如何为乘务员提供更优质服务

如何为乘务员提供更优质服务公寓是专为执行运输任务的乘务人员提供食宿的生产性设施，是运输生产的重要组成部分，是组织乘务员学习和进行思想教育的阵地。公寓要坚持为运输生产、为乘务员服务的宗旨；努力为乘务员创造和提供安静、舒适、清洁、方便的食宿条件，使乘务员精力充沛地投入安全运输生产。优质服务不是简单的服务技巧和操作规范，而是基于企业深层文化底蕴的厚积薄发以及每个员工情感的自发行为。简单地把“不耽误乘务员出车”作为优质服务的原动力，就把乘务员与公寓之间的融通距离无形中拉远，这导致了优质服务内涵的空洞。其实，优质服务往往产生于乘务员在其他地方的某种“失落感”恰恰在你的公寓找回了的时候，因此，满足乘务员精神方面的需求有时比物质需求更为重要。那么，乘务员与员工这间应该维系在一种什么样的关系平台上才算合适呢？能够在短时间内使乘务员与公寓的情感关系迅速达到高潮才是公寓工作的最高境界。优质服务是发自内心的服务。不从内心出发的各种服务就像插在花瓶里的花，缺少了根对养分的吸取，结果只能是昙花一现。如果缺少对服务工作的热爱，缺乏对乘务员由衷的关怀，就不可能注意到乘务员的一举一动，也就不可能提供周到、人性化的服务，微笑也成为了“虚情”或“假意”。公寓是乘务员第二个家，保持公寓优秀的住宿环境，直接关系到乘务员能否休息好。为了给乘务员提供更优质服务，我们应做好以下几个方面：1．加强队伍建设，搞好技术、业务培训，提高职工素质和服务质量。2．建立健全保证饭菜、服务、卫生、叫班质量和安全生产、机械设备管理的基本制度和岗位责任制，做到管理有规定、作业有程序、工作有标准、质量有考核。3．完善设施设备（1）保证足够床位，满足正常运输交路乘务员的需要。（2）按乘务员公寓设施设备标准抓好公寓建设。使公寓逐步达到标准化、规范化要求。在服务工作方面，我们应该做到：（1）工作人员上岗应着装整洁，态度诚恳和蔼，服务主动，热情周到，文明礼貌，工作时保持公寓肃静。（2）熟知本岗位作业标准和作业程序，严格执行工作程序和岗位责任制，做到上标准岗，干标准活。（3）设备、备品齐全，摆放有序。（4）公寓实行昼夜不间断服务，昼夜供应开水、热水、开放浴室。（5）电视（学习）室、文娱室、阅览室有专人管理，制度健全，定时开放。在饭菜供应方面，我们应该做到：（1）结合季节和地区特点，调剂饭菜品种，以单炒菜为主，现吃现炒，提高饭菜质量，做到不间断供应。（2）要经常变换花样品种，每日供应要有稀有干，荤素搭配，做到品种多，数量准，卫生好。（3）售饭做到迅速、准确，优先供应出乘乘务员。（4）加强成本核算，做到价格合理。在卫生工作方面，我们应该做到：（1）工作人员必须持健康合格证上岗。（2）严格执行《食品卫生法》、《食品加工、销售、饮食卫生“五四制”》和《公共场所卫生管理条例》，消灭食物中毒。（3）餐具用后及时清洗、消毒、炊具、灶具、容器达到无油垢，保持清洁，餐具未经消毒不得使用。（4）所有房间、走廊、楼梯保持清洁，做到无积尘、痰迹、垃圾、蛛网、灰吊、粘滑、无鼠、蟑螂、蚊蝇、虱子、臭虫、跳蚤。（5）卧具定期洗涤。被褥定期弹网、更换。枕巾、床单、被罩实行一人一换，毛巾被10天洗消一次，保持清洁、舒适。（6）厕所、浴室、盥洗室每日定时洗刷，达到无积水、无异味、无污垢。（7）室外地面平整清洁，无坑洼、积水、废料、垃圾、无污染源。（8）因地制宜，植树、栽花、种草、绿化和美化环境。在叫班工作方面，我们应该做到：（1）值班室要准确接受派班计划，作好记录，及时输入叫班机，遇有情况及时主要联系。机务段、高度所或车站负责派班计划的调度员，应及时准确地将派班计划通知公寓值班室（一车次一通知）。（2）值班室应有不同方向、不同性质的入寓登记簿，严格乘务员入寓登记制度，各种登记齐全，准确清楚。（3）值班员根据派班通知（一车次一通知），实行一派一叫和执行一叫、二签、三催、四复查的叫班工作制度，做到准确叫班。（4）严格对口交接，做到交接清楚，记录准确，互相签字。在安全工作方面，我们应该做到：（1）严格落实治安保卫、安全生产制度，消灭人身、设备、火灾、盗窃等事故发生。（2）有健全的设备保养、维修、操作制度，并按规定对设备进行保养维修，建立相应的设备台帐。使各种机械设备，保持良好状态。（3）消防器材配备齐全，按期检验。（4）现金、有价证券、贵重物品存放地、库房，应有安全防范措施。（5）高空作业要有安全防护措施。在住寓管理方面，我们应该做到：（1）不属于公寓接待范围的人员，严禁到公寓吃饭、住宿、洗浴。（2）公寓严禁饮酒，任何人一律不得在公寓赌博、吸毒和从事非法活动。（3）住寓人员要自觉遵守公寓的各项制度，爱护公共财物。如有损坏或丢失，应按规定照价赔偿。公寓日常工作的开展，需要公寓工作人员和乘务员的共同配合才能完成。为乘务员提供更优质的服务，也需要乘务员的配合。在工作上，我们要相互理解，努力为对方着想，这样我们才能真真正正建立起乘务员的第二个家。