每日卫生检查记录表

浙江新屹服装有限公司说明：检查结果符号：√优，△尚可，╳差。安全卫生检查表日期：序号检查项目待改善事项说明复检1消防无法使用道路阻塞2通道阻塞脏乱3门、窗损坏不清洁4地板不洁破损5楼梯损坏阻塞脏乱6厕所脏臭漏水损坏7桌椅损坏污损8厂区四周脏乱9机械保养不良基础松动10插座开关损坏不安全11电线损坏不安全12给水漏水排水不良13仓库零乱防火、防盗不良14废料未处理放置零乱15饮水机不清洁漏水损坏16其他总经理：厂长：主管：检查人：浙江新屹服装有限公司说明：检查结果符号：√优，△尚可，╳差。食堂卫生检查表日期：检查项目检查内容评分标准分数1餐/灶具A、未定位定点、摆放不整齐、未清理、未消毒。B、摆入整齐、清理干净、无油垢。C、定位定点摆入整齐、清理干净、已消毒。01-56-102消防器材A、清理干净、摆放整齐。B、定位定点摆放整齐、清理干净。C、清理干净、摆放整齐、名称规格标示清楚。1-34-78-103餐厅A、脏乱未清理、餐桌餐椅摆放凌乱、地面脏。B、清理干净、摆放整齐、地面清洁。C、清理干净、摆放整齐、餐巾纸牙签齐全、地面明亮。01-56-104员工形象A、未穿工作服、戴白帽。B、未戴帽子、工作服脏。C、穿工作服、戴帽子。D、穿戴整齐、干净。01-56-89-105厨房卫生A、脏乱、油腻、蚊蝇乱、发现老鼠、蟑螂。B、清理干净、无蚊蝇、老鼠、蟑螂。C、环境清理干净、无蚊蝇、玻璃窗、墙砖、地砖明高。01-56-106储藏室A、物品未定位放置，摆放不整齐。B、摆放整齐、清理干净。C、定位定点、物品摆放整齐、环境整理清扫干净、玻璃窗明亮。01-56-107垃圾桶A、未设立垃圾放置区。B、有垃圾桶放置、但有剩菜剩饭。C、有垃圾桶、桶内清理干理。01-67-108冰箱内A、生、熟未分开，物品摆放凌乱。B、生、熟分开，未用保鲜袋。C、生、熟分开，用保鲜袋包装，摆放整齐。01-45-109厨具A、未定位定点、摆放凌乱。B、摆放整齐、清理干净。C、定位定点摆放整齐、清理干净。01-78-10总经理：厂长：主管：检查人：浙江新屹服装有限公司说明：检查结果符号：√优，△尚可，╳差。