市地方标准茄子工厂化嫁接育苗操作技术规程

ICS宿州市地方标准DBDB341300/T042-2012茄子工厂化嫁接育苗操作技术规程2012-09-28发布2012-09-28实施宿州市质量技术监督局发布DB341300/T042-2012I前言为规范茄子工厂化嫁接育苗的操作，提高育苗的质量和效率，结合本市茄子生产现状，制订本规程。本规程适用于茄子品种工厂化嫁接育苗。本规程由宿州种苗研究所、宿州市农业生物工程中心、宿州国家农业科技园提出本规程起草单位：宿州种苗研究所、宿州市农业生物工程中心、宿州国家农业科技园本规程主要起草人：王朋成、吴思大、刘凯、李正伟、范厚亚、尹冠、陈克全、许高峰DB341300/T042-20121茄子工厂化嫁接育苗操作技术规程1范围本规程规定了规定了茄子工厂化嫁接育苗的术语和定义、产地环境、育苗设施、育苗基质、砧木育苗、接穗育苗、嫁接、嫁接苗管理、苗子标准和出圃。本规程适用于各类茄子工厂化嫁接育苗。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。NY/T496-2010肥料合理使用准则通则GB4286农药安全使用标准；NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件；GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则；GB/T13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜；GB16715.3瓜菜作物种子第3部分茄果类；GB/T19165-2003日光温室和塑料大棚结构性能要求；3术语和定义下列术语和定义适用本规程。3.1接穗用于生产出目标果实的品种。3.2砧木用于更换接穗根系的品种。3.3嫁接育苗采用嫁接方法、通过培养，把接穗和砧木愈合成一体的育苗方式。3.4工厂化育苗充分利用自然资源，在人工控制的优良环境条件下，采用规范技术措施，批量生产优质苗子。3.5育苗穴盘穴盘是采用塑料等材料制成的多个育苗孔穴连为一体，外形规格一致的育苗容器。3.6育苗基质采用有机物和人工制成的无机物，按照一定比例均匀混合，具有固定幼苗根系和为幼苗提供生长养分的配制物料。4产地环境条件产地环境条件应符合NY5010的规定。5育苗设施PC板温室、日光温室、连栋棚、塑料大棚等，符合GB/T19165-2003要求；冬春育苗配套加温、补光、通风、灌溉等系统，夏秋育苗配套降温、遮阳、通风、灌溉等系统。6育苗基质基质材料，有机物为腐熟植物秸秆、草炭、沼渣；无机物为蛭石、珍珠岩；基质有机质（干基）≥20%、总养分（N+P2O5+K2O）含量（干基）≥1.0%、粒径2-8mm、气水比3:1、通气孔隙度≥DB341300/T042-2012220%、持水力100-120%、pH值6-7、电导率（Ec）≤0.75ms/cm。7穴盘选择砧木播种选用50-72孔,接穗播种选用100-128孔黑色聚苯乙烯（PS）或聚录乙烯（PVC）穴盘。8品种选择8.1砧木品种选择。砧木与茄子嫁接亲和力强、共生性好，抗茄子枯萎、黄萎等根部病害、对接穗果实品质影响小的品种（如托鲁巴姆、刺茄、赤茄等）。8.2接穗品种选择。选择优质、高产，符合市场商品性需求的品种。早春、越冬保护地栽培要求耐低温弱光、连续坐果能力强，低温膨果快，抗病，耐贮运，商品果率高；夏秋栽培要求抗高温、抗病毒、坐果能力强。8.3种子质量。应符合GB16715.3中规定。9播种前准备9.1棚室消毒播种前2-3天，用硫磺粉1.5-2.5g/m3+敌敌畏0.25g/m3熏蒸棚室，密闭24h后通风。9.2穴盘消毒重复使用的穴盘在使用前用2%漂白粉或0.5%高锰酸钾溶液充分浸泡30分钟，用清水漂洗干净。9.3基质润湿与消毒基质水分40-50%，使水分分布均匀，放置2-3小时;按75%百菌清200g/m3或70%甲基托布津500倍液50kg，在育苗基质润湿的同时，均匀拌入基质中进行消毒。9.4种子消毒用5.25%次氯酸钠与水按体积1:4混合配制消毒液，1份种子+5份消毒液，消毒时间为1分钟-2分钟，消毒后冲洗晾干，或用75%福美双可湿性粉剂拌种，福美双用量是种子的0.2-0.4%。9.5打孔播种基质装盘后，用打孔模版或专用机械打孔，孔眼直径1-1.5cm、深0.5-1cm。10播种及管理10.1播期生长缓慢的砧木（如托鲁巴姆），砧木比接穗提前播种20-30天；生长较快的砧木（如刺茄、赤茄），砧木比接穗提前播种7-10天。10.2播种发芽困难的砧木（如托鲁巴姆）需催芽播种，用100-200mg/kg赤霉素浸种24h，清水洗净催芽，催芽温度25-28℃,60%的种子露白即可播种；容易发芽砧木（如刺茄、赤茄）和茄子品种可不催芽播种。种子或种芽播种在穴盘基质孔穴中，每孔穴一粒，覆盖基质，淋透水。10.3播种后管理播种后的穴盘放入催芽室或摆放育苗床上，催芽室内湿度80-90%，育苗苗床覆盖农地膜。出苗期高温、出苗后低温，子叶展开真叶长出后适当高温促生长、嫁接前适当低温炼苗。采用加温、降温、通风等措施调控。见表1表1不同不同阶段育苗温度瓜菜作物出苗期子苗期成苗期白天℃夜间℃白天℃夜间℃白天℃夜间℃DB341300/T042-20123接穗、砧木28-3018-2525-2818-2025-2818-20备注出苗期：播种后至子叶出土；子苗期：子叶拱土至真叶吐心；成苗期：真叶吐心至成苗标准穴盘表面基质发白补充水分，每次均匀浇透。冬季宜在中午浇水，夏季宜在早上浇水；阴雨天、弱光、湿度大时不宜浇水。采用通风措施调控棚室湿度，湿度保持50-70%。灌溉用水符合GB5084要求。夏季育苗时用遮阳网调控光照，出苗前遮阴、出苗后晴天15时后至次日10时前和阴雨天揭除遮阳网。冬季育苗时，晴天早掀晚盖覆盖物、阴雨天采取补光措施。10.4嫁接适龄期苗子形态砧木为6-7片叶，接穗5-6片叶，茎干半木质化，茎粗3-5mm。11嫁接11.1嫁接前砧木、接穗处理嫁接前一天砧木、接穗淋透水，同时叶面喷杀菌、杀虫剂。11.2劈接法砧木保留下部2片真叶，用刀片平切，去除上部，在砧木茎中间垂直向下切1cm深；接穗保留上部2-3片真叶，去除下部，削成契形，契形大小与砧木切口相当，将接穗插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹固定。11.3贴接法在砧木下部2～3片真叶之间向上30-45°斜切，切断，斜面长1-1.5cm；接穗保留2-3片真叶，向下30-45°斜切，切断，斜面大小同砧木；将砧木上部与接穗下部斜切口完全对齐、贴紧后用嫁接夹固定。11.4嫁接苗管理11.4.1湿度苗床盖农膜保湿，农膜后2-4mm。所用农膜符合GB13735要求。密闭6～7天，保持95%以上的空气湿度。一周后，苗床开始逐渐增加通风量，嫁接苗不再萎蔫时湿度控制在50%～60%。11.4.2温度嫁接后前6～7天，白天25℃～28℃,夜间20℃～18℃。伤口愈合后，苗床白天25℃～30℃,夜间20℃～25℃。11.4.3光照嫁接后3～4天，苗床覆盖黑色遮光率为50-70%遮阳网；以后逐渐增加见光时间，直至完全不遮阳。11.4.4肥水管理嫁接苗成活后，选择晴天、每5～7天喷一遍肥水，浓度0.1-0.3%的优质叶面肥或磷酸二氢钾等。所用肥料应符合NY/T496-2010要求。11.4.5其它管理嫁接苗成活后及时摘除砧木侧芽，接口完全愈合后去掉嫁接夹。定植前3～5天开始炼苗。出圃前喷施一遍杀菌、杀虫剂。12病虫害防治12.1主要种类病害主要有：猝倒病、立枯病等。虫害主要有：蚜虫、白粉虱、美洲斑潜叶蝇、斜纹夜蛾等。12.2防治方法执行GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范；化学农药执行GB/T8321（所有部分）。13成品苗标准DB341300/T042-20124具有5～6片展平真叶，叶色深绿、肥厚，无病斑、无虫害。株高15～18cm，茎粗≧3mm，节间短，根坨成型，根系粗壮发达。14包装运输14.1包装箱包装箱选择钙塑、塑料、纸质等材料制作，具有抗压、防风、透气、防冻、隔热等特性，包装箱长宽尺寸略大于穴盘，高20-22cm。14.2种苗出圃种苗采取种苗穴盘装箱或种苗离盘包装。种苗穴盘装箱，每箱1盘；种苗离盘包装，每箱150-200株；装箱时保持种苗完好，盖严封好后待运。14.3装车运输包装箱装车时，箱体间紧实，无晃动。采取穴盘包装，塑料、钙塑材料包装箱堆放高度不高于11层，在第6层加厚0.3-1.0cm符合木质板；纸质材料堆放高度不高于10层，在第4层、第7层加厚0.3-1.0cm符合木质板。采取离盘包装，堆放高度不高于4-5层，每层间加厚0.3-1.0cm符合木质板。运输车辆应具备保温、防雨功能，运苗时间尽量不超过12h。