项目一体化课程教学设计经典版

项目一体化课程教学设计学年度第学期部任课教师：一体化课程仓储与配送操作学习情境矿泉水收货入库操作授课时数30上课日期周次审批年月日教学班级学习情境描述今年夏季，广州市华新集团公司仓储部继续生产供应华南地区市场的怡宝瓶装矿泉水。怡宝瓶装矿泉水的一个分仓储部某日接到一客户发过来的一份需求量达12000箱矿泉水的订单，其中8000箱12支装，4000箱24支装。仓储部仓管员小张接到任务后分配相关工作，具体工作过程如下：根据仓库库存量，分析未来需求量，向总部发出入库需求，货到后根据不同的包装规格入库；然后根据矿泉水入库、理货、上架的基本要求，正确操作入库、理货、上架的相关设备，将商品入库，并记录入库信息；最后将客户资料进行登记整理、归档并移交指导老师审核，正式完成矿泉水入库操作工作。教学方法项目教学法、角色扮演法教学用具、学材和教学资源1．设备：计算机、网络资源、黑板、仓储加工管理实时系统、自动化仓储工作站、物流设备（包括托盘、叉车、打包机、货架、分拣机、手推车、地牛、堆高机等）；2.学习资料：入库通知、入库单、货品储位分配表、货物明细表、叉车驾驶安全手则、设备、使用说明书；3.教学场地：自动化仓储工作站（工位不少于30个）、多媒体教室；4.教师安排：师生比不大于1:30，教师具备完成本课程的实际工作经验及一体化教学经验。学生情况分析本课程上课对象为二年级学生，大部分学生有一定的学习积极主动性，但抽象思维能力尚未完全展现，语言较为丰富；也有部分学生学习基础差，学习能力和水平较平；在二年级实施一体化教学相对较有难度，但是以工作的形式进行教学，更能调动大家的学习积极性，活跃课堂气氛，即使是学习能力差的同学也愿意参与到活动中来，如果能够给予充分和正确的引导，可使这些学生取得一定的进步，获得成就感。学习目标1.熟练描述入库、理货、上架的操作流程；2.正确论述仓储入库操作的原则；3.正确阐述商品验收的要点；4.应用各种方法完成商品数量、质量、包装等的验收工作；5.规范地使用入库的基本设备将矿泉水上架入库，并信息系统中完成相关操作；6.准确叙述叉车安全操作规范及注意事项；7.正确识读条码信息，熟练操作条码打印机设备正确打印条形码；8.正确填制入库单证并打印；9.正确操作过程生成单证，按照岗位的要求进行审核并移交单证；10.学生将每个岗位的单证移交给教师进行审核，由教师检查并评价的正确性和有效性，最后对资料进行分类整理和评价。学习重点及其化解方法1.入库订单操作（采用多媒体演示）2.收货（采用实操）3.理货（采用实操）4.上架与核对订单（实操与系统演示结合）学习难点及其化解方法1.物流操作概念理解（采用小组讨论法等）2.物流系统的作业（采用演示法）学习任务教学组织流程1.明确任务（4课时）通过查阅客户订单，正确叙述客户配送要求，了解各种设施设备的特点，熟悉各种工具的规范用法，根据客户要求和商品特征，做好入库的准备工作。2.制定计划（3课时）以小组为单位制定配送工作计划，内容包括：小组成员角色及分工情况，工作内容、工作时间和工作步骤等。3.做出决策（4课时）各小组呈现自己的工作计划，小组间进行讨论，结合工作实际要求和现有的学习资源，优化各自的工作计划和方案。4.实施计划（15课时）各小组根据本组制定的工作计划完成工作任务。5.检查控制（2课时）各小组在完成工作任务过程中，对每个工作环节作一次完善的检查控制，确保工作的准确性；同时对工作过程进行小结和反省，减少后面工作中出现错误的几率。6.评价反馈（2课时）（1）各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）。（2）各小组组内成员自评与互评。（3）小组互评和教师点评：对各组工作过程中的问题解决办法进行置疑或提出改进意见。（4）各位同学撰写学习心得体会。考评方法与考评材料1.考评方法以个人为单位，采用现场操作、上交材料、小组自评与互评结合的方式对学生进行全面考核，检验学生对仓储入库操作流程的掌握水平及实际操作的熟练程度。其中现场操作占60%，材料占25%，小组自评与互评占15%。2.考评材料（1）各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）。（2）各位同学上交课后作业和实训资料。教学反思“学习情境（任务）一：矿泉水的收货入库操作”学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料明确任务（课时:4课时）一、任务描述：今年夏季，广州市华新集团公司仓储部继续生产供应华南地区市场的怡宝瓶装矿泉水。怡宝瓶装矿泉水的一个分仓储部某日接到一客户发过来的一份需求量达12000箱矿泉水的订单，其中8000箱12支装，4000箱24支装。假如你是仓储部仓管员小D，请你接受订单，并完成矿泉水上架入库操作。二、任务解读与学习过程：以小组讨论或自学的方式，参考课本和相关资讯，获取下列信息：1.定单提交流程2．订单的分类有哪些？3．矿泉水的入库数量、属性和特征有哪些？4．入库单证管理流程是怎样的？5．本仓库的储位分配管理办法是什么？6.上架入库所需要的设备有哪些？这些设备应该如何正确地使用？三、任务过程：以小组讨论或自学的方式，参考课本和相关资讯，获取信息，为下来工作作准备。1.指导学生分组分工，正确使用工具书的方法；2.知识点拨，解答学生疑难问题；3.检查学生学习成果1.各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）；2.各小组组内成员自评与互评3.课后作业、实训资料，调查表。学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料教师利用媒体视频教学讲清目标及操作要求，要求学生学生认真听清并完成课后任务。1.学生围绕问题查阅资料，并进行信息记录；2.学生上台描述各问题及其方法3.教师补充与点评四、学习总结：1.入库、理货、上架的操作流程2.商品验收的要点五、课后思考：物流配送中心类型的比较？2．制订计划（课时:3课时）一、任务要求：请同学们根据所掌握的信息，制定良好的采购入库计划，而且要求计划要全面、周全、合理。二、学习过程：1.列举工作计划所需包含的主要因素；2.分析预测矿泉水的需求量；3.对现有供应需求能做出预测；4.准确的判断仓库空间库存容量；5.确定仓库储存空间；三、任务过程：以小组讨论或自学的方式，参考课本和相关资讯，获取信息，为下来工作作准备。1.指导学生分组分工，正确使用工具书的方法；2.知识点拨，解答学生疑难问题；3.检查学生学习成果1.各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）；2.各小组组内成员自评与互评3.课后作业、实训资料，调查表。学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料1.制作计划表；2.小组讨论，制定工作计划。3.小组派代表展示工作计划的完成结果，其它小组对它进行评价（事先列出评价的要点和标准）；4.教师点评。四、学习小结：请同学们讨论以下问题1.工作计划有何意义？2.制定工作计划时的注意事项有哪些？五、课后任务：各小组完善工作计划，提交一份副本给老师作为保管3．决策阶段（课时:4课时）一、任务要求：各小组围绕自己所制定的工作计划，明确以下内容，做好收货入库任务的实施准备：1.修改并确定入库流程与线路的决策；2.修改并确定商品储存决策；3.修改并确定商品检验决策与策略；4.修改并确定工具设备选用决策；5.修改并确定时间决策。1.小组讨论：（1）每位同学都积极思考、发言（2）有问题不懂可以查阅工作页和参考课本，或者通过网络资源查找信息2.小组代表轮流进行发言讲解，小组长组织做好组内成员评价记录1.组织小组讨论活动，维持好秩序；2.记录小组的问题；3.适当对学生在活动过程中遇到的自身无法解决的问题，及时给予引导和指点；4.小结知识，评价学生表现。1.各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）；2.各小组组内成员自评与互评3.课后作业、实训资料，调查表。学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料二、学习过程：小组讨论，并修改相关决策，确定工作流程和实施步骤。三、小结与评价1.小组派代表讲解决策内容，其它小组听，并做记录和评价，不明白的地方可以提问；2.教师点评；3.提交决策方案书给老师存档。4．实施计划活动一、接单（课时:3课时）一、任务实施（接单）今年夏季，广州市新华公司仓储部继续生产供应华南地区市场的怡宝瓶装矿泉水。我院物流专业实训基地是怡宝瓶装矿泉水的一个分仓储部。某日，该仓储分部接到某客户发过来的一份需求量达12000箱矿泉水的订单，其中8000箱12支装，4000箱24支装。请结合仓库库存量，分析未来需求量，向总部发出入库需求，货到后根据不同的包装规格入库。涉及相关的岗位有：信息员、分拣员、入库员、仓储管理员二、实施准备：1.单据处理准备1.获取信息，阐述仓储配送的概念和在物流体系中的地位作用；2.描述仓储配送作业内容和整体操作流程；3.正确接收客户入库通知单，并准确读取入库通知信息；4.与客户沟通，确认入库信息（包括入库商品品名、规格、数量、预计入库时间等）5.清点仓储空间；6.预测需求；7.将入库通知单信息录入系统；生成入库单并打印。8.小组间活动评价1．引入工作情境，指导学生获取仓储配送基础知识；2．创设环境，组织学生以小组为单位，扮演客户、仓管员、信息员等角色模拟“接单”工作过程；3．点评活动过程，引导学生归纳“接单”活动的注意事项；4.组织学生进行评价，收集学生反馈信息。1.各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）；2.各小组组内成员自评与互评3.课后作业、实训资料，调查表。学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料2.设备、工具的准备3.信息软件的准备三、实施过程：步骤一：清点仓储空间。在仓储系统中清点仓储空间，在仓储中盘点库位是否正确，实际库位和系统空位的核对，如果有差异做记录并且进行调整。步骤二：预测库存对矿泉水的需求数量。步骤三：向矿泉水生产企业（新华总库存）发出订单需求，生成入库单。步骤四：打印入库单操作。1.根据入库的要求，对照入库单，核实数量、品种是否正确；2.损坏货物的登记及处理方法；根据自己设计的表格，记录损坏的货物。四、学习小结：1.库存需求分析的方法描述；2.正确生成入库单证；3.正确盘点仓库库位；9.自我小结学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料4．实施计划活动二、收货（课时:3课时）一、任务实施（收货）要求：各小组根据所做的工作计划，对到库商品进行检验并收货入库。二、实施准备：1.描述收货准备工作的内容；2.分析产品特点和保存属性；3.阐述储位分配原则三、实施过程：步骤一：核对入库单证并录入系统，等待审核步骤二：核对产品型号、批次、生产日期等步骤三：核对产品数量、检查货物质量的过程步骤四：货物的归类和存储的要求步骤五：存储货物的安全操作步骤六：收货单登记，录入系统步骤七：收货单验收四、学习小结：1.入库单的填制方法2.储位分配表的制作方法3.工具的使用方法4.填写货物验收单的方法五、评价标准1.描述收货准备工作的内容；2.制作并打印入库单；3.正确分析产品特点和保存属性；4.阐述储位分配原则；5.根据仓库储位管理方法，打印储位分配表；6.根据收货计划，备齐工具，做好收货准备；7.选择合适的工具进行卸货操作；8.小组间活动评价9.自我小结1.引导学生获取完成活动所需的基础知识，通过提问、讲解等方式检验学生掌握情况；2.指导学生正确使用信息系统制作并打印入库单；3.适当讲解储位分配的原则，引导学生结合商品特性安排商品存储位置；4.指导学生学习各种量具、车具的使用方法；5.检查各小组学生收货准备工作情况，并给予点评1.各小组提交工作报告，派代表进行讲解和演说（可采用PPT和展板等形式进行展示）；2.各小组组内成员自评与互评3.课后作业、实训资料，调查表。学习阶段教学活动（课时）学习内容学生活动老师活动考评方法与考评材料1.正确分析