大葱栽培技术规范

ICS备案号：福建省地方标准DB35DB35/T××××—2007大葱栽培技术规范（草案稿）（本稿完成日期：2007.2.8）2007-××-××发布2007-××-××实施福建省质量技术监督局发布DB35/T××××—2007I前言本标准由福建省农业厅提出。本标准由福建省质量技术监督局批准。本标准起草单位：福州市经济作物技术站、福建省种植技术推广总站。本标准主要起草人：卢文坚、陈石榕、吴卫东、许长同、郑其铣。DB35/T××××—20071大葱栽培技术规范1范围本标准规定了大葱栽培管理要求。本标准适用于福建省大葱的栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件NY/T496－2002肥料合理使用准则通则3产地环境3.1产地选择产地环境中土壤、水源、空气应符合NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件的要求，选择无工业污染源、农业污染源、生活污染源、医疗废弃物污染源，且远离公路主干线、生态环境良好的农业生产区域。3.2土壤性状以土层厚度≥30cm、有机质含量≥2％、土质疏松、排灌条件良好、近三年未种过葱蒜类蔬菜的的砂壤土地块最适宜。4栽培4.1大田整地地要深耕细耙，施入基肥。定植前按行距开沟，栽植沟的深度和行距确定要依品种特征为依据。一般沟距50－60cm，沟深25－30cm。4.2定植4.2.1移苗起苗前，先将苗床表层用适量水润透。起苗时，可用手握住葱苗根部，将葱苗轻拔起，切忌用力硬拔。拔起的秧苗，抖净泥土，剔除病残株和细弱株，分为大、中、小苗三级分别堆放。4.2.2定植葱苗按大、中、小苗分类定植。定植有干插法和湿插法两种。干插法，将葱苗插入沟底，两边压实后再浇水，覆土深度以不埋住心叶为宜。湿插法，即先浇（灌）水，后插葱。一般株距5cm左右，亩植2－3万株。4.3肥分管理根据地力和大葱品种决定施肥总量，氮磷钾参考比为1：0.6：1.4。所施肥料应符合NY/T496－2002肥料合理使用准则通则的要求。4.3.1基肥整地时施入基肥，在中等肥力条件下结合整地每667m2撒施优质有机肥3000－4000kg。4.3.2追肥DB35/T××××—20072追肥以尿素或硫酸钾复合肥为主，分两次于葱白生长盛期结合浇水追施；一般情况下每667m2每次追施尿素15kg或硫酸钾复合肥20－30kg。生长中后期还可用0.5%磷酸二氢钾叶面追肥2～3次。4.4水分管理遇旱浇水，雨后及时排渍。定植缓苗期一般不浇水；葱白生长初期少浇水；葱白旺长期每4－5天浇一次大水；葱白充实期减少浇水，但需要保持较大的土壤湿度；收获前7－10天停止浇水。4.5培土一般培土4－6次，应在午后结合浇水、施肥进行；大葱生长前期培土不能太紧实。每次培土厚约3－5cm，培土高度以达到叶片分叉处为度，不可埋没心叶；当假茎入土40cm时培土结束。5采收一般当外叶生长基本停止，叶色变黄绿时即可采收，也可根据市场需要提早采收。