小学教科版一年级下册品德与生活全册精品教案

-1-第一单元《今天吃什么》主题一萝卜白菜我都爱【教材分析】现在，人们的生活水平提高了，家庭生活条件改善了，随之也出现了一些问题。有些学生特别是城市的学生挑食、偏食现象严重，给他们的身体健康带来了一定的影响。为了让学生懂得怎样做才有利于身体健康，知道食物应该多种多样。【教学目标】1.让学生了解生活中的主要食品。2.让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。【活动时间】建议本主题教学2—3课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做引入话菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他么？（二）合作学习，体验生活（1）活动一：我来尝一尝1.我们在设计午餐的时候要注意什么？根据你的想法，小组内部来谈一谈。不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。2.请同学们介绍各种食物的营养成分（先在小组内部讨论，在进行全班交流）3.动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或记下来，放在食物盘子里。4.尝一尝你设计的午餐学生汇报自己尝到的味道师：大家真厉害,这些都能尝出来!谁愿意说说他是怎么尝出来的吗?原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？5.酸的有什么呢？------醋、柠檬甜的有什么呢？------蜂蜜、白砂糖苦的有什么呢？------苦瓜、药辣的有什么呢？------姜、辣椒（使学生学会根据口味来分分类）6.那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？为什么用舌头会尝出这些味道来？（舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。）7.全班展评成果，评选出最佳配餐小组。（2）活动二：今天我们吃了什么1.导入：同学们，你们帮助小明解决了一个很大的难题，小明也学会了怎样配餐，今天，我们来玩个游戏，“娃娃餐厅”。2.活动设计：把全班分成四个小组，组成四个小餐厅，“小厨师们”自己配菜，那一个小组设计的最好，能讲出食物的营-2-养特色，吸引最多的“顾客”，哪个小组就是“最佳餐厅”3.读儿歌：好孩子，不挑食，鸡鸭肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少，馒头大米是主食。样样都吃营养全，身体健壮又结实。（三）深化感悟，引导生活今天，不小同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭，节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的。有的同学在生活上还是挑食、偏食，希望你们在以后的生活中，样样食物都喜欢，长成一个健康的孩子。三、课后践行，内化提高教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐，注意各种食物的合理搭配；还可以通过讲故事等方式帮助偏食的学生改掉毛病。主题二我设计的午餐【教材分析】通过前面的学习、体验，学生已经初步懂得了儿童成长需要多种营养，并认识到不同的有利于自己成长需要的营养。此时，他们迫切希望自己亲自参与实践，把自己学到的知识用到生活中去。“我设计的午餐”这一主题活动，正是在此基础上，顺应学生的内心需求而设置的。这一教学内容突出了趣味性、实践性，使学生在开放的学习情景中获得积极的体验和经验的积累。【教学目标】1．帮助学生了解浅显的营养学的知识；2．能认识到偏食所造成的不良后果；3．观察偏食的害处，从而形成感知；4．培养学生对饮食的科学态度；5．培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。【活动时间】建议本主题教学1-2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟教师布置学生课前收集各种食物的营养成分资料，让学生初步了解营养学知识，认识到偏食的害处。二、课中体验，深化感悟引入生活，唤醒话题导入教师出示各种蔬菜的图片贴在黑板上（用布挡着）.教师：这是我们“娃娃餐厅”按照营养菜谱提供给大家的菜，可丰富了，请你们叫出它们的名字，并选出你们喜欢吃的和你们不喜欢吃的菜。说说为什么喜欢吃？为什么不喜欢吃？2.通过例子，丰富感性（1）你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！不信，我们一起去看看；（2）出示图片：a.（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越肥越好吗？为什么？学生自由发言，认识到太胖了行动缓慢，容易生病，还会影响智力。怎样才能变苗条一点儿？想办法帮帮-3-他！学生讨论得出：应该锻炼、少吃肉、多吃蔬菜。b.（出示瘦子，且牙出血）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？最近，他又发现自己的牙经常出血。老师想请你们当当小医生，看看他该多吃哪些食物？学生自由发言得出：应该合理化饮食，牙出血应多吃蔬菜和水果。（3）我们中的很多同学非常喜欢吃零食，如喜欢吃膨化食品、喜欢吃淹制的食品，比如有的同学经常在小滩上买零食吃，为什么我们的家长特别反对我们吃这些食品呢？（这些食品里往往有防腐剂、糖精、色素、味精，而且有些食品属于高脂肪类）（二）合作学习，体验生活1.通过上面的例子，我们知道了许多我们不喜欢的食物都是我们身体中不可缺少的食物，我们来听听它们的自我介绍吧！2.教师出示多媒体卡通动画：卡通的豆腐青菜、西红柿的自我介绍。3.小结：同学们，你们愿意做它们的好朋友吗？有些同学不喜欢吃荤菜，比如鱼、肉都不吃，这个习惯不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，是人的身体里不可缺少的重要成分。所以我们吃东西要注意荤素搭配。4.赠送儿歌（教材第6页）好孩子，不挑食，鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少，馒头米饭是主食。样样都吃营养全，身体强壮又结实。（三）深化感悟，引导生活1.吃自助餐（1）现在，老师带你们去一个地方，它的名字叫“娃娃餐厅”。这个“娃娃餐厅”可好啦，它能够根据小朋友们的需要自己配菜。让我们一起进走进餐厅，看看他们为我们准备了什么菜吧（师揭开黑板上的布）！（2）学生按小组自由配菜。教师可选择个别学生问：你为什么这样配菜？2.你以前也喜欢吃这些菜吗？有和以前喜欢吃的不同的吗？为什么这种菜多挑了一点儿呢？三、课后践行，内化感悟我们只有合理地安排一日三餐，全面摄取营养物质，才能使自己健康快乐地成长。回家后和爸爸妈妈一起，将自己设计的午餐变成餐桌上香喷喷的饭菜。主题三小心，病从口入【教材分析】是不是只要注意合理的饮食结构，做到不偏食、不挑食，就能健康快乐地成长呢？本活动主题从“有害的食品”和“吃的习惯”两方面引导学生学习辨别有害事物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入”。-4-【活动目标】了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯。【活动时间】建议本主题教学1-2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟学生课前搜集有关有害食品的资料，了解有关知识。了解的方法可以是查找资料、访问有关专家或者是询问父母等；呈现方式可以是文字、照片或者画等。在班中相互交流，使更多的孩子对有害食物有更多的了解。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮的侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。细菌难看得形象、怪异的声音，让学生从心理上排斥它们。（二）合作学习，体验生活1.多媒体展示（或口述）——细菌的旅行细菌来到菜园里，菜园可美啦：绿油油的白菜，红灯笼似的辣椒，金灿灿的黄花菜……引来一群小蜜蜂翩翩起舞。这时，细菌沾到了一条嫩绿的黄瓜上。小军放学回家来到菜园里，摘下这条黄瓜就美滋滋的吃起来。刚刚吃了一半，一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了，小军疼得扔下手中的半截黄瓜。留在黄瓜上的细菌骄傲地大笑：“我们真了不起。”细菌继续旅行，他们来到城市里，沾在马路边的垃圾上。一辆汽车飞驰而过，细菌跟着尘土飞舞起来，落在路旁小摊的麻辣豆腐上。“叮铃…”放学了，小文冲到小摊前，买了一片麻辣豆腐干狼吞虎咽地吃了起来。晚上，小文上吐下泻，可难受了！爸爸妈妈急忙送他去医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。2.学生讨论交流：小军和小文为什么病倒？3.教师鼓励学生各抒己见，让学生讨论后明白：路摊上的食品不卫生，我们的小手上沾有细菌、生吃的瓜果上有细菌……牢牢记住：病从口入。（三）深化感悟，引导生活养成良好的饮食习惯①.看案例：观看本备课系统提供的课件《这些习惯好吗》。讨论交流：说说同学们或者自己有哪些吃饭的习惯。②教师将学生列举的好习惯和不好的习惯分别列出。学生讨论这些好习惯和不好的习惯对自己的影响，并说说如何培养这些好习惯并改正不好的习惯。三、课后践行，内化感悟习惯监督：教师和学生一起讨论“我们应该建立哪些好习惯”。形成下面的“自我评价表”后打印后给学生，请家长帮助学生养成良好的饮食卫生习惯，这个活动可以长期进行下去，每个星期老师检查学生的坚持情况。自我评价表吃的习惯星期一星期二星期三星期四星期五星期六饭前便后要洗手★★★★★★生吃瓜果要洗净★★★★★★不暴饮暴食★★★★★★吃饭不说笑★★★★★★饭前饭后不做剧烈运动★★★★★★吃饭时细嚼慢咽★★★★★★适量运动★★★★★★…★★★★★★-5-第二单元《我的手儿巧》主题一我有两件宝（【教材分析】“我有两件宝”由总起页、“神奇的手”和“人体司令部——脑”三部分组成。三部分内容分别从儿童的生活出发，从不同角度选取与儿童生活关系密切的内容，引导学生结合生活实际，充分感受双手和大脑对人学习、生活和发展的重要意义，它们是多么的神奇，正是有了双手和发达的大脑，人才不同于其他动物，才使得人能够劳动和创造。总起页五幅图从不同角度说明双手的作用，主题文字是对这一活动主题的诠释，目的是让学生整体感知双手和大脑的作用，为下面进一步了解手脑做准备。【活动目标】1．通过事例、一些有趣的活动让学生体验人的手脑的神奇，感受多动脑、勤动手的乐趣。2．认识自己的双手，为自己有一双灵巧的手而高兴。【活动时间】建议本主题教学1－2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟让学生课前准备若干面具，一写常见的学习用品、生活用品、玩具、水果等。初步认识自己的双手，体验手脑的神奇，感受多动脑勤动手的乐趣。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活1．教师：我有一个谜语，你们愿意猜一猜吗？十个丫丫，分成两家，光会干活，不会说话。打人身体的一个部分。2．请举起你们的小手让老师看看好么？……哟，好健康、好灵巧的一双手呀，能不能告诉大家，你的小手会做什么？3．学生用自己的小手表演各种喜欢的动作，如拍、搓、挠、转、甩、摇、招手、跳舞……4．太高兴，你们的小手这么能干，来，夸夸自己的小手：小手小手你真棒！（师生边说边做动作）（二）合作学习，体验生活活动一：会说话的手1．神奇的手还会说话呢！你看，手的姿势不一样，表示的意思就不一样。（教师边说话边做动作）2．课件展示：猜一猜，我的手在说什么？（课件内容：两人握手——你好；两人勾勾手指——约定；许多学生鼓掌，欢迎或祝贺；竖起大拇指——你真棒；摇一摇手——不要、不两人挥挥手——再见……）3．你的小手会说话吗？（指名表演）4．手语活动。同座的小朋友互相猜一猜对方的小手在说什么。活动二：会认东西的手1．呀！不好，停电了，屋子里黑黑的，什么也看不见。怎么办呢？蜡烛在哪呢？火柴在哪呢？2．给一学生戴上面具，让他摸一摸准备的物品）老师这儿有一些东西，你来摸摸说出他的名字，其他的小朋友当裁判，他说对了，做个手势，如果说错了，也做个手势。3．小组活动（三）深化感悟，引导生活同学们，你们看过皮影戏吗？今天，我们就一起来玩玩吧。1．两个学生在幻灯机前用手做出狗和小鸟的影子，并根据老师的配音做出相应的动作。2．老师配音如下：小狗花花今年2岁，浑身上下乌黑发亮，是一条善良的狗，它最喜欢到山坡上散步。这天，它刚到山坡上，就发现一只小鸟躺在地上。“你是谁?”“我是小鸟叽叽，不小心从窝里掉了出来。救救我吧！”“嗯，好吧。”花花想了想，便用嘴衔着小鸟，叼回了自己的狗窝。在狗窝里，小鸟叽叽舒-6-舒服服的住了三天。第四天早上，叽叽拍拍翅膀，惊喜的发现自己的伤已经好了。“我可以飞了，我可以飞了。花花，谢谢你救了我。再见！”“不用谢，再见！”3．老师问：接着玩，你们的手还能变出什么呢？4