关于矿泉水中出现沉淀的原因分析及解决方案

关于矿泉水中出现沉淀的原因分析及解决方案公司领导：鉴于公司产品出现各种类型的沉淀，通过分析沉淀类型，咨询相关专业人士，对公司矿泉水中沉淀产生的原因分析如下：一、矿泉水中沉淀一般分为几种类型：1、白色的碳酸钙和氢氧化镁结晶体：地下水中含有钙、镁离子，在地下深层循环时，钙、镁离子以重碳酸盐的形式存在，溶解在水中，达到平衡。但在水处理过程中由于臭氧的影响以及瓶装后的储存过程中温度的变化和震荡的因素都会造成钙和镁超过它们的溶解积而已碳酸钙和氢氧化镁的形式沉淀。2、黄褐色的氧化铁沉淀：地下水中的铁在地下深层时以低价态（Fe2+）形式存在，二价铁离子能溶于水，呈无色相对稳定状态。当原水与空气接触或与臭氧接触时二价铁被氧化成三价铁；最终形成三氧化二铁的黄褐色沉淀。3、白色的有机物絮状胶体沉淀：原水来自地下深层，在长期的循环过程中，除融入相当的无机盐矿物质外，也有部份有机物质融入其中，有机物含量少但组成成份复杂，很难对其进行准确定性和定量分析。目前一般通过测定耗氧量来估算有机物的含量。在水处理过程中由于臭氧的影响以及瓶装后在储存过程中温度的变化会逐渐凝集形成白色小的絮状沉淀。4、灰白色或其它的霉菌丝异物。二、公司产品出现的类型及解决方案针对我公司产品出现的沉淀类型主要是：碳酸钙、氢氧化镁白色沉淀；氧化铁沉淀和白色的有机物絮状沉淀三种类型。由于达意隆公司依据我公司提供的原水检验报告，给我公司配置的水处理“纳滤”系统已经充分考虑去除胶体、铁、锰的装置，但后期我公司产品为充分保留“锶”元素，产品工艺做了相应调整，纳滤系统已没有再使用，直接用精滤过滤，加上臭氧是强氧化剂，我们改变了原设计的生产工艺，导致产品出现了沉淀。如需解决现在产品的沉淀问题需改变生产工艺。白色的碳酸钙和氢氧化镁结晶体不是特别影响感官但铁沉淀影响感官，国标也允许有少量的沉淀，但高价铁褐色沉淀影响感官，所以建议考虑预先曝气或先氧化沉淀或者增加除铁锰的装置后在进入后续生产。公司三口井的铁含量分别为（1号井铁含量0.33mg/L、2号井0.25mg/L、3号井0.15mg/L）泸州云峰矿泉水有限公司赵成涛2011年5月11