金融危机下中国发廊生存之道与盈利手段《A版》

中国高首传播最有价值的商业智慧如何让我们赢得更多中国高首专业美发文化传播有限公司本次课程的特点:绝对实战的…绝对实用的…绝对可行的…绝对简单的…解决发廊最头痛的问题：如何解决客流量始终偏少的问题如何调整经营策略锁定客源稳定业绩提升利润如何应对淡季的沉重压力如何开辟新利润增长点如何建立和实施员工稳定机制解决难招难管难留如何实现轻松经营轻松管理轻松赚钱提升业绩的三个基本策略：一》提升顾客的数量二》提升顾客的消费频率三》提升顾客的消费价格突破业绩与利润的12个关键：1.必须提升顾客的数量生意不好是因为顾客的数量不足金字塔原理快速增加顾客数量互动卡必须详细登记（样本）-----------------------------------------------------------------------日期顾客姓名联系电话消费项目赠送卡号-----------------------------------------------------------------------3.30王小姐138*******烫发598111-----------------------------------------------------------------------3.30李小姐139*******染发380222-----------------------------------------------------------------------3.30韩小姐136*******烫发260333-----------------------------------------------------------------------3.30张小姐135*******烫发360444-----------------------------------------------------------------------突破业绩与利润的12个关键：2.必须引进更多的顾客生意不好是因为顾客进来得太少老板一定要运用非常规手段员工一定要懂得使用商业链轻轻松松将客人引进来样稿：样稿：样稿：突破业绩与利润的12个关键：3.必须提升顾客的消费频率掌控顾客消费次数稳定业绩稳定利润突破业绩与利润的12个关键：4.必须提升顾客的消费价格消费价格直接影响着业绩与利润引进顾客提升业绩更多策略更多方法明日共同参与共同分享突破业绩与利润的12个关键：5.必须实施量化分配机制生意不好是因为整体绩效动力不足千斤重担人人挑个个头上有指标助理--洗护指定数量化外卖量化储值卡量化中工--洗护指定数量化外卖量化储值卡量化大工--项目指定数量化外卖量化储值卡量化前台--储值卡量化店长—总业绩量化储值卡量化突破业绩与利润的12个关键：6.必须注重员工的情绪管理员工的情绪直接影响顾客影响业绩取消罚款实行乐捐给予机会将功赎错突破业绩与利润的12个关键：7.必须充分全力锁定顾客只有长期锁定顾客才能长期稳定业绩顾客满意时.锁客持续忠诚出现红牌时.锁客以防万一发现毒品时.锁客人走客留锁定顾客锁定业绩更多策略更多方法明日共同参与共同分享突破业绩与利润的12个关键：8.必须突破管理的商业观念观念不同产生的结果一定不同商业观念一：掌握高端顾客好面子好恭维消费能力更强贵宾区域设计考虑虚荣心理突破业绩与利润的12个关键：9.必须要建立稳定员工机制经营难---难在何处？管理难---难在哪里？突破业绩与利润的12个关键：10.必须要建立完善的标准和系统实现连锁经营轻松经营轻松管理轻松赚钱突破业绩与利润的12个关键：11.必须提升员工的商业能力提升沟通说服能力快速提升业绩沟通与说服力的三大障碍：一》不敢说二》不想说三》不知道怎么说反思内部的实际状况：前台会不会沟通？有没有商业价值？小工会不会沟通？有没有商业价值？中工会不会沟通？有没有商业价值？大工会不会沟通？有没有商业价值？干部会不会沟通？有没有商业价值？常见的顾客8大抗拒点：1.产品我家里有2.你们这里太贵了3.烫发很老气《成熟》4.烫发很难打理5.我再考虑一下6.等头发长长一点再说7.烫头发会伤头发8.不敢烫发染发了电视上说要得癌症的突破业绩与利润的12个关键：12.选择有价值的人才选择最赚钱的产品员工突破业绩的超级法则中国高首专业美发文化传播有限公司干部和员工通过学习：掌握发廊商业链程序突破业绩突破利润掌握运用非常规手段轻松引进客流量掌握淡季如何操作提升业绩提升利润掌握运用和顾客面对面沟通与交流掌握运用销售与成交的方法技巧策略掌握如何解除顾客的各种拒绝现象掌握如何针对男顾客如何针对女顾客掌握如何充分锁定顾客全面执行商业计划突破利润的十大关键：三.必须让淡季不淡只有淡季的---思想没有淡季的---市场策略一：提前做好年度计划旺季里必须计划淡季淡季里才能不缺人气…掌控顾客消费频率计算整体经营状况：整店总开支/总客数=平均客成本整店总业绩/总客数=平均客单价平均客单价–平均客成本=平均客利润平均客利润X总客数=总利润计算个人商业价值：个人总业绩/个人总客数=个人客单价个人客单价-整店客成本=个人单客利润个人单客利润X个人总客数=个人创造利润签订诚信合作协议：《针对全体员工》合作经营《针对发型师》合股经营合股人才不宜跳店攻心战略《针对离岗员工》