实际问题的能力。5.引导学生关注人类面临的与化学相关的社会问题,如能源短缺、环保等,培养学生的社会责任感二、教学重点与难点本课时的重点是了解石油炼制的目的和方法。三、设计思路本课时知识较简单,从石油分馏的工业过程引出乙烯,而乙烯的性质将在下一课时学习。在知识难度较低的情况下,充分发挥学生活动的优势,课前引导学生利用媒体、网络搜索有关的资料,在课堂上相会交流,培养学生获取信息和语言表达及交流能力。针对学生的具体情况,可安排学生演示他们的PPT文稿。四、教学过程[新课导入]1.展示石油样品。(PPT2)2.简单讲述中东地区战争不断的一个重要原因——石油资源的争夺,引入学习课题――石油炼制乙烯。3.石油是一种复杂的混合物,(PPT3)主要成分是烃,直接使用的价值不大。石油炼制的方法有两种:一为石油的分馏;二为裂化。[提问]什么是石油的分馏?[提问]石油分馏可以得到那些物质?[插图]P62图3-4石油分馏产品示意图(PPT4,5)[演示]石油的蒸馏[观察与思考]P62石油蒸馏(PPT6)[讨论](1)随着馏分的沸点范围上升,下列性质有何变化?颜色;黏度;挥发性;易燃性;燃烧时火焰的明亮程度和黑烟量。(2)馏分的沸点范围与馏分中化合物分子所含的碳原子数目有什么关系?(3)馏分的黏度与馏分中化合物分子所含的碳原子数目有什么关系?(4)解释石油可分馏成不同馏分的原理。(5)在通常条件下,烃分子里的碳原子数:到为气态;到为液态;到为固态。[讲述]炼油厂里石油分馏的原理跟上述实验一样,分馏在分馏塔里进行。石油的分馏是石油炼制的第一阶段,仅仅使原油中各物质在不同温度下分离出来。各馏分的成分在分馏过程中并没有改变。随着工业的发展,对用作液体燃料的汽油、煤油和柴油等经质油的需求量越来越大,而分馏后得到的轻质油一股仅占石油总量的25%左右。[过渡]从石油分馏获得的轻质液体燃料产量不高。为了提高从石油得到的汽油等轻质油的产量和质量,可以将石油进行加工炼制。[学生阅读]P63石油的裂解和裂化[讲述]裂化就是在一定的条件下,把石油中相对分子质量大、沸点高的烃断裂成为相对分子质量小、沸点低的烃的过程。(PPT7,8)[讲述]裂化有热裂化和催化裂化。热裂化产生汽油的质量不高,而且还会因温度过高而发生结焦现象。因此常使石油在催化剂的作用下进行裂化,这就是催化裂化。经过催化裂化,可以得到质量较高的汽油。[小结]我国的石油资源丰富,也是世界上最早发现和利用天然气和石油的国家之一。早在1800年前,我国勤劳智慧的劳动人民就发现了天然气和石油。解放前我国基本上没有自己的石油工业。解放后,在中国共产党的领导下,我国的石油工业有很大的发展。解放初期开发了新疆克拉玛依油田,60年代初开发了大庆油田。在大庆人精神的鼓舞下,先后又开发了胜利、大港、华北、中原等石油基地。此外,我国大陆沿海也蕴藏着丰富的石油资源,许多新的油田正在勘探和建设中。目前我国的石油产量占世界第五位,已经能够向世界上许多国家和地区出口原油和石油产品。有机化工产品约80%以上是以石油和天然气为原料生产的,而塑料、合成橡胶、合成纤维这三大合成材料,几乎全部靠石油来生产。解放后,我国石油化工迅速发展,兴建了很多大型石油化工厂。第1单元课时3石油的炼制乙烯(二)教学设计一、学习目标(1)了解乙烯的物理性质,掌握乙烯的化学性质。初步学会用官能团分析有机物性质的方法。(2)探究乙烯分子的组成和结构式。提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力。(3)掌握加成反应的概念,对比取代反应和加成反应,联系烷烃和烯烃性质的变化规律,提高对同系物性质和结构的把握能力。(4)通过催熟水果等实践活动,了解乙烯在自然的作用;引导学生关注人类面临的与化学相关的社会问题,如能源短缺、环保等,培养学生的社会责任感。二、教学重点与难点乙烯的化学性质,难点是加成反应原理。三、设计思路之前学习了烷烃,后面将学习其他的烃和烃的衍生物,乙烯在高中有机化学中起着承前启后的作用。乙烯的实验室制法等知识,学生在学习过程中有很大的难度,很难形成彼此有联系的观念。合理应用信息技术与学科整合,能够大大增加学生在教学过程中的参与性与主动性,降低教材难度。恰当的引导,分析,比较归纳,帮助学生充分理解知识点,提高学生学习的积极性。四、教学过程[学生活动]根据乙烯的分子式,写出乙烯的分子式、电子式、结构式、结构简式。组装乙烯分子的球棍模型[提问]乙烯、乙烷在组成、结构上有哪些差异?[板书]一、乙烯的组成及结构特点(PPT2,3)乙烯(C2H4)乙烷(C2H6)结构式结构简式电子式空间各原子的位置键角[讨论]乙烷的结构与乙烯的结构有何不同?[提问]乙烯属于饱和烃吗?[板书]不饱和烃:烯烃[提问]那性质会有差异吗?[板书]二、乙烯的化学性质[实验1]将事先用气囊收集好的乙烯通入酸性高锰酸钾溶液[实验2]乙烯通入溴水[实验3]点燃乙烯[学生活动]观察实验现象填表。实验现象结论酸性高锰酸钾溶液溴的四氯化碳溶液点燃分析乙烯为什么会使酸性高锰酸钾溶液褪色、溴水褪色?[归纳小结]1、氧化反应(PPT4)(1)燃烧反应C2H4+3O22CO2+2H2O(2)乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色----乙烯被氧化,高锰酸钾被还原而退色,这是由于乙烯分子中含有碳碳双键的缘故。[设疑]溴水褪色的原理与酸性高锰酸钾溶液原理一样吗[FLASH]乙烯加成反应原理[学生活动]根据原理写出乙烯和溴,乙烯和水反应的化学反应方程式(提醒学生注意书写)[板书]2、加成反应(PPT5)加成反应:有机物分子中双键(或叁键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。(1)与溴的加成反应(乙烯气体可使溴的四氯化碳溶液退色)CH2═CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br1,2-二溴乙烷(无色)(2)与水的加成反应CH2═CH2+H-OH→CH3—CH2OH乙醇(酒精)[学生练习]书写乙烯与氢气、氯气、溴化氢的加成反应。乙烯与氢气反应乙烯与氯气反应乙烯与溴化氢反应[提问]加成反应与取代反应的区别[学生活动]比较乙烯与甲烷的性质。甲烷乙烯氧化反应取代反应加成反应与KMnO4(H+)反应[过渡]根据加成反应的定义除了双键能发生加成反应,三键也能发生加成反应[板书]乙炔[学生活动]书P64[问题解决](PPT6,7)(引出不饱和烃的概念)[板书]三、(PPT8)饱和烃—饱和链烃—烷烃:甲烷烃乙烯不饱和烃乙炔[过渡]这些反应都体现了乙烯是一种不饱和烃,除了稀烃是不饱和烃之外,还有一类更加不饱和的烃[板书]乙炔[板书]化学性质[讲述]1.氧化反应A:与氧气B:与高锰酸钾2.加成反应说明:加成反应只能分步进行[本课小结]这节课我们学习了乙烯的性质和用途,根据结构知道乙烯有不饱和性,要求重点掌握乙烯的性质,特别是化学性质,理解有机物加成反应含义,注意将所学知识灵活运用于实际问题中去。[课堂练习](PPT9,10)1.下列各反应中属于加成反应的是()A.CH4+2O2CO2+2H2OB.CH2═CH2+H-OH→CH3—CH2OH乙醇(酒精)C.CH4+Cl2CH3Cl+HClD.HCl+AgNO3=AgCl+HNO32.一种气态烷烃和一种气态烯烃的混合物9g,其密度是相同条件下氢气密度的11.25倍,当混合气体通过足量溴水时,溴水增重4.2g,则这两种气态烃是()(A)甲烷和乙烯(B)乙烷和乙烯(C)甲烷和丙烯(D)甲烷和丁烯3.你能想出几种方法鉴别乙烯和乙烷?如何除去乙烷中混有的少量乙烯?[作业]1.塑料袋中放一只成熟的苹果,再放一些青香蕉或青橘子,将塑料袋口扎紧,密封好;同时再用一只塑料袋放一些青香蕉或青橘子,将塑料口袋敞开。每天观察它们的变化(注意对比观察)。教材第60页“实践活动”。2.上网查资料关于乙烯的用途。[归纳整理]对比甲烷和乙烯性质和结构:比较甲烷乙烯分子式电子式结构式结构特点化学活动性化学性质取代反应燃烧氧化反应加成反应聚合反应鉴别附:板书设计二、乙烯的化学性质1.氧化反应(1)燃烧反应C2H4+3O22CO2+2H2O(2)乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色----乙烯被氧化,高锰酸钾被还原而退色,这是由于乙烯分子中含有碳碳双键的缘故。[板书]2.加成反应加成反应:有机物分子中双键(或叁键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。(1)与溴的加成反应(乙烯气体可使溴的四氯化碳溶液退色)CH2═CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br1,2-二溴乙烷(无色)(2)与水的加成反应CH2═CH2+H-OH→CH3—CH2OH乙醇(酒精)三、饱和烃—饱和链烃—烷烃:甲烷烃乙烯不饱和烃乙炔第1单元课时4煤的综合利用苯教学设计一、学习目标1.了解煤的组成、煤的干馏原理及产物的用途,煤在国民经济中的重要作用,知道我国是煤藏量丰富的国家,增强对祖国的自豪感和对发展煤炭事业的责任感。2.认识苯的分子组成和结构特点,能描述苯分子结构的特殊性。通过对苯物理性质的感性认识,能说出苯的主要物理性质。学会认识物质物理性质的一般方法—看、闻、验、查。3.能以苯的反应事实为依据,归纳出苯的主要化学性质。认识物质结构决定性质,性质又反映结构的辨证关系。体会科学研究的一般方法。4.通过对苯的性质的探究及苯的历史回顾,养成严谨求实勇于创新的科学精神,体验科学的灵感美。二、教学重点及难点苯的结构特点;科学研究的一般方法;结构决定性质,性质反映结构的化学思想,其中煤的干馏原理、苯的分子结构及化学性质是教学难点。三、设计思路本节课主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质中的燃烧性质,其重点和难点是苯的分子结构。我们以建构主义的学习理论为指导,采用自主探究教学的模式,通过学生已有的基础知识和学习方法来对苯分子的结构进行推断。根据学生已经学习的知识和在教师的引导下,掌握苯分子的发现过程。四、教学过程【引言】上节课我们学习了石油及其产品,知道了石油是“工业的血液”,本节我们研究人们称为“工业的粮食”——煤。【指导阅读】请同学们阅读课本第61页第一自然段。(PPT2)【设问】炭是黑黑的固体可燃烧,煤也是黑黑的固体可燃烧,那么煤是不是炭呢?你能找出二者的区别吗?怎样通过实验证实它们的区别?大家可以议论议论。你能找出煤的综合利用有那些主要方法吗?【讲述】煤是工业上得到焦炭和芳香烃的重要原料,这需对煤进行干馏。【提问】谁能归纳一下煤的气化、干馏、液化的产物是什么?他们是怎么样进行的?(PPT3,4)煤的综合利用干馏气化液化原理使煤隔绝空气加强热,使其分解的过程把煤中的有机物转化为可燃性气体的过程把煤转化为液体燃料的过程原料煤煤煤产品焦炭、煤焦油、焦炉气氢气、一氧化碳液体燃料(甲醇、汽油等)【综述】上面我们介绍了煤的干馏,也知道了干馏后的产物,请大家记住干馏的概念。【板书】煤的干馏把煤隔绝空气加强热使它分解的过程,叫做煤的干馏。【提问】大家议论,前面讲的石油分馏和今天讲的煤的干馏有何区别?(PPT5)【点题]:从煤焦油中分离得到一种重要的化工原料----苯。我们今天要来认识的一种新的烃——苯。【板书】苯【板书】一、苯的物理性质【展示】苯样品【演示实验]P66观察与思考【实验1]向试管中滴入3~5滴苯,观察苯的颜色与状态。再向试管中加入少量水,振荡后静置,观察发生的现象。(PPT6)【板书】1.无色、有特殊气味的液体。【板书]2.比水轻、不溶于水,易溶于酒精等有机溶剂3.沸点是80.1℃,熔点是5.5℃【过渡]法拉第发现苯以后,法国化学家日拉尔立即对苯的组成进行测定,他发现苯仅有碳、氢两种元素组成,其中碳元素的质量分数为92.3%。苯蒸气的密度为同温同压下乙炔的3倍,你能确定苯的分子式吗?【板书]二、苯分子的结构1.分子式:C6H6【思考]按照学习烷烃、烯烃和炔烃的经验,你能通过苯的分子式C6H6提出对苯分子结构
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