双流冬草莓

四川省成都市双流县草莓设施情况摘要：近年来，大力发展设施农业，提高农业生产效益，促进农民增收，收到双流县委、县政府高度重视。以致双流县设施农业发展迅猛。本文主要概括总结了双流县特色产品冬草莓设施环境的大致情况和管理方法。【关键词】双流县；草莓；设施环境；管理四川省成都市双流县地处成都平原东南边缘，位于龙泉山脉中段西侧。地貌有低山、丘陵、平原、台地。双流县最高点为三星镇云崖村，海拔988.1米，最低点为黄龙溪镇皇坟村四组（原陈新村大河滩），海拔423米，县境地形最大相对高差565.1米双流县位于四川盆地西部的成都平原，属于中亚热带，地貌以平原、丘陵为主，少部分是低山和台地。全县地表平坦。土壤为潮土及紫色土。土壤肥沃．河流沉积物结构疏松、水系密集、排灌方便。该县复种指数高达200％，且适种范围广。由于地处成都平原及川中丘陵接壤处，具有冬暖、春早、春温高于秋温的特点。年均温15．2—16．6℃．最高月均温25℃左右。最低月均温4--6℃。春季气温回升快，提高了生长期积温。致使果实中可溶性固形物含量较高。而秋季气温普遍下降，有利于植株积蓄养分。冬季无需覆盖就可让草莓自然越冬。全县秋、冬季的自然温度和日照可满足草莓花芽分化及植株的正常休眠期需要。并具有在当地育苗的条件．从而避免了远距离运苗的损失。在带土移植上也可延至11月。并可充分利用晚稻茬口和冬闲地栽培。这一系列特点为草莓成为该县一种成本低、见效快、收益高的经济作物奠定了坚实基础。草莓是营养丰富的多年生草本植物浆果类水果．果实中含有大量Vc、Va、鞣酸、天冬氨酸，是时令珍果之一。草莓具有繁殖方式简单、栽培容易、生长周期短、一年引种多年繁殖、经济价值高、资金回收快和适栽范围广等特点；加之双流县农产品体制的不断改革和完善，使草莓栽培倍受农户青睐。近年来，双流县把草莓列入了第2代水果进行开发，持续发展草莓已成为该县农民脱贫致富奔小康的又一捷径。草莓是常绿植物，适栽范围广，南北均可栽植。在温暖地区无明显休眠期，且对温度适应性强。春季温度达50C以上就开始生长，即使在一40℃的冬季，只要覆草覆土也可以生长。草莓喜凉耐寒。对土壤保肥、保水能力强，喜肥沃疏松、通气良好、地势平坦的环境，对水分要求严格，需水量大，需要充足的水分和良好的排灌条件。目前。双流县采用了多种草莓栽培技术。已从单一的露地栽培发展到各类保护地栽培。大棚草莓在该县引进温室技术后得到迅速发展。并把大棚草莓与厚皮甜瓜进行复种，草莓产量高达22．5t／hm2，甜瓜产量也达到22．5t／hm2。全县还利用贫瘠荒地实行草莓无土栽培，使草莓在水果缺乏的冬季提早结果。实现了优质、高效、高产、低耗。该县实行的莓稻连作，不仅使粮莓双丰收，而且因其水旱轮作降低了各种病虫发生率．减少了喷药次数。降低了成本和农药残留量。且在双膜覆盖、配方施肥、茬口安排、专业育苗等规范化栽培技术上普及面达到90％以上。设施管理中双膜覆盖较露地栽培采收期约提前1个月。露地栽培采收期为32d，而双膜覆盖使草莓供应期延长了62d，从而丰富了水果淡季的市场供应。在产量上，膜覆盖比露地栽培产量提高15076．5kg／hm2，虽多支出4050．0元／hm2，但多盈利105516．0元／hm2。据统计，草莓的大棚保温促成栽培，平均产量达29444．25kg／hm2，产值达144504元／hm2。最高产量达37101．45kg／hm2，最高产值达改进。175217．4元／hm2。双流县草莓大面积移栽时间为8月中旬一9月中旬，其中以8月15—25日为最佳。可最大程度避开霜冻时段，提前草莓花果期，提高其经济效益。当白天气温≤20。C，盖地可膜为宜，我县盖地膜的最佳时段为lO月上旬末一10月中旬；当气温下降到15一17℃和早霜到来前及时扣拱膜，双流县扣拱膜时段为10月下旬～11月初。根据冬季气温变化规律，通过不断的揭膜和盖膜，对草莓小气候环境进行温湿度调控。一般情况下晴天宜早揭，多云天气次之，阴天最晚，揭膜时先揭两端和四周，随着温度的升高逐步全揭；盖膜时间则相反，其中防天和雾天以通风排湿为主，建议盖膜时间不晚于16时。霜降期间的温湿度调控要迟揭早盖，以保温为主，避免因操作不当使草莓遭受低温冻害。栽培设施针对顾客观光、采摘的有机草莓高效栽培，不仅要做到有机生产，而且要给顾客一个赏心悦目的采摘环境。因此，有机草莓高效栽培一般在智能化日光温室中采用无土栽培方式进行。栽培基质为避免土壤病虫害，减少农药使用，做到有机栽培，栽培基质选用草炭和珍珠岩，按一定比例混合而成。为提高草莓根系对营养的吸收效果，可在栽培基质中加入～定量的生物菌肥。配制好的栽培基质经消毒后备用。定植定植时间因年度的气候变化和生产的需要，可适当提前和推迟。成都地区一般适宜定植期为8月下旬至9月中旬。定植时，将草莓专用栽培槽固定在宽0．5m、高1m左右的可移动钢架栽培床上。在栽培槽填上配制好的栽培基质，然后将根茎直径lcm以上、真叶5片以上、无病虫害的健壮苗栽植在栽培槽。每个钢架栽培床上并排栽植两行草莓，行距25cm，株行距18—20cm左右。定植后，在栽培槽的四周固定专用防虫网，将其兜住形成一个悬空状态。肥水管理利用全自动施肥系统，根据草莓不同生长发育阶段，“定时、定量”进行肥水精准化控制，既节约肥料和水分，又降低湿度，减少病虫为害。根系管理传统地栽草莓的根系都是深扎于土壤中，根系通透I生差。钢架栽培床栽植的草莓的根系处于悬空状态，根系排水好、通透性好，根系发达，吸收营养能力强、效果好。光照管理光照对草莓的颜色、含糖量等至关重要。传统地栽草莓匍匐于地面，通风透光较差，光合作用较差，导致草莓着色不均匀，含糖量不高。钢架栽培床栽植的草莓通风透光好、光合作用强，光合产物积累多，草莓着色均匀、鲜艳，果实含糖量高，口感甜。参考文献[1]双流冬草莓传奇．华西都市报，2006．12．28[2]陈淑全．四川气候[M]．四川：科学技术出版社，1997[3]戚佩坤．果蔬贮运病害[M]．北京：中国农业出版社，1998．[4]《中国农业全书》总编辑委员会.中国农业全书（四门|卷）[M].北京;中国农业出版社.2000[5]唐粱楠．草莓无公害高效栽培【M】．北京：金盾出版社，2004．[6]唐粱楠．果树薄膜高产栽培技术【M】．北京：金盾出版社．2002．