蒸馏和萃取.ppt

1.1.3《蒸馏和萃取》第一节化学实验基本方法•粗盐提纯实验中我们发现:不溶性固体与水混合分离方法是什么？单一成分可溶性固体与水混合分离的方法是什么？多组分可溶性固体与水混合分离提纯的方法又是什么？多种互相溶解的液体混合，并且沸点差别比较大时，又用什么方法？物理方法：利用不同溶质溶解度差别大选择重结晶化学方法：引入试剂除去杂质离子，保证不引入新的物质。过滤蒸发蒸馏（分馏）地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%思考：怎样用海水制得淡水？海水淡化蒸馏实验1-31.原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去.2.装置冷凝管蒸馏烧瓶尾接管锥形瓶温度计自来水的蒸馏视频3.注意事项:1.温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处5.冷凝水，下口进，上口出3.投放沸石或碎瓷片防暴沸4.烧瓶底加垫石棉网2.盛液：1/3＜V＜2/3冷凝原理进水出水逆流冷凝蒸发冷凝XO之源，XO之本轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”轩尼诗XO茅台酒葡萄高粱蒸馏发酵八次发酵，八次蒸馏蒸馏发酵实验1-3•现象:1.试管中产生白色沉淀，白色沉淀不溶解。2.蒸馏烧瓶中的自来水呈沸腾状，锥形瓶中收集到无色，澄清液体。3.无沉淀产生。结论：1.自来水中含有氯离子。氯化银不溶于水和稀硝酸。3.蒸馏水中没有氯离子，蒸馏能分离氯离子和水。对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？想一想总结蒸馏的适用范围：互溶的沸点差别较大的液体混合物分液---分离互不相溶，不反应，密度不同的混合物的方法.如，分离油水混合物仪器——分液漏斗特别注意事项：下层液体由下口放出上层液体由上口倒出使用前先检漏分液---分离互不相溶，不反应，密度不同的混合物的方法一部分有机物溶剂Vs无机溶剂汽油煤油水植物油苯四氯化碳密度比水小上层（密度比水大，下层）实验碘加水振荡碘加CCl4(四氯化碳)振荡水加CCl4振荡萃取1.检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液实验1-4：用CCl4萃取碘水中的碘并分液实验过程：化学实验基本方法——萃取和分液2.倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。1.把10毫升碘水和4毫升CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。化学实验基本方法——萃取和分液实验过程3.把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。4.将漏斗上口的玻璃塞打开，旋开活塞，使下层溶液慢慢沿烧杯壁流下，分液漏斗上口倒出上层溶液化学实验基本方法——萃取和分液实验过程装液振荡静置分液利用某种物质（溶质）在①互不相溶的溶剂里②溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中萃取出来。碘(I2)水和四氯化碳水四氯化碳萃取剂的选择溶质在萃取剂中的溶解度较大溶质与萃取剂不发生反应与原溶剂互不相溶化学实验基本方法——萃取和分液讨论：碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？化学实验基本方法——萃取和分液实验阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。Ｄ2、ＣＣl４能把碘酒中的碘萃取出来么？不能，酒精与CCl4混溶１、下列能用分离漏斗分离的是（）Ａ、液溴和ＣＣl４Ｂ、酒精和煤油Ｃ、ＣaＣl２和Ｎa２ＳＯ４溶液Ｄ苯和蒸馏水•过滤：分离固液混合物•分液：分离两种互不相溶且密度差别较大的液体混合物•蒸馏：分离两种互溶且沸点差别较大的液体混合物•蒸发结晶：分离溶于溶剂中的固体溶质