八年级生物上册第四章第三节真菌课件

真菌将葡萄压碎后封存，过了一段时间就能够酿制出葡萄酒。这一过程与哪种微生物有关？真菌的种类一酵母菌：单细胞个体，椭圆形细胞壁细胞膜细胞质液泡一、酵母菌结构：细胞核思考：酵母菌细胞和细菌细胞结构有什么不同？酵母菌细胞结构中有成形的细胞核，这一类生物称为真核生物酵母菌细胞没有叶绿体异养型酵母菌的生殖1、环境适宜的时候，进行出芽生殖芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式。在良好的营养和生长条件下，酵母生长迅速，这时，可以看到所有细胞上都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以经常可以见到呈簇状的细胞团2、环境不适宜的时候，进行孢子生殖（孢子，生殖细胞）真菌的种类一讨论题：1、用手撕开金针菇，观察它的断面，它是由绒毛状物体组成的吗？2、广东方言为何把物品发霉的现象称为“发毛”？用手撕开金针菇,断面由绒毛状物质组成。霉菌也呈现“绒毛状”，这些“毛”称为菌丝。霉菌：包括青霉和曲霉菌体由菌丝构成.如果用显微镜观察菌丝，会发现它是由许多细胞首尾相接而成。细胞里有细胞核，但没有叶绿体,细胞结构和酵母菌是一样的。因此，霉菌和蘑菇属于多细胞的真菌青霉曲霉青霉曲霉营养菌丝直立菌丝细胞核菌丝思考：真菌都没有叶绿体，是如何获得有机物维持生活呢？属于什么营养方式呢？真菌是依靠现成的有机物生活的，属于异养型霉豆腐三、蘑菇（大型真菌）菌盖菌褶菌柄菌丝子实体1、制作孢子印（p78）制作实验演示青霉曲霉孢子囊营养菌丝直立菌丝细胞核霉菌生殖方式：孢子生殖•霉菌也是用孢子繁殖的，这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新的个体。•在霉菌生长后期，原本白色的菌丝会出现黑黄绿等不同的颜色，就是因为产生了孢子的原因。青霉就是以其孢子颜色命名的。不同种类的霉菌，孢子着生在菌丝上的形态也不同。真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代不同点：青霉颜色呈，长有孢子的菌丝看上去呈;曲霉颜色呈，长有孢子的菌丝看上去呈。共同点：1.真菌，菌体是由构成的，都能产生；2．每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、等结构。青绿色扫帚状黄、黑色或绿色放射状多细胞菌丝孢子1、和曲霉在形态和颜色上有何不同？又有什么共同点？观察与思考细胞核青霉曲霉在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。思考：在什么时候，什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？总结：真菌的主要特征（1）细胞内有真正的细胞核（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养(4)适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中1、下列生物全部属于真菌的一项是（）A、酵母菌、结核杆菌、乳酸菌、牛肝菌B、青霉、曲霉、灵芝、酵母菌C、青霉、曲霉、痢疾杆菌、木耳D、青霉、酵母菌、大肠杆菌、金针菇2、在以下各项中，对真菌结构的说法正确的是（）①都是单细胞结构②有单细胞的、也有多细胞的③体内没有叶绿体，不能进行光合作用④多数种类由菌丝集合而成⑤没有成形的细胞核⑥每个细胞内都有细胞核⑦没有细胞壁A、①③⑤⑦B、②③④⑥C、②④⑤⑦D、①②④⑦3、霉菌和蘑菇都是真菌，下列哪项不是它们的共同点（）A、靠孢子进行繁殖B、都是能把无机物合成有机物的生物C、都是分解者D、都是多细胞生物课后练习1：霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的食物，衣服或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。灵芝木耳冬虫夏草银耳常见的毒蘑菇臭黄菇大青褶伞毒鹅膏菌毒蝇鹅膏菌常见的毒蘑菇美丽粘草菌赭红拟口蘑死亡帽毁灭天使