家政服务员考试题

本文档为免费，敬请下载家政服务员职业资格考试复习题一、单项选择题1、家政服务员应做到的“五自”是（C）。A、自大、自爱、自信、自主、自强B、自尊、自爱、自卑、自暴、自强C、自尊、自爱、自信、自立、自强D、自尊、自爱、自弃、自立、自强2、守时守信、（D）、勤奋好学、精益求精，是家政服务员的职业道德之一。A、自作主张B、得过且过C、马虎应付D、尊老爱幼3、（A），就是注重个人修养，待人接物要文明礼貌，不做粗俗鲁莽、有损社会公德的事。A、讲文明、讲礼貌B、讲道理C、讲信用D、讲效益4、职业道德是道德（A）。A、重要组成部分B、重要特点C、一般表现D、社会现象5、私人之间的通信自由和通信秘密（B）法律保护。A、不受B、受C、不一定受D、可能受6、劳动合同的订立应当遵循（A）原则。A、平等自愿、协商一致B、劳动管理部门为主C、雇主为主D、被雇一方为主7、女性劳动者（A）与男性劳动者平等的获取劳动报酬的权利。A、享有B、不一定要享有C、看情况而定是否享有D、无权享有8、未成年人是指（A）的公民。A、年满十八周岁B、年满十七周岁C、年满十六周岁D、年满十五周岁9、未成年人的保护包括（A）。A、家庭保护、学校保护、社会保护B、幼儿园保护、父母保护C、教师保护、保育员保护D、公共场所保护10、消费者与经营者发生消费权益纠纷时，可以请求（D）解决。A、工商局B、税务局C、公安机关D、消费者协会11、专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合（A）判定的营养、卫生标准。A、国务院卫生行政部门B、生产厂家C、销售商店D、超级市场12、雇主无故克扣、拖欠工资，家政服务员可以到（A）要求解决。A、劳动管理部门B、公安机关C、工商局D、税务局13、平时发现有陌生人在门前或楼道里游逛，你应采取的做法是（B）。A、不加理睬B、注意观察C、赶走他D、无所谓14、发现煤气漏气，马上要做的工作是（A）。A、关闭阀门，开窗通风B、点火检查原因C、关窗，以免煤气外泄D、关闭阀门，关窗。15、家里有人触电时，最先的施求措施应是(B)。A、用手拉开触电者B、关闭电闸C、人工呼吸D、胸外心脏挤压16、发现家中被盗时，不该做的是(C)。A、保护现场B、迅速报警C、立即清点物品D、不让无关人员进入现场17、正式隆重的宴会一般要求请柬在宴请之前（B）发出。A、一两天B、一两周C、一两个月D、两三个月18、参加舞会时，舞伴之间交谈一般应（C）。A、由女士开头，高声交谈B、由女士开头，滔滔不绝C、由男士开头，简短交谈D、由男士开头，高声交谈19、家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人，正确的问候语是（A）A、你好，欢迎光临！B、请问你找谁？C、哎，你好吗？D、干什么？20、与外宾见面应使用问候语：（A）。A、Howdoyoudo?B、Thankyou.C、Goodbye!D、Seeyoulater!21、女士穿裙装时走路的走幅应该（A）。A、小些B、大些C、快速D、忸捏22、社交场合要做到尊重外方人员，对未婚姑娘、单身老太太以及自己不了解其婚姻状况的女性，应称呼其为（B）。A、太太（Mrs）B、小姐（Miss）C、姑娘（Girl）D、阿姨（Ante）23、参加葬礼或吊唁活动时，女士宜穿（A）。A、黑色、素色无花的衣服B、红色、袒露的礼服C、粉色调的运动服D、橙红色的体恤，牛仔裤24、从交际礼仪上讲，人与人之间应保持一定的距离，一般的社交空间距离为（D）厘米。A、10—20B、40—50C、50—100D、120—36025、炒的烹调方法，调味应在（B）中进行。A、加热前B、加热过程C、加热后D、加热前中、后都行26、用作煮汤的鱼，煮汤前一般要（A）。Ａ、煎Ｂ、炸Ｃ、烙Ｄ、蒸27、家政服务员安排家宴时，不合理的是（C）。A、节俭丰盛B、菜肴品种多而量少C、只求量多、质次D、营养搭配均衡28、家政服务员上菜顺序首先上的菜是（A）。A、凉菜B、家宴中档次最高的菜C、甜品D、水果29、调配丰富多彩的膳食主要作用不包括（B）。A、获得均衡的营养B、使饮食更加丰富多彩C、满足人们的口味享受D、满足人们的视觉享受30、肉类腌制的目的是(A)。A、使其好看B、使其入味C、增加营养D、增加份量31、奶类食品含有丰富的（A）。A、钙B、铁B、锂D、钠32、我国多数地区的居民习惯于一天吃（B）。A、四餐B、三餐C、二餐D、多餐33、丝绸衣物保管不对的是（B）。A、收藏前洗净、晾干；B、可以长期挂放；C、真丝衣物不宜与蚕丝衣物放在一起；D、深色衣物和浅色衣物不要放在一起。34、衣物保管时，放入卫生球是因为（B）。A、防潮B、防虫蛀C、防脱色D、防绉35、选用（B）可使居室显得古朴风雅。A、现代西式家具B、仿古家具C、聚酯家具D、钢塑家具36、家庭绿化有利于人们改善生活，但不包括（D）作用。A、身心健康B、视觉享受C、陶冶情操D、听觉享受37、计算机不可以做的（D）。A、文字处理B、上网C、收发传真D、制冷38、空调器作用不包括（D）。A、调节温度B、调节湿度C、调节气流D、制造空气39、传真机接收信号，应使用（A）。A、专用传真纸B、普通纸C、复印纸D、蜡纸40、计算机传统的文字输入工具是（D）。A、光盘驱动器B、软盘驱动器C、鼠标D、键盘41、印在热敏纸上的字迹最坏的条件下可保留（D）。A、半年B、一年C、一年半D、三个月42、电冰箱的日常保养中，正确的做法是（D）。A、电冰箱内长期不清洁B、每隔3年清洗一次C、用金属小刀除霜D、尽量减少开门次数43、计算机要重新启动，按组合键ctrl+Alt+(B)。A、shiftB、DelC、EnterD、End44、下列不是中文输入法的是（C）。A、拼音输入法B、五笔字型输入法C、英语输入法D、郑码输入法45、下列不属于商业银行的是（C）。A、工商银行B、交通银行C、邮政储蓄D、招商银行46、购物过程中发现数目不对，应该(B)。A、模糊了事B、向用户解释清楚C、虚报数目D、掩盖真相47、不属于感官识别假币的方法是（D）。A、手摸B、眼看C、耳听D、紫外灯照48、下列投资风险最大的是（B）。A、储蓄B、股票C、保险D、国债49、2个月的婴儿，每日睡眠时间一般需要（B）。A、16—18小时B、19—20小时C、14—15小时D、20—22小时50、给婴幼儿添加辅食的过程中，为避免孩子对食物的不耐受性，添加时应（B）。A、认定一种辅食B、由一种开始，逐渐过渡到多种C、由多种开始D、由固体食物开始51、不适合老人的运动是（C）。A、散步B、钓鱼C、快速跑D、下棋52、运动处方不包括（D）。A、运动量的大小B、运动次数C、运动时间D、睡眠的长短53、（C）与人的心理健康密切相关，相辅相成。A、环境卫生B、饮食卫生C、生理卫生D、个人卫生54、（A）是心理卫生工作者所关心的重要课题之一。A、人口质量B、人口数量C、人口分布D、人口增减55、学前儿童每天户外活动时间应保证（B）。A、半小时B、1小时C、1—2小时D、2—3小时56、缺碘和近亲婚配容易生育患（D）的孩子。A、血压病B、糖尿病C、精神分裂症D、智力低下57、对于儿童而言，合理的饮食结构应是（D）。A、高蛋白、高脂肪、高含糖量B、复杂、精细、高能量C、平衡、精细、高能量D、多样、平衡、适度58、严格而民主的家庭培养的孩子（B）。A、依赖B、社会适应良好C、缺乏忍耐D、优柔寡断59、培养儿童卫生、礼貌的饮食习惯，下列正确的是（C）。A、挑拣食物B、独占自己喜欢的食物C、不剩、不洒饭菜D、大声说笑60、学前儿童每天户外活动时间应保证（D）。A、半小时B、1小时C、1—2小时D、2—3小时61、应选用（A）给幼儿练习投掷。A、小沙包B、实心球C、铅球D、篮球62、（D）是属于幼儿小肌肉的动作。A、走B、跑C、跳D、手的动作63、（C）活动主要是培养儿童的语言能力。A、粘贴B、绘画C、讲故事D、搭积木64、下列不适宜给学前儿童玩的玩具是（A）。A、弹簧射枪B、沙子C、水D、积木65、（A）是学前儿童全面发展教育的主要途径。A、游戏B、充足的睡眠C、合理的营养D、高强度的学习66、培养学龄儿童良好行为习惯要做到（C）。A、高标准，高要求B、只要求，不检查C、适当要求，及时鼓励D、只罚不奖67、要让学龄初期儿童成为学习的主人，首先要（B）。A、提供足够的学习用具B、激发学习兴趣C、定立学习规则，不能违反D、选择最佳的学校和老师68、学前儿童的智力教育要从（A）开始。A、感知觉B、记忆C、思维D、情绪情感69、家庭演唱会很容易对周围邻居造成影响，不对的是（B）。A、声音不大B、搞得太晚C、小声伴唱D、轻轻拍手70、家政服务员对老人的体育锻炼不要（A）。A、急于求成B、关心C、耐心D、细心71、家庭演唱卡拉OK时，家政服务员不要（B）。A、让客人先唱B、自己争着唱C、轻声伴唱D、轻轻拍手72、跳舞时，不要（A）。A、耸肩驼背B、讲究风度C、姿态美观D、表情自然73、家庭视听电器不包括（D）。A、电视机B、音响C、影碟机D、计算机74、电视机日常保养不正确的是（C）。A、平时用布罩住电视机B、关机冷却后，可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒C、电视机通电时可以搬动D、电视机要防热、防尘、防潮、防磁、防油烟75、能与录像机配合，记录和重播电视的图像和伴音的是（A）。A、电视机、B、CD机C、VCD机D、音响76、下列叙述不正确的是（C）。A、不要用手触摸影碟表面B、影碟上有灰尘时，需用柔软干布轻擦C、可播放轻微破裂、刮花的影碟D、定时用吸尘器除去影碟机壳及背、侧面通风孔的尘埃77、下列那一种机不属于组合音响的（A）。A、录音机B、CD机C、功放机D、VCD机78、自动照相机电池使用不当的是（B）。A、及时更换新电池B、新旧电池搭配使用C、装电池要注意极性D、长时间不用相机时，应将电池从机中取出79、下列不是摄录机功能的是（C）。A、摄像B、录放像C、复印D、编辑80、话筒又称（A）。A、麦克风B、收音机C、传声机D、留声机81.在企业的经营活动中，下列选项中的(B)不是职业道德功能的表现。A、激励作用B、决策能力C、规范行为D、遵纪守法82.为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的(D)功能。A、娱乐B、主导C、决策D、自律83.正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(D)。A、没有职业道德的人不会获得成功B、要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德C、事业成功的人往往并不需要较高的职业道德D、职业道德是人获得事业成功的重要条件84.对待职业和岗位，(D)并不是爱岗敬业所要求的。A、树立职业理想B、干一行爱一行专一行C、遵守企业的规章制度D、一职定终身，不改行85.(A)是企业诚实守信的内在要求。A、维护企业信誉B、增加职工福利C、注重经济效益D、开展员工培训86.以下食品中含碳水化合物丰富的食物(A)。A、土豆B、黄瓜C、白菜D、紫菜87.(C)摄入量与高血压的发病率呈正相关。A、内脏B、肥肉C、食盐D、白糖88.社会主义市场经济的显著特征是(B)。A、遏制最大化的经济效益B、追求最大化的经济效益C、克服人们受利益驱动D、允许有暴利行为89.大白菜中青口菜不具备的品质特点是(B)。A、叶浓绿B、叶淡绿C、耐贮存D、味甜90.结球甘蓝具有防治胃溃疡的保健功能，主要是因为它含有(D)。A、维生素CB、维生素KC、维生素PPD、维生素U91.香味淡，质地脆嫩，品质佳的芹菜品种是(A)。A、实心芹菜B、空心芹菜C、旱芹菜D、水芹菜92.经常食用下列蔬菜中的(B)，尤其是它的叶，对防治高血压和动脉硬化有比较突出的食疗功效。A、韭菜B、芹菜C、油菜D、圆白菜93.竹笋含较多的草酸，影响人体对钙的吸收，烹调前应进行(C)，以去除草酸。A、凉水浸泡B、盐水浸泡C、焯水处理D、碱水浸泡94.(D)具有降血糖作用而成为糖尿病患者食疗佳品。A、佛手瓜B、菜瓜C、丝瓜D、南瓜95.黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以(D)的含量最为丰富。A、镁B、铜C、硒D、铁96.真鲷鱼为我国名贵鱼类，体侧背部散布着鲜艳的(B)斑点。A、白色B、蓝