循环农业概述

发展循环农业促进农业可持续发展邓其明2017年11月主要内容：发展循环农业的背景及社会政治意义国内外循环农业研究现状循环农业的内涵循环农业发展战略与应对技术模式四川循环农业模式8/12/2019“物质循环、能量流动、信息传递、价值增值”。人口压力资源短缺环境危机走可持续发展道路必然性生态循环农业农业模式现实需要一、发展循环农业的背景及社会政治意义8/12/2019•2012年全球饥饿人口为8.7亿，主要在发展中国家，亚洲地区有5.6亿人吃不饱肚子。•联合国粮食及农业组织等多家机构日前联合发布了《2017年全球粮食危机》报告。2015年至2016年间，全球面临严重粮食不安全的人口从8000万猛增至1.08亿，而且这一数字仍在持续上升中。•粮油运输成本的增加•全球性生物燃料的迅速发展，造成工业用粮和食用粮的矛盾。•少数国际投机商也趁机操纵粮食市场，对国际粮价起到了推波助澜作用.世界粮食安全态势分析1.确保粮食内需安全，为国分忧、为民解难•我国土地资源（可更新资源）•耕地面积少，人口众多，人地矛盾突出：土地面绝对量较大：960万km,列世界第三，占6.4%•耕地所占比例少，山地、丘陵、高原面积占69%，现有耕地1.3亿公顷。•人均占有量更少，只有0.08公顷8/12/2019中国（公顷）世界（公顷）所占比例人均土地资源0.782.341/3人均林地0.190.911/5人均草地0.220.691/3人均耕地（2000年前）0.080.32约1/38/12/2019•水资源总量丰富，人均地均少：总量是28124亿方，其中河川径流占94%，居世界第六，约占全球总量的5.8%,但人均径流2260m,不足世界的1/4。•水时空分布不均。•用水浪费严重，全国农用水平均有效利用系数只有0.4——0.5，农用水占社会的80%以上，农业节约用水潜力很大。•不可思议的是：我国是以占6.4%（7%）的耕地和6%（6.4%）的淡水资源，而水土光热匹配的耕地总量不足国土面积的10%。极度匮乏的自然资源承载和养活了占世界22%（20%）的庞大人口。8/12/2019我国粮食安全态势2016年中国进口大豆8391万吨、再创历史纪录，进口稻米353万吨、创纪录高位，进口小麦337万吨，玉米进口量317万吨，大麦进口500万吨；高粱进口665万吨，进口油菜籽357万吨，结论：粮食结构性短缺，饲料粮、工业粮不足；区域性短缺，城市缺粮，农村不缺粮。•目前中国粮食进口依存度已经达到40%是严峻的国际形势，一旦失去进口来源，就将是很大的缺口8/12/2019•四川人均耕地0.67亩，已低于联合国的人均0.8亩的警戒线。1997年，重庆直辖后，四川省有耕地6780万亩.2011年减少到5975万亩。15年间。减少耕地805万亩，减幅11.87%，年均减少54万亩，2016年，四川粮食总产3483.5万吨，油菜籽总产242.5万吨。2006年省外调入粮食600多万吨，2010年省外调入1030万吨，年入川粮食，以后逐年攀升。四川粮食安全态势分析气候变暖灾害频发环境污染2.应对生态环境危机，为子孙后代谋福祉2010年3月22日，在巴基斯坦首都伊斯兰堡，一名女孩通过水管直接饮水。2006年1月11日，在肯尼亚的加里萨附近，一对母子在公路边的水坑里取水。2005年3月10日，在印度东北部的阿加尔塔拉，一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走。2010年8月22日，黄荆乡南山村村民从刚挖的凼里取水饮用。应对生态环境危机，为子孙后代谋福祉目前全球有超过25亿人生活在没有基本卫生设施的环境里，约8.84亿人无法获得安全的饮用水，其中大部分人生活在非洲。此外，每年估计有150万5岁以下儿童由于不安全的饮用水、不安全的环境卫生或个人卫生而失去生命。农产品质量与安全我国农业面源污染加剧生活垃圾到处堆弃生活污水随意排放畜禽粪便污染突出化肥农药过量施用作物秸秆浪费严重农膜污染问题凸现农业面源污染是指农业生产活动所排放或溶解的污染物，在降水和径流冲刷作用下，通过农田地表径流、农田排水和地下渗漏，使大量污染物进入河流、湖泊、水库等引起的污染。其中，源于农田施肥、畜禽养殖及农村居民废弃物引发的污染分布最广。农产品质量与安全农村污水随意排放农产品质量与安全农产品质量与安全畜禽粪便污染突出我国畜禽粪便产生量约为20多亿吨。畜禽粪便中含有的氮、磷量分别为1597万吨和363万吨，相当于我国同期化肥使用量的78.9％和57.4％。畜禽粪便污染突出四川全省农村污染负荷占整个污染负荷比重已达到30%－40％，部分地区达到70％。足见发展循环农业的迫切性和必然性养殖业发展后，牲畜和粮食是多了，可是牲畜的粪便却成了棘手的问题，虽然种植业可以消化一部分，但还是有大量的牲畜粪便没有办法处理。农产品质量与安全化肥农药过量施用盲目地过量使用化肥以及施用不合理，会带来化肥的养分污染问题。我国化肥施用量逐年增加，每年化肥用量达到4400多万吨，但实际利用率不到40%，在集约化高的蔬菜、花卉种植区利用率不足10%。农产品质量与安全我国每年农药用量130多万吨，利用率仅为30%。农药残留（如：杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂）植物生长调节剂（萘乙酸、乙烯利、赤霉素、脱落酸，吲哚乙酸）植物毒素（如：皂甙、茄碱）农药过量施用农产品质量与安全作物秸秆浪费严重我国每年产生约6.5亿吨左右的作物秸秆，有4成未能利用，堆放在田间地头、房前屋后，有的甚至在田间付之一炬，即浪费了资源，又造成了环境污染。农产品质量与安全地膜覆盖正由“白色革命”演变为“白色污染”；目前我国地膜覆盖面积约900多万公顷，使用量达60多万吨。但是，地膜回收率低，土壤地膜残留平均每公顷约60公斤，地膜年均残留率达20％，严重影响土壤环境质量；农膜污染已形成当今农业生态系统的一大环境公害。在某种情况下，过量使用农膜造成的危害超过了化肥、除草剂、农药和转基因。农膜污染问题凸现3.增加农业收入，为民众富裕寻出路农民收入总量持续增长，增幅跌宕不定农民收入来源多元化，格局合理化农民收入区域差距拉大，城乡差异增强总体特征：解决吃饭问题解决穿衣问题农业的高级功能体验农业农业的基本功能观光农业采摘农业4.提升生活方式，为民众幸福快乐奠基础发展循环农业的意义8/12/2019发展生态循环农业对国家发展现代农业建设具有重大意义，已上升为国家战略2007年中央1号文件中明确提出：在未来我国的农业生产中，要鼓励发展循环农业、生态农业，有条件的地方可加快发展有机农业。2009年1月1日，我国《循环经济促进法》正式颁布实施。这一系列的政策立法，将我国带入了一个循环农业的新纪元，2015.1农业部：全国农业工作会议•提出：推进现代生态循环农业，加快发展方式转变，提出了“一控两减三基本”的目标任务，要求大力发展现代生态循环农业，并将其作为转变农业发展方式、建设农业生态文明的重要举措和有效途径。2016.1《国家农业可持续发展试验示范区建设方案》•可持续发展是当前经济发展方式的战略性调整，推进农业可持续发展势在必行。合理确定产业发展适度规模，发展循环农业，促进产业发展与资源环境协调推进。2016.9农业部：《关于农业综合开发区域生态循环农业项目指引（2017-2020年）》•提出2017年-2020年建设区域生态循环农业项目300个左右，积极推动资源节约型、环境友好型和生态保育型农业发展，提升农产品质量安全水平、标准化生产水平和农业可持续发展水平。2016.10《全国农业现代化规划》•生态农业是农业现代化的应有之义。加快实施种养结合循环农业、农业废弃物资源化利用等一批试点示范项目。(签名)二.国内外循环农业研究现状•现代循环农业的思想萌芽直接受可持续发展思想和循环经济理论的影响。•20世纪初以来，为了克服常规农业发展带来的环境问题，许多国家发展了多种农业方式以期替代常规农业，如“有机农业”、“生态农业”、“生物农业”等。这些农业方式都是以农业的可持续发展为基本指导思想，依据经济发展水平及“整体、协调、循环、再生”原则,运用系统工程方法,全面规划,合理组织农业生产，实现农业高产、优质、高效、持续发展，达到生态和经济两个系统的良性循环和“三个效益”的统一。都可以被看作是“循环农业”。•1.发达国家在长期的实践中，逐步摸索形成了发展循环经济的四种基本模式，使循环经济在企业、区域和社会三个层面扎实有效地展开。（1）杜邦模式——企业内部的循环经济模式。（2）卡伦堡模式——工业园区模式。（3）德国DSD模式——社会层面上废弃物的回收再利用体系。（4）日本的循环型社会模式。•在国内可供查阅到的正式文献中，较早提出“循环农业”的见于陈德敏、王文献（2002）的《循环农业—中国未来农业的发展模式》一文，文章指出“要实现农业经济效益与环境效益的统一以至社会效益的最优化，必须实施农业清洁生产，以我国的生态农业为基础，发展我国的循环农业”，但是其并没有对循环农业给出一个比较明确的定义（他认为，根据循环经济的有关理论和中国的实际国情，遵循循环经济的原则，借鉴循环经济在工业发展中取得的经验，我国农业在生态农业的基础上应该向循环农业发展）。•郭铁民、王永龙（2004）认为循环农业是指运用生态学、生态经济学、生态技术学原理及其基本规律作为指导的农业经济形态，是以绿色GDP核算体系及可持续发展评估体系为导向，将农业经济活动与生态系统的各种资源要素视为一个密不可分的整体加以统筹协调的新型农业发展模式。•2004年，周震峰等（《关于发展循环型农业的思考》一文中提出:发展循环经济和推行循环型社会是我国实施可持续发展战略的重要途径和必要保障。•吴天马最早提及“农业循环经济”的概念，他认为农业发展循环经济就是把循环经济的基本原理应用于农业系统，找到实施农业可持续发展战略的根本途径、实现形式、技术措施。8/12/2019•2005年，宣亚南等进一步认为，“循环型农业”的实质就是要以环境友好的方式利用自然资源和环境容量，实现农业经济活动的生态化。这不仅要求农业与工业和三产业形成基于全社会的大循环，更要把农业关联产业经济活动组织成“自然资源——产品或产成品——废弃物——再生资源”的闭环式流程，使农业产业链活动对自然环境的有害影响减少到最低程度。（将生态环境保护与农业经济建设融为一体，认为循环型农业是农业新的可持续发展模式）8/12/2019•尹昌斌等（2006）指出循环农业最主要特征是产业链条延伸和资源节约。尹昌斌等（2008）进一步指出循环农业的概念经历了循环型农业、循环节约型农业、农业循环经济，最终演变为循环农业。三、循环农业的内涵•1.循环农业概念•循环农业生产是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以减量化、再利用、再循环为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合循环经济理念和可持续发展思想，满足建设节约型社会和环境友好型社会要求的现代农业增长方式（8/12/2019循环经济3R原则在生产、流通和消费等过程中减少资源消耗和废物产生将废物直接作为产品或者经修复、翻新、再制造后继续作为产品使用，或者将废物的全部或者部分作为其他产品的部件予以使用.将废物直接作为原料进行利用或者对废物进行再生利用Reduce减量化Ruse再利用Recycle资源化《中华人民共和国循环经济促进法》循环经济循环农业是把可持续发展的思想和循环经济思想运用到农业经营中,用农业生态学原理来组织和指导生产,通过协调农业生产内部的各个生产要素,达到即保证农业生产