【中国大英博物馆】湖州职业技术学院人文与旅游分院

第八章中国的风物特产第一节中国陶瓷器与丝织绣品河北政法职业学院财经系陶器：用黏土(陶土）经800度的温度烧制而成不透光、吸水透气、无釉或低温釉瓷器：用高岭土（瓷土）经1300度上的高温烧制而成坚硬致密而不吸水透气、敲击声清脆，施高温釉河北政法职业学院财经系在中国的陶瓷发展史上，先有陶后有瓷，瓷器由陶器脱胎而来。陶瓷的区别:原料不同烧制温度不同硬度.吸水性陶黏土.砂土800摄氏度低.有吸水性瓷瓷土,高岭土1000摄氏度以上高,密实不透水河北政法职业学院财经系河北政法职业学院财经系陶器的造型陶器的造型可分为以下几大类:1.汲水器，如《漩涡纹尖底瓶》；2.炊器，有罐、鼎、鬲等；3.饮器，杯、角、觚（gu）、（gui）等；4.食器，有碗、钵盘等；5.盛贮器，有壶、罐、瓮、瓶、尊、盆、缸等。河北政法职业学院财经系古代名陶－－秦汉陶塑秦始皇兵马俑汉代人俑、家畜俑及各种模型北朝人俑、骆驼俑、马俑、兽俑等隋唐仪仗俑等将军俑（秦）跪射武士俑（秦）河北政法职业学院财经系唐三彩唐三彩是唐代彩色釉陶器的通称，其在我国古代陶瓷史上独树一帜。所谓的三彩釉，实际上是多彩，釉色包括黄、绿、褐、蓝、黑、白等，而以黄、绿、褐三彩为主，这是唐代以前各单色釉陶瓷器所没有的艺术郊果。唐三彩可分为俑和器物两大类。俑类又可分为人和动物，其中尤以人物俑、马、骆驼塑工精细，姿态万千，形神俱佳而颇受人们喜爱，成为传世珍品。唐三彩雕塑的工艺成就在世界上享有极高声誉。唐三彩的陶瓷艺术发扬光大了秦汉以来的写实传统。唐三彩之所以光彩夺目，原因是唐三彩釉料中含有大量的铅。铅的氧化物作为熔剂，降低了釉料的熔解温度，在窑炉里烧成时各种金属（釉料中含有铜、铁、钴、锰等呈色剂）氧化物熔于铅釉中并向四周扩散和流动，黄、绿、褐等多种颜色互相浸润交融，形成的釉面异常光亮，而且斑驳灿烂、绚丽多彩，烘托出了富有浪漫色彩的盛唐气氛。河北政法职业学院财经系宜兴紫砂陶生产始于北宋，盛于明清，是我国独特的陶瓷工艺品。素以制作技艺精湛，造型丰富多彩，色泽古雅淳朴而著称于世。早在1926年就获得美国费城国际博览会金质奖，984年紫砂精品荣获莱比锡国际博览会金质奖。在国内，也曾数次获得国家和部、省优质产品称号。紫砂陶的设计、制作依靠天然原料的特性，采用泥片镶接手工成型手法，造型浑厚，饱满又朴质，加上本身所具有的装饰性，及形体的变化和仿自然物体形象所采用堆、雕、捏、塑和镶嵌金银丝等装饰，达到美的意境，产生强烈的艺术感染力.紫砂陶器主要有壶、瓶、盆、鼎、餐具、文具、雕塑和其他陈设工艺品，品种2千余个。其间而以紫砂壶最具特色。紫砂壶造型美观大方，色泽淳朴，古色古香，不仅有卓越的工艺水平，而且有独特的实用功。河北政法职业学院财经系陶瓷装饰方法开片、刻花、印花、贴花、镂雕釉色款识纪年款堂名款人名款吉言款图案款其他款河北政法职业学院财经系景德镇陶瓷景德镇陶瓷制造始于汉代，以有近两千年的历史。宋初瓷业兴旺，景德年间设官窑，故名。经过瓷都人世代相承地探索创造了光辉灿烂的中国陶瓷文化。景德镇陶瓷素以“青如天，白如玉，明如镜，薄如纸，声如罄”著称而中外响誉中外。他们独特的造型艺术和丰富的文化内涵赢得世界瓷都的美称。自五代以来，景德镇瓷器就以其制作精、美品种齐全而名扬天下。尤其是元代中后期青花、釉里红等高温釉下彩器和枢府釉、铜红釉、钴蓝釉等高温颜色釉瓷的烧制成功，开创了中国瓷业发展的新局面。景德镇的瓷工们在自己世世代代的丰富的实践经验的基础上，兼收并蓄历代各地名窑之所长，加以发展和提高，景德镇逐渐发展成为全国的瓷业中心，驰名世界的瓷都。其瓷器造型优美，色彩绚丽，装饰精美。其中青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷，被称为景德镇四大传统名瓷。河北政法职业学院财经系钧窑瓷器钧窑，宋代五大名窑之一。窑址在今河南省禹县。钧窑瓷器是中国历史上的名窑奇珍，品种繁多，造型独特，以瑰丽异常的钧釉名闻天下。其成就在于釉中加入铜金属，经高温产生窑变，使釉色以青、蓝、白为主，兼有玫瑰紫、海棠红等，色彩斑斓，美如朝晖晚霞，被誉为“国之瑰宝”，在宋代就享有“黄金有价钧无价”、“纵有家财万贯不如钧瓷一片”的盛誉。钧瓷以神、奇、妙、绝而名冠天下：神，独特的“窑变”艺术，同施一种釉，一经烧制即呈现出绚丽缤纷、色彩斑斓、乳光交融、变幻无穷的神韵来，是人力不可为的纯天然形成，恰似“月夜望星空，晖晕自然成”。奇，似琴如铃的开片声，优雅骇俗，寓动于静。纵横交错的冰裂纹络，使釉质更加莹润欲滴。视如碎裂，而指感光滑的釉面上呈现出珍珠点、蟹爪痕、蚯蚓走泥纹的艺术效果。妙，钧瓷极富艺术灵犀，她能给人无尽的遐想，在不同的角度，不同的光线给你以新的发现、新的感受、灵动透活、别具神韵。诗云“钧瓷无双，窑变无对”。绝，因“窑变”聚色成形，而形成自然景观——暮沉霞飞、紫翠生烟、寒鸦归林，仙山琼阁等意境万千的钧瓷画卷，五彩渗化，鬼斧神工河北政法职业学院财经系汝窑瓷器宋代“五大名窑”之一。汝窑瓷器珍贵稀有，南宋时已“近尤难得”。明清时，受文人品评瓷器“窑品当重哥汝”的影响，汝窑瓷器身价倍增，贵如金玉。窑址在今河南省宝丰县清凉寺，宋时属汝州，故名。汝窑以烧制青釉瓷器著称，其器物多仿青铜器及玉器造型，主要有出戟尊、玉壶春瓶、胆式瓶、樽、洗。胎体细洁如香灰色，多为裹足支烧，器物底部留有细小的支钉痕迹。釉色主要有天青、天蓝、淡粉、粉青、月白等，釉层薄而莹润，釉泡大而稀疏，有“寥若晨星”之称。釉面有细小的纹片，称为“蟹爪纹”。汝窑烧宫廷用瓷的时间仅20年左右，约在北宋哲宗元祐元年（1086年）到徽宗崇宁五年（1106年），故传世品极少，被人们视为稀世之珍。河北政法职业学院财经系龙泉窑瓷器宋元时期中国南方最大的民间窑厂，窑址在今浙江省龙泉县，故名。窑址已发发现上百处。始烧于北宋前期，南宋至元为其鼎盛时期，瓷窑数量成倍增长，其产品质量提高。南宋中期烧成了著名的粉青釉，器型也更加丰富，尤以鬲式炉、堆塑龙虎盖罐、双耳瓶、八卦炉为典型器。龙泉青瓷是青瓷工艺的历史高峰。我国古代青瓷的烧造，历代都十分注重釉的色泽和质地之美。元时在烧制大件器物上成就突出，近三尺的大盘、大瓶，烧成后不变形。明中期后渐衰落。龙泉窑烧瓷历史悠久，产品传世较多，宋元时远销到日本、菲律宾、马来西亚、巴基斯坦、印度、埃及等国。1976年自南朝鲜新安海底沉船打捞出一万七千余件元代瓷器，其中龙泉青瓷达九千余件，可见外销数量之大。河北政法职业学院财经系博山美术陶瓷博山陶瓷历史悠久，不仅有白釉、青釉、黑釉及各种雕塑品，而且还有驰名中外雨点釉和茶叶末釉，是博山美术陶瓷中最著名的釉色。雪花雨点釉茶碗南宋茶叶末釉刻花碗茶叶末釉葫芦瓶河北政法职业学院财经系醴陵釉下彩瓷源于雍正年间。河北政法职业学院财经系德化瓷塑始于宋代。题材丰富，品种众多。明晚期观音送子观音渡海观音坐观音河北政法职业学院财经系一、丝织刺绣品1、四大名绣苏绣：双面绣《猫》湘绣：狮、虎粤绣：《百鸟朝凤》蜀绣：《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》2、织锦三大名锦：云锦、蜀锦、宋锦其他名锦：广西壮锦、云南傣锦、杭州织锦河北政法职业学院财经系二、陶瓷名品1、“陶都”宜兴：紫砂壶2、三大瓷都：江西景德镇、湖南醴陵、福建德化景德镇四大名瓷：青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷景德镇瓷器美誉：“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”河北政法职业学院财经系3、其他著名陶瓷产品河南洛阳仿唐三彩山东淄博美术陶瓷（雨点釉）浙江龙泉青瓷：“青如玉、明如镜、声如磬”广西钦州泥兴陶工艺河北政法职业学院财经系中国丝织绣品织锦当代三大名锦：云锦、蜀锦、宋锦云锦：南京蜀锦：成都宋锦：苏州壮锦：广西缂丝：苏州河北政法职业学院财经系刺绣四大名绣•苏绣：苏州•粤绣：广东•蜀绣：成都•湘绣：长沙顾绣：上海少数民族刺绣第二节中药河北政法职业学院财经系著名药材之乡白术之乡———浙江省磐安县；山药之乡———山西省平遥县；枳壳之乡———江西省靖安县；木瓜之乡———安徽省宣城市；泽泻之乡———福建省建瓯市；珍珠之乡———广西合浦县；山楂之乡———河南省林州市；川贝之乡———四川省松潘县；何首乌之乡———广东省德庆县；罗汉果之乡———广西永福县；薄荷之乡———江苏省南通市；蜈蚣之乡———浙江省岱山县；萸肉之乡———浙江省淳安县；黄连之乡———四川省石柱县；人参之乡———吉林省抚松县；三七之乡———广西靖西县；党参之乡———山西省平顺县；当归之乡———甘肃省岷县；甘草之乡———宁夏盐池县；枸杞之乡———宁夏中卫县；黄芪之乡———内蒙古自治区武川县；银花之乡———山东省平邑县；茯苓之乡———湖北省罗田县；银耳之乡———四川省通江县；浙贝之乡———浙江省鄞县；玄胡之乡———浙江省东阳市；杭菊之乡———浙江省桐乡市；麦冬之乡———浙江省慈溪市；阿胶之乡———山东省东阿县。河北政法职业学院财经系性温，味甘、微苦人参有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身的神奇功效，所以素被人们称为“神草”，被拥戴为“中药之王”。三七的得名是因为它枝分为三，叶萌的为七，又名“田七”。三七是名贵的中药材，在李时珍的《本草纲目》中誉之为“金不换”，清《本草纲目拾遗》说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参、三七，为中药之最珍贵者。”冬虫夏草,又名虫草,是丽江雪域高原的名产之一，冬虫夏草（藏语：压扎梗布）是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材，常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上，价格十分昂贵。鹿茸来源：鹿科动物梅花鹿．马鹿未骨化的幼角攻效：补肾助阳．生精强肾．托毒生肌．壮阳补血气．强筋骨明朝大医药家李时珍在《本草纲目》中说：“阿胶，本经上品，弘景曰：'出东阿，故名阿胶'”。河北政法职业学院财经系著名中成药山西定坤丹大活络丹漳州片仔癀安宫牛黄丸山西龟龄集云南白药河北政法职业学院财经系第三节雕塑石雕：福建寿山田黄石、浙江昌化鸡血石、浙江青田冻石玉雕河北政法职业学院财经系1、石雕：常用石材有花岗石、大理石、青石、砂石等。石材质量坚硬耐风化，是大型纪念性雕塑的主要材料。大型石雕有号称“山雕刻”的美国拉什莫尔山国家纪念碑和中国的乐山大佛以及云冈、龙门等石窟造像，都是用石材雕刻而成，通过雕琢加工，达到很强的建筑感和质量感效果。河北政法职业学院财经系雕塑：岩石是雕塑作品的主要取材之一，尤其是大理石，常被運用來表現人體之美，像是著名的「大衛像」、藝術家羅丹的雕塑作品等，都是最佳典範。飾品：岩石本身即具備獨特的美感，豐富的造型、色彩、肌理的變化，常被用來當作裝飾品。溫潤的玉石，被當作是一種吉祥物，磨製成玉佩、玉環、玉簪等各式各樣的裝飾品，配戴在人們身上。河北政法职业学院财经系著名石雕青田石雕，产于浙江青田县，是以青田石作为材料雕制而成的艺术品。以秀美的造型、精湛的技艺博得人们喜爱，被喻为“在石头上绣花”，令人叹为观止。河北政法职业学院财经系著名石雕寿山石雕产于福建福州，寿山石以“田黄石”最为名贵。作品有人物、动物、花卉文具、印章等。河北政法职业学院财经系著名石雕浏阳菊花石雕菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品，此石像菊花一样，花蕊有单蕊、双蕊、三蕊和无蕊，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。河北政法职业学院财经系著名石雕湖北绿松石雕主要作品有佩饰、人物、花卉等河北政法职业学院财经系著名石雕灵璧磬云石雕安徽灵璧县，又名八音石，以磬云石最为名贵。主要作品有磬、山水、花卉、珍禽等。河北政法职业学院财经系著名石雕曲阳石雕汉白玉，即大理石，主要有墓志、佛像等。河北政法职业学院财经系玉器歷史新石器的早期已有七千年已有以玉殉葬之實例。迄至殷商甚多玉器出土1950年代前發現者多為璧、圭、琮、魚等等。三代玉質的禮器是貴族的權杖表身份地位通神的禮器祭神靈祖先漢方術之士認為可招祥除凶保屍不朽長吞玉屑保長生宋朝後迄今文人雅士賞玩生活化誇耀財富身份富貴傳家永保安康不再通神保屍但可招祥除凶保安避邪可解運道不佳小說中可治病例信物掌權河北政法职业学院财经系中国古代玉器种类及名称