原生树种资源开发利用与产业化方案

1内蒙古巴彦淖尔市荒漠原生树种人工培育与产业化开发利用示范研究项目实施方案项目名称：内蒙古巴彦淖尔市荒漠原生树种人工培育与产业化开发利用示范研究项目起止时间：2016年~2018年经费预算：60万元主管部门：巴彦淖尔市林业局技术支持：巴彦淖尔市林业科学研究所中科院寒旱所乌拉特荒漠草原研究站承担单位：乌拉特后旗林业局国家自然保护区乌拉特后旗管理站联系电话：[phone]填报日期：2015年12月20日2一、实施目的巴彦淖尔市乌拉特后旗境内的阴山山脉地处沙漠与戈壁交汇地区，其北麓分布着一些具有显著区域特色的树种。如蒙古扁桃，种仁含油率40%，是木本油料之一；沙冬青，荒漠地区冬季唯一常绿树种，具有园林观赏价值；酸枣，开花期比较长，是良好的蜜源植物，也是嫁接大红枣的优良砧木。荒漠乡土原生树种耐贫瘠抗寒，雨养旱生，是困难立地条件造林的优选树种，也是生态建设与植被恢复的先锋树种，在保护资源的基础上，开发其经济价值，建立核心发展区，带动一批拓展区，实现持续、共享的林业发展理念。近年来，巴彦淖尔市林业局组织科技人员对阴山北麓11个乡土原生树种进行了繁育及栽培攻关试验，取得了较好成效。播种育苗每亩出苗2~3万株，规模化造林成活率82%以上。这些成果为干旱、半干旱地区的沙漠、戈壁和石漠生态治理提供了种苗与技术保障。统筹生态效益和经济效益，以区域特色为依托，充分合理有效开发利用原生树种资源，走产业化道路，从根本上促进荒漠地区的林业建设，在保持生态平衡的前提下，以市场为导向，以保障民生有效提高当地农牧民收入为目标，通过规模化生产，集约化经营，社会化服务，实现荒漠林业的自我调节，自我发展的良性可持续循环。在充分调研的基础上，实施“蒙古扁桃油料林培育与产业化加工试验”、“沙冬青城市景观林定向培育试验”、“酸枣嫁接大枣经济林栽培试验”三个子项目，引导当地开展原生树种资源产业化尝试，通过专业合作社+基地+农户的形式，试点先行，不断总结经验。从种苗生产、基地建设、科技创新、农户推广四个方面联动，以乌拉特后旗呼和温都尔镇乌兰哈少2000亩荒漠原生树种造林基地为核心区，由巴彦淖尔市林业局协同乌拉特后旗林业局，用可持续发展理论作为指导方向,以科技进步为动力,集中力量解决原生树种产业发展投入不足的突出问题，因地制宜协同推进，整合统筹务求实效，努力增加农牧民收入，促进荒漠贫困地区全面建成小康社会，实现林业资源、环境和产业协调发展。3二、研究目标与内容（一）蒙古扁桃油料林培育与产业化加工试验1、目标：培育200亩蒙古扁桃油用原料林，进行蒙古扁桃种仁榨油试验，开展蒙古扁桃产业化尝试。2、内容：⑴蒙古扁桃丰产栽培技术研究与优良性状人工选优；⑵蒙古扁桃果实采收与晾晒处理；⑶种子机械破壳处理技术；⑷种仁机械榨油及营养成份化验；⑸蒙古扁桃加工产业化运作。（二）酸枣嫁接大枣及综合加工利用试验1、目标：培育200亩酸枣经济林，其中100亩嫁接大枣，100亩进行丰产培育，在巴彦淖尔市推广酸枣嫁接大枣技术；2、内容：⑴酸枣丰产栽培技术研究；⑵酸枣嫁接灰枣与壶瓶枣试验；⑶酸枣综合加工利用试验。（三）沙冬青城市景观林定向培育1、目标：定向培育园林用沙冬青苗木2000株、绿篱用沙冬青苗木2000株、道路绿化用沙冬青苗木2000株；2、内容：⑴园林绿篱用沙冬青苗木2000株，要求多侧枝；⑵园林景观用沙冬青苗木2000株，要求树形饱满；⑶道路绿化用沙冬青苗木2000株，要求树形一致；⑷通过应用定向培育技术手段，结合实际情况，总结出一套适合当地需求的园林绿化用沙冬青苗木培育技术方案，并进行推广应用，制订沙冬青苗木质量评价指标。4三、项目区概况及3个试验原生树种简介1、项目区概况：项目区位于乌拉特后旗呼和温都尔镇乌兰哈少嘎查，地处阴山山前冲积扇，南边紧靠乌兰布和沙漠，是典型的荒漠戈壁区域。地下水埋深约30～60米，使用机井灌溉，水质水量均能满足需求。乌拉特后旗位于巴彦淖尔市西北部，地处北部边陲。北与蒙古人民共和国接壤，西与阿拉善盟相邻，东与乌拉特中旗交界，南与杭锦后旗和磴口县相连，全旗土地总面积3675万亩。乌拉特后旗地域辽阔，地类复杂，生态系统类型多样，自然条件差异较大，可分为北部高平原区，中部山区，南部平原区三个自然类型区，低丘、沟谷、盆地、平地、沙川相间分布，地貌类型为荒漠戈壁。气候属温带干旱气候，干旱少雨，风沙大，年均降水量138.5毫米，且集中于7～8月份，极端最高气温38℃，极端最低气温-35.3℃，年平均风速2.8米/秒，最大风速20米/秒。乌拉特后旗总人口2.42万户、6.48万人，其中农业人口3.17万人，非农业人口3.31人，是一个以蒙古族为主体，汉族居多的少数民族边境旗。现辖3个苏木、3个镇、50个嘎查村，有3个国有林场、1个自然保护区、1个国有苗圃。2、试验树种简介蒙古扁桃：蔷薇科李属落叶灌木，是戈壁荒漠特有物种，极耐干旱和贫瘠，种仁含油率约40%，其油可食用，具有极高的营养价值和保健作用，果壳是制做木炭的原料，其枝叶是优良的畜牧用饲料。沙冬青：豆科沙冬青属，超旱生植物,是古老的第三纪孑遗种,现为亚洲中部荒漠地区唯一的常绿阔叶灌木，开花期4～5月份，其花为黄色，花朵密集花色亮丽。沙冬青属仅有2种，一种是新疆沙冬青,为国家二级保护濒危植物,；一种是蒙古沙冬青,为国家三级保护植物。沙冬青的抗逆能力极强。酸枣：鼠李科枣属，适应性强，在山地沟坡、土层薄的地方或石缝中能正常生长，在新疆、山西、河北、河南、陕西均有分布。酸枣花期较长，可做为养蜂的蜜源植物，其果实、种仁有一定的经济价值。5四、技术方案1、蒙古扁桃油料林培育与产业化加工试验（1）营造油用蒙古扁桃丰产栽培示范林2016年栽植200亩蒙古扁桃，采用下列丰产栽培技术：①合理搭配授粉品种：根据蒙古扁桃的花期，选择适宜的扁桃品种做为授粉树，蒙古扁桃与授粉树配置比例4～5∶1。授粉树以定植的蒙古扁桃做为砧木，通过嫁接的方式直接获得。②高标准建园：选用1年生株高20cm以上容器苗，按行株距4.5m×2m栽植，栽植前开挖0.8m×0.8m×0.8m的大穴，每穴施优质腐熟有机肥20～30kg、复合肥约1kg与土壤充分混合。栽植前铺设地面滴灌设施，植苗前1天开始滴水。容器苗随取随栽，不得长时间在地边搁置。栽植时间选春季4中旬～5月上旬，在雨季或秋冬季进行补植，确保亩满苗全。③土肥水管理：定植后前3年内，在苗木生长期根据土壤墒情及时补足水分。结合夏季灌水每株追施少量的尿素或磷酸二铵，秋季施基肥。进入盛果期每穴施有机肥15～20kg，在萌芽前和果实迅速膨大期，每穴施尿素0.05～0.1kg。6月下旬至7月上旬果实进入硬核期，叶面喷0.3%磷酸二氢钾。9月底结合除草对穴盘深翻，深度25～30cm，将土块及时打碎并耙平，10月底灌封冻水。④精细整形修剪：选用三主枝开心形树形，成形后树高保持2.0～2.5m，冠幅2.5～3.0m，干高40cm，主枝与主干夹角45～50°，主枝分布均匀，腰角60～70°，向行间斜生。栽植后定干高度65～70cm，剪口下20cm内为整形带，当枝条长至20～30cm时选留3个方向分布均匀、生长健壮枝为永久性主枝，重点培养，其余枝全部剪除；当枝条长至40～50cm时拉枝开角并摘心，促进分枝迅速扩冠。在冬剪时主枝延长枝剪去1/3，每个主枝间隔30～40cm错落选留2～3个侧枝，其余枝疏除，经3年的培养基本形成骨架，进入大量结果期后，幼树期要适疏枝、6轻短截，促进分枝，迅速扩冠成形;盛果期修剪要保持树体通风透光良好，主、侧枝分明，对连续结果2～3年的结果枝要及时回缩更新复壮，及时疏除树冠内徒长枝、细弱枝、过密枝、病虫枝、干枯枝。⑤科学花果管理：预防霜冻，在开花期要有效防止冻害，可采用柴草燃火施放烟雾的预防措施。扁桃花粉较少，自花结实率较低，在花期应采取人工放蜂等措施，能使坐果率提高20%～30%。⑥病虫害综合防治：野生蒙古扁桃病虫害较少，但人工栽培后，可能会有一些，所以要做好相应的防治工作，对症下药。通过加强土肥水管理，增强树势，提高树体本身抵抗能力。冬季彻底清除果园杂草、落叶，剪除病虫枝，集中烧毁，低越冬病虫基数。萌芽前喷5波美度石硫合剂，杀灭越冬病菌及虫卵。⑦人工选优：在栽培过程中，注意观察一些性状表现优良的植株，通过嫁接方式进行选优培育。（2）蒙古扁桃果实加工处理及制油试验①果实采收：2016年，先从阴山山麓采集300公斤蒙古扁桃颗实。扁桃成熟的标志是外皮沿缝合线开裂，坚果外露。同一株树上的扁桃，树冠上部和外围的果实先开裂，树冠内膛的果实成熟得稍晚些。采收时在树冠下铺塑料布用木棒或长竹竿，轻击结果枝使果实下落。清理出果实中的叶片、树枝、石块、土块等杂物，放在通风、阴凉、干燥处自然晾干。将晾干的扁桃坚果，装入布袋或麻袋中，放在通风、干燥的室内储藏。加工种仁时，使用剥皮卷轴脱壳机脱去外壳。②制油试验：在呼和温都尔镇选择1家小榨油厂，委托其进行蒙古扁桃制油试验，同时委托大型制油厂实验室测试蒙古扁桃制油各项技术指标。③蒙古扁桃油检测委托相关检测机构，对制取的蒙古扁桃油检测其理化性质，根据检测结果，分析其营养价值与保健作用，确定其食用的可行性。7（3）蒙古扁桃产业化探索2016～2017年，根据蒙古扁桃油的检测结果，进行产业化尝试。以乌兰哈少荒漠原生树种基地为依托，开展专业合作社+基地+农户探索。蒙古扁桃产业化生产体系必须围绕生产-加工-销售的经营模式开展建设，以此带动蒙古扁桃产、供、销一体化发展，最终做大做强乌拉特蒙古扁桃市场。2、酸枣嫁接大枣及综合加工利用试验（1）酸枣嫁接大枣及推广试验2016年对株行距2m×4.5m、已定植的200亩酸枣进行试验:100亩酸枣嫁接灰枣和壶瓶枣，各50亩；100亩用作酸枣丰产栽培试验林。①接穗采集：计划2016年3月份，在枣树萌动前，从甘肃省民勤县采集灰枣和壶瓶枣接穗，选择生长健壮、无病虫害的良种母树，采集发育充实、直径0.4～1.2cm的1年生枣头的二次枝。为提高成活率，对采集的接穗，成捆直立放入盛有3cm深清水的容器内浸24小然后放在湿润细沙中贮藏3～5天，待枝条内水分、养分均衡后，进行剪截，一般单芽穗长4～6cm，双芽穗长5～8cm。然后分级、蜡封。蜡封的适宜蜡液温度90～100℃，低于80℃，穗体蜡层易剥离，高于110℃，会烫伤接穗，影响成活率。蜡封时将接穗散放于笊滤内速浸蜡液中，约5秒钟即摊倒在铺有塑料纸的地上，使之散开降温，将降温后的蜡封接穗装入塑料编织袋内。为防止接穗霉变，袋子应离地面15cm高，每15天翻晾1次，通风换气。②砧木处理：嫁接前选生长健壮、地径0.8～2cm、无病虫害酸枣做砧木，对其他多余的酸枣及杂草清除干净，节约养分确保嫁接苗木的旺盛生长。③嫁接方法：采用插皮接，春季树液流动砧木离皮后至6月进行。将接穗下端削成3～5cm长的马耳形斜面，上端距枣股或正芽0.5cm处剪平，在砧木平直光滑的一侧纵切一刀，长约2cm，深达木质部，并轻轻挑开两侧皮层，把接穗长削面对准木质部徐徐插入砧木皮层，至接穗上部8削面露出0.2cm为止，再用宽3～4cm的塑料条自下而上将接口绑缚紧密。④接后管理：嫁接后10天左右检查是否成活。凡穗体皮色鲜亮芽萌动者为成活，皮色发褐者为未成活，应进行补接。当嫁接枣树幼苗新梢长至40cm高时，可在接口的背面纵划一刀，勿伤皮层，解除绑缚的塑料条，以免影响新梢的正常生长。当新梢长至60～80cm高时进行摘心，促发二次枝，加速成形。生长期应随时除去砧木的萌，防止消耗养分，促进接穗生长。⑤防治虫害：枣尺蠖，4月中旬至5月份以幼虫危害枣树嫩芽、叶片，影响幼树的生长。幼虫为害时可喷2.5%的溴氰菊酯乳油2000倍液。枣黏虫，幼虫吐白丝将叶片粘贴一起，隐藏在其中为害，严重时能将叶片吃光。幼虫从4月开始为害，以后田间不断发生，其中7月份发生量最大。可叶面喷50%辛硫磷乳油1200～1500倍液或90%晶体敌百虫800～1000倍液杀灭。⑥选择山前冲积扇及山旱区等，进行酸枣嫁接苗栽植试验，为枣树经济林发展积累经验。（2）酸枣丰产栽培及酸枣、酸枣种仁商品化