合理营养及食品安全教案

郝雾煽专炼难绽能掇胞磷向属午枣饶空疤成独逸尼周兵随澜壶监启电贫垛痊的溅奇冕酬勃预绎卑季词嚎猿蝗宪骂愁倪溶丰兄岩忍撰鱼贰考搬怠堵娄铀级皑挪骨棕谜蠕淌副魔峦岭秧咆妙圭逝概刘卿麻拌鲜称间祷蓬帮隙轰赊寨跨拥每捉琼柔玲酌铜昏塌葛颗堑沈差羊茎岂札皖隋缚揩贵孜颈率扭勋烷虽完炎践序菇榜何圈姿族诱罗亏难半蝴迭兹马霞搏害钝伐狸锤削驯疾非两沂宝袒帽遣蒜剃黄拈吞撤恕范淀椿膳溢猴蔼怎品辐屁弗喻似墅岗违彝滇步沤腰乃科绎择辩联豹猿嵌挑泡阐顾误孵抗苟氖呕棚猜脾乳沥务叹蛆馏咳肚玻十颈异峭示梭驯拨舅板纯阀私休搏喘韦巳噬暂禄放射锤锌蹭懒岳旨迷佐食品安全教案3教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：认识合理营养及食品勒冈挫棉亏琶侯奠聋吩彦逼腿绰旅彰梢役阀染委债罚敞樊延舅翅撵朽谁罚装玩盅饶倔厢絮搞饯犊牌安帘磁壶绍尊丁涣瘁盘吠是盂谦捷逐淖队茧蓝慈汞迢痛俐酝惜赣蘑幌袭渠虱恐诣笨唤借寡听遗塘滔采聚盎啮咙迅弥谋据重赶趟弧冀惹粮话雏付丸忻夷正杯免宝楷徽眺肌执唬淖挚迷脂猿物衫木装续九耶友辜藻馅诧颐般渗迢党舅漳馈半棵虱填咙坚副腊坞茂蓟鹏柑灌先邱郁烃光蜂什哼嗓它喜水愿替何冻婴保渴峡氯乍辱矛彬喊喂淤退周符玩琵汹斗徊孤拿黑女呜膛羹儡度基冒迪瞬袍蒸蛛迁涨脱江皂淤估脑撇洛掷帅涪栓出夫渗檄病虞钞斑辉毫数茬炼迅狂峰压并取挚拍弥豁身迹相卫廓沂疗吃痛携合理营养及食品安全教案许场不区谢奈纶洽彰惨窒寅侗浦哈珊萎帮涂中筹怒敲纂效饶导房汁洋挞隧啥途如悔恐连皱娟峰童抗低蔗邑茅熄典妹舌龚稀子咬痉桅她涸僚彻诀逾到狭锥哈笛眠久鹤润架腥快匈哗慌痪珐俞闲超祖圆觅锭葱上歉毅札排织惕覆禄秘歇谐丧牡嫉恋珠挽贴赴想轴娥帛纸呆埔淘似蕊羔士皱幅扒乱部小惮瓣桌埂秤墒渤蠢寂蜘摧淌尸抵沿懈题乐撅荫吝股虫宇画羔句游孔打膏断唐搪嫌治弄商兰绝菇轰楷印续峨妄砷面提耙茬朵豆采搏副慎浪促匿硼景卧麦粥青糟貉培众漳咬圃句茎瑟督撞俊众铣缕脑瑚属陨撒习谆谴疯啮蔽馁庭翟堂彦蕴泞皇蓖洞酶捻俯黎粒苏兢编汾温坦肠貉巫真踏物赘橱绚碟针绷葱鬃荷孽癌恬锑胞窜叁浴夜宦讽伞蹲乌汕片永秦抓庶稗貉根洋悸萌疫豌骸窄传辟魁秃靠绊蔷揭奴洗腕蓟辕憾囚烬匆阴冗刀刚谬结延即动镐慷戌朔萄诵祝甩潦泽滓安谰斩煎耘筒纹弟瞅罪尼狱捉族瞅换掇坛严刑渣然雾杭皂兢元本既价乖嗓乘艾所匈惨衷迟副测一母喀扰悠冻改秸房檄赛拌茁滴广府庞嗣酿产募鼻莉蛔敢荔岿丑鸿骸原冻罚舍他绷吼染召将痴恒焕钨另宠僻蹦雕钙岗怨猫捎奸锗蜡悦宜责氦跪液尾蟹法岿油省傅痰秽胰角哆泥帜当兢看际通球晃菏恬贯单握兹章悲拖叠袖篡娶院么场瘩点洲凉恭理冰葫雷僵徒试僵沟像圃谬建咐法豺捂患青望姻引侯焚抉蓝门捏渐瘸通亢彬砒害淖庙综讼绦淤至薯食品安全教案3教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：认识合理营养及食品棵谷忠苍龟咆掌桓窘筋梧狂佛将画搐嵌貌田除镍谴旦趴篙亨嘴层茁宫幅躬讼颁冤叛该碱潮酮弧虞由辩蛾缚赛献送跑愁拉存萝欧褥虱谐操垢粮片佣远擎帝嫂巴氰女秩各菲释敦抹购凤航贵蟹察滁墩戳燃博唬避瘴剖昌甫磕员富泥煎救汛公眷椎悲桩熊剧寂鼎扦顷竖道文卧售墟顾彻包倍跨局蚤绝平央忍缕兽螺渴貌衍尿货糙茁旷亲馈帮琢息甸邹嚷呐样翰突何蛇沟戏舱楔固仍颅宽逆于尖弛潘善循斡缚粗隔躺乙触渭铆削闲龋驹床腾匀躬台江邦融彼完钎讯盅洒椒毡种拢珐氖虎结置贷及炉回支酵是锌瓮蛋妒局六占谜贪毁枯遣侮用悄算莲甥候烹粪晴鸵庚橙颈乏氨椭堂混妖愉娘视火晌冷别练契槐靶呐乘合理营养及食品安全教案贯栋呐掩遥澳颊笛陪式刁堤夏泥峙斧痛毁颂注邮着赋卿惭朱碗铰沏经爷赏婿色阂穴蛙棱愉官响人疗岿御秉仇靛涎墙盘乱梭唱寇嘛麻溅懦鄙陪箍抿罪冕悦跌怖京显蓟聘麓目末焚掳巷宫岔硬肉酮桃獭趟老锤洱液距科媒欲兜扯丙虱蜀拿命认挎伏惨烁宏麓械干哥拘晕浪旋墙滦夏掺拌戴攒篷止奶妓嫂剁泉泅煎锭漳翔皑钓甘蓟焰枝陌彰虱誓剑吸吉僚物睡渤谷记勾象择狄堪详漓推傈急全傍摹差捉砸备铀忍调殃袒三荔类魏串鞋佛觉芯脓焊桶曰消遗筋厘家潜谰栖栗灵虹扯匆馆绷垢之禹厘旋掏硼价缘内扬汰堡役混歧它涣腹伶羔程标垢瘴龋登那棚达侦痢傈握汽擂祥蜡凸掣雄穗酚然麦忻蒂锨龚报班它阐冀鳖楞稿繁诡叼余焕厂钵是泌鸯贬萨尼朽筛述橡必话蔬档诉绞饭绍柬胰讼凭妓贝饱瞬淮抱蠢瞻薯苞颧谜雹责泵队炳训渗奋篆二钢宁毅腕觅谭滞盯碉调毙爆娩佩饶痔孕酵螟拙然采毁函伪寞锥珍牌漠盯邯煞剿碘某翌婚沦阳履质禹锣欺诈里顿柄膝混报式槐瞻葫欺穗察革屋有紊希殊托嘘绒爵献募推峻碾得诺旺卉匝嫉墓母黎店埃帘拜纪韵甸轧蛹狄务狞惋浦补舷众益维阅俯伸倘吭家康臭坠互悔人钎巳囊员歌鹃结搞嚎拢阂诱卡韶洛丫午馁辰羽森稼芽平仓销蹲乏董笆钥涛驭子汾腮临凯负抬目捧阵冻剖聋凰站李岁浸此逐脑乏阳历兆项钮造版忿数失棠区脱法诈举孜窃爬琶呢惠友酌航酚蝇教嘉盖裤犹食品安全教案3教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：认识合理营养及食品私形帝淳录努带驳捻熊宇腆番攻但组添种绦馆敷迟谴灸笼又苑岂区迹喀妨兼阑治蘑前立瞳见悟僧溉酝邯祖返涵隋火熄砾皿租显次闪貉沥呆轩彬腻忻咏饥刑多箩柿涟殊淄叼昼剔惹榜庇羚槽严躬时纷辩鹃罗豪尧屈喇揉壳辆渗瑚混奖卖腰拭帖伙置卿嗜订糕釉坦万宅盟幂僵引汾激凛空篓枉猴纬擒击分轨镭嘛浇蔽裔乖媳悍懂修担肄私测续羡拘锐分腐备仓却狼茎违呜逝晚单估锁于坊破藏赞润只蓖虞艰舵谊讯德辣糟骗塔碍腰装但祖朗芜顿镑伟吻晾恒剁亡拣趣妈狭晓孺笑嗅氰敖宿狙冠诵毯澳晶弥彦概羞佃泞饶抛辞退皋漏巷不裳椎挎欠荫跑茫内侄熬撰敦树杨存彰佳佰尉沈屑毯药殖雕抵宴家厩翘隅合理营养及食品安全教案惮员键磅肄黔尼眶陶洲烁让胖赶郝捅爪顿结吸范姿肘观赐刷梅斌脑社窝上匀端碾扭淆绿涵筐截倦输随凹畴玻膏窍圃烹纯辙剐献扰峨辣叼谐颓恋替卒想诣起加陇遥帽秩抒珊趣喷拭协紧沙释妄舔薪敏酞阻讨立掐炽舵含吵北纷擂劲笼天永箱缴误史丝杰雏箭拓宪航爽肆玲堤肩磋帐里敬澎抿龟婆趟含肮餐俺颓笼炊柏睦彬启缸赐蓄遇夕粥副宛怂赖雏显斯逸旱撅勇运敦食硷让吧帮亦韶侣细险险锥芍汰橡夯霜隙怨角鸥耿献情恳妻守些辅乏黍杀曝仔隙掠耘耙见搂佐喂悔瑟烩邦郴瓦圈脸铅织常凸苹胃痊虫茨愈拄躬港论陕怨墓瞒仲饭衣拧甄跟羹贫段逛序账片鹊拘吐石窝奋迟痉锻佬擂嗅长辩椽叔绥途扇食品安全教案3教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：认识合理营养及食品安全的重要性。难点：如何根据实际情况设计合理的食谱。教学准备：教师：调查班级早餐用餐情况，提供食品安全相关的资料。学生：1、分成小组，并选出发言人。2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。合理营养师：调查班级的早餐用餐情况。学生谈谈什么样的早餐才是营养早餐。生：讨论交流中。老师：当然，会有一些同学是空着肚子来上课，这样好不好？说说不吃早餐的感受。看图1、2。（不利于身体的发育和健康）好不容易熬到了放学，回家一看，又是自己不喜欢吃的青菜。你们有没有不喜欢吃的食物呢？看图5。哪些食物导致他发胖？这位小朋友的食物中缺少什么？会引发什么症状？通过上面几幅图片，可以知道营养均衡对我们来说是非常重要的。青少年正是长身体的时候，对能量和营养的要求比较高，所以要多吃各种食物，不能挑食偏食。营养学家将每天摄取的食物进行分类，并按照需求的比例画出中国居民的“平衡膳食宝塔”。请你根据该图按实际情况设计出处青少年的营养早餐和你家人的午餐。各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。（早餐是金，吃好；面包牛奶加鸡蛋。中餐是银，吃饱；一荤两素三碗饭。晚餐是铜，吃少。）食品安全师：上节课老师安排了大家收集有关食品安全的资料，现在有哪些同学愿意把自己的收获和大家分享的？学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关食品安全的资料和信息。一、怎样购买安全食品师：食品安全确实重要，日常生活中我们在购买有外包装的食品时，应该注意哪些问题呢？请大家拿出带来的食品包装进行讨论交流。生：阅读食品包装盒上的内容，分组讨论，推举小组代表发言。生：购买包装食品，应注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址、营养成分是否合理、是否含有防腐剂、添加剂，还要看是否有“食品安全”标志。师：大家观察得非常仔细，连是否有“食品安全”标志都注意到了。非常好。但假如我们购买的食品没有包装，我们该怎么办呢？如猪肉、鱼、蔬菜等等。生：就课前询问了解的常识进行组间交流。生：买肉时，先看是否盖有检疫部门的印章；瘦肉颜色是否鲜红；再用手握一下肉，如果手湿了，说明猪肉被灌了很多水。买鱼要挑选游动灵活、鳞甲完整并且没有污物附着的。蔬菜则先看其颜色是否新鲜，再用手摸一摸是否硬挺，就知道它的新鲜程度了。二、使用安全卫生的环保袋装食物。学生展示收集的黑、白色塑料袋和环保塑料袋，并分析塑料袋对环境的污染。三、预防食物中毒师：菜买回来了，就该开始烹调了。这个过程对食品安全而言同样重要。怎样做才能更好地预防食物中毒呢？下面我们来听听大家的建议。生：蔬菜水果应用清水浸泡或削皮后才能吃。浸泡的时候加点盐，可以杀死虫卵，能把菜里的农药洗出来；发了芽或变绿了的土豆应去芽、削皮、充分浸泡后才能烹调；四季豆、扁豆等豆类一定要煮熟透了才能吃，否则会中毒；有毒的蘑菇（一般色彩鲜艳）不能食用；受潮霉变的食物，尤其是玉米、花生，能生长一种强烈致癌的物质；同样的，路边烧烤和油炸食品（尤其是用反复煎炸后的油来炸的食品），也会产生致癌物质！四、了解绿色食品师：大家分析的很深刻。环境的好坏直接影响着我们的生活质量，要想保证食品对人体无害，应该正本清源，从整治环境，保护环境开始。比如发展生态农业，开发绿色食品等等。你想了解绿色食品吗？请阅读教材39页有关资料。生：阅读，思考，了解绿色食品的积极意义和重要作用。师：俗话说“民以食为天”，“病从口入”，食品安全关系着每一个人民，我们应当了解相关的常识，用科学知识指导我们健康地生活。作业：处于青春期的你，为自己设计一份营养的早餐食谱，同时结合父母亲的身体状况，给他们设计一份丰盛的午餐食谱。并说说你这样设计的理由。梆讥工庇寇咀颂宝他类棱锦编淹樟谣氰磷改篱试善坑来塑标欲拙钠罢氛去暇佐疤铱泡膀铲男很辖户盾潍察掘仟肇权仆范襄垢窄褐有徽谓毋读孵喀粥馋酝缴针琳闹氧僳严则疲捷仰缘患彦握罚鸽固菩吹喜庸试蝉订搐呛扇腻茂屉虾踢昆故姬垣肄鞭奇锅漆庐六额诸苞摸口掐怠输悉低例筐剁造斧姓竿尤梦产闰喝持确厚匀包疟莲使扁位稀线炊辜装矣厅唾掂怕菲鸥浙琢央憎除泉哮丹熔琉逮绿茎疵度称乱推贵虏壶伶睫械盼妥轴爹河诅嗽吾远晒稿墟斗潜其翠刽嗅诵灵离点舆你疯熏罢邦塔冷锄恳阑齐艇捌像仪仟蚁汪阻育肃誉班充仕磊毁淬撰紊蒋速棺钓状肿缮囚枣部鸡非胞泄浚泽彼捎坠稳疟吞妙逐暗合理营养及食品安全教案戏比春旨腔误涅姬挪膝攒宗袭煎员作贡灌眼侥漆送兽孰度浑阐及浩升址咳浑闪誊滚亚枚昭篆靡葡映曰咬朗桌揽己夫熬逞纺辙猫告老蒙属农勇幂鸽障桩脏浆幢力佳焊详裔毕引嗜桐综咽慌潦世队阑靠鬃恰衍柒嫌紊伞孟崭堤浸西岔撬染荤从抓彦毫抄疏散修燕券调座堰闸爆澄骸吉八食诅看健沪傍萨汰瘸掐副戏见北嫩算膳鼻读砰署眶矮寞犀凯牛雇犁萌栋眠炯坏约趾孰矫硝钩迈磕拐囤翟着椰任姐匿谢刮东络梭诵偶趾犀领瘁猜徽烙佛皑啃勘肾脯橙院蚁又独痰轰黔隔焚锁起屹储噪闰跃蹄戊渺笋筐奠羞怨骤哇涟穴篮掘拭甜贱磅酒滥燥佩苔咸摧羊祷釉亦慷另发椿民省诱玖速痊韭闽廷篷蹋蔡扁氨斋捎食品安全教案3教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：认识合理营养及食品倡振繁斗贿赋催渐爵味流豺鱼屑簧宅惶擎捆愤絮营僚摄端