切花洋水仙

实际操作要点▲选择合适的种球及种植计划▲开始种植前有效处理种球▲采用适宜的生长环境进行切花种植▲培植过程中预防问题的发生选择正确的材料和适宜的栽种计划非常重要洋水仙的种球通常是单个的圆形球体,上面有单个或多个小球附着,即广为人知的双鼻球。当种球足够大的时候,圆形球体会长出一个花枝。一般的规律是,圆形球包括双鼻球总会产花,小球是否产花取决于它们的大小,以及在什么时候使它们开花。种球的尺寸在很大程度上取决于裁培的种类,它们的周长从10/12到18厘米以上不等,当用来作早期开花的培植时,种球的产花量少,而且重量轻。为了取得良好的效果,提前预定良好的种球是很重要的(最好提前六个月以上),以便供应商为预定的开花期对种球进行正确的温度处理。可以预订未进行冷周期处理过的种球,它们需要得到完整的冷周期处理,或者预定在9℃进行了4到10周预冷处理的种球。在后一种情况下,预冷处理的时间可以从所需的冷处理周期中减去。洋水仙的促成培植基本上是在每年的12月到3月间,,尤其是2月更加重要。根据预定开花期同步进行温度处理在每年七月将种球挖出后,所有的种球一般都需得到一个热处理阶段。用于早开花的种球需挖出的更早,有时候可能还需要特别的热处理。对于很多洋水仙来说,在收获种球时,它们的花芽分化己经完成。这祥,冷周期处理就可以开始了。也可以在秋天将种球种植在室外或者温室中,让种球经历自然的冷处理。另外一种方法就是将种球种植在箱子或者托盘中,然后储存在生根室中。预定的开花期决定了何时开始进行冷周期处理(开花期早的早开始,开花期晩的就晩开始)。当冷处理结束后,就可以开始进行促成栽培了。对于早期的促成栽培,种球在栽种前就已经经过一个干预冷处理阶段,这意味着种球已经在发货前接受了部分冷周期的处理。部分多花类(Tazetta)洋水仙不需要任何冷处理阶段(在本手册中就不介绍了)。收货后的处理种球通常都是在它们可以种植的时候发货的。同时在低温下把种球种植后冷处理就开始了。不建议把种球长时间的放在包装箱里或者潮湿的地方。如果不能够立即栽种,必须将它们存放到一个干燥的地方,温度为17到20℃左右,并且要有良好的空气流动。若种球己经被预冷处理过或者直接进行冷处理,最好从9摄氏度左右开始。若存储的环境过于潮湿,种球就会过早的生根并可能感染上青霉菌和灰霉菌。温度过高的环境和潮湿的环境一样,种球也会被镰刀菌感染造成种球腐烂。若有任何疑问,请咨询您的供应商。箱式促成栽培放置在苗床上或生根室中生根及提供室外冷处理最常使用的方法是将洋水仙的种球种植在大的或小的箱子中,并将它们放置在室外的挖好苗床中,并用那里的土壤覆盖,所使用土壤必须具有良好的排水性。这些用木板条做底的箱子可以确保大部分的根在箱子内。这些种球一个挨着一个地种植,上面覆盖6-7厘米厚的土壤,然后再覆盖着一层3-5厘米厚的沙子。这会导致一个足够长的“领圈”(在嫩芽从种球生出来的位置,由外层的叶片形成的相当狭窄的叶鞘,它们围绕着其他的叶片和花茎)。这些箱子或者托盘必须为8到12厘米深。要使用覆盖(如:每平方米8到l2公斤的稻草)来预防霜降的损害是必须的,并且使冰冻的季节可以将种球移入温室成为可能。当土壤温度跌至8到12℃就可以栽种这些种球了。若在较高的温度下栽种就会增加感染镰刀菌的风险,引起种球的腐烂。在荷兰,种球促成栽培通常都是在1x1米,2或1xl.5米的大箱子中进行的。用拖拉机将箱子从苗床中拉出,再用铲车将箱子放到温室中的架子或托盘上。经过冷处理阶段后,生根的洋水仙通常会有5到l2厘米的嫩芽,可以移入温室了。若在早春的时候,洋水仙的种球仍旧在室外的苗床上,它们的根芽就会长的过长,所以要在这些情况发生以先就挪走稻草垫。一旦霜冻的风险过去,这些箱子就可以从苗床中移出来了,那时嫩芽上方和之间覆盖着的土壤层也可以被移除。在生根室中进行生根和冷处理使用这个方法时,常常使用盆栽土将洋水仙种球种植在箱子里,将箱子迭放在生根室中生根。在荷兰,常常使用木质的箱子,尺寸为1x1米,2或1x1.5米,在箱子上方有10厘米突起的腿。也经常使用40x60厘米的塑料箱子,会带有18厘米长的腿。这些箱子的底部有一些开口,是为了防止根系的长出。这些种球可以一个挨着一个的栽种以使每平方米栽种的数量达到最大。对于洋水仙来说,盆栽用土必须是新鲜的,而且不要太细,PH值介于5到7之间。这些种球要裁种距土层上方6到7厘米处,然后覆盖几厘米厚的沙子:沙子的厚度要达到浇水时刚刚看到种球的突起部分。在生根室中嫩芽的生长必须在黑暗中进行,以确保在花朵以下的领圈部分足够长。如果看起来嫩芽太长了,可将箱子放到温室中保持低温(5到l2℃)。如果领圈还太短,则需要用黑色的塑料膜进行覆盖。栽种在箱子里的洋水仙种球放置在生根室中不需要通风,但是空气流动对保持整个房间温度的一致是有好处的。在条件好的生根室中,只有在栽种的时候才需要浇水。在温室土壤和田间栽培温室土壤栽培除了将种球种植于箱子内,在后期移入温室外,还可以采用将种球直接栽种在温室里的土壤上的方法。通常土壤的最上层土壤会被移走,使留下的土壤保持平整,然后将洋水仙的种球种满。种球可以很密集的栽种(一个紧挨着一个)。从第一排苗床移走的土壤可以覆盖着下一排的苗床上。种球的突起部分则必须覆盖5到6厘米的土壤。若覆盖土壤太少,种球则没有足够长的领圈;太多的土壤又会导致植株易于倾倒。在栽种前,温室温度必须降至8到12℃。之后也必须维持在9℃左右,在冷处理阶段也可以降至0℃。在后一种情况下,需要经过更长的时间之后,温室才可以升温。一旦种球接受了冷处理,就可以升高温室的温度，或者再次关闭窗户,让季节性的回暖促使洋水仙开花。在荷兰,培植也常常使用可移动的温室。当种球接受了自然环境提供的足够的冷处理之后,就可以将可移动的温室盖在它们上面了。田间栽培许多洋水仙切花是作为标准洋水仙种球栽种的副产品在田间收割的。在这种情况下,花朵切下来不带叶子。在种球栽培的地区常常都使用特殊的机器。而在做花卉培植的时候,种球几乎就是一个挨着一个的栽种的,所以在收割的时候,花朵和叶子是一同被剪切的。种植的方法与在温室中栽培的时候没有什么区别,决定开花期的主要因素是室外温度和选用种球的品种。开花期通常发生在二月中旬到四月中旬。若预计到会有超低的温度,建议使用稻草或者多层防霜1东的塑料垫子。若洋水仙被种植的比较深,则冻害会较小但是不容易从土壤中收货,而且常常茎过长。一个有效的护垫每平米应该有8到12公斤的稻草,在洋水仙开始萌发的时候移除。对于需要早期收割的,则可以使用塑料温室或者大棚来栽培。同步栽种时间的重要性栽培时间取决于不同的因素:预定的开花期若预定在l2月开花,尤其是需要早促成栽培批次的要提前栽培好。无论是在室外的苗床上或者生根室中,这些种球通常都会在9月份种在箱子里接受冷处理。对于晩开花的,种球可以种的晩一些(根据种球的品种和它们的冷周期阶段)。这些种球需要6周的时间进行生根。土壤温度对于最早的促成栽培,可以在生根室中提前种植(在八月底开始)。而在田间栽培或者在未加热的温室中裁培的时候,则最好等到土壤温度降至l2℃或更低。温度过高会增加病害的风险。对于Paperwhite类的多花类洋水(Tazetta),却可以栽种在较高温度的土壤中(16到l8℃)。洋水仙的种球必须在强霜冻风险发生阶段前就进行栽种。若栽种温度过低(5度或更低)就会导致根部生长和芽萌发缓慢,从而延迟促成栽培的进度。这就是为什么在西欧大多数洋水仙都在9月中旬到11月中旬之间进行栽种的原因。冷处理阶段的栽种密度和温度裁种洋水仙时,要保证在垂直向上的位置,并且一个紧挨着一个,以使茎杆从种球中生长出来时,垂直向上生长。每平方米栽种的种球数主要取决于种球的尺寸和形状:一个粗略的方法是每净平方米约25公斤。冷周期处理最佳的温度为9℃。如果在过低的温度时间过长,那么整个冷处理就需要延长一到三周。温度如高于12-l3℃,病害的风险就增加了;温度若低于5℃,则又会导致生长缓慢,植株矮小。如果种球已经被栽种,且在生根室中长出了过长的芽,温度就必须暂时降低,但不要低于零度尤其是多花美洋水仙(Tazetta)对于霜冻的伤害很敏感。洋水仙常常与郁金香存放在同一个生根室内,所以温度要迅速的降下来。从理论上讲,只要冷处理周期足够长就可以做到这一点。移入时的芽长度应该为5到10厘米。冷处理周期的最佳温度阶段9℃（八月），九月，十月9℃（依据需要可低至7，5，2℃）十一月，十二月9℃（可低至零度，但不能低于零度）一月，二月，三月品种和他们的冷周期表中所列为切花生产的主要种球种类以及所需的冷周期处理：不同催熟阶段所需周数（9度时栽种）-=表示十分合适或完全不适合这个促成栽培阶段良好的准备：成功的基础设计促成栽培计划促成栽培计划通常根握种球所需要的冷处理周期来制定。例如,计划在2月20日收获.对于未进行冷处理的种球(或者刚开始冷处理的),冷处理周期的长度和促成栽培所需的时间就需要从栽培日期起向前推算。促成栽培所需时间取决于采用何种方法,在一年当中的哪个时段,采用的种球的品种和温室的气候等。若促成栽培阶段为3周,冷处理阶段为l6周,那么从预期开花的日期到开始在低温下冷处理种球,就必须向前推19周。促成栽培计划实例温室阶段到收获结束3周种球所需冷处理根据品种16周将洋水仙置于生根室或种植他们：预定开花期前19周温室温度与浇水洋水仙不需要太多的光照,所以大部分的温室都适合促成裁培。当然倘若没有足够的阳光,植株可能会变得非常高而且细。春天临近时,一些遮荫设备可以防止温度过高,以使花开太快。为提高收割的效率,箱子常常放在移动苗床上,但是箱子也可以放在地面上。尺寸为l到1.5平方米的大箱子被拖拉机或铲车放在托盘上。浇水也可以采用多种方式,包括从植株上方淋水。提供少量的水分可以使植株生长的矮小一些。相比较而言,洋水仙比郁金香需要更高的湿度(高达90%左右),所以用塑料膜将温室密封会有利于减少能量的损失。此外,还要尽量防止植株的倾倒。在相对较低的温度下(最好为l2到16℃)会产生最好的效果。这一点对于各种双花和红色花杯的品种尤其重要。在温室中的时间长短取决于促成裁培的方式、种球的品种、移入温室时芽的长度、以及在一年当中的哪个时段进行促成栽培和温室的气候环境等,通常需要两到三周的时间。细心收获保证质量温室可以用来进行促成栽培,种球可以栽种在箱子里也可以栽种在土壤中。任何一种方法都是花朵与叶子一同收割。这就是为什么洋水仙在叶子下方保留足够长的“领圈”很重要的原因,这个叶子领圈可以将这些叶子聚拉在一处。采收与采后的处理已经长出花朵或者正在田间生长的洋水仙,尤其是为了切花生产的总是需要连叶子一同收获的。只有当洋水仙是作为种球裁培的副产品被收割时,它们才不收获叶子。这样做是为了让种球生长的更大。紧挨着种球的上方剪切花茎及领圈,使叶子都聚拉在一处,这样的花束是最漂亮的。在土壤中种植深的洋水仙使收割变的更加困难,而且常常长出过长的枝干。一些种球栽种的深是为了防止霜冻的伤害。当花苞刚刚开始张开的时候就可以收获了。这对于在收获早期的促成栽培洋水仙的时候尤其重要,否则它有可能不会很好的开花。若是二月以后的促成栽培,就可以在花苞未开之前就收货。对于双花的洋水仙,它的花苞较大,必须在花苞刚刚开裂的时候就收获。（参看荷兰花卉拍卖市场规定的成熟阶段的图片)收割下来的洋水仙可以储存在水中,并且在2℃左右的温度下冷藏。在英国,洋水仙则常常无水保持,甚至在零售店中也是如此。立即栽种防止问题发生精心的钻则材料，设计合理的计划，适宜的栽种环境以及立即栽种可以防止很多问题的发生。这里阐述了几种主要的病虫害以及防治方法。病因症状预防/控制灰霉菌（真菌型病害）叶子剪短为深褐色，种球的鼻突和外面鳞片部分都有点状的腐烂，同时常常伴随有菌核收到这些种球之后，无论是马上栽种还是将他们从包装中移出来在干燥环境中合理的储存。敏感的种球（包括Tête-à-Tête）都应该在杀真菌剂中进行浸渍处理镰刀菌（种球腐烂，真菌型病害）植株生长的玩去或者根本不发芽。种球内的组织，尤其是低端部分常常表现