工业工程概论课件第2章工业工程的发展与应用

第2章工业工程的发展与应用Contents:2.1工业工程的应用领域和常用技术2.2工业工程技术人员2.3工业工程的组织结构2.4国外工业工程的发展与应用2.5我国工业工程的发展与应用东北大学工商管理学院2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术IE应用领域IE首先在制造业中产生和应用，以改进生产方法，建立良好的作业程序和标准，提高效率为目的。随着IE的理论发展，新的研究方法不断产生，IE的应用领域也不断拓展，现在已经应用在服务业（如建筑业、交通运输业、农场管理、航空、银行、医院、超市等行业）和政府部门。制造业IE政府部门制造业服务业2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术IE常用技术（1）方法研究（2）作业测定（3）工作激励（4）工厂布置（6）表格设计（5）物料搬运（7）信息系统开发（8）成本与利润分析（9）物料搬运设备选用（10）组织研究（11）职务评估（12）办公设备选用（13）管理创新（14）系统分析（15）库存管理（16）质量控制（17）计算机编程（18）项目网络技术（19）计划网络技术（20）办公室工作测定（21）动作研究的经济效果（23）价值分析（24）资源分配网络技术（25）工效学（26）成组技术（GT）（27）事故与可操作性分析（28）模拟技术（29）影片摄制（30）线性规划（31）排队论（32）投资风险分析（22）目标管理2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术制造业中工业工程活动IE最初产生于制造业，所以，制造业依然是IE应用的最重要领域。一般来说，在制造业中常用的IE技术和知识有如下几种：1、工作研究工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术，以提高生产率和整体效益为目的。并且是在企业开展工业工程活动之初，首要的IE活动，它是其他IE技术应用的前提和基础。方法研究把工作简化并定出进行此项工作的更经济的方法和程序提高生产率工作研究作业测定确定进行某项工作所需时间的长短2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术2、设施规划与设计3、生产计划与控制4、工程经济5、价值工程6、质量管理与可靠性技术7、工效学8、组织行为学9、管理信息系统10、现代制造系统2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术以上所列的是在制造业中常用的10种IE技术，但在不同的工厂，IE有不同的应用形式，这和行业性质和企业特点相关。下面给大家列举一下电子行业中，台资企业的IE活动：1）标准工时的制定标准工时是核算的依据，如果工时不准确，就会影响到制造成本的核算，以及生管人员的排产计划和生产效率的真实性。所以，IE人员在预定和测评工时的时候，要特别谨慎和认真。同时，生产线必须按照IE人员的标准去配备人力，安排工位。人力的增减必须知会到IE部门，让IE人员考评增减人力的合理性。2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术2）生产流程的制定在台资企业中，有的工厂流程由工艺组制定，有的工厂有IE人员参与制定。IE人员参与生产流程制定目的是诊断瓶颈工位之所在，质控点的有效性，以保证生产线能够及提高产量，又能有效地控制质量！3）生产绩效评核及追踪生产绩效即生产效率，包括生产人员的效率，和设备的利用效率。作业效率和设备家驾动率是IE人员重视的两个重要指标。所以，IE定义和维护每个机型的标准PP值特别重要。（PP值，也就是PAYPOINT,即支付点数。）2020/1/2工业工程2.1IE的应用领域和常用技术4）规划生产线，制作生产线配置图包括流水线的长度，工位间隔，流水线节拍，工治具的摆放，物料的摆放，线速及流向，在制品的放置方式等内容。5）.教导班线长，作业人员以能确实按照作业标准进行作业，并纠正错误的作业方式。6）制作做业指导书在大部分工厂，作业指导书由工艺人员制作，有的工厂将工艺组安排在IE部。但IE人员对现有的作业方式进行改善后，必须形成标准文件，由工艺人员将标准化后的作业方式加入作业指导书（SOP).7）制作人力需求表，工具表，辅料表用来控制生产线的生产状况，并作为制造部，物料室，工具室的招聘和领用依据。其目的是控制生产线的人力和工具滥用状况。2020/1/2工业工程8）依据需要向ME（治具工程师）人员提出需要与构想，要求设计治、夹具并跟催治夹具上线。9）依据工程变更指令（ECO),签核制造通知（MN)，并指导生产线采取应有的行动，以符合工程变更应有的要求。10）发出MN以通知相关单位对某些特殊要求之遵循或对不正确动作之修改。11）对生产现场的工具、设备、仪器及人员动作进行检查，发现不符合规定之处马上提出，并要求修改。12）进行方法改善，降低工时，使生产更顺利，并提高效率和质量，降低成本。13）推动成本降低行动。（COSTDOWN)14）仲裁生产与品管之争执。QE（品质工程师）制定检验标准时，必须经IE部门的会签，以便使正常生产时，工序能力达到要求，并保证生产的正常进行。2.1IE的应用领域和常用技术2020/1/2工业工程2.2工业工程技术人员2.2.1工业工程技术人员的职责广义地说，工业工程师的作用就是把人员、机器、资源和信息等生产要素联系在一起，以求的有效运行，使人尽其才，物尽其值。具体地说，他们主要从事生产系统的设计和改善。工业工程师的知识结构固然重要，但最重要的是培养工业工程意识，这样才有可能将工业工程知识应用到生产活动中。2020/1/2工业工程2.2工业工程技术人员2.2.2工业工程技术人员的知识结构IE人员的知识结构工程技术数学、统计学经济学经营管理基础IE管理科学人类学、社会学计算机科学2020/1/2工业工程2.3工业工程的组织结构2.3.1企业中的工业工程组织一般来说，IE的组织形式受以下几个因素影响：1）行业类型2）企业规模3）经营体制与传统4）经营管理水平5）技术力量。但总的来说，IE在企业中的建制，对IE工作的开展来说，至关重要。因为，IE部门不同于生产制造部门、品质保证部门、生产计划部门、工程技术部门，一个企业没有这些部门就无法正常运转，但是IE部门就不同，很多企业没有独立的IE部门，也能运转，只是运转的好坏不同而已，因为IE的工作是建立在改善的基础上，是为企业长期发展而存在的。所以，IE在企业当中的位置，和领导的重视程度关系非常密切。这涉及到IE设计的很多工作能否实施下去，IE的工作绩效能否体现出来。2020/1/2工业工程一般来说，IE的组织形式有以下几种：1、集中式组织结构IE人员集中属IE部管理，被指派到各部门服务。2、分散式组织结构IE人员固定在低层次部门工作，他们同高层次的IE经理只是保持业务上的联系，接受指导和监督。3、矩阵式组织结构IE人员集中为IE部的成员，但根据需要，不同的IE人员被指派到工厂或车间、部门工作，具有很大的灵活性。2.3工业工程的组织结构2020/1/2工业工程厂长：刘晌嵘厂长助理：冯志军（品质事务担当）叶荣华（生产事务担当）资讯中心主任：盛勇刚生产管理部：部长：彭建副部长：金京姬（进出口担当）生管部长助理：莫敏（ERP担当）品质管理部部长：冯志军（兼）副部长：曾水平（IQC/QA担当）副部长：童壮（CS/PQC担当）跨部门项目推进工作组：ERP项目推进/召集人：莫敏TPM活动推进/召集人：叶豪杰IE活动推进人：王秀春技术部部长：叶豪杰副部长：石盛武（制造技术担当）制造部部长：叶荣华（兼）这是一家大型中日合资企业的IE组织结构图：2.3工业工程的组织结构2020/1/2工业工程主要内容：劳动专业化分工、时间研究、动作研究、标准化使IE出现的最早促进因素是需要提高工效。18世纪中叶，英国Smith提出“劳动专业化分工”。1799年美国Whitney提出成本会计、质量控制、零件互换性。零件互换性：指一个产品不同单元的相零件能相互交换,并使该产品的性能不降级。Whitney应用零件互换性概念制造火枪，创造了第一个大批生产系统。1832，英国Babbage提出“时间研究”。《论机械与制造业的经济》提出劳动划分、组织、和谐的劳动关系的概念。他观察到制造大头针工序包括七个不同的操作，得出结论：劳动分工能提高效率。他测算制造一英镑大头针所需完成每一操作的成本和时间。他将专业技能作为工资和奖金的基础，这些成为后来的“科学管理”的基础。但是，Babbage仅限于其观察的工作而没有尝试改进工作方法或减少操作时间。随后，美国Poor提出组织化、通讯联系和情报资料的管理原则，为生产的标准化、专业化和管理的科学化奠定基础，孕育了IE思想。2.4国外IE的发展与应用2020/1/2工业工程⑴IE萌芽期(20世纪初~30年代中期)：科学管理时代1911年，泰勒Taylor发表IE的经典著作《科学管理原理》，内容涉及制造工艺过程、劳动组织、专业化分工、标准化、工作方法、作业测量、工资激励制度和职能组织等，是这一时代的代表作。他还首创了生产现场的时间研究法。1910年前后，吉尔布雷斯Gilbreth夫妇从事动作(方法)研究和工作流程研究，还设定了17种动作的基本因素(动素，Threbligs)。1913年福特Ford在其创办的底特律汽车公司发明了移动式大规模装配生产线；2.4国外IE的发展与应用2020/1/2工业工程1914年甘特Gantt发明了甘特图，作业进度规划，计件工资制；1916年法约尔Fayol提出了工业经营的6项职能、管理的5种职能和14条管理原则；1917年哈里斯Harris研究应用经济批量控制库存量的理论；1924~1932年梅奥Mavo主持进行著名的“霍桑(Hawthorne)实验”。1924年休哈特Shewhart博士建立了“工厂质量控制”，为IE实际应用提供了科学基础，是一项重要发展。2.4国外IE的发展与应用2020/1/2工业工程⑵IE成长期(20年代后期~40年代中期):IE作为一门专业正式出现并不断充实内容。继宾州州立大学之后，到30年代美国有更多的大学设立IE系或专业；工厂出现了专门从事IE的职业；吸收数学和统计学的知识，创立了一系列IE原理和方法。如：库存模型、人的激励、组织理论、工程经济、工厂布置、物料搬运等方法产生和应用，使管理有了真正的科学依据，不再只是凭经验的一种艺术。在此时期，从事动作研究、时间研究等各种直接提高劳动生产率的工作主要是由懂得工程技术的人去做，并逐步造就了一批将工程技术与管理相结合的IE师。2.4国外IE的发展与应用2020/1/2工业工程⑶IE成熟期(40年代中期~70年代初期)：是运筹学(OperationsResearch，OR)发生影响的时期。长期以来，IE一直苦于缺少理论基础，直到二次世界大战以后，计算机和运筹学的出现才改变这一状况。为解决战争中的军事方案选择问题而研究出的OR是一个新领域，主要包括数学规划、优化理论、博弈论、排队论、存贮论等理论和方法。用于产品和市场决策，可实现降低成本、提高效率的目标。因此IE得到重大发展，OR成为IE的理论基础。二战期间和其后的一段时间内，工作研究、质量控制、人事评价与选择、工厂布置、生产计划等都已正式成为IE的内容；随着制造业的发展，费希Fish开创了工程经济分析的研究领域；二战后由于经济建设和工业生产发展的需要，使得IE与运等学结合起来，并为IE提供了更为科学的方法基础，IE的技术内容得到了极大的丰富和发展；1948年美国IE师学会正式成立后，50年代是IE奠定较完善科学基础、发展最快的10年，经过60年代和70年代，其知识基础则更如充实，开始进入现代IE的新时期。2.4国外IE的发展与应用2020/1/2工业工程⑷IE扩大期(70年代初期~现在和未来)：20世纪50~60年代，随着科学技术的高速发展和生产力水平的极大提高，IE对复杂的工业和社会生产系统进行量化分析与系统设计的能力大大增强。70年代，系统工程(SystemEngineering，SE)原理和方法用于IE，使它具备更加完善的科学基础与技术基础，得到进一步发展和更广泛的应用。这时期出现的主要技术有：系统分