安全与卫生常识教案

安全与卫生常识教案第一课时教学目的：1、通过对安全常识的学习，掌握安全用电、用气的方法及防火、防盗、防止意外事故知识与技能。提供家庭服务员的安全生活常识，增强自我保护的意识和能力，避免在服务的过程和现实生活中发生人身和家庭财产安全事故。2、知道家庭防火，家庭防盗、防抢劫，家庭防意外的相关知识及了解家庭护理措施。3、知道安全用电、用气常识，掌握用电、用气的基本方法。4、认识常见的交通标志，知道出行的注意事项，懂得安全出行的重要性了。教学重难点：1、知道家庭防火，家庭防盗、防抢劫，家庭防意外的相关知识及了解家庭护理措施。2、、知道安全用电、用气常识，掌握用电、用气的基本方法。3、认识常见的交通标志，知道出行的注意事项，懂得安全出行的重要性了。教学内容：居家安全常识目前，从事家庭服务业的主体主要来自农村剩余女性劳动力、刚刚走出学校的年轻学生和城市失业人员。她们中的大多数人文化水平偏低，缺乏城市生活的经验与常识，缺乏家庭服务行业系统、专业的培训。因此，一旦进入城市从事家庭服务工作，面对现代化的家庭生活设施，常感到束手无策。因此，家庭服务员必须加强安全知识的学习，通过对防火、防盗、防意外，安全用电、用气，出行安全，人身安全等安全防范知识与技能的学习，掌握一般安全防范的基本知识，增强自我保护意识和安全防范能力。1.家庭防火（1）家庭火灾的起因在家庭生活中，对于火灾的防范是家庭安全中的头等大事，常言到“水火无情”。家庭生活中一般常见火灾的起因大致有以下三种情况：因电器问题引发的火灾；因煤气、液化气、天然气泄漏或使用不当引发的火灾；因意外情况引发的火灾。下面分别就产生火灾的原因和防范措施加以阐述。1）电器问题引发火灾。主要原因有：少数用户擅自把熔丝换粗、家中电器产品过多、长期超负荷使用等造成用电负荷过大，引发电线过热造成的线路火灾；因使用电器的方法错误引发火灾，如使用电炉子、电熨斗忘记拔下插头、使用后的电熨斗放置不当，引燃周边物品引发火灾；家庭服务员在进行家居保洁的过程中，使用了错误的方法，比如用带水的抹布擦拭电器，也可能造成线路短路而引发火灾和人身伤害。2）煤气、液化气、天然气引发的火灾。燃气具的接口、阀门、管线等部位损坏，造成气体大量泄漏而未察觉，一旦遭遇到明火，引起爆燃，发生火灾；家庭服务员在使用燃气具时，方法错误引发的火灾，如做饭时人长时间离开火源，锅内水烧干后、将食物烧干引起火灾；将毛巾等易燃物放置在灶口附近，由于热量过高将其引发的火灾；人长时间离开火源发生意外情况造成炉火熄灭，致使气体泄漏遭遇明火引发火灾。3）意外情况引发的火灾。在日常生活中，一些生活细节和某些不良习惯常常被忽视，例如，从。炉灶中掏出带火的煤渣没有用水浇灭，将未熄灭的烟蒂随意乱扔，在焚烧废弃物品时留有余火，节假日燃放鞭炮等，如果处置不当都可能引发意外火灾，给家庭带来灭顶之灾。因此，在家庭生活中要特别注意对火灾的防范，不要将燃烧的烟头随意丢弃，不要让儿童随意玩火。不要躺在床上吸烟，以免烟头引燃了被褥，造成人身伤亡。2（2）家庭火灾的防范1）注意用电安全，掌握正确的家电使用方法。家庭服务员在使用各种电器之前，应在雇主的指导下详细阅读说明书，掌握正确的使用方法。对没有见过和未使用过得家用电器，在未得到雇主同意之前，不要随意使用。2）如在使用中，电器突然出现故障，应立即切断电源，同时通知雇主，以便请专业人员修理，家庭服务员不要擅自修理。如果发现家用电器和电线起火，首先应切断电源，然后再进行处理。应特别注意，对电器引起的火灾进行灭火时，不能用水泼，可以用干粉灭火器灭火。3）其它情况。如果家里有老年人，他们又有吸烟的嗜好，应将他们日常居住的环境加以清理，将那些易燃物品妥善保管，同时应不断地提醒他们注意安全，并经常检查他们周围的情况；家中有少年儿童时，要教育儿童不要玩火；家中有炉火时，要格外小心，要经常检查炉周边是否有易燃物品。此外，平时要注意房屋各处通道畅通；应配备家庭消防器材，并掌握使用方法。在节假日期间应注意防止因燃放烟花爆竹引发火灾。（3）家庭火灾的处置与自救1）火灾的处理原则。家中一旦发生了火情，千万不要慌乱，要沉着冷静。首先依据火情大小做出判断，如火势很小，要果断抓住最佳扑救时机，迅速利用家庭消防器材或水将火扑灭，扑救的同时要大声呼喊雇主或街坊邻居帮助扑救。同时要及时切断室内电源、气源。如果火势很大，要立即报火警，火警电话为“119”。2）报警方式。可以大声呼喊雇主家人或街坊、邻居帮助灭火、报警，或直接拨打“119”火警电话报警。报警电话要简明扼要，要说清楚：火灾地点、起火原因、联系电话、报警人姓名等。3）灭火方法的选择。用水灭火是家庭灭火中最简便的方法，也可采用灭火器或其他方式灭火。如炒菜时油锅起火可迅速盖上锅盖，将火压灭，如果是液化气罐阀门处起火，可用大块湿毛巾或湿棉被将火源压住，使其与空气隔绝，将火扑灭；如果是电器引发的火情，可以用干粉灭火器将火扑灭。4）灭火注意事项。发生火情后要掌握先报警、再救人、后救物的原则。家中如有人还在房中，应先将人员转移出来，以免发生人员伤害。要注意及时切断室内电源、气源。灭火后要检查是否还有余火。5）火灾逃生。发生火险后，住平房和楼房底层的住户可通过门、窗撤离火场。住在较高楼层的居民应通过楼梯或消防通道迅速撤离；如大火已将楼梯封闭，可用绳索或布匹、床单、窗帘等结绳从窗户逃生。如果火势不大，但烟雾较大时，则不宜快跑，应弯腰、低身或爬行，应尽量贴近地面，减少吸入有毒气体。被火围困时，烟雾对人的危害最大，此时用水（或尿）把毛巾或衣服浸湿后捂住口鼻，可延缓赌气吸入体内，同时应尽量转移到空气流通的地方。如楼层较高，大火已将楼层隔绝无法逃生，可退回房间内，用衣物将门窗缝堵死，以防烟雾进入。如果房中有水源，可向门窗上泼水，延长救援时间。此时人不要继续站立，应趴在地上，等待消防队员救援。白天发生火灾，可用红色衣服或其他色彩鲜艳物品，在窗口挥动求救；晚上发生火灾，可用红布包裹手电筒向外摇晃照射，发出求救信号。总之火灾现场千变万化，掌握了上述自救方法后，还必须根据现场状况灵活运用，才能把火灾的损失降低到最低限度。如果是无路可逃，应积极寻找暂时避难场所，保护好自己，择机待逃，或是等待救援人员的到来。2.家庭防盗、防抢劫（1）盗窃与抢劫的特点盗窃与抢劫是目前存在的一种社会问题，家庭服务员在雇主进行服务期间，有保护雇主3家庭财产的义务。了解犯罪分子的作案方式与特点，增强对犯罪分子的防范意识和技能是十分必要的。1）犯罪嫌疑人的一般特点。一般犯罪嫌疑人的身份、性别、年龄难以确定，可能是无也游民，也可能有正当职业与身份：可能是本地人，也可能是外来流动人员。犯罪分子通常不能以性别、年龄来区分，一般以男性居多。2）犯罪嫌疑人的作案手法很多：有流窜作案，也有预谋作案。流窜作案是指是指犯罪分子事先没有预谋，没有固定的作案目标，他们以找人、推销商品、收购废品等为由穿梭在居民区内，趁居民不备干着顺手牵羊的勾当。有些犯罪分子还可能冒充查抄水表、电表、燃气表的工人，甚至还会冒充雇主的朋友、熟人，骗开雇主房门，进入室内进行作案。预谋作案是指犯罪分子有准备、有预谋的作案，这类案件主要特点是针对性强，高档住宅、豪华别墅是他们的首选目标。作案前他们会先行踩点，进行周密准备，等到时机恰当他们会直奔目标实施作案。他们入室的方法通常为插片撬锁、划破玻璃等，一旦财务到手便迅速逃窜。这类犯罪分子心狠手辣，在抢窃的过程中往往有行凶杀人的可能性。3）犯罪嫌疑人作案时间。作案时间通常在上午9:00~11:00，下午2:00~4:00，这是青壮年上班、家庭主妇外出采购的时间，家中不是没人，就是只有老弱病残人员在家；凌晨3:00~4:00则是人们熟睡的时间，犯罪分子往往会利用这段时间作案，往往进行人室盗窃或抢窃活动。（2）盗窃与抢窃的防范1）防范原则。家庭安全原则，主要体现在技术防范和意识防范两个方面。技术防范主要体现在家庭防范设施是否健全。意识防范主要体现在人们对家庭安全防范的警惕程度。总而言之，完备的防范设施和高度的防范意识是做好家庭安全工作的重要保证。2）防范意识。防范设施完善与否取决于雇主防范意识和家庭条件，树立良好防范意识则是与家庭服务员有直接的关系。家庭服务员人户后，作为生活在雇主家庭中的一员，应对雇主家庭的安全负有一定的责任。因此，家庭服务员应养成良好的安全防范意识。3）防范措施。门窗关严紧是防止意外的关键所在。无论家庭服务员的居住地是平房还是楼房，都要做到严守门户，养成出入锁门的良好习惯。当雇主离开家后，服务员应将防盗门锁上，以防不测。当家庭服务员一人在家时，更不可轻易让陌生人进门。如遇客人来访，不要盲目开门，可以蜿言拒客，并告诉客人主人工作单位地址或待主人回家后另行来访，这样待客既有礼貌，又保证了自己与雇主家庭的安全。服务期间，不要与陌生人乱拉关系，不要与服务地周边的陌生人随意攀谈，不要乱认同乡，更不可将雇主家庭情况告知他人。在家庭服务行业中，见面熟是最大的忌讳。服务中应该提高警惕性，如果发现陌生人长时间在楼道内、家门前或庭院里闲逛、逗留，要留心观察，发现异常情况应立即报警。4）技术防范。技术防范水平体现在居住环境的安全水平，如居民区采取全封闭管理模式，严格的出入登记制度。24小时保安人员值班，居民区内有巡逻人员，设置完善的监控设施，楼门安装对讲装置，电梯内有监视器等防范设施。居民家庭技术防范水平要体现在房门、窗户是否安装了防盗门、门镜、防护栏等。5）管理好家中物品。要及时将晾晒在院子里的衣物收回来。将放在院子里的自行车或其他较为贵重的物品拿回家来，以免丢失。6）如何应对盗窃和抢窃情况。盗窃与抢窃应以预防为主，一旦犯罪嫌疑人已经进入家庭中正在实施犯罪行为时，如果条件允许应立即拨打“110”电话报警，也可以采取其他有效报警方式。无论采取何种方式都要注意保护好自己的生命安全，不做无把握的事，不要故意激怒犯罪分子，不做无谓的牺牲。事发后，应立即报警并注意保护现场，以利于公安机关侦破。43.家庭防意外（1）突发病人服务期间如遇雇主家中有人突发疾病时，一定要沉着冷静。在通常情况下，应首先想到送往医院救治，可以迅速拨打“120”急救电话；如遇病人突然昏厥倒地行动不便时，可将病人平躺放置，通常情况下不要随意搬动患者，而应等待医生处置；当遇到心脏病患者发作时，可迅速帮助病人服下硝酸甘油或速效救心丸等急救药品，再迅速拨打急救电话“120”。（2）触电1）如遇触电情况，首先应迅速切断电源，进行就地急救，以争取时间，并关闭电源开关、拉闸、拔去电源插头。必须用干燥的木棒、竹竿、塑料棒、皮带绳子等不导电的物体拨开电线、切断电源或拉开触电者；千万不能用手直接触碰触电者。2）轻者可就近平卧休息1~2小时，以减轻其思想负担，同时注意观察其变化，如不出现异常情况，一般很快可恢复正常。3）对心跳、呼吸均已停止的触电者，必须在现场马上进行人工呼吸及胸外心脏按压，并注意在送医院途中仍要坚持。4）触电往往导致不良后果，因此注意预防十分重要，平时要掌握用电知识，注意安全用电，经常检查维修电器设备，保证安全完好。插座、电门要安装在儿童触摸不到的地方，或加防护罩，此外插座最好是三孔带有地线。随时提高警惕，避免触电意外的发生。（3）燃气泄漏、中毒家庭燃气常见的有煤气、天然气、液化石油气、沼气等，这些气体对人体的危害均较大。因此，无论是使用哪一种气体都要注意安全。1）燃气使用的方法与注意事项主要有：①要经常检查灶具、气罐、管道、管路连接处有无漏气现象。可用肥皂水涂抹到需要检查的部位，查看是否有气泡，若有气泡产生，则说明有漏气现象，应及时修理。②要遵守安全操作规程。要先点火，再放气，然后再放锅。③要将气罐直立在易于搬动的地方。气罐不能平放或倒置，应避免重力撞击气罐。④燃气罐应远离火种和暖气片，更不能在阳光下暴晒和火烤。⑤室内要注意通风换气，在做饭或烧水时最好打开门窗；在使用燃气热水器时，要将窗户打开，以利于通风换气。⑥使用燃气灶时，注意人不要长时间离开，以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗。⑦有漏气时切忌点火。应先关闭阀门